【長野県・茅野市】丸井発酵パークで信州味噌づくり体験｜手ぶらでOK！

(件の口コミ・体験談)

地図・アクセス情報 / 提供：有限会社丸井伊藤商店

など料金に含む

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初心者歓迎・初挑戦
手ぶらOK
一人参加可
子供参加可

予約可能数

1～80
参加年齢

3歳～ 100 歳
体験時間

1時間以内

プランの説明

・味噌がどのように造られているのかを工場で見学していただいた後に、味噌の手造り体験を行います。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・実際に煮た大豆に麹と塩を混ぜたものをお持ち帰りいただき、ご自宅で熟成していただきます。
・ご自宅への発送も可能ですので、お問い合わせください。（送料を別途いただきます。）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・※団体様の発送の際は当店で熟成させた上での発送も行うことができます。

10割麹の手前味噌を作ろう。

・米麹と塩、煮大豆、酵母菌を合わせて練って甘辛の10割麹の信州味噌を作ります。
・2kgの樽に入れて持ち帰り常温で発酵させて2ヶ月ほどで糀味噌が出来上がります。
・6ヶ月ほど寝かせて赤味噌にすることができます。（熟成期間は参考です。室温により変わります。）
・手前味噌を楽しみましょう。
・仕込み量はご自由に選べます。

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※リクエスト予約の場合は、予約後に事業者から受付可否を連絡いたします

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料金について

基本料金

※表示価格は全て税込表示です。
※上記は基本料金になります。
※日程によって料金が異なる場合がございますので、日程を選択した後に表示される料金表をご覧ください。

料金に含まれるもの
料金に含まれないもの

お支払い方法	オンライン決済あと払い（ペイディ）
特定商取引法に関する表示	特定商取引法に関する表示
予約キャンセル料金発生日	催行日の0日前からキャンセル料金が発生いたします。
キャンセルに関して	キャンセルチャージは発生しませんが、できるかぎりお早めにキャンセルのご連絡をお願い致します。
開催中止に関して

このプランの詳細情報

最少催行人数	1人
予約可能数	1～80
所要時間について	1時間以内全所要時間（集合から解散まで)：1時間実際の体験時間（移動や待機を除いた時間）：30分
開催期間	通年
集合時間	ご予約時間までにお越しください。
予約締切	前日23:59まで