料理の体験プランの一覧 9 ページ目
- 0歳～100歳
- 2～3時間
- 17:00
仙台の繁華街「国分町」を地元在住の女子がおすすめするお店をご案内。食・酒など、そのお店のこだわりをご紹介します。 毎回テーマや訪問先をかえて、地元女子が仙台の繁華街「国分町」のおすすめのお店を紹介するまちあるき体験。訪問先では、店主のお話をききながらこだわり料理の試食をしたり、料理にあうお酒を試飲したり、地元ならではのお店をご案内します。コースが決定したら随時サイトでご紹介していきますのでお楽しみにサイトをチェック！してください。 国分町は地元のオジサマ方だけのための街ではありません。なかなか国分町にいく機会のない地元の女子や、仙台ならではの食を知りたい出張サラリーマもぜひご参加ください！
- 6歳～100歳
- 1～2時間
- 10:30
豊洲市場など有名魚市場や、高級料理店やミシュラン店などにも魚を卸しているプロの目利き、仲買人と一緒に由良漁協独特の方法で行われるセリを見学。淡路島のなかで一番水揚げされる魚の種類が多い「天然の良港”由良港”」で、活気あふれる漁師町を体感しよう。 淡路島の東側、ちょうど真ん中あたりにある「由良港」。 目前に紀淡海峡が拡がり、大阪湾から太平洋側まで広い漁場を持つ「由良港」は”天然の良港”と呼ばれ、「鯛」や「鱧（はも）」などの高級魚以外にも季節ごとにおよそ150種類もの新鮮な魚介が水揚げされます。 今回は、全国の市場や高級料理店にも魚を卸しているプロの仲買人と一緒に、普段は関係者以外入ることができない由良漁協のセリに潜入。1日1回、最大でたった4名の貴重なプライベートツアー体験です。 仲買人のすぐそばでセリを見学したり、仲買人に漁港内を案内してもらったり、由良港で元気に働く人たちの姿や地元漁師町の雰囲気も抜群。 【由良漁協のセリ】 漁師自らが、木製の台に魚が入ったトロ箱を次々と並べていく。それを仲買人たちは瞬時に目利き、手のひらサイズで長方形の板状の札に、素早くチョークで仕入れ値を書き込み、決められたBOXのような場所に次々と投げ込んで、中の人が最高値の業者に落札する由良漁協独特の仕組みです。実にこの間わずか数十秒、緊張感・スピード感溢れるプロの現場が目の当たりに見学できます。 これがどんどん繰り返され、またまた魚を目利き→値決め→札を投げ込む。この間も次々と港に横付けされた船から新鮮な魚が運び込まれてくる。そんなセリが約1時間ほど続きます。昔は漁獲高の多い日は、夕方までセリが行われていたそうです。 ■スケジュール 10:30 由良漁港（市場）集合（プロの仲買人こと：淡路島水産山口とご対面） 10:35 プロの仲買人山口と一緒に、由良漁協をグルっと一巡 まずは 市場などへ高額で出荷される前の、タイ・ヒラメ・アジ・タチウオ・タコやアワ ビ・サザエなど淡路島近海で獲れた活きのいい魚たちを、次から次へと私たちの目の前 で見せてくれる。由良漁協独特のセリの仕方の説明を聞いたら、セリ現場へ移動。いよ いよセリが始まります。 11:30 由良漁協セリ見学（プロの仲買人：山口と一緒にセリ場へ） プロの仲買人：山口はセリに参加します。皆様は間近でセリが見学できます。（見学は指定のエリア内でお願いします） 12:00 セリ見学終了・解散（山口はセリに参加中です。皆さまをしっかりお見送りできませんがご容赦ください。皆さまお気をつけてお帰りください。）
- 0歳～99歳
- 当日6時間以上
- 09:00
