【和歌山・高野町】ごま豆腐作り体験〜空海への生身供のごま豆腐を作っているお店で教わります
- 初心者歓迎・初挑戦
- 手ぶらOK
- 雨天催行可
- 子供参加可
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予約可能数3~20
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参加年齢0歳 ~ 99 歳
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体験時間1~2時間
高野山1200年の歴史の中で培われてきた精進料理。
その中で精進料理の貴重な栄養源として重宝されてきたごま豆腐。
精進料理の中で、貴重な栄養源として修行僧を支えてきた伝統食「ごま豆腐」。
高野山の名物としても広く知られています。
名前に「豆腐」と付いていますが、実は大豆は使われていません。
伝統の製法で作る専門店で教わるごま豆腐作りは、職人が直接指導し、ごまを擦るところから、水に浸して固めるところまで一連の作業を体験できます。
出来立てのごま豆腐は風味や食感が格別です、ぜひ本物の味をご堪能ください。
〜ツアー行程(例)〜
■受付
■ 体験会場にお入りいただき、精進料理やごま豆腐についてのお話
■ごま豆腐作り体験
■終了後、体験で作ったごま豆腐はお持ち帰りいただけます。
ご希望の日程を選択してください
- 即時予約OK!
- 受付終了
- 受付不可
- リクエスト予約
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料金について
基本料金
※表示価格は全て税込表示です。
※上記は基本料金になります。
※日程によって料金が異なる場合がございますので、日程を選択した後に表示される料金表をご覧ください。
料金に含まれるもの | |
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料金に含まれないもの |
お支払い方法 |
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特定商取引法に関する表示 | 特定商取引法に関する表示 |
予約キャンセル料金発生日 | 催行日の10日前からキャンセル料金が発生いたします。 |
キャンセルに関して | お客様都合によるキャンセルの際は以下のキャンセル料を申し受けますのでご了承ください。 10~3日前キャンセル:20% 2日前キャンセル:50% 前日~当日キャンセル:100% 無断キャンセル:100% |
開催中止に関して |
このプランの詳細情報
最少催行人数 | 3人 |
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予約可能数 | 3~20 |
所要時間について |
1~2時間
体験時間:約60~90分
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開催期間 | 通年 |
集合時間 | ご予約時間の10分前にお越しください。 |
予約締切 | 30日前23:59まで |
更衣室 | トイレ | ||
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シャワー | 駐車場 | ||
ロッカー |
その他特記事項 | ※個別の記載のないものは雨天催行可です。 ※また一部開催場所は参加人数に応じて変更する場合がございます。 ※ご予約をいただきましてから手配事業者へ確認をし、ご予約確定のご案内をいたします。 ※ご希望のお時間のご予約ができず、別時間をご提案させていただく可能性もございます。 |
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プランの魅力
![プランの魅力 の画像](https://img.activityjapan.com/12/54439/12000005443901_ScXBXyxi_2.jpg?version=1724034782)
厳選された練りごまと、高級食材「吉野葛」の粉を使って、丹精込めて作られるのが、本場のごま豆腐です。聖地・高野山に店を構える名店のご主人から、上品な甘みが特徴のごま豆腐のレシピを学んでみましょう。
アクセス・マップ
角濱ごまとうふ総本舗 小田原店
和歌山県伊都郡高野町高野山729
https://maps.app.goo.gl/jgRhkTFPjXJo3yge6
南海高野山駅から高野山内路線バスまたはタクシー
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このプランの提供事業者
加入保険の情報 | 全国旅行業協会「旅行災害補償制度」 |
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加盟団体・協会 | 和歌山県旅行業協会 |