- 3歳～100歳
- 1時間以内
- 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00
■入店からの流れ■ 1.上生菓子を選んで作る（10分～15分） 2.お抹茶を点てる 3.お好きなお茶碗とお皿を選ぶ 4.季節の設えをした床の間やお茶室での写真撮影等 5.上生菓子と抹茶をお召し上がりください。 ※持ち帰りも可能です。 ＜＜さらに詳しく◎＞＞ 1.選ぶ 季節の和菓子（練りきり）を数種類からお選びいただきます。 お好きな柄のお茶碗とお皿もお選びいただけます。 2.作る 上生菓子の作り方、抹茶の点て方は専門スタッフがレクチャーします。 初めての方でも、安心していらしてくださいね。 3.楽しむ お写真を撮って楽しんでいただけるスポットご用意しております。 上生菓子と抹茶をごゆっくりお楽しみください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ★楽しみポイント1★ 気軽に体験！本格派スタッフで安心！ ・茶道家が営む「茶禅」だからこそ、本格的な和の空間に拘っています。 ・茶道家が選ぶ美味しいお抹茶体験！ ・海外で教室経験のある和菓子職人スタッフが、季節でメニュー考案！ ・専門スタッフが、丁寧に和菓子&抹茶をレクチャーします◎ ★楽しみポイント2★ こだわりのお茶室 ・カフェはお茶室が見える広々和室。 ・千年杉を使用したり、にじり口など細部までこだわった本格茶室をご覧いただけます。 ★楽しみポイント3★ フォトスポット ・月ごとに変わる季節の設えをした床の間でのお写真 ・すべて違う柄！選べるお茶碗とお皿！ ■営業時間 土日祝営業 11時〜16時 （LO15時） ※ご予約で満席の時間帯もございますので、 ご予約の上ご来店ください。 ■ご料金 ※ワンオーダー制になっております。 大人、お子様も料金は一律 お一人様 1,500円（税込）です。 お子様の付き添いのみの親御様も同様に料金がかかりますので ぜひご一緒にお楽しみください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 最後まで お読みいただきありがとうございます。 スタッフ一同、みなさまと 和に触れる時間を楽しく過ごせること 心待ちにしております◎ ご不明な点がございましたら お気軽にお問い合わせくださいませ。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー ■他プラン ・水引きアクセサリー作り ・茶道体験 ーーーーーーーーーーーーーーーーー ■新型コロナウィルス感染拡大防止について■ ・共有部分と室内のアルコール消毒液等による清掃と換気 ・お客様の検温、消毒のご協力いただいおります。 ・和菓子作り時、ビニール手袋をご用意しております。
値段設定が安いので仕方ないのかもしれませんが、器が選べると思ったら、全てセリアには驚きました。お茶もお世辞にも抹茶とは言えないです。かなりぬるい上に泡立たない。。 和菓子の前に、手を洗える場所もトイレのみでしたなので、このご時世では、正直躊躇います。 クオリティは、お子様向けの体験です。
- 3歳～99歳
- 1～2時間
- 11:00 / 13:00
