- 6歳~90歳
- 1~2時間
- 09:30 / 11:15 / 13:00 / 14:45
京都宇治で体験教室するならココ!YouTubeで飴づくり動画が話題!! YouTube登録者21万人の飴屋「京の飴工房 岩井製菓」が飴作りの体験しております。 宇治茶で有名な宇治の地で、京あめを作り続けて約六十年の歴史を持つ 「岩井製菓」の飴職人(飴師)が教えます! ご当地の名物「宇治抹茶飴」の他に月ごとに色んな種類の飴作りを楽しめます。 飴師と共に、自分だけの「京飴」をお作りいただきます。 宇治川のほとり、歴史を感じれるロケーションもバッチリ!京都宇治観光の際にも是非!
- 4歳~99歳
- 2~3時間
- 17:00
日本の家庭料理を体験できる教室です。 【メニュー】 ・土鍋で炊く 日本のご飯 ・天婦羅(海老、野菜、キノコなど) ・厚揚げ豆腐の照り焼き ・お味噌汁 〜体験の流れ〜 16:55 みんなで手洗い お料理体験の前に、しっかりと手を洗います。 17:00 さっそくお料理体験 全4品を、ゆっくりと説明しながらインストラクターと共に作っていきます。 お料理のレシピもプレゼント。 18:30 実食 作り終えたお料理をその場で実食。 お酒やソフトドリンクをご注文して頂くこともできます(別途料金)。 19:30 ご馳走様でした! 体験教室はこれで終了です。 早く食べ終わられた場合は、終了時間を待たずにご退席頂いても構いません。
- 3歳~80歳
- 2~3時間
- 15:00
【早めの夕食付 欲張り里山体験】~竹細工と自作竹鍋でアツアツ鶏鍋&竹鍋ごはんづくり~ 竹林再生の社会貢献にもつながります! 『美しい里山を後世に伝えたい』と考えるスコップファームが取り組む竹林再生。 その過程で発生する竹材を通して、里山ライフに触れていただきます。 【竹細工の制作体験】 竹を使って、竹鍋を制作します。 その他、オプションで様々な竹細工の制作も体験することが可能です! ☆追加オプション☆ ・コップ(500円/個) ・竹かっぽ(1000円/個) ・竹馬、竹灯籠(各2000円/個) ・竹スピーカー、かっぽ酒の酒器づくり(1500円/個)などあります。 作ったお箸などはお持ち帰りが可能です♪ ご希望の場合は御予約の際にお知らせください。 それぞれ5~30分程度制作時間が増えます。 ※ご予約がないと対応できない場合がございます 【竹鍋ごはんづくり】 スコップファームが持つ「農園食堂 and カフェ 膳所」の裏山にある太い竹を使って、ご飯を炊いたり、鶏鍋を作るための“竹鍋”を制作します。 はじめに竹を切って鍋を作ったら、用意されたお米と食材をセットして火にかけます。 ご希望により竈門の火入れなどのも体験していただけます。 ごはんとお鍋の他に、農園の野菜を使った一品料理と畑の野菜を取り入れたスイーツを付けて早めの夕食となります。 オプションで竹細工の制作をご希望のお客様は、鍋を火にかけている間に、マイ箸や箸置、コップを作り、ご飯とお鍋の出来上がりを待ちます。 また、農園食堂の営業日にはお食事やおかず、ドリンクの追加注文が可能です(LO14:30)。 かっぽ酒用に日本酒(600円/1合)の追加が可能です。(車を運転される方にはご提供できません。) 【社会貢献にも役立つ体験です】 全国で問題になっている放置竹林。治山障害、獣害、景観悪化などの問題が生じています。竹細工や竹鍋の体験は日本各地で広がるこの問題の解決にもつながります。楽しく竹に接し、生活に取り入れていきましょう!
