日本全国の寿司作り体験

• 4～99
• 1～2時間
• 10:00 / 16:00 / 20:00

教室の内容は下記の通り盛り沢山の内容なります♪ ①寿司クイズ ②酢飯作り ③カリフォルニアロール作り ④飾り巻き作り（桃の花） 当教室は、世界最大の口コミサイトであるトリップアドバイザ―でも5ツ星を167回連続で取得し、 2018年及び2019年と2年連続でExcellence認証を受賞しており、信頼があり好評の教室となっております。   お寿司の握り方をしっかりと学ぶことができる大変密度の濃い内容となっております。    

• 団体・大人数

• 5～80
• 1時間以内

【お店まるごと貸切だからお子様連れでも安心！】 京都錦市場にすぐ近くの寿司屋さんの店内を貸し切って握り寿司体験を行います。 寿司飯を作るところから最後の盛り付けまで体験できます。 参加者の方の自主性を尊重しながら、講師がフォローするので楽しめること間違えなし(^ ^)！ 自分の力で完成させる寿司は格別の味！ お子様にはエビや明太マヨ、照焼き牛などお子様向けの寿司ネタをご準備しております。 アレルギーやお好みなどがあれば事前にお申し出いただければ お客様に合わせたお寿司を作ることも可能です！ 体験終了後お子様には寿司マスター認定書をお渡しいたします。 1回一組のプライベートレッスン。ゆっくりマイペースで受講可能です。　 ＜スケジュール＞ ①来店・受付　体験についてご説明　　5分 ③手洗い、準備　　　　　　　　　　　5分 ④握り寿司体験　　　　　　　　　　　20分 ⑤自分で作ったお寿司を試食　　　　　20分 ⑥寿司マスター認定表彰式　　　　　　５分 ⑦記念撮影後、解散　　　　　　　　　5分

• 雨でもOK
• 屋内・室内
• 団体・大人数
• 地域共通クーポン（紙）利用可
• 地域共通クーポン(電子)利用可

• 3～80
• 1時間以内
• 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00 / 17:00 / 18:00 / 19:00 / 20:00 / 21:00

【お店まるごと貸切だからお子様連れでも安心！】 京都錦市場にすぐ近くの寿司屋さんの店内を貸し切って 寿司ケーキ作り体験を行います。（1人1つ　直径15cm 2〜3人前） 寿司飯を作るところから最後の盛り付けまで体験できます。 参加者の方の自主性を尊重しながら、講師がフォローするので楽しめること間違えなし(^ ^)！ 自分の力で完成させる寿司ケーキは格別の味！ お子様にはエビや明太マヨ、照焼き牛などお子様向けの寿司ネタをご準備することも出来ます。 アレルギーやお好みなどがあれば事前にお申し出いただければ お客様に合わせたお寿司ケーキを作ることも可能です！ 完成した寿司ケーキは店内でお召し上がりいただいてもお持ち帰りいただいてもOK！ 大切な方へのプレゼントとしての手作り寿司ケーキは喜ばれること間違えなしです！ 1回一組のプライベートレッスン。ゆっくりマイペースに受講可能です。　 ＜スケジュール＞ ①来店・受付　体験についてご説明　5分 ③手洗い、準備　5分 ④寿司ケーキ作り体験　20分 ⑤自分で作ったお寿司を試食　20分 ⑥記念撮影後、解散　5分

• 雨でもOK
• 団体・大人数
• 地域共通クーポン（紙）利用可
• 地域共通クーポン(電子)利用可

• 6～80
• 1～2時間
• 12:30 / 18:30

築140年の京町屋で体験する伝統の飾り巻き寿司作り☆飾り巻き寿司は、江戸前の「細工寿司」、千葉の「太巻き寿司」の技術から、独自の発展を経て生まれたお寿司です。 特に京都の職人さんたちの間で盛んでした。 イベントの会場やパーティーの食卓に華を添える飾り寿司はとても喜ばれます。 桃の花の飾り巻き寿司の体験コースです。 基本的な飾り巻き寿司のノウハウを学べます。 見た目に美しく、美味しい飾り巻き寿司は、インスタ映え間違いなし。 京都国際マンガミュージアム近く！ ご希望の方には、ミュージアムのご優待券(入場料2割引)をプレゼントいたします。 お申し込みの際にお申し出ください。

