料理の体験プランの一覧 7 ページ目
- 3歳~90歳
- 4~5時間
- 18歳~35歳
- 当日6時間以上
東京近郊からの無料送迎付きで楽々ダイビング☆ 生物に詳しいのがTiaraの特徴! 地形派・のんびり派・全てOK! アフターダイブは美味しい料理に舌鼓み。 大切な一日、安全に素晴らしい水中ツアーへとお連れします。 当日の風によって、東伊豆【初島】が潜れない場合は海況の良いポイントで潜りましょう。 ダイビングが皆様にとって特別なもの『Tiara』になりますように・・・
ライセンスをとって初のダイビングだったので心配だったのですが、とっても丁寧に教えてくださり、楽しくダイビングできました。耳抜きが上手くできなかったときに、ゆっくり丁寧にサポートしてくれてたくさんお魚を見ることが出来ました。皆さん明るく楽しい方ばかりで、行き帰りの送迎の車の中もお話が楽しかったです。見たいお魚を探してくださったり、美味しいランチを紹介してくださったり至れり尽くせりでした!天気の関係で予定のスポットにはいけなかったのでまたリベンジさせてください!
- 18歳~35歳
- 当日6時間以上
【Tiaraのご利用が初回のお客様限定プラン】 西伊豆【大瀬崎】を潜りましょう。 海況不良の場合は、東伊豆【富戸】にポイント変更になります。 11月~5月はドライスーツになります。当店で初めてドライスーツをレンタルされるお客様は、必ずオプション料金欄で「ドライスーツレクチャー」¥5,500/1人の選択お願いします。 ダイビングが皆様にとって特別なものTiaraになりますように・・ 大切な一日、安全に素晴らしい水中ツアーへとお連れします 生物に詳しいダイビングがTiaraの特徴・地形派・のんびり派・全てOK! アフターダイブは地元のおいしい料理に舌鼓み! 女性スタッフも常駐で丁寧&安心。 無料送迎付きで楽々ダイビング☆
- 18歳~35歳
- 当日6時間以上
【Tiaraのご利用が初回のお客様限定プラン】 当日の風によって、三浦半島【城ヶ島】or東伊豆【熱海】のどちらか海況の良いポイントで潜りましょう。 11月~5月はドライスーツになります。当店で初めてドライスーツをレンタルされるお客様は、必ずオプション料金欄で「ドライスーツレクチャー」¥5,500/1人の選択お願いします。 ダイビングが皆様にとって特別なものTiaraになりますように・・・ 大切な一日、安全に素晴らしい水中ツアーへとお連れします。 生物に詳しいのがTiaraの特徴・地形派・のんびり派・全てOK! アフターダイブは地元のおいしい料理に舌鼓み! 無料送迎付きで楽々ダイビング☆
- 18歳~99歳
- 1~2時間
- 15:00 / 16:00 / 17:00
●プランの概要 プロが教える、車海老の正しい絞め方教室! 産地からご自宅へ届く新鮮な車海老を使って、おいしい車海老の絞め方を学ぼう!(冬季限定) 絞めた後は、おのおの料理へ。夏季は、解凍後に刺身でも食べれる「活〆冷凍車海老(Lサイズ750g)」をお届けいたします。 ●こんな方にオススメ ・久米島産の新鮮な車海老を、食べてみたい人 ・オンラインで久米島の車海老養殖場の方とお話したい人 ・車海老の正しい絞め方を教わり、イベントで友達に披露したい人 ●こんなメリットが! 〈産地直送〉久米島からご自宅へ、新鮮な車海老が届く! 冬季(11~5月):活き車海老(Lサイズ500g) 夏季(6~10月):活〆冷凍車海老(Lサイズ750g)※刺身でも食べられます! 〈プロ直伝〉生産者から学べる、車海老のおいしい絞め方 〈1名OK!〉島人とのオンライン交流会に参加もできる!