- 6歳~100歳
- 1時間以内
- 10:30 / 13:30
「荒湯プリン」は98℃の温泉で湯煎してつくるプリン。 兵庫・新温泉町にある湯村温泉でうまれました。週末を中心にプリンづくり体験ができます。 できたてのプリンを食べにぜひお越しください。 〜体験の流れ〜 ①集合・受付(5分) ②説明(5分) 当日の流れ、卵・牛乳のアレルギー確認 ③体験(35分) 材料をよく混ぜたら、プリン液を大きな注射器で風船容器へ詰めていきます。その後、湯煎用のネットにプリンを入れて荒湯へ。 ゆがき終わるまでの待ち時間は、昭和レトロの残る湯村温泉のまちなみをご案内します。荒湯でたまごをゆがいたり、足湯につかるのもおすすめです。 ④喫食(15分) カフェに戻って、プリンを味わいます。コーヒーもしくはジュース付き。 ⑤解散 ぜひ解散後は湯村温泉を散策してください。おすすめの場所などもご案内致します。
- 5歳~100歳
- 1~2時間
- 10:30 / 13:00 / 16:30
賑やかな京都の祇園地域に来て、本格的なラーメン作りのワークショップで、一から自分だけのラーメン作りを楽しんでください。 この実践的なラーメン作りのワークショップは、京都で有名なラーメン店 Musoshinが運営しています。 Musoshinラーメンは京都に3店舗、カナダのトロントに1店舗あります。 Musoshin トロント店は2022年ミシュランガイドにノミネートされました。 Musoshinトロント店も店内にある製麺機で自家製麺を作ってます。 このラーメン作りのワークショップは京都ではMusoshinでしか体験できません。 製麺をした後、あなたの作った麺をMusoshin祇園店でランチに食べましょう。 ランチ代金は価格に含まれています。
- 13歳~80歳
- 1~2時間
- 12:00 / 19:00
K-POPやドラマや韓国料理など、身近に韓国の文化に触れる機会が増えてきていますが、もっとローカルな「韓国」に触れてみませんか? 「ツナガルKorea」では、「韓国」の軽食を味わいながら、 ローカルなゲームやショッピングの話、そして、簡単な韓国語入門まで、2時間で広島にいながら「韓国」を体感してみましょう! 以下はこれまでに参加された方のご感想の一部です。 <50代日本人女性> おもしろかったです。ありがとうございました <20代日本人女性> とても面白かったです! <50代日本人男性> 楽しかったです。食事を通じて他国の文化に触れる機会があればまた参加したいです。 <40代日本人男性> 学び食べ遊び喋りでバランス良く楽しめました。 <50代日本人女性> 街中にこんな施設があるのを知りませんでした。 行きやすい場所なので、ありがたかったです。 大きな一歩を踏みだされた皆さんに感謝です。 いろんなご近所さんづきあいができたら楽しいですね。 もう少しいろんな人と会話ができる時間と仕掛けがあればより楽しいですね。 <20代日本人女性> 車で来ました!県庁が近いので駐車料金が安いのがラッキー!と思いました。 参加しているみなさんがどんな方なのかに興味がわきました。 多文化共生の取り組みについて触れられていておもしろかったです! ありがとうございました!
- 3歳~100歳
- 1時間以内
- 6歳~100歳
- 4~5時間
- 10:00
- 2歳~100歳
- 1~2時間
- 10:00 / 13:30
- 6歳~90歳
- 1~2時間
秋田名物として有名な「きりたんぽ」ですが、実はその「本場」は大館市です! 大館はきりたんぽのダシや具材に欠かせない比内地鶏の日本一の産地であり、家庭や祝いの席できりたんぽ鍋を食する文化も根付いています。 本場のきりたんぽ作り体験では、コクのあるおいしい比内地鶏を使用し、本場の味をお楽しみいただけます。 地元のお母さんが丁寧に教えてくれます。自分で作ったきりたんぽの味は別格ですよ。 自分たちで作ったきりたんぽ鍋を囲んで、農家のお母さんたちと温もり溢れる時間を過ごしてみませんか。 【体験内容】 味噌付けたんぽ&きりたんぽ鍋作り おかず1品+デザートも付きます!
