日本全国の寿司作り体験

• 6歳～80歳
• 1～2時間
• 12:30 / 18:30

飾り巻き寿司は、江戸前の「細工寿司」、千葉の「太巻き寿司」の技術から、独自の発展を経て生まれたお寿司です。 特に京都の職人さんたちの間で盛んでした。 イベントの会場やパーティーの食卓に華を添える飾り寿司はとても喜ばれます。 見た目に美しく、美味しい飾り巻き寿司は、インスタ映え間違いなし。 このコースでは飾り巻き寿司を2種類作っていただけます。 京都国際マンガミュージアム近く！ ご希望の方には、ミュージアムのご優待券(入場料2割引)をプレゼントいたします。 お申し込みの際にお申し出ください。

• 雨でもOK
• 屋内・室内
• 地域共通クーポン（紙）利用可
• 地域共通クーポン(電子)利用可

• 6歳～80歳
• 1～2時間
• 12:30 / 18:30

築140年の京町屋で体験する伝統の飾り巻き寿司作り☆飾り巻き寿司は、江戸前の「細工寿司」、千葉の「太巻き寿司」の技術から、独自の発展を経て生まれたお寿司です。 特に京都の職人さんたちの間で盛んでした。 イベントの会場やパーティーの食卓に華を添える飾り寿司はとても喜ばれます。 桃の花の飾り巻き寿司の体験コースです。 基本的な飾り巻き寿司のノウハウを学べます。 見た目に美しく、美味しい飾り巻き寿司は、インスタ映え間違いなし。 京都国際マンガミュージアム近く！ ご希望の方には、ミュージアムのご優待券(入場料2割引)をプレゼントいたします。 お申し込みの際にお申し出ください。

• ペット
• 雨でもOK
• 屋内・室内
• 地域共通クーポン（紙）利用可
• 地域共通クーポン(電子)利用可

• 3歳～
• 1～2時間
• 10:45

日本の食文化の代表「お寿司」を作って、食べられるプランです。 軍艦巻き（海苔で巻いたご飯に、具材を載せる）、握り寿司にチャレンジしましょう。 インストラクターが丁寧にレクチャーしますので、お寿司になじみの無い方でもかんたんに作れますよ。 *本プログラムの説明は基本的にすべて英語で行われます。 その点、ご了承の上、お申込みください。

• 雨でもOK
• 外国人におすすめ
• 団体・大人数

• 12歳～80歳
• 2～3時間
• 11:00

ZOOMを使ってレッスンをします。２種類の巻き寿司を作ります。 デザインは先着順でリクエストにお応えします。 誰でも簡単に作れるので切った瞬間の感動を是非体験してみて下さい。 レシピ付きでご自宅でも作る事ができ、おもてなしやプレゼントにも喜ばれます。 性別関係なくご参加いただけます。 お子様がご参加の場合は予めお問合せ下さい。 事前に準備いただく物、レシピをご連絡させていただきます。

• 雨でもOK
• 屋内・室内

• 0歳～100歳
• 1時間以内 /2～3時間

・子牛への餌やり体験は、ファミリー向けです。 生まれたばかりの子牛さんに、母牛のミルクや餌を与えます。 「かわいい〜」や「ゴクゴクと飲んでくれる」と子どもたちにとても評判がいいですね。 子牛は毎月生まれていますから、季節は関係なくできます。　 ・野菜の収穫は、おばあちゃん農園で作った野菜を収穫できます。 「野菜が好きになったよ」との声も聞かれます。　 ・押し寿司体験は、田中家のお母さんと一緒に作ります。 外国の方は、SUSHIには魚が上に乗っているもの、と思っていますが、「この寿司の方が、美味しい」と言われます。みんなで作るこの地方の伝統食です。たいへん喜ばれています。

• 送迎あり
• 雨でもOK
• 団体・大人数
• 子供・子連れ

• 0歳～100歳
• 1～2時間

康正産業では、10名以上の団体様に実際に寿司にぎり体験をしていただけるイベントを行なっております。実演・体験・実食を通じて、寿司職人の世界をお楽しみいただけます。職人が親切丁寧に指導しますので、初めての方でも安心してお楽しみいただけます。美味しいお寿司を味わえます。自分で握ったお寿司は味わいも格別です。 自分たちで握ったお寿司でお食事をしながら楽しいひとときを過ごしませんか？

