- 6歳~100歳
- 1~2時間
- 09:30 / 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 15:30
京都を代表する食材の一つ「おとうふ」。豆乳・おからづくり、そして「おぼろどうふ」から 「木綿どうふ」までを作ります。 「おとうふ」を作りながら、オリジナル七味も調合していただきます。 体験でしか味わえないできたての「おぼろどうふ」の美味しさは格別です! できあがった「おとうふ」は、湯どうふにしてご賞味。お好みで「七味」をかけていただくのもおすすめです。 *体験は、2~3名 1組での共同作業となります。
久しぶりに再開できた子供たち(成人)と私三人で参加しました。できたての豆腐の美味しさを初めて知りました。湯葉やおぼろ豆腐も初めてたべましたが、本当に美味しい。七味作りは単純作業くらいに思っていましたが、お見それしました。自分の好みの調合が三人三様で違う味わいで、互いの味を較べてみたりで楽しみました。帰宅してマイ七味でいつもの料理が美味しく変身。驚きでした。
- 1歳~99歳
- 1時間以内
- 08:00 / 10:30 / 13:00 / 15:30 / 18:00 / 20:30
京都烏丸五条にある日本文化体験 庵an(あん)京都では、どなたでも楽しく日本文化を体験いただけます。日本文化への第一歩を庵an京都で踏み出してみませんか? 楽しい+学べる体験プログラムを多数用意してお待ちしております。 本物の花を使って和菓子を作っていただきます。白あんと黒あんの土台に、思い思いに花びらを配置。出来上がった和菓子は一つの芸術作品。ぜひ、召し上がる前に写真に収めて下さい! おひとり様でもグループでのご参加でも、楽しんでいただけること間違いなしの和菓子作り体験。 皆様のお申込みをお待ちしております♪ ----------------------------------------- ●料金 2,530円 ●時間 ①8:00 ②10:30 ③13:00 ④15:30 ⑤18:00 ⑥20:30 ※5分前に開場予定(状況により、前後する場合がございます。) ●最少催行人員:1名 ≪スケジュール≫ 00分 体験開始 ↓ 和菓子の説明 ↓ 花和菓子作り体験 ↓ 写真撮影 35分 体験終了 ↓ 飲食タイム 50分 終了・解散 ※ご希望のお客様は当日、お抹茶(500円)をご注文いただけます。 ※できあがった練り切りをお持ち帰りになる際には、持ち帰りケース(100円)もございます。 ※その他、お点前体験と組み合わせた抹茶2点体験コース等もございます。
- 5歳~100歳
- 1~2時間
- 14:00 / 15:30 / 17:00 / 18:30
- 6歳~100歳
- 1時間以内
- 10:30 / 13:30
「荒湯プリン」は98℃の温泉で湯煎してつくるプリン。 兵庫・新温泉町にある湯村温泉でうまれました。週末を中心にプリンづくり体験ができます。 できたてのプリンを食べにぜひお越しください。 〜体験の流れ〜 ①集合・受付(5分) ②説明(5分) 当日の流れ、卵・牛乳のアレルギー確認 ③体験(35分) 材料をよく混ぜたら、プリン液を大きな注射器で風船容器へ詰めていきます。その後、湯煎用のネットにプリンを入れて荒湯へ。 ゆがき終わるまでの待ち時間は、昭和レトロの残る湯村温泉のまちなみをご案内します。荒湯でたまごをゆがいたり、足湯につかるのもおすすめです。 ④喫食(15分) カフェに戻って、プリンを味わいます。コーヒーもしくはジュース付き。 ⑤解散 ぜひ解散後は湯村温泉を散策してください。おすすめの場所などもご案内致します。
- 3歳~85歳
- 1時間以内
- 09:30 / 13:00 / 15:30