久米島漁業協同組合の副場長さんが懇切丁寧に海老がプリプリのまま頂ける解凍方法から、キレイに取れる殻剥きまでオンラインで教えていただき、魚介類を全く捌いた事のない私でもキレイに剥くことができました。 また、頭の味噌部分の美味しい食べ方まで伝授していただいてありがとうございます! 最初に車海老の養殖場や育て方なども紹介していただいて、ただ食べるだけでなく、久米島でこんな風に育てているのかと、とても為になりました。zoomで開催する、ちょっとした料理教室気分で楽しかったです。 ありがとうございました。
- 7歳~85歳
- 4~5時間
- 10:10
<スケジュール> 浅草の歴史と文化を巡る旅を開催します。浅草は江戸時代の趣が残る東京の下町です。 雷門、仲見世通り、浅草寺など、日本の伝統と文化が息づく場所を巡りながら、日本の魅力を存分にお楽しみください。 10:00 浅草雷門に集合。 所要時間:30分 雷門は東京・浅草の浅草寺に通じる象徴的な入口の門である。巨大な赤提灯と風神雷神像で有名。 10:30 仲見世通り 徒歩:1時間 仲見世と呼ばれる長い商店街は、東京で日本の伝統的なお土産を買うのに最高の場所です。 11:30 浅草寺 徒歩:45分 江戸時代から浅草寺の門前町として栄えたこの地区は、日本有数の観光地。写真撮影にも最適で、美しい思い出を作ることができます。 <会席料理、芸者による日本舞踊> 12:15 浅草寺 → 料亭 ”(割烹とんぼ”或いは”茶寮一松”などの料亭) 12:30 料亭にて会席料理+芸者による日本舞踊。 所要時間:2時間 会席料理と芸者による日本舞踊をお楽しみいただける贅沢なひととき。日本の美食と芸術の融合をご堪能ください。 会席料理とは、宴会などで出される伝統的な日本料理のこと。低カロリーでヘルシーな料理として有名です。 日本舞踊は、江戸時代初期に始まった舞踊とパントマイムをミックスした日本の伝統芸能です。 芸者さんは上品な着物を着て、日本髪を美しく結い上げます。。 14:30 料亭 → 雷門着 15:00 雷門にて解散。
- 6歳~80歳
- 1~2時間
・6名以下の場合も下記料金で対応可能です(お問合せください) 2名=1人 7,500円、3名=1人 5,000円、4名=3,750円、5名=3,000円 須崎市観光協会 0889-40-0315 ・乗船場所「横浪船着場」または「坂内船着場」を選択してください ・地元に精通しているガイドが案内します ・地元採れの野菜、山菜、果物などのお土産付です ・波穏やかな浦ノ内湾を巡航船で鳴無神社に渡ります ・別途料金で筏釣り体験(約2時間)、本格皿鉢料理(昼食)、カンパチ捌きと藁焼き(昼 食)、海の上食堂 浮橋のテラス席での貝焼き(昼食)などのアレンジ可能です、お問 い合わせください。 <スケジュール> ・10:20 坂内カヌー場またはYショップ中平でガイドと合流 ・10:25 ガイドと坂内船着場または横浪船着場へ移動 ・10:30 ガイドと巡航船に乗船 ・10:35 ガイドと鳴無船着場に到着 ・10:40 ガイドと鳴無神社参拝 ・11:00 ガイドと鳴無船着場を出発(浦ノ内湾をミニミニクルーズ) ・11:30 坂内船着場または横浪船着場に到着、後解散 <鳴無神社> 横浪三里の入り江奥の鳴無(おとなし)地区にあり、西暦460年の創建と伝えられています。本堂は春日造りで国の重要文化財に指定されており、天井には美しい天女の姿が描かれています。縁結びの神様として有名です。 <巡航船> 通学、買い物などの地元住民の大切な交通手段のひとつとして、浦ノ内湾内を1日上下3便ずつ、2隻の市営巡航船が運航しています。四国遍路道の中で唯一乗り物に乗っても良い区間となっています。
- 5歳~80歳
- 2~3時間
- 09:30 / 10:00 / 10:30
- 3歳~100歳
- 1時間以内
- 10:00 / 12:00 / 14:00 / 16:00 / 18:00
- 6歳~99歳
- 当日6時間以上
- 10:30