- 10歳~85歳
- 1~2時間
- 10:00 / 12:30
- 5歳~100歳
- 1時間以内
- 1歳~100歳
- 2~3時間
- 10:00 / 16:00
武田信玄で知られる「ほうとう」を、地元で作って食べる体験を! ほうとうは、小麦粉を練ってざっくりと切った麺を、かぼちゃをはじめ、たくさんの野菜と一緒に味噌仕立てのつゆで煮込んで作る料理。2007年には、農林水産省による「農山漁村の郷土料理百選」の1つに選ばれました。武田信玄が野戦食として用いたことから山梨に根付いた郷土料理を、地元で作ってみませんか? 子どもから大人まで体験OK。ほうとう博士になって帰ろう! 山梨名物のほうとう作りを楽しめるプランです。といっても、単なるお料理教室では面白くありません!当プランでは、ほうとうのことを知り尽くしたスタッフが講師となって、ほうとうの由来や歴史などをひも解きながら作っていくので、ほうとうにまつわる、深〜い知識を身につけていただけます。帰る頃には“ほうとう博士”になっているかも!? ※こちらのプログラムは、同席されている方(調理体験を行わない方含)全員を参加対象とさせていただきますのでご了承ください。
- 4歳~100歳
- 1~2時間
- 09:00 / 10:00 / 13:00
- 6歳~70歳
- 1~2時間
- 13:30 / 14:30
沖縄の伝統食「ジーマーミ豆腐」を手作りできる体験です。 沖縄の古民家をリノベーションした宿で沖縄の雰囲気を味わいながら楽しみましょう。 作った後は庭先で召し上がってもお土産で持ち帰ってもOK! 雨の日でも楽しめる屋内体験を家族、友人、カップルで楽しみましょう!
- 7歳~80歳
- 2~3時間
- 11:00
可愛いお寿司を作って皆に自慢しよう! 「どうやって作るの⁈」と思われがちなデコ巻き寿司を講師と一緒に組み立てて 行きます。お料理と言うよりどちらかと言うと工作感覚で出来るので、お料理が 苦手な方でも簡単に作る事が出来ます。 必要な材料は全て揃ってるので、参加者は講師の指示通りに組み立てていくだけ。 カットした瞬間は皆が笑顔に!写真撮影後はお茶を飲みながら質問やおしゃべりタイム。 お作り頂いたお寿司は全てお持ち帰り頂きます。撮った写真は是非SNSで自慢して下さいね。 沢山の「いいね」が来る事間違いなしです! 作るお寿司は2種類(全員同じ柄)。 作りたい柄があればグループで2種類ご希望をお聞きします。 動物やお花などからお選び下さい(先着順)。リクエストは出来る限りお聞きしますが、 ご希望に沿えない場合がありますのでご了承下さい。希望メニューが特にない場合は 「美味しい物」「可愛い物」「簡単な物」などのご希望にお応えします。 ★5人以上は事前にご相談下さい(会場費がかかる場合があります)。 ★団体も受け入れ可(会場費、人件費がかかる場合があります)。
事前に 場所や行事など、細かく丁寧に教えて下さりありがとうございました。またこちらからの要望なども細かく聞き取って下さり 助かりました。 アンパンマンとドラえもんのお寿司を懸命に作り、ご満悦な息子でした。楽しい旅行になり、アルバム制作もまた楽しみです。
- 6歳~100歳
- 2~3時間
“茶源郷”和束を満喫するなら茶摘み体験がおすすめ! 和束町は茶源郷と呼ばれるほど多くの茶葉を栽培し、現在も宇治茶の4割弱を生産する産地です。 和束家ではそんな”和束茶”を使った、「茶そば作り体験」が大人気ですが、せっかく茶そばを作るならお客様ご自身で茶摘みもしてみませんか? 和束の茶畑では3月~11月にかけて、和束の茶摘み体験を行っております。 茶摘み体験と茶蕎麦、茶葉天ぷらを作る体験がセットになっています。 完成した料理はその場でお召し上がりいただけます。 また和束町は奈良公園まで約30分で到着するので奈良観光も兼ねたプランも組めますよ♪
盛りだくさんなプラン内容、親切で親しみやすいスタッフの皆様の対応のおかげで、予想より遥かに充実感のある楽しい一日になりました。そのためこのアクティビティ自体は友人にもおすすめしたいです。ただ、ここのサイトで予約するのはあまりおすすめできません。 理由は、予約リクエスト送信後こちらから問合せない限り予約が確定されない、サイト上で予約時間を確認できない、問合せフォームへの返信は必ずいただけるわけではない、などです。
- 3歳~99歳
- 1~2時間
- 11:00 / 13:00