「村おこしプロジェクト」は、海外観光客の皆様から、もっと日本文化を知りたい、体験の機会があれば参加したいというお声をお伺いしたことから始めました。 姫路城から一時間ほどの立地で、日本の昔ながらの田舎風景や神社を残す貴重な場所です。 また、少子高齢化で、地元小学校も廃校の危機に瀕している状態です。 皆様におかれましては、日本文化体験を通じて、村おこしに参加していただける形態となっており、一般的なツアーとは異なります。 是非、「村おこしプロジェクト」にご参加いただき、一緒に未来の姿を作り上げていきましょう。よろしくお願い致します。 ランチ・ディナー付きのプランになっております。 本ツアーでは、日本文化体験をして頂きます。 酒蔵見学／試飲体験の後、安富町に移動し、 田舎の情景を眺めながらランチ＆ディナー（郷土料理）を楽しんで頂きます。 その際は、お琴／尺八／三味線／日本舞踊の演奏を行います。 また、ランチ時に茶道体験（デザート＝茶菓子）します。 ランチ後には、神社参拝／奉納を執り行います。
- 3歳～100歳
- 2～3時間
- 11:30 / 12:00 / 12:30 / 13:00 / 17:00 / 17:30 / 18:00 / 18:30
北越の小京都「加茂」の老舗料亭でのお食事プランです♪ ＜清雲亭 山重＞ 創業百八十年。屋号「山重」は初代が「上の山の重兵衛」と呼ばれ親しまれたことに由来しております。 創業当時は「湯屋 長寿湯」という湯屋を営んでおり、湯に浸かったり後、のんびりと食事をしたり、お酒を飲んだりする場所として賑わっておりました。 大正時代には洋食を手掛けたこともありました。以降、日本料理店として営業しております。 昭和三十九年、平成二十年には、皇室の方にお越しいただきました。純和風の空間と老舗料亭ならではのお料理とおもてなしで、心地よい空間をお過ごしいただけます。２０２０年 ミシュランガイド新潟に掲載いただきました。２０２１年秋 建造物が国の登録有形文化財に認定されました。
- 7歳～85歳
- 2～3時間
- 12:00
- 7歳～60歳
- 4～5時間
- 09:00 / 14:00
お好みの貸切サウナ設備を選び、午前または午後で貸切専用エリアをたっぷり4.5時間ご利用できます。BBQ用食材+機材レンタルがセットになったお得な「常陸牛手ぶらBBQセット」です。 当施設のキャンプエリアで楽しむ手ぶらBBQプランです。常陸牛を含むボリュームたっぷりのBBQ食材・料理に加え、機材レンタル・必要資材はすべてセット内容に含まれております。設営済のため、サウナに入ったあとそのままBBQをお楽しみいただけます。 ■本プランの貸切サウナ設備：ACHI2TENT（アチアチテント） 自然界がつくる「炎」と美しい「水」を惜しみなくふんだんにに使って、バチバチにととのうサウナです。２つのスチームジェネレーターで水蒸気を「過熱」させ、全身を蒸される衝撃的な蒸気浴でお肌も喜ぶうるうるアチアチ体験を提供します。さらに、サウナ室内にはキンキンに冷えた地下水直結シャワーを完備しました。全身が熱くなっても、冷水シャワーで身体を冷やせば、サウナ室内により長く入っていられます。芯まで身体をあたためたあとは、超クリアな天然水風呂と渓流の滝でクールダウン。本当に「ととのう」とはどういうことかをご体感いただけるセッティングです。 ■付帯サービス クールダウン中に脳天へ氷水をたらす「氷水ドリップ」と天然水仕込みオリジナル炭酸ドリンクを付帯サービスとして提供します。 ■常陸牛手ぶらBBQセットメニュー ・常陸牛 100g ・豚カルビ 100g ・豚バラ串 2本 ・秋の野菜セット（かぼちゃ・なす・しいたけ・たまねぎ・パプリカ） ・メスティンで炊く茨城県産の新米ごはん ・えぐみが少ない根付きグリーンレタス ・紅はるかとアスパラの和風豆乳スープ ※お好みでちぎったグリーンレタスを椀に入れ、スープをかけてお召し上がりください。 ※お肉はお一人様あたりの量となります
- 0歳～99歳
- 1～2時間
- 09:00 / 14:30
