京都・和束町の昔ながらの日本家屋で、全国有数の和束茶を練り込んだ「茶そば作り」を体験していただけます。
粉から生地をこね、のばし、切って、最後はご自身で打った茶そばを実食。
和束茶ならではの香りと、手作りならではの美味しさをお楽しみください。
スタッフが丁寧にサポートしますので、初心者の方やお子様連れでも安心です。
英語対応も可能で、海外からのお客様にもおすすめ。
ご希望に応じて柿の葉寿司や吉野くず餅などの追加体験、団体利用のご相談も承っております。
Driving there with a commercial vehicle can be a bit confusing or difficult. There is a bus nearby but be careful as it only comes every hour. At the location, you'll be welcomed in by a staff member and wait for your tea farm guide to pick you up and take you to the tea-picking location. Initially, you will go to a smaller one to pick leaves, and a larger one later for pictures. Great to go with friends or family. Very beginner friendly. We later made tea-leaf tempura, persimmon-leaf mackerel sushi, and kudzu mochi. I recommend having at least one party member who is fluent in Japanese.
the experience or activity is very pleasant..there were only 2 of us..so that made our trip more fun as the instructor concentrated with us and even took vids and pics which was a plus..all the dishes we made were so good especiallt the mochi type ...both hostess was very nice ladies , just beware.. when you go there like us , diy , its like a hike..because you are gonna go up by the mountain thus having lots of upward hill..but nevertheless..the views of the green tea plantation and being on top was very serene and the town is very quiet
盛りだくさんなプラン内容、親切で親しみやすいスタッフの皆様の対応のおかげで、予想より遥かに充実感のある楽しい一日になりました。そのためこのアクティビティ自体は友人にもおすすめしたいです。ただ、ここのサイトで予約するのはあまりおすすめできません。
理由は、予約リクエスト送信後こちらから問合せない限り予約が確定されない、サイト上で予約時間を確認できない、問合せフォームへの返信は必ずいただけるわけではない、などです。
茶摘み体験を予約しましたが,前のグループの到着が遅く,予約時間より25分遅れて出発しました。1時間程の体験と聞いていましたが,茶畑まで徒歩なので,移動に時間がかかり,正味の体験時間は少なく,私のグループはショートカットされた感じでした。それでも,その後に予定を入れていた方は時間変更をしていましたので,余裕を持って,予定を組んだ方が良いと思います。周りの景色も良く茶摘み自体は楽しかったですが,良くも悪くものんびりしています。お店の茶そばは美味しかったです。
茶摘み〜茶蕎麦作り〜茶天ぷら
茶摘み体験&茶蕎麦打ち体験にご来店いただきありがとうございました☺
嬉しいお言葉を頂きありがとうございます(^^♪
日本の美しい村100選にも選ばれた、茶源郷の景色を楽しんで頂けて良かったです☺
茶葉天ぷらおいしいですよね☺
当店の近くにあるおいしい和菓子屋
日本文化遺産に認定された石寺の茶畑
車で10分でつく和束を代表するお土産屋など・・
季節ごとに変化する茶畑の景観や匂いを楽しみに、ぜひまた和束町へ足を運んでいただければ幸いです☺
茶そばは、そば粉に和束茶の粉末を練り込んで打つのが特徴です。鮮やかな色合いと、つるりとしたのどごしの後に広がるお茶の風味は、和束ならではの魅力。粉から生地を作るところから体験できるので、“作る楽しさ”も“食べる感動”も両方味わえます。
体験会場は昔ながらの日本家屋。落ち着いた雰囲気の中で、スタッフが工程を丁寧にご案内します。初めての方でも参加しやすく、お子様連れや海外のお客様にもおすすめです。英語対応も可能なので、日本旅行の思い出づくりにもぴったりです。
茶そば作りに加え、柿の葉寿司や吉野くず餅などの追加体験もご相談いただけます。4月中旬〜10月は茶摘み体験との組み合わせも人気。和束の茶文化や里山の魅力を、見て・作って・食べて楽しめる体験です。団体利用や貸切のご相談にも対応しています。
| 在籍スタッフ数 | 2人 |
|---|---|
| インストラクター数 | 2人 |
| 安全面に対するアピールポイント | 蕎麦アレルギー・小麦アレルギーの方は入店をお断りいたします。 |
| 営業時間 | 11:00~15:00 |
|---|---|
| 定休日 | 不定休 |
少々お待ちください
茶摘み体験にご来店いただきありがとうございました☺
日本の美しい村100選にも選ばれた、茶源郷の景色を楽しんで頂けて良かったです☺
開始時刻がずれたことによりご迷惑をおかけして申し訳ございませんでした。
当店の近くにあるおいしい和菓子屋
日本文化遺産に認定された石寺の茶畑
車で10分でつく和束を代表するお土産屋など・・
季節ごとに変化する茶畑の景観や匂いを楽しみに、ぜひまた和束町へ足を運んでいただければ幸いです☺
最後になりましたが、茶蕎麦専門店和束家の茶そばの味をほめていただき嬉しいです☺
ありがとうございました☺