【プラン名】 ・くるくるバウムクーヘン作り 【開催時期】 ・通年 【開始時間】 ① 9:30~(集合時間 9:15まで) ② 13:00~(集合時間 12:45まで) ③ 15:30~(集合時間 15:15まで) ※開始時間に遅れますとツアーの参加をお断りさせていただく場合がございます。 【所要時間】 60分程度 【参加対象】 ・3歳~ 【人数】 ・2人~ 【集合場所】 ・埜(の)のてらす 〒061-2303 札幌市南区定山渓温泉西4丁目371(埜のてらす内 野あそびベース フリルフスリフ) 【料金】 ・1人 2,500円 【持ち物】 ・特になし 【服装】 ・外のテラスで行いますので季節に合わせた服装でお越しください。 【留意点】 ・バウムクーヘンの成分には「小麦」「卵」「乳」「ハチミツ」等を含みます。アレルギー対応はできかねますのでご了承ください。 ・荒天時はツアーを中止する場合がございます。 【お支払い方法】 ・現金 ※クレジットカード払いはできかねます 【キャンセルポリシー】 ・体験日の2日前から前日18時まで:体験料の50% ・体験日の前日18時以降、当日:体験料の100%
- 10歳~100歳
- 1時間以内
- 10:00 / 13:30
- 10歳~100歳
- 1~2時間
- 10:00 / 13:30
- 3歳~99歳
- 1時間以内
- 13:00
千葉県・千葉市にある「みつばちファーム」です。 当プランでは、「かおりの」と「紅ほっぺ」を中心にいちご食べ放題(30分)といちご大福作り体験(1個)がお楽しみいただけます。 減農薬なので、お子様でも安心して食べていただけるいちご作りをしています◎ 当園が愛情を込めたいちごを存分にご堪能ください! <プラン> いちご狩り食べ放題(30分間)+いちご大福作り体験(1個) <品種> ・かおりの ・紅ほっぺ ・あきひめ ・とちおとめ ・やよいひめ ・新品種⇒みつばち1号、みつばち2号 ※かおりの、紅ほっぺがメインの品種となります。 ※生育状況により食べられない品種があることもございますのでご了承ください。 <料金> 時期によって料金が異なります。 ・1月〜3月 大人(小学生~):2,500円 3歳~6歳:2,000円 ・4月~5月末まで(開催検討中です) 大人(小学生~):2,000円 3歳~6歳:1,800円
- 8歳~100歳
- 2~3時間
- 09:30 / 13:30 / 18:00
- 8歳~100歳
- 2~3時間
- 09:30 / 13:30 / 18:00
- 3歳~99歳
- 1~2時間
- 5歳~100歳
- 2~3時間
- 10:00 / 13:00
- 13歳~70歳
- 1時間以内
- 16:00
当プランでは、久米島特産品の「球美のらー油」を使って簡単一品料理が学べます。 オンライン教室体験後は球美のらー油で、いつもの料理をピリ辛に味変して楽しむことができます。 らー油には唐辛子やヒハツモドキ、生姜などの体を温める香味野菜が入っていますので、身体ポカポカ健康促進に繋がります。
静かな中に地域を盛り上げよう、島のいいところを伝えようという志が伝わる、そして温かみも感じられる講座でした。手順や調味料の分量もわかりやすく料理下手でも楽しめました。 ラー油はどちらかというとマイルドで、熱々の島豆腐やゆし豆腐にかけてみたくなる柔らかさでした。唐辛子がたっぷり入った激辛タイプもあるとよいですね。 当方の通信状況の悪さに、根気強く対応してくださりありがとうございました。
- 6歳~100歳
- 1時間以内
- 16:00