高野山1200年の歴史の中で培われてきた精進料理。 その中で精進料理の貴重な栄養源として重宝されてきたごま豆腐。 精進料理の中で、貴重な栄養源として修行僧を支えてきた伝統食「ごま豆腐」。 高野山の名物としても広く知られています。 名前に「豆腐」と付いていますが、実は大豆は使われていません。 伝統の製法で作る専門店で教わるごま豆腐作りは、職人が直接指導し、ごまを擦るところから、水に浸して固めるところまで一連の作業を体験できます。 出来立てのごま豆腐は風味や食感が格別です、ぜひ本物の味をご堪能ください。 〜ツアー行程(例)〜 ■受付 ■ 体験会場にお入りいただき、精進料理やごま豆腐についてのお話 ■ごま豆腐作り体験 ■終了後、体験で作ったごま豆腐はお持ち帰りいただけます。
- 5歳～80歳
- 2～3時間
- 09:30 / 10:00 / 10:30
- 0歳～70歳
- 2～3時間
- 15:00
- 6歳～99歳
- 当日6時間以上
- 10:30
【ストーリー】 ◆2年に一度の「Reborn-Art Festival」を会期外でも楽しめる、特別なツアー 宮城県石巻市は、東日本大震災の影響を強く受けた地域です。この地域では震災をきっかけに、現代アート・食・音楽の総合祭「Reborn-Art Festival」が誕生しました。この祭典では世界中のクリエイターが集まり、アート作品の制作やポップアップレストラン、ライブなどを開催しています。三陸復興国立公園の美しい自然や景色、世界三大漁場である金華山沖が育くむ豊かな食文化、そして東日本大震災の遺構など、石巻の豊かな自然と伝統、人々が生きるための知恵を、アーティストの協力を通じて、クリエイティブな切り口や新たな視点から、高いレベルの体験コンテンツにしました。 【ハイライト】 JRの世界的アートプロジェクト《Inside Out》の作品の一部となる体験ができます。 小林武史のインスタレーション作品の音楽に導かれて名和晃平による白い鹿の彫刻《White Deer （Oshika）》を鑑賞します。 このツアーでしか体験できない現代アート作品の魅力を、未曽有の大震災の現場から復興した牡鹿半島の自然の中で味わいます。 三陸の豊かな食材を確かな技を持つ料理人が料理したスペシャルランチ付きです。 【料金】 お一人様 50,250円（税込）〜 （6名様でご参加、日本語ガイドの場合） 【旅程】 [10:30] 集合、ジャンボタクシーで移動 [11:30] 川俣正《石巻タワー》鑑賞 [12:00] 昼食 [13:15] 久住有生《淡》、金氏徹平《ボイルド空想（マテリアルのユーレイ/石巻）》鑑賞 [13:45] JR《Inside Out》体験 [14:20] 小林武史《CIRCLE of MUSIC in the LIFE》、名和晃平《White Deer (Oshika)》鑑賞 [15:00] ジャンボタクシーで移動 [16:30] 解散 【体験補足情報】 専門ガイド付きタクシーでゆったりとアート作品を巡ります。 まずは石巻の街中に立つ《石巻タワー》を鑑賞。 昼食を挟み、自然豊かな漁村・桃浦エリアへ移動。 《淡》、 《ボイルド空想（マテリアルのユーレイ/石巻）》を鑑賞します。 続いて荻浜エリアへ移動。ストリートアーティスト・JRの世界的アートプロジェクト《Inside Out》の作品の一部になれる貴重な体験ができます。 さらにサウンドインスタレーション《CIRCLE of MUSIC in the LIFE》を聞きながら海のそばの小径を歩くと、ツアー最後の作品《White Deer (Oshika)》が見えてきます。 未曽有の大震災の現場から復興した牡鹿半島。その美しい自然の中に佇むアートにじっくり触れることができるツアーです。
- 18歳～80歳
- 2～3時間
- 12:00