• 雨でもOK
• 団体・大人数
• 子供・子連れ

• 7歳～70歳
• 2～3時間
• 11:00

完全プライベート！ご家族で、お仲間と限定一組の贅沢プランです。田園風景を眺めながら、米どころである岩見沢のお米を使い「飾り巻きずし」を作りましょう。作った後は、試食タイムを楽しみます！

• 雨でもOK
• 屋内・室内

• 6歳～100歳
• 1～2時間
• 10:00 / 11:00 / 14:00

作務衣と和帽子を身にまとい、プロの寿司職人からにぎり方の説明を受けたらさっそく寿司をにぎり、本格的なにぎりずし体験です。にぎる寿司は10貫！シャリを手に取り軽くにぎったらネタを乗せて完成。工程はシンプルで簡単に見えるけど、意外とコツが必要です！しかし、プロの寿司職人が丁寧に教えますのでご安心ください。全てにぎり終えたらみんなでいただきましょう。体験時に使用した和帽子は記念にお持ち帰りいただけます。

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 6歳～80歳
• 2～3時間
• 11:00

金太郎飴の様な巻きずしをご存知ですか？切った瞬間可愛い絵柄が現れるのでお子さんもきっと大喜び！工作感覚で作れるので親子で一緒に楽しめます。小学生以上なら参加できます。インスタ映え間違いなしですよ！お子様と参加される場合はこちらのコースをお選び下さい。

• 屋内・室内

• 6歳～
• 1～2時間
• 10:00

和食の一番人気といったら、江戸前の握りずし。旬の魚や野菜を使った握りずしづくりをプロの職人が指導します。 日本旅行の目的の一つにもなっている「お寿司」体験。 おいしい有名寿司店や、手軽に食べられる回転寿司店が大人気ですが、九条Tokyoでお寿司を握ってみませんか？ 有名店で何年も修業した寿司職人が、丁寧に寿司づくりを指導します。自分で握ったお寿司で夕飯は如何ですか？　 忘れられない日本旅行の思い出となることでしょう。 新鮮な魚介類だけでなく、野菜寿司なども楽しめます。 ［体験］寿司を握る ［食事］握り寿司、お吸い物または味噌汁

• 雨でもOK
• 屋内・室内
• 団体・大人数

• 6歳～
• 1～2時間
• 10:00 / 15:30

彩り華やかな押しずしをつくりながら、お寿司の歴史を振り返り、楽しみます。 大人気の握り寿司は江戸時代に生まれた、せっかちな江戸っ子のためのファーストフード。 それ以前には、すしと言えば「押しずし」やバラずし（チラシずし）でした。 今も日本全国にバラエティ豊かな押しずしが残っています。 そんな見た目も鮮やかな押しずし作りを体験します。 さらに季節の野菜料理や、海老の頭などを使った出汁でつくった味噌汁も一緒にお召し上がりいただけます。 ［体験内容］押しずしづくりにチャレンジします。 ［食事内容］押しずし、味噌汁、季節の野菜料理、漬物

• 雨でもOK
• 屋内・室内
• 団体・大人数

• 5歳～90歳
• 2～3時間
• 11:30

和食の土台、旨味出汁作り体験からスタートします。そのお出汁を使っておすましや天つゆを作りましょう。 手毬寿しの材料を準備していますので思いのままに綺麗な手毬寿しをお作りください。 サクサクの天ぷら作り体験もして頂きます。 コツさえわかれば、サクサクの天ぷらをお作り頂けます。 お作り頂いたものは、お昼ご飯としてゆっくり召し上がってください。 ～当日の流れ～ 挨拶、手順説明　5分 だし作り・手毬寿し作り体験　30分 てんつゆ・おすまし作り体験　20分 天ぷら作り体験　20分 試食・食事　75分

• 送迎あり
• 雨でもOK
• 外国人におすすめ
• 屋内・室内
• 団体・大人数

• 6歳～100歳
• 1～2時間

約2時間の体験で、デコ巻きずしを2種類お作りいただきます。当プランでは動物と花のデコ巻きずしを作ります。

• 雨でもOK

• 7歳～100歳
• 1時間以内
• 10:00 / 11:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00

