- 10歳~75歳
- 当日6時間以上
- 08:30 / 10:00
古道を繋ぎ、戸隠五社をめぐるハイキングツアー 戸隠は、日本の神話である天の岩戸伝説の由来する、歴史ある信仰の地です。 古くより、修験者が険しい山中に分け入り、修練を積み重ねてきた修験道の聖地でもあります。 このツアーでは、戸隠の地に鎮座する、宝光社、火の御子社、中社、奥社そして九頭龍社の五つの社をめぐり、今も残る古道や美しい戸隠の自然を堪能します。 四季折々に変化する戸隠高原の美しい自然と、受け継がれてきた歴史文化を感じる1日ハイキングツアーです。 ~当日の流れ~ 8:30 黒姫駅集合 黒姫駅に集合。ガイド送迎車にて、ツアースタート地点へ移動。 9:00 ツアースタート 湯之嶺展望苑からツアースタート。天気が良ければ、展望台より北アルプスの絶景を楽しみ、宝光社へ。 頑張って石段を登り切ると目の前に現れる江戸時代建立の荘厳な社殿は、神仏習合時代の面影が残ります。神道を通って中社へと向かいます。 10:45 中社エリア 多くの宿坊や蕎麦店、戸隠竹細工のお店が並ぶ中社地区。ご神木の3本杉は樹齢800年以上と言われています。 11:30 戸隠そばランチ 中社参拝後、少し早い昼食は、美味しい戸隠蕎麦のお店へ 13:00 戸隠奥社杉並木散策 昼食後、奥社へと向かいます。隋神門から先には樹齢400年の圧巻の杉並木。 14:30 鏡池 参加者の皆さんの体力をみて、いけるようなら戸隠連峰を湖面に映す絶景の鏡池へと向かいます。 16:00 ツアー終了 近くのバス停から、送迎車のある場所へと戻ります。(バス代別途300円ほど) 長野駅へ戻られる方は、ここにてツアー終了です!
- 12歳~65歳
- 5~6時間
- 10:00
しなのディスカバリーのE-BIKEサイクリングツアーです。 野尻湖や黒姫高原、そして旧北国街道沿に広がる昔ながらの里山風景の中を、農道や林道、昔から里の人たちが使ってきた道を繋ぎながら、最新式の電動アシスト付きMTBで爽快に走ります! 眼前に広がる北信五岳の景観、野尻湖とナウマンゾウの化石発掘の歴史、350年前に作られた用水路を辿るコースなど、妙高戸隠連山国立公園の自然・歴史・文化にたっぷりと触れる1dayサイクリングツアーです。 時には未舗装路のダウンヒルなど、アドベンチャー要素も満載! 地元のガイドならではの秘密の古道ライドや解説付きで、見所盛りだくさんのツアーです。 ~当日の流れ~ 10:00 黒姫駅集合 黒姫駅に集合。ツアーの簡単な説明の後、E-MTBの乗り方講習 10:30 ツアースタート 北信五岳を眺める絶景を楽しみながら戸隠より流れてくる清流、鳥居川へ 未舗装の用水路沿いを走るアドベンチャーライド 11:30 江戸時代の用水路と北国街道 350年前に作られた伝九郎用水を辿り、 かつての北国街道の宿場町として栄えた野尻宿の歴史や、江戸時代の用水、そして水力発電など、野尻湖を取り巻く水と人々の暮らしの歴史を巡ります。 12:50 野尻湖畔 天気が良ければ、オープンテラスのカフェや湖畔の公園でランチタイム。 ご飯を食べ終わったら、国立公園・野尻湖の周遊サイクリングへ出かけましょう。 湖の東側の菅川集落にある神社には、なんと樹齢1000年近い巨木の杉が! 14:30 明治時代に造られたトンネルでタイムスリップ体験 信濃町の戸草集落には、130年以上前に造られた古いトンネルがあります。かつては蒸気機関車が通っていた旧・戸草トンネルを自転車で探検! 15:30 ツアー終了 集合場所にてツアー終了となります。
- 13歳~75歳
- 当日6時間以上
- 08:00
バックカントリー初体験、また気軽に楽しんでみたい方対象のバックカントリーツアーです。白馬VALLEY一帯には、世界でもまれに見る様々なバックカントリーフィールドが広がります。そんなフィールドにおいて、各ツアー当日にはその時々の状況に合わせたベストなフィールドへご案内してまいります。ゲレンデで、パウダー滑走を楽しまれる方からご参加いただけます。歩く時間は全部合わせて1時間ちょっと。途中で、オリエンテーションや休憩を挟みながら行くので連続して歩くのは15分程度です。雪降る土地が美しい!さあ、バックカントリーをみんなで楽しみましょう!