プロのフォトグラファーが、体験中の自然な表情を撮影します！ かまどで炊いたご飯でおにぎり作り＆素朴可愛い着物×前掛けで、大正時代にタイムスリップ♪ 【1日一組限定 10:00-15:00の間】 ¥26,400(税込)/名 ※最低2名様～最大3名様 【所要時間】2.5〜3h（人数により多少変動します） 【含まれるもの】 ・かまど炊飯体験＆試食 ・プロのフォトグラファーによる撮影 ・お好きな着物1着レンタル＆着付け（着物は男女共にご用意があります/下着はノンワイヤーのものをおすすめいたしますが、スタジオにも和装肌着のご用意があります） ・ヘアメイク ・撮影用の食材や料理（おにぎり・お漬け物等） 【新日本髪アレンジ・着付けに関するご注意】 ※予約時に、アンケートがございますので、必ずご記入ください。 ・髪質、長さ、毛量等、当日の状態によっては新日本髪ができないことがございます。その場合、違うヘアスタイルのご提案、あるいはヘアメイク料金の全額返金等の対応とさせていただきます。 ・身長、体型によって、当スタジオでご用意しているお着物が合わない場合がございます。 事前にお答えいただいたアンケートを基に、可能な限り素敵に撮影していただけるようご用意いたしますが、上記の際は何卒ご容赦くださいますよう、よろしくお願い申し上げます。
- 20歳～99歳
- 1～2時間
- 11:30 / 12:00 / 12:30 / 13:00 / 13:30 / 14:00
むつのはなは、越前漆器の産地として知られる鯖江市河和田町に佇む、週2日（水・木）ランチ限定の日本料理店です。店主は日本文化を深めたく京都で板前修行後、東京でイタリアンも経験。和洋問わない料理スタイルながら、茶懐石を軸に福井の旬の食材をふんだんに使って“ここでしか食べられない料理”であることと“心と体が健康になる料理”を念頭においておまかせコースをお出ししています。一皿ごとのストーリーや想いを聞きながら、優雅で非日常のひとときをお過ごしください。
- 2歳～100歳
- 1日以上
手ぶらで気軽に楽しみながらも本格的なことまで幅広く楽しめるアウトドア体験プランです！ 北海道中心部から1時間30分ほどの秘密の森。プライベートキャンプサイトがあります。 最寄りの駅までは送迎も可能（送迎の場合は別料金） 現地で行えることは無限大。馬や羊とふれあい、乗馬をする。アウトドアギアを囲まれておしゃれな写真も撮影可能。 食事は地元の特産品や北海道ならではのジビエを豪快に薪火で調理して提供。夜はお酒を飲みながら満点の星空と焚火で癒されます。 滞在中は、グループにネイチャーバトラー（自然の中の執事）がつきますので困ったことはすぐに相談可能。もちろん手間のかかるテントの設営や椅子、テーブルはすべてこちらで設営します。料理はお客様の好きなタイミングで。森で遊んだ後は、森を全身で感じる自然循環型のここでしか味わえないネイチャーサウナも体験可能です。そのあとに、極上のご飯を食べて就寝するもよし、目の前には天然温泉施設もあるため、ゆったりしてからお休みになるも自由です。北海道ではここだけ、日本でも唯一のプロのキャンパーとネイチャーバトラー。ありのままの「暮らし型体験」をぜひお楽しみください。
- 0歳～100歳
- 1～2時間
- 11:00
居酒屋やお店でゴーヤーチャンプルは食べるけど、本当の地元の人は何を食べてるんだろう？ しまんちゅが昔から食べている沖縄の家庭料理を教わって一緒に味わおう！ ■石垣島出身のねえねえ（お姉さん）が教えてくれるガチ地元料理 ■家に帰っても真似して石垣島を思い出そう
- 10歳～80歳
- 2～3時間
- 10:00