• ペット
• 雨でもOK
• 屋内・室内
• 地域共通クーポン（紙）利用可
• 地域共通クーポン(電子)利用可

• 6～80
• 1～2時間
• 12:30 / 18:30

飾り巻き寿司は、江戸前の「細工寿司」、千葉の「太巻き寿司」の技術から、独自の発展を経て生まれたお寿司です。 特に京都の職人さんたちの間で盛んでした。 イベントの会場やパーティーの食卓に華を添える飾り寿司はとても喜ばれます。 見た目に美しく、美味しい飾り巻き寿司は、インスタ映え間違いなし。 このコースでは飾り巻き寿司を2種類作っていただけます。 京都国際マンガミュージアム近く！ ご希望の方には、ミュージアムのご優待券(入場料2割引)をプレゼントいたします。 お申し込みの際にお申し出ください。

• 雨でもOK
• 屋内・室内
• 地域共通クーポン（紙）利用可
• 地域共通クーポン(電子)利用可

• 6～
• 1～2時間
• 10:00 / 12:00 / 14:00

毎朝黒門市場から仕入れた新鮮なネタを使用して、本格的な握り寿司の体験が楽しめます。 色とりどりのお気に入りのユニフォーム着て、気分はもう寿司職人！ 創業６０年の日本らしい古風な店舗で、古き良き文化を感じながらお過ごしいただけます。 寿司は全部で１０貫作成します。 丁寧に教えますので、６歳から体験可能です。 お時間は１時間３０分とスケジュールも組みやすく、隣に黒門市場がございますので、アクティビティと一緒に大阪の観光スポットも楽しんでいただけます。 ご友人やご家族と最高の思い出をつくりましょう。 ～当日の流れ～ ①ご来店～ご案内（準備、ユニフォーム着用）　５分 ②体験スタート（食材説明、握り方指導、軍艦巻き作成、炙り体験、盛り付け、食べ方など）　２５分 ③お食事タイム（お写真撮影も忘れずに）　６０分

• 雨でもOK
• 屋内・室内

• 3～
• 1～2時間
• 10:45

日本の食文化の代表「お寿司」を作って、食べられるプランです。 軍艦巻き（海苔で巻いたご飯に、具材を載せる）、握り寿司にチャレンジしましょう。 インストラクターが丁寧にレクチャーしますので、お寿司になじみの無い方でもかんたんに作れますよ。 *本プログラムの説明は基本的にすべて英語で行われます。 その点、ご了承の上、お申込みください。

• 雨でもOK
• 外国人におすすめ
• 団体・大人数

• 7～100
• 1時間以内
• 15:00 / 16:00

文久元年(1861年)創業の老舗「平宗」では、奈良の食文化を「学んで」「作って」体験していただける、柿の葉ずし手作り体験教室を開催しています。人数は30名ほどまで対応しています。食事とセットのプランもあります(時間料金応相談)。

• 雨でもOK
• 団体・大人数
• 地域共通クーポン（紙）利用可
• 地域共通クーポン(電子)利用可

• 12～80
• 2～3時間
• 11:00

ZOOMを使ってレッスンをします。２種類の巻き寿司を作ります。 デザインは先着順でリクエストにお応えします。 誰でも簡単に作れるので切った瞬間の感動を是非体験してみて下さい。 レシピ付きでご自宅でも作る事ができ、おもてなしやプレゼントにも喜ばれます。 性別関係なくご参加いただけます。 お子様がご参加の場合は予めお問合せ下さい。 事前に準備いただく物、レシピをご連絡させていただきます。

• 雨でもOK
• 屋内・室内

• 5～
• 2～3時間
• 11:30

和食の土台、旨味出汁作り体験からスタートします。そのお出汁を使っておすましや天つゆを作りましょう。 手毬寿しの材料を準備していますので思いのままに綺麗な手毬寿しをお作りください。 カリカリの天ぷら作り体験もして頂きます。 コツさえわかれば、カリカリの天ぷらをお作り頂けます。 お作り頂いたものは、お昼ご飯としてゆっくり召し上がってください。 ～当日の流れ～ 挨拶、手順説明　5分 だし作り・手毬寿し作り体験　30分 てんつゆ・おすまし作り体験　20分 天ぷら作り体験　20分 試食・食事　75分

• 送迎あり
• 雨でもOK
• 外国人におすすめ
• 屋内・室内

• 6～100
• 1～2時間
• 10:00 / 11:00 / 14:00

作務衣と和帽子を身にまとい、プロの寿司職人からにぎり方の説明を受けたらさっそく寿司をにぎり、本格的なにぎりずし体験です。にぎる寿司は10貫！シャリを手に取り軽くにぎったらネタを乗せて完成。工程はシンプルで簡単に見えるけど、意外とコツが必要です！しかし、プロの寿司職人が丁寧に教えますのでご安心ください。全てにぎり終えたらみんなでいただきましょう。体験時に使用した和帽子は記念にお持ち帰りいただけます。