2018年夏ほうとう体験教室がオープン！ ほうとう研究所名物「海鮮ほうとう」が体験でも楽しめるようになりました♪ 本格手打ち体験＆他店舗では味わえない絶品オリジナルほうとうです！ 『ほうとう』といえば、カボチャを連想する方も多いですが、ほうとう研究所は海鮮ほうとう専門店。海鮮の出汁たっぷりの絶品スープに沢山の海鮮の具材を入れた豪華な海鮮ほうとうをお楽しみください。 家で作る際のアレンジや色々な食べ方など地元民ならではのお話も♪ もちろんほうとうの歴史や文化についても一緒に触れていきます。 雨など天候が悪いと観光できる場所が少ない河口湖周辺・・・そんな時でも大丈夫！綺麗な屋内大型施設で 天候に左右されず、楽しく美味いほうとうを作って食べて温まりましょう♪ ～当日の流れ～ ①受付 ②ほうとうの紹介・調理説明・着替え・手洗い（10分） ③ほうとう手打ち体験（粉からこねる・のばす）（30～60分） ④海鮮ほうとう作り（味噌スープ、具材を入れ煮込む）（15分） ⑤実食（40分）
思っていたよりもとても簡単で、楽しくのんびり体験することが出来ました！ 施設も綺麗で過ごしやすい空間でした！ スタッフの方が優しく、歴史や作り方だけでなく、アレンジの仕方や周辺のオススメスポットも詳しく教えてくれました！
- 6歳～100歳
- 1時間以内
オリジナルブレンドで京七味を作れます。とうがらし、山椒、青のり、陳皮、胡麻（白ごま、黒ごま）、ケシの実、麻の実を使用。好みの配合が出来たら出汁に入れて味見。辛さの加減や、風味を調整してビンに詰めます。
- 0歳～100歳
- 1～2時間
- 09:30 / 13:30
竹林で竹を切って火を起こすところから、バームクーヘンを作ります。 うまくできるかは当日のお楽しみ！ 敷地内では草刈り担当のヤギや鶏たちと触れ合うことができます。
- 6歳～100歳
- 1～2時間
生搾り製法にて、豆乳・おから・湯葉づくり、そして「おぼろどうふ」から 「木綿どうふ」までを作ります。 体験でしか味わえないできたての「湯葉」や「おぼろどうふ」の美味しさは格別です！ できあがった「おとうふ」は、湯どうふにしてご賞味。
- 6歳～100歳
- 1～2時間
生搾り製法にて、豆乳・おから・湯葉づくり、そして「おぼろどうふ」から 「木綿どうふ」までを作ります。 「おとうふ」を作りながら、オリジナル七味も調合していただきます。 体験でしか味わえないできたての「湯葉」や「おぼろどうふ」の美味しさは格別です！ できあがった「おとうふ」は、湯どうふにしてご賞味。お好みで「七味」をかけていただくのもおすすめです。
- 1歳～100歳
- 1～2時間
- 10:00 / 10:30 / 11:00 / 11:30 / 12:00 / 12:30 / 13:00 / 13:30 / 14:00 / 14:30 / 15:00 / 15:30
山梨県への旅の思い出に、富士山の雪解け水を使った忍野八海そばを打つ体験をしてみませんか？ 古い歴史を持つ代表的な日本伝統料理作り体験です。 忍野八海は富士山の湧水によって8つの池がある観光地です。湧水によってできた池は透明度が高く、名水百選にも選ばれているので忍野八海は美味しいぞ場が食べられるスポットとしてとても人気があります。そばを打つ体験は日本中に存在しますが、富士山の湧水を使ったそばを食べられるのはここだけ。 忍野八海そばは誰でも簡単に作ることが出来ます。本体験では、料理になれていない方や小さなお子様、そばを作ったことが無い方などの料理初心者の方でも安心してご参加いただけます。今までご参加いただいたお客様の中には、ご家族やご友人などの団体で予約されたお客様が多く、人数が多ければ多いほど盛り上がります。お子様だけでなく、大人の方でも「麺を打つ」という作業は非日常的でかなり楽しむことが出来ます。
- 3歳～99歳
- 1時間以内
- 11:00 / 13:00
飲食のプロが教える本格派のほうとう手打ちが体験できます。『ほうとう』といえば、カボチャを連想する方も多いですが、当ほうとう研究所は『海鮮ほうとう専門店』。体験教室でも、美味しい海鮮ほうとうをお召し上がりいただきます。ほうとうは山梨県民の県民食なので、地元の人はカボチャの代わりにジャガイモを入れて仕上げにバターを入れてみたりと、実はいろいろアレンジして食べているのです！そんなほうとうにまつわる面白い話も手打ち体験を通してお聞きいただけます。 ～当日の流れ～ ①受付 ②ほうとうの紹介・調理説明・着替え・手洗い（5分） ③ほうとう手打ち体験（生地をのばす）（15分） ④海鮮ほうとう作り（味噌スープ、具材を入れ煮込む）（10分） ⑤実食（30分）