文久元年(1861年)創業の老舗「平宗」では、奈良の食文化を「学んで」「作って」体験していただける、柿の葉ずし手作り体験教室を開催しています。人数は40名ほどまで対応しています。

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 7歳～100歳
• 1時間以内
• 10:00 / 11:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00

文久元年(1861年)創業の老舗「平宗」では、奈良の食文化を「学んで」「作って」体験していただける、柿の葉ずし手作り体験教室を開催しています。人数は40名ほどまで対応しています。

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 13歳～99歳
• 2～3時間
• 09:00 / 14:00

お料理「寿司」を地域の食材をつかったヴィーガン料理にリメイク、そして作り方をプロから教わるお料理体験です。 一般的にはお寿司としてイメージをするのは魚を用いたお寿司ですが、昔は山間地では野菜や山菜をお寿司のネタにして食されていました。 雪国・十日町の新鮮な野菜や伝統的な保存食を使い、寿司職人が作り方を教えてくれる貴重な体験。 美味しくヘルシー、そして見た目にも美しい、ヴィーガン寿司を一緒に作ってみませんか？

• 雨でもOK
• 屋内・室内
• 地域共通クーポン(電子)利用可

• 0歳～
• 2～3時間
• 11:00

2013年ユネスコに無形文化遺産に登録された和食は、海外からも注目される料理です。BentoYa Cookingでは、お弁当・寿司・天ぷら・手作り味噌教室など誰もが想像するThe和食をはじめ、ラーメン・餃子・かつカレーといった、海外で爆発的に人気のあるメニューを教えています。外国人がわかりやすいよう、食材の選び方や代替品のご紹介も含め丁寧に英語・中国語で教えています。

• 雨でもOK
• 屋内・室内
• 団体・大人数
• 子供・子連れ

• 7歳～100歳
• 1時間以内
• 15:00 / 16:00

文久元年(1861年)創業の老舗「平宗」では、奈良の食文化を「学んで」「作って」体験していただける、柿の葉ずし手作り体験教室を開催しています。人数は30名ほどまで対応しています。

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 7歳～100歳
• 1時間以内
• 15:00 / 16:00

文久元年(1861年)創業の老舗「平宗」では、奈良の食文化を「学んで」「作って」体験していただける、柿の葉ずし手作り体験教室を開催しています。人数は30名ほどまで対応しています。

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 7歳～100歳
• 1時間以内
• 15:00 / 16:00

文久元年(1861年)創業の老舗「平宗」では、奈良の食文化を「学んで」「作って」体験していただける、柿の葉ずし手作り体験教室を開催しています。人数は30名ほどまで対応しています。食事とセットのプランもあります(時間料金応相談)。

• 雨でもOK
• 団体・大人数
• 地域共通クーポン（紙）利用可
• 地域共通クーポン(電子)利用可

• 7歳～100歳
• 1時間以内
• 15:00 / 16:00

文久元年(1861年)創業の老舗「平宗」では、奈良の食文化を「学んで」「作って」体験していただける、柿の葉ずし手作り体験教室を開催しています。人数は30名ほどまで対応しています。食事とセットのプランもあります(時間料金応相談)。

• 雨でもOK
• 団体・大人数
• 地域共通クーポン（紙）利用可
• 地域共通クーポン(電子)利用可

• 7歳～100歳
• 1時間以内

文久元年(1861年)創業の老舗「平宗」では、奈良の食文化を「学んで」「作って」体験していただける、柿の葉ずしの手作り体験教室を開催しています。一度に体験できる人数はおおよそバス1台分程度、人数にして約50名ほどとなります。また、お土産として別途ご購入いただくこともできます。

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 7歳～100歳
• 1時間以内

文久元年(1861年)創業の老舗「平宗」では、奈良の食文化を「学んで」「作って」体験していただける、柿の葉ずし手作り体験教室を開催しています。一度に体験できる人数はおおよそバス1台分程度、人数にして約50名ほどとなります。また、お土産として別途ご購入いただくこともできます。

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 3歳～100歳
• 1～2時間
• 09:00 / 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00 / 17:00 / 18:00 / 19:00