ほうとう研究所名物「海鮮ほうとう」が体験でも楽しめるようになりました♪ 本格手打ち体験&他店舗では味わえない絶品オリジナルほうとうです! 『ほうとう』といえば、カボチャを連想する方も多いですが、ほうとう研究所は海鮮ほうとう専門店。海鮮の出汁たっぷりの絶品スープに沢山の海鮮の具材を入れた豪華な海鮮ほうとうをお楽しみください。 家で作る際のアレンジや色々な食べ方など地元民ならではのお話も♪ もちろんほうとうの歴史や文化についても一緒に触れていきます。 雨など天候が悪いと観光できる場所が少ない河口湖周辺・・・そんな時でも大丈夫!綺麗な屋内大型施設で 天候に左右されず、楽しく美味いほうとうを作って食べて温まりましょう♪ ~当日の流れ~ ①受付 ②ほうとうの紹介・調理説明・着替え・手洗い(10分) ③ほうとう手打ち体験(粉からこねる・のばす)(30~60分) ④海鮮ほうとう作り(味噌スープ、具材を入れ煮込む)(15分) ⑤実食(40分)
夫婦で利用しました。 他のグループはおらず、貸し切り状態の利用だったのでスムーズにできてよかったです! いくつかグループがあるときにどうやって進めているのか分かりませんが、お子様がいる家族で利用の場合、両親は見ているだけになると思うので、そうなると全員分体験料金なのはちょっと高く感じるかもしれません、、。 1人1人が自分の分を作ると思っていたのですが、実際は2人分を1人が作る作業となります。今回主人の誕生日旅行ということもあったため、私は写真撮影担当になりほとんど触りませんでした。ただどのようにほうとうができるのか体験できて、最後にゆっくり食べれるので一度は体験してみても良いと思います!
- 0歳~100歳
- 1~2時間
- 8歳~80歳
- 2~3時間
- 10:30 / 16:30
自分でそば打ちをして、出来上がったそばと地元の野菜などの食材を中心とした料理(6品または8品)を楽しみます。 ●そば打ち:ひとりで一鉢100g(その場で食べる分のみ) ●インバウンドの方に向いています。 〜体験の流れ〜 10:25/16:25 そば打ちサロン雅庵集合 お店まで直接お越しください。 10:30/16:30 そば打ちの流れを説明後、そば打ち体験スタート 説明/準備/ふるい/水回し/練り/のし/たたみ/切り 11:10/17:10 千葉の新鮮な食材を使った日本食をお召し上がりください。 日本の出汁を使った6品程度(サラダ、前菜、刺身、季節野菜の煮物、天ぷら、そば、コーヒー等)をゆっくりとお召し上がりください。
- 5歳~90歳
- 2~3時間
Let’s make ramen from scratch! This is a unique cooking experience where you will learn to make a special Jiro-style ramen from scratch. We will prepare the broth, toppings, and make fresh noodles. The grand finale will be preparing and making your own ramen. You’ll be able to learn the very special secret of making delicious ramen on your own and take home the recipe to recreate it yourself. Duration: approx. 2 hours Schedule: 12:20 – Meeting time 12:30 - 13:30 Cooking class 13:30 - Tasting time Note: This tour does not include the Akihabara walking tour. If you wish to join the Akihabara walking tour along with this ramen making experience, please book the tour titled "Ramen Making Experience: Entirely From Scratch! + Supermarket." Please come to the designated Patia cooking studio before the start time. The cooking studios are located near Shinjuku, Chiyoda, Minato and Shinagawa wards. Detailed instructions on the venue will be sent to you via email three days before the event.