- 7歳～100歳
- 2～3時間
◆こちらのプランは、「おそば3人前１セットで3,700円」となります。 ご予約時は、ご来館されるご人数をお選びいただいた上で、「組数」をご入力ください。 例） ２名様でご予約される場合 「１組（２名様）」をお選び下さい。 ◆こちらのプランは、小学生以上の方に体験いただけるプランとなります。 未就学児のお子様はご予約いただけませんので、あらかじめご了承ください。
- 1歳～100歳
- 1～2時間
- 10:00 / 10:30 / 11:00 / 11:30 / 12:00 / 12:30 / 13:00 / 13:30 / 14:00 / 14:30 / 15:00 / 16:00 / 17:00 / 18:00
郷土料理体験教室【富士家】では、山梨県の郷土料理である「ほうとう」を作る体験を実施しております！ ほうとうは山梨県の郷土料理として多くの人々から愛されています。郷土食として、これほど普及しているものも少なく、「朝はおねり、昼は麦飯、夜はカボチャのほうとう」というのが長い間甲州農村の日常生活での標準型であったようです。2007年には農林水産省主催の、日本各地の農山漁村に伝わり国民に広く支持される「農山漁村の郷土料理百選」に選ばれています。 ほうとうの麺は通常の麺と異なり、寝かせる必要が無いのが特徴です。よって、粉の状態から手打ちで麺を作っていただきます。大人気【山梨セット】では、「鳥モツ煮作り体験」と「安倍川餅作り体験」をつけることが出来ます。かなりボリューミーな内容になりますので、お腹を空かしてきてくださいね。 山梨へのご旅行の思い出にほうとう体験を是非お楽しみください。
予定より早くに到着しましたが、快く親切にご対応いただきました。体験自体はとにかく作る事、食べる事がメインではありますが、歴史や背景についてもご説明いただく事で文化の勉強もできました。お料理も大変おいしく、シンプルに教えていただける事で家でも作ることが可能と思います^ ^ 是非近日試してみます！
- 6歳～80歳
- 1～2時間
- 12:30 / 18:30
飾り巻き寿司は、江戸前の「細工寿司」、千葉の「太巻き寿司」の技術から、独自の発展を経て生まれたお寿司です。 特に京都の職人さんたちの間で盛んでした。 イベントの会場やパーティーの食卓に華を添える飾り寿司はとても喜ばれます。 見た目に美しく、美味しい飾り巻き寿司は、インスタ映え間違いなし。 このコースでは飾り巻き寿司を2種類作っていただけます。 京都国際マンガミュージアム近く！ ご希望の方には、ミュージアムのご優待券(入場料2割引)をプレゼントいたします。 お申し込みの際にお申し出ください。
とても丁寧に教えてくださりありがとうございました。 作り方だけではなく、食べ物の知識などもまじえてお話ししてくださり、とても楽しかったです。 着物を着て、髪の毛もセットしてもらい大満足です。 お寿司も美味しく、写真のサービスもありがたかったです。また違うアクティビティで行きたいと思います。
- 6歳～100歳
- 1時間以内
- 16:00
●プランの概要 『長命草（サクナ）』とは、美容ドリンクの原料にも使用されている健康薬草です。特徴は、薬草ならではの、噛めば噛むほど現れる「ほろ苦い風味」。香りが鼻を通る瞬間がクセになります。そんなヘルシーな長命草を、沖縄の島豆腐と一緒に和え、食べやすくした一品料理オンライン体験です。 ●こんな方にオススメ ・約15分でできる、カンタンでおいしい料理を学びたい方 ・お酒のつまみも、健康に優しいメニューにしたい方 ・久米島のしまんちゅとの会話を楽しみたい方 ●こんなメリットが！ ・長命草を使った、ヘルシーな料理が学べる！ ・島人との会話で沖縄を感じ癒やされる♪ ・あなたも家族も健康になれる❤