BC初挑戦で、予想以上の降雪と天候が余り良くなかったのでスキー場の林間登坂の非圧雪ゲレンデの滑走でしたが、良い経験になりました。ペース的にもゆっくりで、慌てなくて良いですよ!と言うフォローも適度にあり 落ち着いて参加できました。是非また利用したいです。
- 3歳~100歳
- 1時間以内
- 3歳~80歳
- 1~2時間
- 08:00 / 10:30 / 13:30
諏訪湖カヤックツアーは全行程2時間! インストラクターが丁寧に乗り方をレクチャーします! 初めてカヤックに乗る方でも安心してお楽しみ頂けます。 使用するカヤックは安定性に優れており、軽くて取り回しが楽なため女性やお子様でも操縦可能。 ツアーの途中で、諏訪湖に浮かぶ孤島 【初島(はつしま)】に接近してみましょう! 普段なかなか近づくことのできない初島と湖面から眺める諏訪の街並みは、きっと諏訪旅行の良い思い出になること間違いなし! ガイド付きの安心安全なカヤックツアーをお楽しみください。 カヤック体験に必要な用具(カヤック、パドル、ライフジャケット)完備!
- 9歳~70歳
- 1時間以内
競技用の本格的な道具を使ったアーチェリー体験です。 初めての方でも、簡単なレクチァーを受けてすぐに楽しめます。 スカッとストレス解消!気分爽快! 同時に2名様までとなります。 同じグループの方のみ、3名以上の場合は、順番に行っていただき、3名様の場合は45分、4名様の場合は1時間を同料金にて楽しんでいただけます。
- 12歳~55歳
- 5~6時間 /当日6時間以上
- 09:00
シロウマアウトドアの人気No.2プラン!SUP(サップ/スタンドアップパドルボード)で楽しい川下り!午前に湖でSUPレッスンを受けて頂き、午後は川下りにチャレンジ!川下りは森の中を流れて水車を目指す水車コース、アルプスのパノラマをお楽しみ頂けるアルプスビューコースから当日のコンディションにあわせてご案内します。 ここでしか体験できない楽しさがいっぱい!川下りの途中では中洲でひと休みしたり、流水ならではのパドルテクニックを練習しながらゴールを目指します。ゴールした時にはきっと満足頂ける充実プラン! 興味がある、やってみたい。でもいきなり川下りは・・という方のために、湖での練習と川下りのセットプランです♪ ※川下りのコースはお客様のレベルや当日のコースコンディションにより変更となる場合がございます
午前中は、木崎湖でSUPの練習、膝立ちでの練習、立った状態でパドリング練習をして、SUPになれることができました。貴重な水連の赤や白い花を間近に見れることもできました。SUPボードは浮力が思ったより大きいので、安定して乗れます。バランスをとるので体幹トレーニングになります。午後は、安曇野市へ移動。安曇野市内の県民豊科運動公園付近から明科の龍門渕公園付近までの主に犀川を下りました。安曇野市内に入ると南風が強く吹いていたので、川下り序盤は川の流れと追い風でものすごくスピードが出ました。すると、パドルでのかじ取りが難しくなりました。そして、大王わさび農場で休憩。その後 さらに下流に向かいましたが、雨風がさらに強くなり、流量も増え、流れもきつくなってきました。 残念ながら ゴールの手前2-300m手前で上陸。そこで撤収。 雨風はその後も強くなり、夕方には上流からは濁った流れも多くなっていたので、早めの撤収は良い判断と思いました。 川からの眺めは普段見れないエリアや方向からの安曇野の風景を堪能できました。また、川下りのスピード感はとても良かったです。癖になります。 川下りは、初級者なら膝立ちで、慣れた人は スタンドアップで挑戦するなど、幅広い層に向くと思いました。 丁寧、的確なリーディングで、とても貴重で、楽しい体験ができました。感謝。