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 6～80
• 2～3時間
• 11:00

金太郎飴の様な巻きずしをご存知ですか？切った瞬間可愛い絵柄が現れるのでお子さんもきっと大喜び！工作感覚で作れるので親子で一緒に楽しめます。小学生以上なら参加できます。インスタ映え間違いなしですよ！お子様と参加される場合はこちらのコースをお選び下さい。

• 屋内・室内

• 3～80
• 1時間以内
• 11:30 / 13:30

＜体験できる内容＞ ▼体験内容ーZOOMを使って１時間のお寿司作り体験ー ①インストラクターの自己紹介 ②お寿司作り体験をする上での注意事項や目標とポイントの説明 ③お寿司のネタを日本語で勉強しよう！ ④お寿司作り開始 　お寿司８貫（握り寿司７貫と軍艦１貫） ⑤完成したお寿司を写真に収めて先生に送りましょう！ 　インスタで共有してもOK！ ⑥卒業式　 ※海外からのご参加の方はお寿司作りの材料はご自身で事前に準備いただきます。 　※ネタやしゃりの事前準備についてご予約いただいた日から、 　　体験日までに直接やりとりします。 　※国内からご参加の方は、上記のご自身で準備いただくパターンと 　公式サイトから別途お寿司キッドの配送サービスを行っておりますので、そちらからご購入いただくことも可能です。 https://ja.sushi-school.net/blank ＜お寿司作りに必要な材料＞ シャリ　一人様200g ※シャリの作り方：炊きたてのお米にお酢を合わせます。 （1kg=70ml) 　その後、しゃもじで切るように混ぜ合わせます。 　しっかり混ざったら、20−30分冷ましておきます。 シャリの作り方動画：https://ja.sushi-school.net/blank

• 屋内・室内

• 6～
• 1～2時間
• 10:00

和食の一番人気といったら、江戸前の握りずし。旬の魚や野菜を使った握りずしづくりをプロの職人が指導します。 日本旅行の目的の一つにもなっている「お寿司」体験。 おいしい有名寿司店や、手軽に食べられる回転寿司店が大人気ですが、九条Tokyoでお寿司を握ってみませんか？ 有名店で何年も修業した寿司職人が、丁寧に寿司づくりを指導します。自分で握ったお寿司で夕飯は如何ですか？　 忘れられない日本旅行の思い出となることでしょう。 新鮮な魚介類だけでなく、野菜寿司なども楽しめます。 ［体験］寿司を握る ［食事］握り寿司、お吸い物または味噌汁

• 雨でもOK
• 屋内・室内
• 団体・大人数

• 6～
• 1～2時間
• 10:00 / 15:30

彩り華やかな押しずしをつくりながら、お寿司の歴史を振り返り、楽しみます。 大人気の握り寿司は江戸時代に生まれた、せっかちな江戸っ子のためのファーストフード。 それ以前には、すしと言えば「押しずし」やバラずし（チラシずし）でした。 今も日本全国にバラエティ豊かな押しずしが残っています。 そんな見た目も鮮やかな押しずし作りを体験します。 さらに季節の野菜料理や、海老の頭などを使った出汁でつくった味噌汁も一緒にお召し上がりいただけます。 ［体験内容］押しずしづくりにチャレンジします。 ［食事内容］押しずし、味噌汁、季節の野菜料理、漬物

• 雨でもOK
• 屋内・室内
• 団体・大人数

• 6～100
• 1～2時間

約2時間の体験で、デコ巻きずしを2種類お作りいただきます。当プランでは動物と花のデコ巻きずしを作ります。

• 雨でもOK

• 7～100
• 1時間以内
• 10:00 / 11:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00

文久元年(1861年)創業の老舗「平宗」では、奈良の食文化を「学んで」「作って」体験していただける、柿の葉ずし手作り体験教室を開催しています。人数は40名ほどまで対応しています。

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 13～99
• 2～3時間
• 09:00 / 14:00

【地域共通クーポン(電子のみ)ご利用可能です！】 お料理「寿司」を地域の食材をつかったヴィーガン料理にリメイク、そして作り方をプロから教わるお料理体験です。 一般的にはお寿司としてイメージをするのは魚を用いたお寿司ですが、昔は山間地では野菜や山菜をお寿司のネタにして食されていました。 雪国・十日町の新鮮な野菜や伝統的な保存食を使い、寿司職人が作り方を教えてくれる貴重な体験。 美味しくヘルシー、そして見た目にも美しい、ヴィーガン寿司を一緒に作ってみませんか？