- 6歳～100歳
- 1～2時間 /2～3時間
- 10:00 / 12:00 / 15:00 / 18:00 / 20:00
- 3歳～100歳
- 1時間以内
- 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00
見て、聞いて、触れて、貴重な体験をしてみませんか！？
- 1歳～100歳
- 1～2時間
- 10:00 / 10:30 / 11:00 / 11:30 / 12:00 / 12:30 / 13:00 / 13:30 / 14:00 / 14:30 / 15:00 / 15:30 / 16:00 / 17:00 / 18:00
吉田のうどんとは、山梨県富士吉田市周辺で愛される郷土料理のうどんのこと。 硬くてコシが非常に強い麺や馬肉やキャベツをトッピングするのが特徴となっている珍しいうどんです。各地のふるさとの味の中から選定した「農山漁村の郷土料理百選」にも選ばれています。 吉田のうどんの特徴は太くてコシの強い麺、馬肉、キャベツを使用したトッピング、味噌と醤油をあわせた汁です。すりだねと呼ばれる辛味を入れて食べるのも日本でここだけ。 吉田のうどんは元々は家庭料理だったので、店ごとに様々な特徴があり、例えば店によっては牛肉や馬肉を使用していたり、面の硬さも長さもバラバラです。大まかなルールはあれど明確なルールがないという自由さもまた吉田のうどんの特徴なのかも知れません。 当プランでは、お客様に粉の状態からうどんを作って頂きます。キャベツ、油揚げ、わかめなどのトッピング・熱々のスープと一緒にお召し上がりいただきます。自分で作った吉田のうどんは格別です。 2名～団体様までご予約可能です。お気軽にお問い合わせください。
- 6歳～80歳
- 1～2時間
- 12:30 / 18:30
築140年の京町屋で体験する伝統の飾り巻き寿司作り☆飾り巻き寿司は、江戸前の「細工寿司」、千葉の「太巻き寿司」の技術から、独自の発展を経て生まれたお寿司です。 特に京都の職人さんたちの間で盛んでした。 イベントの会場やパーティーの食卓に華を添える飾り寿司はとても喜ばれます。 桃の花の飾り巻き寿司の体験コースです。 基本的な飾り巻き寿司のノウハウを学べます。 見た目に美しく、美味しい飾り巻き寿司は、インスタ映え間違いなし。 京都国際マンガミュージアム近く！ ご希望の方には、ミュージアムのご優待券(入場料2割引)をプレゼントいたします。 お申し込みの際にお申し出ください。
- 0歳～90歳
- 1～2時間
- 14:00 / 16:00 / 18:00 / 20:00
- 6歳～
- 1～2時間
- 10:00 / 12:00 / 14:00
毎朝黒門市場から仕入れた新鮮なネタを使用して、本格的な握り寿司の体験が楽しめます。 色とりどりのお気に入りのユニフォーム着て、気分はもう寿司職人！ 創業６０年の日本らしい古風な店舗で、古き良き文化を感じながらお過ごしいただけます。 寿司は全部で１０貫作成します。 丁寧に教えますので、６歳から体験可能です。 お時間は１時間３０分とスケジュールも組みやすく、隣に黒門市場がございますので、アクティビティと一緒に大阪の観光スポットも楽しんでいただけます。 ご友人やご家族と最高の思い出をつくりましょう。 ～当日の流れ～ ①ご来店～ご案内（準備、ユニフォーム着用） ５分 ②体験スタート（食材説明、握り方指導、軍艦巻き作成、炙り体験、盛り付け、食べ方など） ２５分 ③お食事タイム（お写真撮影も忘れずに） ６０分