●プランの概要 『長命草(サクナ)』とは、美容ドリンクの原料にも使用されている健康薬草です。特徴は、薬草ならではの、噛めば噛むほど現れる「ほろ苦い風味」。香りが鼻を通る瞬間がクセになります。そんなヘルシーな長命草を、沖縄の島豆腐と一緒に和え、食べやすくした一品料理オンライン体験です。 ●こんな方にオススメ ・約15分でできる、カンタンでおいしい料理を学びたい方 ・お酒のつまみも、健康に優しいメニューにしたい方 ・久米島のしまんちゅとの会話を楽しみたい方 ●こんなメリットが! ・長命草を使った、ヘルシーな料理が学べる! ・島人との会話で沖縄を感じ癒やされる♪ ・あなたも家族も健康になれる❤
- 12歳~70歳
- 2~3時間
- 09:00 / 13:00
■新富産そば粉を使った十割そば(そば粉100%)を作ります ■初心者も大歓迎 ■教えてくれるのは、新富町のそば人気店「しんとみの郷」のそば打ち名人・中下さん ■体験の最初に、中下先生によるそば打ちの実演と解説を見学。 しっかり基礎を学んだ後に体験をするので、ほとんど失敗がなく初心者の方でも美味しいそばを打つことが出来ます ■ご自分で打ったそば(約5人前)はお土産にお持ち帰りいただけます 初心者でも「十割そば」を打てる理由があります
- 6歳~100歳
- 1~2時間
- 10:00 / 13:30 / 19:00
- 3歳~100歳
- 1時間以内
- 11:00
伊豆真ん中「天城越えー浄蓮の滝」近くのログハウスが目印。火山(はちくぼ山)の溶岩(スコリア)で作った手作りの石窯(ジオ窯)でピザ焼体験ができるプランです。発酵しているピザ生地を伸ばして、地元の新鮮な食材を自由にトッピング。約300度の石窯に入れれば、約3~4分でアツアツピザができあがります。更に6名様以上でご予約のお客様にはダッチオーブン「若鶏の蒸し焼き1羽」嬉しいサービスあり!*6名様以上でのお申し込みは団体様専用からお願いします。
生地を伸ばすところから焼き上がるまで優しく教えていただけて、あっという間に美味しいピザが出来ました! 自然に囲まれた中で食べるピザは最高です! 時間もそんなにかからずにサクッと出来ました!
- 0歳~100歳
- 1時間以内
- 10:00 / 11:15 / 12:30 / 13:45 / 15:00
- 6歳~100歳
- 1~2時間
- 10:00 / 11:00 / 13:00 / 15:00
坂根屋は創業明治5年 今年で150年目の出雲の老舗和菓子屋です。 そんな老舗和菓子屋がKissa&co(きっさこ)坂根屋を2017年4月にオープンしました。 きっさこ坂根屋では3名様以上のお申込にて和菓子作り体験を開催しております。 職人が和菓子のことや餡子のことなどお伝えしながら、季節の上生菓子2種を2個ずつ(合計4個)お作り頂きます。 体験後はカフェでそのままゆっくりとおくつろぎいただけます。 お抹茶・珈琲・紅茶・抹茶ラテ・オレンジジュース・ゆずスカッシュの中からお好きなものをお選びください♪
- 6歳~100歳
- 2~3時間
- 10:00 / 13:00
【冬季限定プログラム】 焚火で作る!バウムクーヘンの料理体験 みんな大好きな気取らないお菓子、ドイツ生まれのバウムクーヘンを作ってみませんか。小学生以上ならお子様にも体験できる、ファミリーにおすすめの手作り料理プランです。富士山麓の緑豊かな野外で焚火をして、甘い香りに包まれながら料理体験をお楽しみください。 素朴な味がたまらない!ゆっくり時間をかけて作ろう アルミの巻かれた棒を芯にして、バウムクーヘンの生地を何層にもなるように塗ったり焼いたりして作ります。焚火のパチパチという音を聞きながらゆっくりと焼いていきましょう。時間をかける分、完成した時のよろこびも大きいです!素朴な手作りバウムクーヘンをぜひ味わってみてください。
- 4歳~100歳
- 2~3時間