【ストーリー】 ◆2年に一度の「Reborn-Art Festival」を会期外でも楽しめる、特別なツアー 宮城県石巻市は、東日本大震災の影響を強く受けた地域です。この地域では震災をきっかけに、現代アート・食・音楽の総合祭「Reborn-Art Festival」が誕生しました。この祭典では世界中のクリエイターが集まり、アート作品の制作やポップアップレストラン、ライブなどを開催しています。三陸復興国立公園の美しい自然や景色、世界三大漁場である金華山沖が育くむ豊かな食文化、そして東日本大震災の遺構など、石巻の豊かな自然と伝統、人々が生きるための知恵を、アーティストの協力を通じて、クリエイティブな切り口や新たな視点から、高いレベルの体験コンテンツにしました。 【ハイライト】 JRの世界的アートプロジェクト《Inside Out》の作品の一部となる体験ができます。 小林武史のインスタレーション作品の音楽に導かれて名和晃平による白い鹿の彫刻《White Deer (Oshika)》を鑑賞します。 このツアーでしか体験できない現代アート作品の魅力を、未曽有の大震災の現場から復興した牡鹿半島の自然の中で味わいます。 三陸の豊かな食材を確かな技を持つ料理人が料理したスペシャルランチ付きです。 【料金】 お一人様 50,250円(税込)〜 (6名様でご参加、日本語ガイドの場合) 【旅程】 [10:30] 集合、ジャンボタクシーで移動 [11:30] 川俣正《石巻タワー》鑑賞 [12:00] 昼食 [13:15] 久住有生《淡》、金氏徹平《ボイルド空想(マテリアルのユーレイ/石巻)》鑑賞 [13:45] JR《Inside Out》体験 [14:20] 小林武史《CIRCLE of MUSIC in the LIFE》、名和晃平《White Deer (Oshika)》鑑賞 [15:00] ジャンボタクシーで移動 [16:30] 解散 【体験補足情報】 専門ガイド付きタクシーでゆったりとアート作品を巡ります。 まずは石巻の街中に立つ《石巻タワー》を鑑賞。 昼食を挟み、自然豊かな漁村・桃浦エリアへ移動。 《淡》、 《ボイルド空想(マテリアルのユーレイ/石巻)》を鑑賞します。 続いて荻浜エリアへ移動。ストリートアーティスト・JRの世界的アートプロジェクト《Inside Out》の作品の一部になれる貴重な体験ができます。 さらにサウンドインスタレーション《CIRCLE of MUSIC in the LIFE》を聞きながら海のそばの小径を歩くと、ツアー最後の作品《White Deer (Oshika)》が見えてきます。 未曽有の大震災の現場から復興した牡鹿半島。その美しい自然の中に佇むアートにじっくり触れることができるツアーです。
- 3歳~100歳
- 1時間以内
- 10:00 / 12:00 / 14:00 / 16:00 / 18:00
- 0歳~100歳
- 2~3時間
- 13:00 / 16:00 / 19:00
*女子会で差をつける?!2024年の女子会の新定番* 完全貸切のクルーズ船で、東京湾を巡りながら絶品料理やお酒を味わえるプラン♪ ◆女性のみの予約で超お得 ◆スパークリングワイン1本サービス 女子会はこうでなくっちゃ!贅沢にクルーズ船を貸切、豪華なお食事やお酒を景色を眺めながら周遊する大人のクルーズ女子会プランです。 家事や育児、日々のお仕事を頑張っている女性におすすめ! そんな自分にたまには贅沢なご褒美はいかが? 完全貸切だから東京湾を360°見渡せるパノラマ景色を贅沢に独り占め! またお子様を連れての乗船やペット連れ込みも大歓迎!自分達だけの空間をお楽しみください。 せっかくの女子会、どうせなら場所もしっかりこだわりたい!そんな方にピッタリ!! また、当日撮った写真を無料でプレゼントいたします!! 人の目を気にせず、おもいっきりストレスを吹き飛ばしませんか? 