安芸の小京都、広島県竹原市の歴史深い長善寺を訪れる半日観光コース。こちらは現地集合です。 織田信長との合戦である石山合戦にまつわる歴史的価値の高い品々を鑑賞できる記念館を住職のガイドで鑑賞します。 その後美しい日本庭園を眺めながら静かな安らぎの時をお過ごしいただけます。瞑想の一つである写経で心を無に。普段のストレスを忘れ心身ともにリフレッシュできます。 本格的な長善寺の精進料理を美しい庭園や調度品とともにお楽しみください。 〜当日の流れ〜 10:00 広島県竹原市の長善寺へ集合。駐車場有。 ウェルカムドリンクをいただき、住職のお念仏をいただきます。 写経体験と石山合戦記念館訪問、ガイド付き 昼食 壮大な屏風と日本庭園を見ながら精進料理
- 10歳～80歳
- 2～3時間
- 10:00
安芸の小京都、広島県竹原市の歴史深い長善寺を訪れる半日観光コースです。こちらは竹原駅集合のタクシー付きプランです。催行日は毎週火曜日と水曜日です。 長善寺境内へ到着後、住職のお念仏とウェルカムドリンクで歓迎を受けた後は、境内の石山合戦記念館を住職の解説付きで見学します。 ここには石山合戦軍船旗や同合戦尼崎砦での戦死者法名簿などが保存されています。この旗は織田信長と本願寺門徒との戦い「石山合戦」(1570～80)の際、三世住職円西の要請に応じた藤原一族を中心とする門徒がキハタ組みを組織し、毛利軍と共に兵糧船を出し、石山支援に出陣した その後「心」をモチーフにした日本庭園の望む庫裡で写経を楽しみます。 その後美しい日本庭園を目前に、写経を楽しみます。写経は瞑想の一つです。普段のストレスを瞑想の時間で癒しの時間になります。 本格的な長善寺の精進料理を、美しい庭園や調度品とともにお楽しみください。こちらでしか味わえない特別なお料理と空間です。 〜当日の流れ〜 10:00 JR竹原駅集合。長善寺へ移動。写経体験と石山合戦記念館訪問、ガイド付き 11:30 昼食 壮大な屏風と日本庭園を見ながら精進会席料理 こちらのコースの後は自由行動になります。 竹原の古い町並み保存地区の自由散策がおすすめです。 日本遺産「竹原の古い町並み保存地区」 「安芸の小京都」と呼ばれる竹原市（広島県） 町並保存地区は都市景観100選の一つに、令和元年には日本遺産にも認定されました。 竹原は墾田永年私財法により平安時代に京都・下鴨神社の荘園地として開墾されたのが最初とされています。 室町時代には毛利元就（もうりもとなり）の三男・隆景（たかがげ：小早川家に養子に入り小早川隆景となる）が幼少期を過ごしています。隆景は元就から「三本の矢の教え」を受け毛利氏の体制を支えた1人です。 その後、江戸後期には「塩田」と「酒造」により発展し、特に塩においては当時広島県の80%のシェアを誇っていたそうです。 酒造においては竹鶴酒造、藤井酒造、中尾醸造3蔵があります。「日本のウイスキーの父」と呼ばれるニッカウヰスキーの創業者・竹鶴政孝は竹原の出身です。町並保存地区には政孝の生家である竹鶴酒造が今日まで操業しています。 塩と酒が発展したこの頃、幕末の志士に多くの影響を与えた「日本外史」の著者であり儒学者である頼山陽が活躍していました。その山陽の祖父・頼惟清の旧宅が町並保存地区にあります。（日本歴史旅行協会から抜粋） 毎年開催される「たけはら憧憬の路」では町並み保存地区を舞台に美しいロウソクの光と竹細工のランタンが美しく街を灯します。格子戸から漏れる古民家の趣もまた風情がありタイムスリップしたかのような錯覚にとらわれます。
- 18歳～75歳
- 1日以上
■チャーター船利用で短期行程を実現！ ■上五島の評判の良いビジネスホテルに宿泊連泊 ■ご自身のペースで歩きたい方向けのセルフガイド ■近隣の飲食店で郷土料理も楽しめます ■まるで異国のようなニッポンを歩く 福江島の七つ岳、鬼岳など南五島列島は行かれたかもしまれませんが、北五島列島も歩きがいある魅力的な島々です。 雄大で美しい独特の景観と海岸美と、歴史の原風景を歩きます。 ■長崎本土から日帰りで、世界文化遺産の頭ヶ島集落と『頭ヶ島天主堂』を見学して帰る旅行者が最も多いのだとか。 けれど五島列島を訪れたなら、時間をかけて島内の教会を一つでも多く「歩いて」巡ってみたいものです。