- 5歳~70歳
- 1~2時間 /2~3時間
- 10:00 / 13:00
ガイドといっしょにスノーシューでうさぎの棲む雪の森を散策する人気ツアー!森の中でのティータイムが待っています♪ガイド同伴でスノーシューの履き方からレクチャーするので初心者でも安心です。高低差も少なく距離も短かめスノーシュー入門にピッタリ♪ 雪の森を散策しながらうさぎやカモシカ(特別天然記念物!)の足跡を探したり。運がよければ会えることも、、途中の休憩ではうれしいホットドリンク付きです♪ ツアーフィールドは白馬エリアの中でも風が吹きにくく、上質のパウダースノーがたっぷり積もる地形に恵まれています。そのため安定したコンディションでツアー催行率も95%以上! ※お客様へ※ 当社はツアーフィールドの管理者であるWhiteResort白馬さのさか様より許可を頂きスノーシューツアー開催をしております。エリア内で唯一のスノーシューツアーです♪ ※前日14時以降での予約希望はお電話ください
- 6歳~75歳
- 3~4時間
- 13:20
アウトドア満喫◎ 川遊び、渓谷・源流探検アドベンチャー 地球体感☆天然滑り台ウォータースライダー、みんなでわいわい滝滑り沢遊びを楽しもう!! 渓谷を歩きながら、天然の滝滑りウォータースライダーを楽しんだり、 滝壺にぷかぷか浮かんだり、滝登りシャワークライミング体験をしたり、 お子様はもちろん大人も楽しめるドキドキわくわくの川遊び 軽井沢〜西上州•群馬の秘境エリアは、比較的水も冷た過ぎずシーズン長くお楽しみ頂けます。 草津や万座温泉等の行き帰りにもオススメ◎ さあ、美しい景観探しの旅へ出かけよう!! ☆水量、時期等で当日BESTな沢・渓谷へご案内(沢・渓谷までのアプローチ 歩き5〜20分程) ※A・Bコース(下記)で、同じ渓谷でご案内の場合あり(内容は変動) ※沢・渓谷により、飛込み(ジャンプ)あり。ロープセクション(ジップライン等)はございません。 ※直前のお日にちなど、『外遊び体験ツアー EARTH」まで、気軽にお問合せを! 【 EARTH アースで外遊び体験 】 軽井沢〜西上州エリアでアクティビティ色々開催 ☆カヌー・カヤック☆SUP☆キャニオニング☆シャワークライミング☆ ☆ラフティング☆MTBサイクリング☆洞窟探検ケイビング☆ 他、季節限定・イベント等ラインナップ多数!
- 10歳~75歳
- 2~3時間
- 09:00 / 14:20
ただいま人気急上昇⤴︎⤴︎ パックラフト&カヤック(川下り用1人乗り)を一度に体験してみよう! アナタは真っすぐ進めるか!? 右往左往くるくると。 パックラフトは安定感◎ カヤック(川下り用)はやや不安定でひっくり返ること(沈)もあり?! 流れのない静水域でご案内。 ふたつの違いをぜひぜひ体感してみよう!! 初めての方から気軽にチャレンジ☆ 軽井沢近くで外遊び、ウォーターアクティビティを楽しもう! ※Pack Raft:空気注入等、準備から体験 ※Kayak:体格等で安定性の高いツーリング艇使用の場合あり ※直前のお日にち、土日祝日、夏休み、少人数のお申込など、 『アウトドア外遊び体験ツアー EARTH』まで、気軽にお問合せを!! ★軽井沢周辺でそと遊び体験・アクティビティいろいろ★ ☆キャニオニング☆シャワークライミング☆SUP(サップ)☆ ☆MTBサイクリング 他、季節限定・イベントなど色々開催!