【運行時間】 ・13:00〜15:00 ・16:00〜18:00 ・19:00〜21:00 各2時間 ◆お食事付き・1ドリンクサービス◆ 〜お食事(一例)〜 照り焼きチキン丼mini / カップDEナポリタン / 自家製カポナータ / ポテトサラダ / ハーブの香るチキンロール / 白身魚のプロヴァンス風 / ステーキハンバーグ(レモンニンニク醤油ソース) / ポテトフライ / 豚ロース肉のポークチャップ / 彩りminiケーキのアソート 計8品 〜お飲み物〜 日替りビール/角ハイボール/翠ジンソーダ/レモンサワー/オリジナルカクテル各種/ホットコーヒーや紅茶などソフトドリンク各種 *タイムスケジュール* 13:00 出航 ご利用される皆様が全員集合されましたら、乗船のご案内をいたします。 13:15 豊洲駅周辺 ららぽーと豊洲や豊洲市場、晴海ふ頭などを豊洲周辺の観光スポットを普段と変わって海からご覧いただけます。 13:25 レインボーブリッジの下を通過 いつもなら電車や車で通るレインボーブリッジを船で横断いたします。 真下から見るレインボーブリッジは迫力満点です! 13:40 お台場海浜公園でお食事 目の前に広がる東京湾の景色と、東京を代表する観光スポットのお台場を同時に眺められる贅沢な時間をお過ごしいただけます。 またこちらでは、プロが実際に作ったお食事を景色を楽しみながらお召し上がりください。(約1時間) 14:50 帰路 日の出埠頭の豪華客船や春には浜離宮の桜などを眺めながら、朝潮桟橋に向かいます。
- 20歳~99歳
- 1~2時間
- 11:30 / 12:00 / 12:30 / 13:00 / 13:30 / 14:00
むつのはなは、越前漆器の産地として知られる鯖江市河和田町に佇む、週2日(水・木)ランチ限定の日本料理店です。店主は日本文化を深めたく京都で板前修行後、東京でイタリアンも経験。和洋問わない料理スタイルながら、茶懐石を軸に福井の旬の食材をふんだんに使って“ここでしか食べられない料理”であることと“心と体が健康になる料理”を念頭においておまかせコースをお出ししています。一皿ごとのストーリーや想いを聞きながら、優雅で非日常のひとときをお過ごしください。
- 2歳~100歳
- 1日以上
手ぶらで気軽に楽しみながらも本格的なことまで幅広く楽しめるアウトドア体験プランです! 北海道中心部から1時間30分ほどの秘密の森。プライベートキャンプサイトがあります。 最寄りの駅までは送迎も可能(送迎の場合は別料金) 現地で行えることは無限大。馬や羊とふれあい、乗馬をする。アウトドアギアを囲まれておしゃれな写真も撮影可能。 食事は地元の特産品や北海道ならではのジビエを豪快に薪火で調理して提供。夜はお酒を飲みながら満点の星空と焚火で癒されます。 滞在中は、グループにネイチャーバトラー(自然の中の執事)がつきますので困ったことはすぐに相談可能。もちろん手間のかかるテントの設営や椅子、テーブルはすべてこちらで設営します。料理はお客様の好きなタイミングで。森で遊んだ後は、森を全身で感じる自然循環型のここでしか味わえないネイチャーサウナも体験可能です。そのあとに、極上のご飯を食べて就寝するもよし、目の前には天然温泉施設もあるため、ゆったりしてからお休みになるも自由です。北海道ではここだけ、日本でも唯一のプロのキャンパーとネイチャーバトラー。ありのままの「暮らし型体験」をぜひお楽しみください。
- 0歳~99歳
- 3~4時間 /4~5時間
- 09:00
【概要】 十日町の伝統的な料理を地元のお母さん達から学びます。 料理だけでなく食材の収穫・調達も一緒にして、新鮮食材を使ったごっつぉ=ごちそうを味わいましょう! 【当日の流れ】 朝9:00、十日町市内の指定の場所で添乗員・地域のお母さんと合流します。 そして、地域の畑または採れたて野菜の直売所へ向かい、本日使用する新鮮な食材を調達します。 食材の調達が終わったら調理会場へ移動し、講師のお母さんに教わりながら料理を作ります。 メニューは、基本的におかずが3品+ご飯+お味噌汁です。旬の食材を使うため、メニューは当日までのお楽しみです♪ また、帰ってご自宅でも作れるように、レシピも付くので安心です。 料理が完成したら、講師のお母さんとおしゃべりしながら料理を味わいましょう!(※新型ウィルス対策で、対応を変更させていただく場合がありますが、ご了承ください。) 新しい味に出会えるかもしれません。 13:00頃、解散場所までお送りして、ツアーは終了となります。 *日本語と英語のみ対応をしております。