- 18歳～99歳
- 1～2時間
- 15:00 / 16:00 / 17:00
●プランの概要 プロが教える、車海老の正しい絞め方教室！ 産地からご自宅へ届く新鮮な車海老を使って、おいしい車海老の絞め方を学ぼう！（冬季限定） 絞めた後は、おのおの料理へ。夏季は、解凍後に刺身でも食べれる「活〆冷凍車海老（Lサイズ750ｇ）」をお届けいたします。 ●こんな方にオススメ ・久米島産の新鮮な車海老を、食べてみたい人 ・オンラインで久米島の車海老養殖場の方とお話したい人 ・車海老の正しい絞め方を教わり、イベントで友達に披露したい人 ●こんなメリットが！ 〈産地直送〉久米島からご自宅へ、新鮮な車海老が届く！ 冬季（11～5月）：活き車海老（Ｌサイズ500ｇ） 夏季（6～10月）：活〆冷凍車海老（Ｌサイズ750ｇ）※刺身でも食べられます！ 〈プロ直伝〉生産者から学べる、車海老のおいしい絞め方 〈１名OK！〉島人とのオンライン交流会に参加もできる！
久米島漁業協同組合の副場長さんが懇切丁寧に海老がプリプリのまま頂ける解凍方法から、キレイに取れる殻剥きまでオンラインで教えていただき、魚介類を全く捌いた事のない私でもキレイに剥くことができました。 また、頭の味噌部分の美味しい食べ方まで伝授していただいてありがとうございます！ 最初に車海老の養殖場や育て方なども紹介していただいて、ただ食べるだけでなく、久米島でこんな風に育てているのかと、とても為になりました。zoomで開催する、ちょっとした料理教室気分で楽しかったです。 ありがとうございました。
- 6歳～100歳
- 1時間以内
- 16:00
●プランの概要 『長命草（サクナ）』とは、美容ドリンクの原料にも使用されている健康薬草です。特徴は、薬草ならではの、噛めば噛むほど現れる「ほろ苦い風味」。香りが鼻を通る瞬間がクセになります。そんなヘルシーな長命草を、沖縄の島豆腐と一緒に和え、食べやすくした一品料理オンライン体験です。 ●こんな方にオススメ ・約15分でできる、カンタンでおいしい料理を学びたい方 ・お酒のつまみも、健康に優しいメニューにしたい方 ・久米島のしまんちゅとの会話を楽しみたい方 ●こんなメリットが！ ・長命草を使った、ヘルシーな料理が学べる！ ・島人との会話で沖縄を感じ癒やされる♪ ・あなたも家族も健康になれる❤
- 15歳～70歳
- 5～6時間
- 10:00
高松港よりプライベートクルージングで小豆島へ。小豆島唯一の酒蔵”森國酒造”を見学。 島の伝統料理を中心にした和食ランチと酒蔵の日本酒数種を試飲。 サンポート高松⇒草壁港⇒(タクシー)⇒森國酒造(フォレスト酒蔵)⇒(タクシー)⇒草壁港⇒サンポート高松 ＜費用に含まれるもの＞ 往復のクルーズ・タクシー・ランチ・利き酒セット・見学料・ギフトお土産・船内オードブル飲み物
- 20歳～70歳
- 当日6時間以上
- 10:00
高松港よりプライベートクルージングで小豆島へ。小豆島唯一の酒蔵”森國酒造”を見学 島の伝統料理を中心にした和食ランチと酒蔵の日本酒数種を試飲 試飲後、伝統の醤油蔵”ヤマクロ醤油”を見学 歴史ある醤油蔵建物と伝統的な醤油作り製法を見学。利き醤油後にお気に入りの醤油で 民芸七輪で焼いたお餅を楽しむ。 森國酒造⇒酒蔵見学・利き酒・ランチ ヤマロク醤油⇒醤油蔵見学・利き醤油・お気に入り醤油でお餅試食 森國酒造、ヤマロク醤油オリジナルのお土産付き サンポート高松⇒草壁港⇒(タクシー)⇒ヤマロク醤油⇒(タクシー)⇒森國酒造(フォレスト酒蔵)⇒草壁港⇒サンポート高松 ＜費用に含まれるもの＞ 往復のクルーズ・タクシー・ランチ・利き酒、利き醤油セット・見学料・ギフトお土産・船内オードブル飲み物
