大人(20才〜80才)
1
人
- 20歳～80歳
- 1～2時間
- 11:00 / 13:30 / 16:00
My Sake World は、「自分だけのオリジナル日本酒をつくる」体験型施設です。 最大の特徴は、実際にご自身で日本酒のブレンド（アッサンブラージュ）を体験できること。完成した日本酒は小瓶に詰めてお持ち帰りいただけます。 使用するのは、京都を中心に全国から厳選された12銘柄の日本酒。 試飲を通じて、自分好みの味わいや香りを探しながら、オリジナルの一杯をつくり上げることができます。また、日本酒の文化や種類について学べるコンテンツも用意しています。 さらに、完成したブレンドのレシピはNFTとしてデジタル保存することが可能。 この仕組みにより、特別な体験を記録として残すだけでなく、将来的にはそのレシピを使った製造依頼やレシピの販売も実現可能。 新たな日本酒の楽しみ方を提供し、探求の旅を広げる体験プランとなっています。
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