- 6歳~70歳
- 3~4時間
- 12:40
リバーポート時又へ集合。受付後、着替えて、ヘルメット・ライフジャケットのサイズ合わせ。パドルをもってスタート地点へ移動。 セーフティートーク(安全講習)をうけて、ボートの漕ぎ方を練習し、いざ天竜川へGO! 天竜川では、飛び込みしたり、プカプカ浮かんでみたり、深いところではジャンプロック! 県立公園鵞流峡の渓谷をはじめ、多くの早瀬をみんなで乗り切ろう! タイムスケジュール 12:40 リバーポート時又集合・受付 リバーガイドからご案内 更衣室で着替え ヘルメット・ライフジャケットのサイズ合わせ 13:00 送迎車でスタート地点へ移動 13:25 セーフティートーク(安全講習) 13:40 ラフティングスタート スイム・川へダイブ 中州で川遊び 15:40 リバーポート時又ゴール シャワー・着替え
- 2歳~100歳
- 1~2時間
大自然のナイト博物館へようこそ。北アルプス山麓信濃大町の夜はファンタジーアドベンチャーです。「夜」という魔法の力で、植物たちが、昆虫たちが、獣たちが、あなたにささやき、楽器を演奏し、ダンスやサッカーを始めます。 皆さんは夜、大自然の中、巨大ダムを探検したことがありますか。 サー、皆で探検に出発!! 晴れた日に天空を見れば春の大曲線(はるのだいきょくせん)が、夏の大三角形が、秋の四辺形が、季節ごとにキラメいています。 耳を澄ませば植物たちのささやきが聞こえてきます。 耳を澄ませば昆虫たちのオーケストラが奏でるメロディーが流れてきます。 耳を澄ませば獣たちが、夜な夜なダンスやサッカーなどに興じる歓声が聞こえてきます。 ここはナイト博物館。夜になるとダムの周辺や高原は「夜」という魔法の力で、様々なものが動き出します。 ご一緒に、コーヒー・信濃大町のスイーツを味わいながら、大自然のナイト博物館を体験しましょう。 2025年星空 4/13 満月(ピンクムーン)2025年で地球から最も遠い満月 4/22 22時頃、4月こと座流星群が極大 4/28 新月 5/13 満月(フラワームーン) 5/27 新月 6/11 満月(ストロベリームーン) 6/25 新月 9/8 皆既月食、満月(コーンムーン・ハーベストムーン) 9/22 新月 10/6 中秋の名月 10/7 満月(ハンターズムーン)、十六夜 10/10 十日夜 10/21 新月、オリオン座流星群が極大(見頃は前後数日間の夜半から未明。) 11/2 十三夜 11/5 満月(ビーバームーン)(2025年で地球に最も近い満月)、おうし座南流星群が極大(見頃は10月下旬から11月上旬)。 11/18 3時頃、しし座流星群が極大 11/20 新月 12/5 満月(コールドムーン) 12/14 17時頃、ふたご座流星群が極大(見頃は13日深夜から14日未明と14日深夜から15日未明。) 12/20 新月
- 15歳~75歳
- 1~2時間
- 19:00
ムーンライトサイクリングツアー!! 北陸新幹線 飯山線 飯山駅からスタートします。 ナイトライドの安全性に配慮したコース設定で、月光下のサイクリングを楽しみませんか? 気軽に乗れるシティサイクルをベースに、オプション料金でE-BIKE(電動アシスト付きクロスバイク)への変更も可能です。 日中のサイクリングとはまた違った風景と、開けた場所での月明かりの明るさを体感してください! ※開催期間は半月から満月までの間のみ。詳しい募集期間はカレンダーを参照。 募集人数は1名から5名までの単一プライベートツアー。一名様でも貸しきりで催行致します。 満月時の月の出の時間の都合上、他の日の飯山駅出発時刻も19時30分となります。 夏は夕涼み、空きは名月を楽しみながらのサイクリングです!