- 6歳~100歳
- 4~5時間
- 10:00
〈茶摘み・伝統的な料理教室・抹茶体験ツアー〉 京都南部の和束にあるなだらかな茶畑で、専用の茶園で茶葉を摘み、地元の人からお茶文化について学べます。 伝統的な古民家では、地元の講師と一緒に地元の伝統的なグルメ料理を作ります。 自分で作った茶そばや茶葉の天ぷらなど、お茶を中心とした食事をお楽しみいただけます。 煎茶入りの無添加和束オリジナルスパイスミックスをプレゼント! オプションで石臼で抹茶の葉を挽き、伝統的な和菓子とともに抹茶体験できます。 〜スケジュール〜 -送迎サービス:京都のホテルから専用チャーター車で農場までお越しください。 - 茶摘み:美しい景色を眺めながらプライベート茶園を散策し、お茶についての講義、写真撮影、そして茶摘み体験をお楽しみください。 - 風光明媚な茶畑ツアー:日本の文化遺産に認定された石寺茶園を見下ろす風光明媚な茶畑を訪れます。 - 料理教室(オプション):地元の知識豊富なインストラクターの指導のもと、伝統的な古民家で、そば粉と茶葉を混ぜて作る特製茶そばを作ります。 - お茶の試飲と昼食:揚げたての茶葉の天ぷら、事前に準備した茶そば、そして3種類の日本茶を試飲します。 -抹茶体験(オプション):伝統的な石臼で抹茶の葉を挽き、抹茶を点てます。お茶風味の団子串2本(伝統的なお菓子)と一緒にお楽しみください。 -お土産:様々な料理に使える、煎茶、海塩、乾燥レモン、フライドオニオン、ニンニク、黒コショウが入った、無添加の和束オリジナルスパイスミックスをプレゼント。 京都の和束の茶文化と伝統を親密に探究しながら、心安らぐ風景に浸り、地元の高品質な宇治茶の生産についてすべて学びましょう。
- 4歳~70歳
- 1~2時間
- 10:30
自然に寄り添った暮らしの知恵に出会い、季節を味わう 冬に保存食、春に山菜、夏に高原野菜、秋に山の幸と、自然に寄り添い食をつくってきた「やまうら」集落の人々の知恵。 それらをふんだんに取り入れた「伝統のレシピ」を伝える味噌の仕込み、漬物作りや野菜の収穫など季節ならではの食材づくりを体験し、それらを使った郷土のおやつを(1~2品)一緒につくって味わいます。 ●行程● 10:30 公民館に集合 (場合によりおばあちゃんのお宅へ移動) 地域の歴史や文化、当日のおやつ・食材を紹介します。 10:40 季節ごとのくらしを体験。その時期ならではの手仕事を感じてみましょう。 11:10 調理タイム!季節に合った郷土おやつをつくりましょう 11:40 テーブルを囲み、おばあちゃんと語らいながら一緒にお茶をしましょう 12:00 解散
- 12歳~80歳
- 3~4時間
- 0歳~99歳
- 1~2時間
- 6歳~100歳
- 2~3時間
見渡す限り茶畑風景が広がる和束の町で、茶摘みを体験してみませんか? 和束町は茶源郷と呼ばれるほど多くの茶葉を栽培し、現在も宇治茶の4割弱を生産する産地です。 お茶の解説を聞きながら茶摘みをお楽しみください。摘んだ茶葉は天ぷら体験して揚げたてを実食です☆ さらに、宇治茶の中でも最高クラスに位置づけされる和束茶を使って茶蕎麦打ち体験ができます。 インストラクターが丁寧に説明しながら茶蕎麦が完成するまでサポートいたします。 お土産の「食べる茶」は、和束茶の煎茶、海洋深層水の塩、ドライレモン、フライドオニオン、ガーリックを使用した、栄養豊富でおいしい無添加お茶スパイスです。 料理にふりかけるだけで、食材に深みと風味を与えることができ、よりおいしくお食事がお楽しみいただけます。 また賞味期限が半年と長く、外国人観光客からもお土産として好評です。
- 6歳~100歳
- 2~3時間
- 10:00 / 12:30
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