- 3歳～80歳
- 2～3時間
- 11:00
- 1歳～90歳
- 2～3時間
月曜日～木曜日の平日は、２０名さまからご利用いただけます！ もちろんお料理やお飲み物のボリュームたっぷりです！ 屋形船の多くはお座敷席が主流ですが、西栄では高座卓・高座椅子（テーブル・イス）席でのご宴会をお楽しみいただけます。 2時間30分の周遊でお座敷に座っていると足・腰が辛いお客様、ご年配のお客様、海外からのお客様には高座卓・高座椅子（テーブル・イス）席でのご宴会がお勧めです。
- 13歳～80歳
- 3～4時間
- 11:00
- 6歳～99歳
- 1時間以内
仙台七夕祭りで使われた吹き流し部分の和紙を再利用してアクセサリーを作っていきます。 体験を通じて七夕の文化を知っていただけると嬉しいです。 仙台土産にも♪ 仙台の七夕に使用した和紙を使用しますので、仙台土産や旅の記念にぴったりです。 海外からのお客様にも大好評です。 体験場所：仙台アートクラフトサロン はすのはねスクール 10:00 はすのはねスクール集合 10:00-11:00 仙台七夕和紙アクセサリー作り体験 オプション追加時 体験後昼食へ オプションで、仙台の名物料理を以下３つからセレクト ①仙台麻婆焼きそば＋１３２０円 ➁仙台牛タン＋２５００円 ③特選仙台牛と三陸活鮑のおまかせコース＋３１０００円
- 3歳～90歳
- 2～3時間
- 11:00
日本ではお祝い事やお祭りなどの特別な日に巻き寿司を食べます。 見た目も美しく、栄養のバランスも優れており、これぞ日本のおもてなし料理の一つです。 そんな伝統的な巻き寿司を一緒に作りましょう！ その他にも、お味噌汁や茶碗蒸しのレシピも一緒に学べます。 英語でもレクチャーいたしますので、日本語が不安な方もご安心ください。 巻き方のコツさえつかめばとっても簡単です！ 子どもから大人まで、どなたでも楽しめます。 皆さんとお会いできることを楽しみにしています。 開催場所： 開催場所は新宿区、千代田区、港区近辺のクッキングスタジオで実施予定です。 場所はご予約後に追ってご連絡いたします。 メニュー： ・出汁のとり方 ・巻き寿司 ・茶碗蒸し ・味噌汁 ・デザート(白ごまプリン)
アメリカ人の友達と２人で参加しました。英語が堪能なインストラクタ－さんで、和やかに楽しく料理をつくることができました。日本人の私は自宅で茶碗蒸しや、本格的な巻きずしを作ったことがありませんが、こうして作るんだ！と非常に参考になりました。出汁をとるところから始まり、興味深々な外国人の友達と私も勉強になりました。３連休でインストラクタ－の方を調整頂くことに大変だったとは思いますが、本当にこちらでお世話になって良かったです。皆さん、是非おススメです！！！
- 12歳～80歳
- 1～2時間
- 12:00 / 18:00
海外の方に日本の家庭料理を楽しんでもらいたい！ プロの料理人が教える日本の家庭料理を一緒に作り食べられる料理教室！ 和の料理人がプロデュースした出汁が効いた親子丼、お好み焼き、たこ焼き、手巻き寿司など 一緒に作りながら食べられる楽しいイベントです！ お好きなアルコール、またはアルコール以外の飲物が一杯付きます。 アルコールは日本のプレミアムなお酒になります！日本産プレミアムウイスキー【ヤマザキ】やプレミアム日本酒の【SAKE HUNDRED】などもあります！ ※当店はBarなので追加でお酒も楽しめます（別途料金がかかります） 【料理スケジュール】 24/06/18～24/06/30「親子丼」 24/07/02～24/07/14「お好み焼き」 24/07/16～24/07/28「たこ焼き」 24/07/30～24/08/11「手巻き寿司」 24/08/13～24/08/25「親子丼」
- 3歳～100歳
- 5～6時間
