京都 京菓子カルチャー体験館。生八つ橋づくりをはじめとする、20数種類の体験や創作京料理のお食事など、気軽に京都らしさを体感していただけます。
ほんの少しの飴を粉に練り込む作業が意外と時間がかかりました。できた和三盆と抹茶美味しかったです。欲を言うとお茶の量がもうすこしあるといいと思いました。
作った七味をおすましで味見したり、湯豆腐にかけて食べたりすることができ、満足感が高かったです。
プラン名には「好みの配合」とありますが、基本的には決められた量で作ることになっていました。
主婦4人の温泉旅行で練り切り作りに参加しました。1時間ほどで3つの和菓子を作るのですが、同じ色付けでもそれぞれが違う色になり、ハサミを使って模様をつけるなども本格的で楽しめました。お土産として持ち帰り、家族との会話も弾み、オススメです。
娘と二人で参加しました。10時に予約をしていて、だいぶん早く９時半頃に着いてしまったのに快く対応してもらえました。お陰で約一時間とても楽しく過ごすことができました。ありがとうございました。
とても丁寧に教えていただき、可愛く作れました。また違う体験もさせてもらいにいきましね。
| 営業時間 | 9時～17時15分（体験は16時までの受付） |
|---|---|
| 定休日 | 12月26日～31日 |
少々お待ちください
