【宮崎県・高千穂町】料理体験:米粉を使ったピザやパン、昔ながらの豆腐・こんにゃく・味噌づくり体験♪の紹介画像
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プランID
: 38976
38976

【宮崎県・高千穂町】料理体験:米粉を使ったピザやパン、昔ながらの豆腐・こんにゃく・味噌づくり体験♪

など料金に含む
  • 初心者歓迎・初挑戦
  • 一人参加可
  • 雨天催行可
  • 子供参加可
  • 予約可能数
    4~15
  • 参加年齢
    5歳 ~ 100
  • 体験時間
    23時間
プランの説明

自然の中での料理体験♪                                              
場所は高千穂町内の山あいにある農家カフェです!                                  
ご家族連れ、友達グループ、社員研修実施している企業様大歓迎です〜                          
米粉だから失敗が少ない!作ったものはカフェ内で実食。持ち帰り分もあります。        
お昼寝が必要な小さなお子様でも、お昼寝ができるお部屋がありますので安心です。      
一度体験すればまた来たい!と思うのは間違いなしです。澄んだ空気と目に優しい景色に癒されます。

米粉料理体験

ピザのみの体験、ドーナツやパンの体験など組み合わせ自由です。分量は持ち帰りができるほどですので、お留守番のご家族、お友達などへのお土産にもできますね。

豆腐・こんにゃく作り体験

手作りの豆腐とこんにゃくの美味しさに驚くこと間違いなしです。昔の人の知恵と暮らしを体感してくさいね。

味噌づくり体験

当日、味噌を作って仕込んで出来上がるわけではありません。自宅に持ち帰って寝かせておく必要があります。どのように寝かせておくかで味の違いが出ます。半年後、一緒に体験したご家族やお友達などと出来上がりを比較しあうのも楽しみの一つですよね。

料金について

基本料金

※表示価格は全て税込表示です。
※上記は基本料金になります。
※日程によって料金が異なる場合がございますので、日程を選択した後に表示される料金表をご覧ください。

お支払い方法
  • オンライン決済
  • あと払い(ペイディ)
特定商取引法に関する表示 特定商取引法に関する表示
予約キャンセル料金発生日 催行日の3日前からキャンセル料金が発生いたします。
キャンセルに関して お客様のご都合でキャンセルされる場合、以下のキャンセル料を申し受けますので、あらかじめご了承ください。
3日前〜2日前まで 50%
前日キャンセル 80%
当日キャンセル 100%
無断キャンセル 100%
開催中止に関して 台風、大雨、積雪で車の運転が危険だと判断した場合は中止いたします。

このプランの詳細情報

最少催行人数 4
予約可能数 4~15
所要時間について
23時間
全所要時間(集合から解散まで) 3時間
実際の体験時間(移動や待機を除いた時間)2時間
開催期間 通年
集合時間 体験開始時刻の15分前までにお越し下さい。
田舎の山道ですので時間には余裕を持ってお越しください。
予約締切 7日前17:59まで

更衣室 トイレ
シャワー 駐車場
ロッカー

服装・持ち物について ・エプロン、三角巾等、ハンカチ、マスク                                                ・お子様は着替えを準備しておくと良いでしょう。
レンタル品について ・使い捨てニトリル手袋(無料)

コース参加にあたってのご注意 ・時間に間に合わない時にはご連絡ください。時間の調整が出来ない場合はお断りすることがあります。
・小学生未満のお子様は必ず保護者の方とご一緒にご参加ください。
・身体等にハンデのある方は不自由なく楽しんでいただきたいので準備の都合上お知らせくださいね。
その他特記事項 ・社員研修等でご利用の場合は、お早めにご連絡ください。

プランの魅力

   
プランの魅力 米粉ピザ作り体験 の画像

米粉ピザ作り体験 小麦粉と違ったサクッとモチっとしたピザ生地に、地採れ野菜をトッピング。自分で粉から作るピザは美味しいこと間違いなしです。

プランの魅力 米粉パン、米粉ドーナツ作り体験 の画像

米粉パン、米粉ドーナツ作り体験 お子様と粘土感覚で楽しめます。パンには発酵時間が必要。その間にドーナツを作ります。好きな形にして自分だけのドーナツを作りましょう。熱々焼き立てパンは、米粉ならではの香ばしい香りが食欲をそそります。 

プランの魅力 豆腐作り体験 の画像

豆腐作り体験 国産大豆を使用。にがりを入れて固める直前のスープは、大豆の美味しさが凝縮された味で、豆腐作りの過程でしか味わえることが出来ない逸品です。ほかに、おからを使用したお料理も体験できます。

プランの魅力 こんにゃく作り体験 の画像

こんにゃく作り体験 こんにゃく芋と灰汁で作る昔ながらの方法で作ります。出来上がったこんにゃくは生で刺身で食べることが出来ます。市販のこんにゃくとの違いに驚くこと間違いありません。こんにゃくを使ったお料理も体験できます。

プランの魅力 味噌づくり体験 の画像

味噌づくり体験 米味噌を作ります。大人は幼いころの土遊びを思い出すような作業があり、盛り上がります。出来上がった味噌は3ヶ月~6ヶ月後に熟成し、食べることが出来ます。当日はあらかじめ準備された味噌でお料理体験をし、作った味噌は持ち帰って育ててくださいね。

アクセス・マップ

宮崎県西臼杵郡高千穂町大字上岩戸537-1
集合場所

農家カフェ風の道

車でお越しの方

高千穂町バスセンターより25分
※駐車場台数:8台

電車でお越しの方

なし

その他の方法でお越しの方

なし

みんなの体験談 0

このプランに関するQ&A

このプランに関する質問はありません。

このプランの提供事業者

安全面に対するアピールポイント

小さな体験スペースですのでスタッフの目が行き届きます。食材は、ほぼ地採れで生産者の顔が分かる関係性で体にも安心・安全な物ばかりです。カフェは高地にあるため、公道に面しておらず、小さな子供連れでも道路への急な飛び出しなどの心配がありません。

在籍スタッフ数 2

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