本格的なお寿司の握り方を、初心者にもわかりやすく楽しく教えてくれます。JALファーストクラス採用のこだわりのしゃりを炊き立てでご用意。握り8貫、内容は季節により変更あり。ご自身で握られたお寿司に、赤だしが無料サービスでつきます。海外の方に一番人気のコースです。コースは、「並」と「特上」の2コースからお選びいただけます。 【特上オプション】 北海道産特大ホタテ、北海道産特上箱ウニ、北海道産毛ガニ、北海道産ボタンえび、大トロ、海鮮セット ※価格は相場により変動します。お気軽にお問い合わせください

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 0歳～100歳
• 2～3時間
• 10:00

房総の「太巻き寿司」は冠婚葬祭や地域の集まりの時のごちそうとして作られてきました。千葉県の産物である海苔と米を使い作られる地産地消の郷土料理です。

• 雨でもOK
• 団体・大人数
• 子供・子連れ

• 7歳～100歳
• 1時間以内
• 10:00 / 15:00

文久元年(1861年)創業の老舗「平宗」では、奈良の食文化を「学んで」「作って」体験していただける、柿の葉ずし手作り体験教室を開催しています。人数は30名ほどまで対応しています。

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 7歳～100歳
• 1時間以内
• 10:00 / 15:00

文久元年(1861年)創業の老舗「平宗」では、奈良の食文化を「学んで」「作って」体験していただける、柿の葉ずし手作り体験教室を開催しています。人数は30名ほどまで対応しています。

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 3歳～100歳
• 1～2時間
• 09:00 / 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00 / 17:00 / 18:00 / 19:00

本格的なお寿司の握り方を、初心者にもわかりやすく楽しく教えてくれます。JALファーストクラス採用のこだわりのしゃりを炊き立てでご用意。握り8貫、内容は季節により変更あり。ご自身で握られたお寿司に、赤だしが無料サービスでつきます。海外の方に一番人気のコースです。コースは、「並」と「特上」の2コースからお選びいただけます。 【特上オプション】 北海道産特大ホタテ、北海道産特上箱ウニ、北海道産毛ガニ、北海道産ボタンえび、大トロ、海鮮セット ※価格は相場により変動します。お気軽にお問い合わせください

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 6歳～80歳
• 1時間以内 /1～2時間
• 12:30 / 18:30

サンタクロース/Santa Claus【季節の飾り巻き寿司作り】 今回は、正月を迎えるのに相応しい飾り巻き寿司「松「祭り木」」を作ってみましょう！ 松は「祭り木」を略したものであるとも言われています。 松は常緑の針葉樹で寿命が長く、千年と言われているため「千歳をちぎる」「千歳の齢」などと言われます。 霜や雪に耐え、常に緑色を保ち、姿形が変わらない、といった特徴があることから、長寿の、めでたい木 として使われるようです。 飾り巻き寿司は宴会でも相性ぴったり♪楽しく作っておいしく食べましょう！ この飾り巻き寿司講座では『松「祭り木」』１種類の飾り巻き寿司で基本を学びます。 飾り巻き寿司教室 Sakura 京都では、初心者の方も上手に巻けるよう生徒様とご一緒に巻きながらレッスンしています。 切リ分ける時のドキドキワクワク感！美味しく楽しい飾り巻き教室です。 自分にこんなステキなお寿司が巻けちゃうんだ！と感激ですよ～！ 京都国際マンガミュージアム近く！ ご希望の方には、ミュージアムのご優待券(入場料2割引)をプレゼントいたします。 お申し込みの際にお申し出ください。

• 屋内・室内

• 6歳～80歳
• 1時間以内 /1～2時間
• 12:30 / 18:30

サンタクロース/Santa Claus【季節の飾り巻き寿司作り】 今年もクリスマスシーズンがやってきました。 街にもクリスマスツリーが飾られ始めましたね。 今回は、飾り巻き寿司 「サンタクロース」を作ってみましょう！ 飾り巻き寿司教室 Sakura 京都では、初心者の方も上手に巻けるよう生徒様とご一緒に巻きながらレッスンしています。 切リ分ける時のドキドキワクワク感！美味しく楽しい飾り巻き教室です。 自分にこんなステキなお寿司が巻けちゃうんだ！と感激ですよ～！ 京都国際マンガミュージアム近く！ ご希望の方には、ミュージアムのご優待券(入場料2割引)をプレゼントいたします。 お申し込みの際にお申し出ください。

• 屋内・室内