友達のサプライズバースデーパーティで利用しました。 子ども連れだと回転寿司しか行けないので、お寿司好きの友人と貸し切り状態で楽しみました。 お願いすれば貸し切に出来るみたいです。いつもの仲良しさんと普通ではない体験で終始笑いが止まりませんでした。お寿司は美味しかったけど、かなりお腹いっぱい過ぎて、最後は動けませんでした。料理教室というより、大人の遊び場って感じで面白かったです。ケーキも全部食べられました。M さんお誕生日おめでとー 良い一年になりますように
- 0歳～100歳
- 1～2時間
- 3歳～100歳
- 2～3時間
- 09:30
普段過ごしていてはわからない酪農についての話や牛の一生についての話をさせていただきます。牛たちは命がけで人間のために一生懸命がんばっています。皆さんと一緒に楽しく学びましょう。
本格的な酪農体験ができるところを探したら、渡辺体験牧場がヒットし、札幌から結構遠かったけど、出かけていきました。霧雨気味の天気が残念でしたが、牧場の皆さんはとてもやさしく、北海道の雄大な自然の中で、放牧地内で牛に触ったり、乳しぼり、アイスクリーム作り、バター作り、餌やり、ジンギスカン等、とっても楽しく貴重な体験ができ、癒されました。摩周湖や硫黄山も近く、近くの牧場で乗馬体験もできました。
- 5歳～75歳
- 1～2時間
- 11:00 / 13:00 / 15:00 / 17:00
『求楽』では「たい焼き」という古くから愛され続けている身近な和菓子作りを通して、日本の伝統と文化を伝えています。 約60分の体験で、お一人様あたり６匹のたい焼きをつくっていただきます。 必要な道具やいろいろな食材が揃っていますので手ぶらで参加できます。また好きな具材のお持ち込みもOK！ 作った後は、出来たてアツアツの美味しいたい焼きを味わってください！ また、家族やお友達とワイワイ楽しく写真をとったり動画をとったりお楽しみいただけます。 家族や恋人、友人と一緒に特別なひと時をお過ごしください。海外のお客様にも大変人気の体験です！ ここ『求楽』でしかできない特別な時間をご提供いたします。 ～当日の流れ～ ①たい焼きの歴史と作り方を学びます 10分 ②生地を作り、具材を用意します（好きな具材をお選びください） 10分 ③たい焼きを焼いていきます 5分 ④出来立てのたい焼きをいざ実食！ 10分 ※２人以上いる場合は、上記２～４の工程を複数回行います
- 2歳～100歳
- 1時間以内 /1～2時間
- 11:00 / 13:00
- 0歳～
- 2～3時間
- 11:00 / 15:00
- 5歳～99歳
- 1～2時間
- 11:00 / 12:30 / 14:00
- #当日予約OK
- #前日予約OK
- #早朝(4時〜6時)
- #朝(6時〜11時)
- #昼ごろ(12時〜15時)
- #夕方(15時〜18時)
- #夜(18時〜24時)
- #深夜(24時〜4時)
- #ペットと一緒に
- #雨の日でもOK
- #貸切可能
- #子供・子連れOK
- #10人以上の団体・大人数OK
- #日帰り
- #カップル
- #女性人気
- #外国人におすすめ
- #0歳～参加可能
- #1歳～参加可能
- #2歳～参加可能
- #3歳～参加可能
- #4歳～参加可能
- #5歳～参加可能
- #春の体験
- #夏の体験
- #秋の体験
- #冬の体験
- #1月におすすめ
- #2月におすすめ
- #3月におすすめ
- #4月におすすめ
- #5月におすすめ
- #6月におすすめ
- #7月におすすめ
- #8月におすすめ
- #9月におすすめ
- #10月におすすめ
- #11月におすすめ
- #12月におすすめ
少々お待ちください