• 雨でもOK
• 屋内・室内
• 地域共通クーポン(電子)利用可

• 0～
• 2～3時間
• 11:00

2013年ユネスコに無形文化遺産に登録された和食は、海外からも注目される料理です。BentoYa Cookingでは、お弁当・寿司・天ぷら・手作り味噌教室など誰もが想像するThe和食をはじめ、ラーメン・餃子・かつカレーといった、海外で爆発的に人気のあるメニューを教えています。外国人がわかりやすいよう、食材の選び方や代替品のご紹介も含め丁寧に英語・中国語で教えています。

• 雨でもOK
• 屋内・室内
• 団体・大人数
• 子供・子連れ

• 7～100
• 1時間以内
• 15:00 / 16:00

文久元年(1861年)創業の老舗「平宗」では、奈良の食文化を「学んで」「作って」体験していただける、柿の葉ずし手作り体験教室を開催しています。人数は30名ほどまで対応しています。

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 7～100
• 1時間以内
• 15:00 / 16:00

文久元年(1861年)創業の老舗「平宗」では、奈良の食文化を「学んで」「作って」体験していただける、柿の葉ずし手作り体験教室を開催しています。人数は30名ほどまで対応しています。

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 7～100
• 1時間以内
• 15:00 / 16:00

文久元年(1861年)創業の老舗「平宗」では、奈良の食文化を「学んで」「作って」体験していただける、柿の葉ずし手作り体験教室を開催しています。人数は30名ほどまで対応しています。食事とセットのプランもあります(時間料金応相談)。

• 雨でもOK
• 団体・大人数
• 地域共通クーポン（紙）利用可
• 地域共通クーポン(電子)利用可

• 7～100
• 1時間以内

文久元年(1861年)創業の老舗「平宗」では、奈良の食文化を「学んで」「作って」体験していただける、柿の葉ずしの手作り体験教室を開催しています。一度に体験できる人数はおおよそバス1台分程度、人数にして約50名ほどとなります。また、お土産として別途ご購入いただくこともできます。

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 7～100
• 1時間以内

文久元年(1861年)創業の老舗「平宗」では、奈良の食文化を「学んで」「作って」体験していただける、柿の葉ずし手作り体験教室を開催しています。一度に体験できる人数はおおよそバス1台分程度、人数にして約50名ほどとなります。また、お土産として別途ご購入いただくこともできます。

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 7～100
• 1時間以内
• 10:00 / 11:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00

文久元年(1861年)創業の老舗「平宗」では、奈良の食文化を「学んで」「作って」体験していただける、柿の葉ずし手作り体験教室を開催しています。人数は40名ほどまで対応しています。

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 3～100
• 1～2時間
• 09:00 / 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00 / 17:00 / 18:00 / 19:00

本格的なお寿司の握り方を、初心者にもわかりやすく楽しく教えてくれます。JALファーストクラス採用のこだわりのしゃりを炊き立てでご用意。握り8貫、内容は季節により変更あり。ご自身で握られたお寿司に、赤だしが無料サービスでつきます。海外の方に一番人気のコースです。コースは、「並」と「特上」の2コースからお選びいただけます。 【特上オプション】 北海道産特大ホタテ、北海道産特上箱ウニ、北海道産毛ガニ、北海道産ボタンえび、大トロ、海鮮セット ※価格は相場により変動します。お気軽にお問い合わせください

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 0～100
• 2～3時間
• 10:00

房総の「太巻き寿司」は冠婚葬祭や地域の集まりの時のごちそうとして作られてきました。千葉県の産物である海苔と米を使い作られる地産地消の郷土料理です。

• 雨でもOK
• 団体・大人数
• 子供・子連れ

• 7～100
• 1時間以内
• 10:00 / 15:00

文久元年(1861年)創業の老舗「平宗」では、奈良の食文化を「学んで」「作って」体験していただける、柿の葉ずし手作り体験教室を開催しています。人数は30名ほどまで対応しています。

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 7～100
• 1時間以内
• 10:00 / 15:00

文久元年(1861年)創業の老舗「平宗」では、奈良の食文化を「学んで」「作って」体験していただける、柿の葉ずし手作り体験教室を開催しています。人数は30名ほどまで対応しています。

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 3～100
• 1～2時間
• 09:00 / 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00 / 17:00 / 18:00 / 19:00

本格的なお寿司の握り方を、初心者にもわかりやすく楽しく教えてくれます。JALファーストクラス採用のこだわりのしゃりを炊き立てでご用意。握り8貫、内容は季節により変更あり。ご自身で握られたお寿司に、赤だしが無料サービスでつきます。海外の方に一番人気のコースです。コースは、「並」と「特上」の2コースからお選びいただけます。 【特上オプション】 北海道産特大ホタテ、北海道産特上箱ウニ、北海道産毛ガニ、北海道産ボタンえび、大トロ、海鮮セット ※価格は相場により変動します。お気軽にお問い合わせください

• 雨でもOK
• 団体・大人数