- 6歳~100歳
- 2~3時間
春~夏花三昧」千国街道(塩の道)と姫川源流自然探勝園・親海湿原コース 4月上旬~4月中旬フクジュソウ、4月ミズバショウ・ザゼンソウ、5月ミツガシワ、6月カキツバタ・ホロムイソウ・ヤナギトラノオ・トキソウ、8月サワギキョウ 佐野坂峠 1-千国街道(塩の道)は松本から糸魚川までの120km、そのうちのハイライト「佐野坂峠」を見学します。ここには西国三十三番観音石仏が建ち、うっそうと繁る杉林の道が続きます。 姫川源流自然探勝園 2-姫川源流自然探勝園 コンコンと広い範囲から湧出する清水は夏でも9度。イワナ・ヤマメが遊泳し、バイカモが美しい。静かな流れの姫川源流は国の名水100選の一つ。 4月上旬~4月中旬雪が解けると、フクジュソウの大群落が咲き乱れます。 親海湿原 3-親海湿原は国の自然環境保全地区指定地。高山でなければ見られない湿地がここにあります。 ホロムイソウ、ヤナギトラノオ、トキソウ、サワギキョウなどが自生し、特に5月のミツガシワ、6月のカキツバタの花は見事です。
- 4歳~100歳
- 1~2時間 /2~3時間 /3~4時間
- 09:10 / 12:20 / 14:30
ガイド付きコース。1時間/2時間/ガイド付き1時間+レンタル1時間 見て!見て! 青木湖のきれいな水。底まで見えるよ♥ 日本でも有数の透明度。 青木湖に落ちても安心!コイン温水シャワー・コインランドリー・女子用パウダールームもあるし! 初心者でも安心!すぐに立って漕ぐことができます。 今話題のスタンドアップパドル最初から大きめのサーフボードに立ち、専用のパドルを使い海の上を漕ぐスポーツです。今ではサーフィンと並ぶオーシャンスポーツの代表となりました。 長距離を移動することも可能であり、フラットな水面でも楽しめることから、子供からシルバー世代まで楽しめるウォータースポーツとして注目されています。 不安定なボードの上に乗ってバランスをとることにより、股、太もも、首、ひざ等が鍛えられ、エクササイズ効果があることも魅力の一つです。 犬も参加できるアクティビティです。1家族2匹、2時間までご利用いただけます。 駐車場・湖までの通路・Aエリア1・Aエリア2・桟橋を除き、犬の立ち入りはご遠慮ください。連続して鳴く犬はご遠慮ください。
- 6歳~100歳
- 1~2時間
- 10:00 / 14:00
信州の味覚、信州蕎麦を打ってみませんか。 粉と水を混ぜるところからはじめ、こねて伸ばして切るまで。 初めての方でも分かりやすく説明いたします。 粉と水を混ぜるところまでは数人分を交代でやりますが、こねる段階からは一人ずつ体験できます。所要時間は約90分。 2名様から250名様位(最大300名様)まで、同時に体験が出来ます。 (エプロン、道具等は人数分用意してあります)
- 9歳~80歳
- 2~3時間
- 09:30 / 13:00
冬といえばワカサギ釣り、釣りたての美味しさは格別!ワカサギは小さい魚ながらも、ピクピクした手応えがとても面白い!大人から子供まで気軽に楽しめます。 長野県木崎湖ではドーム船で釣りができます。 ドームなら雪、雨、風を防いでくれるので寒い冬でも快適です♪ 冬景色の美しい木崎湖、もちろん水が綺麗なため、ワカサギの美味しさは日本トップレベルで、魚も綺麗です!県外の方からも大好評です。 ※コロナ対策、お客様へのお願いについて マスク着用、検温、消毒液を実施しています。ドーム船は常時換気、人数制限して釣り座の距離を確保、他グループとのパーテーションを設置しています。 通常より寒い状況が多くなります。防寒のご用意を必ずお願い致します。
ワカサギ釣りははじめての体験でしたが、説明がとても丁寧で仕掛けづくりから釣りまで子供でも楽しめました。 最初は全く釣れませんでしたが、一度連れ出すとコツがわかって計40匹くらいを家族4人で釣りあげました。 釣ったワカサギを天ぷらにして食べて子供には非常に貴重な経験となったかと思います。 今回でコツをつかんだので次回また挑戦したいと思います。
- 0歳~100歳
- 1~2時間 /2~3時間 /3~4時間 /4~5時間 /5~6時間
- 0歳~100歳
- 2~3時間 /3~4時間 /4~5時間 /5~6時間
シナノユキマスはサケ科の淡水魚です。北緯50度以北の北米やヨーロッパが原産池の魚です。成魚は刺身で小型のうちはから揚げにするとおいしくいただけます。淡白でくせがない味わいです。刺身セットレンタル付きなので、気軽にシナノユキマス釣りと刺身をお楽しみいただきたい方にお勧めのプランです! シナノユキマスは釣ることが難しい魚です。 青木湖は釣堀のような管理釣り場ではありませんので、1尾も釣れないこともあります。 ※追加 餌 時価 貸し釣具1竿+遊漁承認証1日券1名様 3,000円 シナノユキマスの内臓処理と鱗処理1尾200円 電話でのご予約は承っていません。アクティビティジャパンよりご予約ください。
- 0歳~100歳
- 5~6時間
- 10歳~80歳
- 1~2時間
- 09:30 / 13:00
長野県で一番の透明度を誇る青木湖でSUPを楽しみませんか。これからの季節が青木湖が一番輝くシーズン!北アルプスの鏡大自然の中でSUPを楽しめるプランとなっております! 青木湖はエンジン付ボートは漁協を除いては禁止になっております。安全に楽しく楽しめます
仲間と初めてのSUP体験に出かけました。前日まで台風の影響で雨も降っていましたが、天気も持ち直し、エメラルドグリーンの湖と自然の多さに感動しました!インストラクターの方もイケメンでいい人でしたし、アドバイスのおかげも有り、最初ビビってた私も中盤からは楽しんで過ごせました!初心者でも無理なく楽しめると思います!