沖縄の伝統菓子「ちんすこう」作りを手軽に体験できます。 サクサクの食感と少し塩味がきいた、琉球時代から伝わる沖縄ならではのお菓子。 本来のちんすこうは豚の背脂を使いますが、 ここではヘルシーにしらしめ油を使って作ります。 匂いなどに癖がないので、ちんすこうが苦手という方でも美味しく召し上がっていただけます。 生地から形づくり、オーブンで焼いたできたてを さんぴん茶(ジャスミン茶)と共にその場でたべることもできます。 ご家庭でも再現できるように、ちんすこうづくりのレシピをプレゼントします。
- 6歳~80歳
- 2~3時間
- 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00
【10月〜2月!期間限定体験プラン】 オーブンが付いている薪ストーブで焼きリンゴ&ラ・フランス♪ 長野でりんご狩りなんて、当たり前すぎる! もっと美味しい特別な体験を今年の冬はお楽しみいただけます! 伊那谷で採れた、りんごやラ・フランスを使って 薪ストーブクッキングを体験してみませんか? りんごは10月〜2月 ラ・フランスは11月〜12月にお選びいただけます。 薪ストーブの炎を眺めながら、 地元で焙煎されたコーヒーやエスプレッソを楽しみ、 ゆっくり仕上がりを待つ。 寒い冬の信州をこんな形で楽しむのはいかがでしょう? 【お飲み物にもこだわりました】 お好きなものを当日お選びいただけます ・高遠ほうじ茶(伊那市) ・コーヒー(伊那市) ・エスプレッソ(上伊那郡中川村)
- 5歳~90歳
- 1~2時間
- 10:30 / 13:00
かかしの里は廃校になった学校の校舎を利用しています。 学ぶ場としては最適なんです。 苓州屋ではそば打ち学校を開催しますので、ぜひ体験してみてください。 自分で打ったそばは格別ですよ! お食事の際、天ぷら盛がついています。 ※1机1鉢での体験となります。(4テーブルございます)
はじめての蕎麦打ち、ビデオを見てから始めます。 途中、お姉様方が優しく教えてくれ、たくさん褒めてくれます。 出来上がった蕎麦は、かけか、ざるに調理していただくことができます。 とてもコシが強くて、こんなに美味しい蕎麦食べたことないです! 天ぷら付きで蕎麦打ち体験して2000円は、破格だと思います。毎週でも通いたいです。 さっそく、体験した次の週に予約を入れました。たのしみです!
- 3歳~100歳
- 1~2時間
- 10:30
寒天ってなに?見て・食べて・感じる寒天の歴史とこれから 茅野市の冬。とっくに収穫を終えたはずの田んぼに広がる白銀の何かが、太陽の光を浴びてきらきら光ります。その正体は「寒天」。煮込んだ海藻を天日に干し、「フリーズドライ」してつくります。 寒く乾燥したこの土地は寒天を干すのに最適で、寒天作りは古くから伝統の食文化として育まれてきました。 このアクティビティでは、寒天企業イリセンで寒天の製造工程やそのこだわりを聞いて、普段は入れない生産現場へ! それから冬の澄んだ空の下に出て、冬の風物詩でもある寒天畑にまだ水分を含んだ寒天を並べる「天出し」を体験。 寒天料理の試食もあり、見て、食べて、寒天を身近に感じる90分。 寒天ってなに?という初心者も歓迎!大人も子供も楽しめるツアーです。 ●当日のスケジュール● 10:30 寒天の製造工程説明 10:45 窯場など製造現場見学 11:15 寒天畑ガイド&季節の体験 11:45 寒天の食べ方&試食&質疑応答 12:00 終了予定 ●持ち物● スキーウェアのような暖かい服装 帽子 手袋 ブーツや暖かい靴 ●その他● 天候によっては-10℃前後になる場合がございます。スキーウェアやブーツ、手袋など温かい 格好でお越しください。また、寒天畑を歩きますので汚れても良い靴でお越しくださいますようお願いします。
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