- 10:00
世界農業遺産 茶草場農法による上質なお茶づくりを行う茶畑にて農家さんからお茶について学び、美味しいお茶を自ら急須で淹れて飲む煎茶会をお楽しみ頂くお茶どころ静岡ならではの体験プログラムです。 また当プランではお茶どころ静岡で三大ブランド茶のうち２つ「山のお茶 川根茶」と「深蒸し茶 掛川茶」それぞれの産地を訪ね、生産者から話を聞き、実際に飲み比べることが出来るお茶好きな方におススメ！ 〜体験の流れ〜 10：00 東山いっぷく処集合、東山茶の飲み比べ（約30分） 10：40 茶畑 生産農家より茶草場農法について説明（約30分） 11：40 郷土料理「自然薯のとろろ汁」ランチ（約40分） 12：30 茶の都ミュージアム 日本の緑茶の他世界のお茶を学ぼう（約60分） 14：30 茶畑 川根茶を生産する農家さんと交流（約60分）
- 5歳～100歳
- 2～3時間
- 12:00
築260年以上の古民家にある料亭で、美味しい食事やお酒を飲みながら、日本の伝統芸能である芸者遊びを体験できます！ ・風祭駅に直結、もしくは小田原駅からタクシーで10分 ・日本の伝統的な芸者遊び文化を体験 ・料理長がテーラーメイドで作る会席料理 ・箱根や小田原の地酒やジュースを味わうことができます。（料金別途） ・築260年の古民家にある囲炉裏で鮎を焼いたり、茶室でお茶を楽しめます。 江戸時代（1600〜1868年）の頃より、料亭などでの宴席時には踊りや三味線などの日本の伝統芸能で宴会を盛り上げる芸者さんが欠かせませんでした。 そんな料亭は「初めての方お断り」や「料金は言い値」というイメージがあり、芸者遊びの体験をしたくても、なかなか踏み出せないという方も多かったのではないでしょうか。 小田原・箱根の伝統文化を守り、魅力を伝えることを目的として、鈴廣かまぼこの里にある「会席 大清水」にて、お食事をしながら芸者さんの踊りや、芸者遊びを体験できる「伝統文化体験プラン」が誕生しました。箱根湯本は、京都に次ぐ2番目の規模を誇る芸者文化があります。 築260年を超える合掌造りの古民家で、料理長の作った和食やお酒を楽しみながら、日本の伝統的文化である「芸者」の文化を体験してみてください。
- 12歳～100歳
- 2～3時間
- 18:00
祇園花見小路の料亭の個室で、京懐石料理を楽しんでいただき、舞妓さんの京舞をご覧いただき、舞妓さんとお座敷遊びを体験、撮影自由、個室VIP貸切プラン、小人数コースです。 (申込は1日1組のみ、2名様～8名様でお申込み) ※お客様が2～4名様の場合、舞妓は1名でお相手、お客様が5～8名の場合、舞妓は2名でお相手します。 ・京懐石料理（アルコール含む、フリードリンク） ・舞妓の京舞 ・舞妓との語らい ・舞妓とお座敷遊び体験(金毘羅船々・とらとら・熊が出た) ・舞妓と2ショット撮影、集合写真 18時から2時間 (日曜・祝日除く) ◆ プラン 行程例 ◆ 17:55 祇園花見小路通りの料亭 「花郷」又は「乾坤」へ 18:00 開始 お食事 四季折々の京懐石料理をご堪能ください。お飲物はアルコールも含めフリードリンクです。 18:30 舞妓さんとのご歓談、お座敷遊び体験、写真撮影 ・お座敷遊びは「金毘羅船々」、浄瑠璃から生まれたじゃんけん「とらとら」など、艶やかな舞妓さんを相手に お座敷遊びを体験していただきます。参加人数が多い時は「熊が出た」をグループで体験していただけます。 舞妓さんに勝つのは難しいですよ～。 舞妓さんと記念写真もお楽しみください。舞妓演舞やお座敷遊びの動画や写真も撮影できます。舞妓さんと一緒に 写真を撮ることもお忘れなく。 20:00 終了 約2時間程度の所要時間となります。
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