- 12歳~100歳
- 3~4時間
日本の屋根北アルプスのど真ん中~黒部ダムの人工美と神代の昔からつづく森の自然美を楽しむ~ 秘境黒部渓谷、雄大なパノラマ風景に感激すること間違えなし。 ・コースの概要 関電トンネル電気バス扇沢駅改札(集合・起点) → 関電トンネル電気バス黒部ダム駅 → 屋内階段220段 → ダム展望台(ダムの説明等) → 屋外階段(春先は閉鎖、屋内階段220段を戻る) → 黒部ダムレストハウス前通過 → 殉職者慰霊碑前(慰霊碑の説明等) → 黒部ダムレストハウス前通過 → ダム堰堤中央(ダム放水の説明等) → 元遊覧船ガルベ乗り場通過 → 遊歩道 → 樹齢数百年のブナの原生林(森林浴と自然ガイド) → 黒部ダム通過 → 関電トンネル電気バス黒部ダム駅 → 関電トンネル電気バス扇沢駅改札口(解散・終点) ダム放水期間は6/26頃~10/15頃まで。 ダム放水時刻 初夏は6:00~17:30 天候により中止 。
- 12歳~100歳
- 1~2時間
黒部ダムは見るだけですごい!ガイドと一緒に歩くと、見どころを逃すことがなく、さらにガイドの話を聞くと、感動が何倍にも! コースの概要 関電トンネル電気バス黒部ダム駅待合室(集合・起点) → 屋内階段220段→ダム展望台(ダムの説明等) → 屋外階段(春先は閉鎖、屋内階段220段を戻る) → 黒部ダムレストハウス前通過→殉職者慰霊碑前(慰霊碑の説明等) → 黒部ダムレストハウス前通過 → ダム堰堤中央(ダム放水の説明等) → 黒部ダムレストハウス前通過 → 関電トンネル電気バス黒部ダム駅待合室(解散・終点) ダム放水期間は6/26頃~10/15頃まで。 ダム放水時刻 初夏は6:00~17:30 天候により中止。 料金について、5名様でお申し込みの場合1名様6,050円、5名様30,250円です。
- 3歳~65歳
- 1~2時間 /2~3時間
- 09:00 / 11:30 / 13:00 / 14:00
長野県青木湖はとても透明度の高い湖で、湖上のお散歩をしてみませんか? 北アルプスの大自然の中、ゆっくりSUPを楽しめるプランとなっております! スタート前にご希望があれば、簡単なレクチャーを致しますが、 SUPを一度でも経験したことのある方向けプランとなります。 たっぷり2時間SUPを楽しめるプランになります。 グループの中に1名でも、経験者がいればOK!!! 全く初めての方は、APC BASE1(青木湖パドルクラブ)の体験ツアーがおすすめです!! ~当日の流れ~ ご予約時間の10~15分前には、ご到着をお願いいたします。 ①受付、お着替え 10分 ②説明 5分 ③体験スタート 約120分 (遅れてご到着の場合、体験時間が少なくなる場合がございます。) 空きがない場合は一度、お問合せをください。 時間をずらしてのご案内等ができる場合がございます。
- 7歳~100歳
- 2~3時間
- 09:00 / 13:00
- 5歳~70歳
- 1時間以内
3つのメニューからお好きなクラフト体験をお選びいただけます。 どれを選んでも500円! 天然の生木を使って、オリジナルの作品をつくることができます。 カットされた木材パーツの組合せ次第で、作れる作品は無限大。 子どもから大人まで気軽にお楽しみいただけます♪ 小さなお子様でも、お母さん・お父さんの手助けがあれば作品を作り上げることができます。 短時間で作ることができますので、ご旅行の空いた時間にぜひご利用くださいませ☆
- 3歳~65歳
- 2~3時間
- 09:30 / 13:00
- 6歳~100歳
- 5~6時間
地元のガイドがご希望と体力に合わせたわがままサイクリングを実現! 道に迷う心配なし、地図を見る必要なし。トラブル心配なし。 エコ&ヘルシーな八ヶ岳時間を自転車で。 1台3000円でバイクをレンタルできます。 すべてプライベートツアーです。 ご家族とお仲間と!
- 6歳~100歳
- 2~3時間
- 4歳~100歳
- 3~4時間
- 10:30
“手前味噌”づくりを、日々の暮らしに取り入れよう 築150年の古民家で、発酵食品を取り入れた料理を提供する「かもすや」の有浦さん。「発酵食を活かし、からだの隅々まで生きる力をお届けします」と、健全な食事づくりを続けています。“手前味噌”づくりも、そのための大事な仕事のひとつ。 彼女が手前味噌にこだわる理由のひとつが、自分で選んだ安心の食材で味噌を作れるから。彼女が味噌づくりに使うのは、地元のお米から作った自家製麹、無農薬の大豆、有浦さんイチオシの塩。どれも厳選された材料です。作っている途中に味見をしてみれば、素材のおいしさが分かります。 もうひとつの理由は、麹が生きた味噌を作れるから。麹菌は、人間の腸に生きて届くことで、腸内環境を整える役目をしてくれます。ですが、スーパーで売られている味噌のほとんどは、品質を一定にするため加熱処理をされてしまっているため、麹菌が生きていません。有浦さんの味噌づくりでは、麹菌を殺してしまわないように味噌を仕込むことができます。 体験では、古民家の庭で焚火をおこし、じっくりと大豆をゆでます。ゆっくりと火を通すことで、大豆は甘くなります。煮ているあいだは、火の番をしたり、周りの景色を楽しみながら、かもすや特製おやつ(おやきやクッキーなど)で一服したり、のんびりと過ごしましょう。 大豆が煮えたらお昼ごはんの合図。粕や麹などに漬け込んだ鮭や真鱈の焼きもの、寒さを利用して作られる茅野の郷土食材である凍(し)み豆腐の煮物、自家製味噌汁、玄米&そば米ブレンドごはん、など季節のお食事を楽しんでください。 お食事が終わったら、大豆をつぶしていきます。なめらかに仕上げたい、大き目の粒を残したい、などお好みにできるのも、自分で仕込む味噌ならではです。あとは、塩とこうじを混ぜ合わせれば、仕込み味噌の完成です。自分で仕込んだ味噌は、特別な愛着がわいてくるから不思議です。自宅に持ち帰ってから、すきまのないように味噌を容器に詰め、食べごろになるまで1年ほど、大切に冷蔵庫など保管してください。味噌づくりの容器は付きませんが、おうちにある大きめのタッパーなどで十分です。 味噌づくりの最中には、味噌づくりに役立つ知識を、有浦さんからたっぷりと聞くことができます。 基本的なことを学べば、ご家庭のキッチンでも味噌を仕込めるようになります。麹が生きている手前味噌を、暮らしに取り入れるきっかけづくりをしてみませんか。 ※この体験には、2,000円(税込2,200円)相当のかもすや特製ランチとおやつが含まれます。 ●スケジュール● 10:30 集合・焚火の大豆を見ながら作り方の説明 11:00 火の番をしながらお茶タイム 12:00 特製ランチ 13:00 塩と麹を合わせる 14:30 終了予定
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