- 10歳~80歳
- 2~3時間
- 10:00
安芸の小京都、広島県竹原市の歴史深い長善寺を訪れる半日観光コース。こちらは現地集合です。 織田信長との合戦である石山合戦にまつわる歴史的価値の高い品々を鑑賞できる記念館を住職のガイドで鑑賞します。 その後美しい日本庭園を眺めながら静かな安らぎの時をお過ごしいただけます。瞑想の一つである写経で心を無に。普段のストレスを忘れ心身ともにリフレッシュできます。 本格的な長善寺の精進料理を美しい庭園や調度品とともにお楽しみください。 〜当日の流れ〜 10:00 広島県竹原市の長善寺へ集合。駐車場有。 ウェルカムドリンクをいただき、住職のお念仏をいただきます。 写経体験と石山合戦記念館訪問、ガイド付き 昼食 壮大な屏風と日本庭園を見ながら精進料理
- 10歳~80歳
- 2~3時間
- 10:00
安芸の小京都、広島県竹原市の歴史深い長善寺を訪れる半日観光コースです。こちらは竹原駅集合のタクシー付きプランです。催行日は毎週火曜日と水曜日です。 長善寺境内へ到着後、住職のお念仏とウェルカムドリンクで歓迎を受けた後は、境内の石山合戦記念館を住職の解説付きで見学します。 ここには石山合戦軍船旗や同合戦尼崎砦での戦死者法名簿などが保存されています。この旗は織田信長と本願寺門徒との戦い「石山合戦」(1570~80)の際、三世住職円西の要請に応じた藤原一族を中心とする門徒がキハタ組みを組織し、毛利軍と共に兵糧船を出し、石山支援に出陣した その後「心」をモチーフにした日本庭園の望む庫裡で写経を楽しみます。 その後美しい日本庭園を目前に、写経を楽しみます。写経は瞑想の一つです。普段のストレスを瞑想の時間で癒しの時間になります。 本格的な長善寺の精進料理を、美しい庭園や調度品とともにお楽しみください。こちらでしか味わえない特別なお料理と空間です。 〜当日の流れ〜 10:00 JR竹原駅集合。長善寺へ移動。写経体験と石山合戦記念館訪問、ガイド付き 11:30 昼食 壮大な屏風と日本庭園を見ながら精進会席料理 こちらのコースの後は自由行動になります。 竹原の古い町並み保存地区の自由散策がおすすめです。 日本遺産「竹原の古い町並み保存地区」 「安芸の小京都」と呼ばれる竹原市(広島県) 町並保存地区は都市景観100選の一つに、令和元年には日本遺産にも認定されました。 竹原は墾田永年私財法により平安時代に京都・下鴨神社の荘園地として開墾されたのが最初とされています。 室町時代には毛利元就(もうりもとなり)の三男・隆景(たかがげ:小早川家に養子に入り小早川隆景となる)が幼少期を過ごしています。隆景は元就から「三本の矢の教え」を受け毛利氏の体制を支えた1人です。 その後、江戸後期には「塩田」と「酒造」により発展し、特に塩においては当時広島県の80%のシェアを誇っていたそうです。 酒造においては竹鶴酒造、藤井酒造、中尾醸造3蔵があります。「日本のウイスキーの父」と呼ばれるニッカウヰスキーの創業者・竹鶴政孝は竹原の出身です。町並保存地区には政孝の生家である竹鶴酒造が今日まで操業しています。 塩と酒が発展したこの頃、幕末の志士に多くの影響を与えた「日本外史」の著者であり儒学者である頼山陽が活躍していました。その山陽の祖父・頼惟清の旧宅が町並保存地区にあります。(日本歴史旅行協会から抜粋) 毎年開催される「たけはら憧憬の路」では町並み保存地区を舞台に美しいロウソクの光と竹細工のランタンが美しく街を灯します。格子戸から漏れる古民家の趣もまた風情がありタイムスリップしたかのような錯覚にとらわれます。
- 0歳~90歳
- 1日以上
- 18歳~75歳
- 1日以上
■チャーター船利用で短期行程を実現! ■上五島の評判の良いビジネスホテルに宿泊連泊 ■ご自身のペースで歩きたい方向けのセルフガイド ■近隣の飲食店で郷土料理も楽しめます ■まるで異国のようなニッポンを歩く 福江島の七つ岳、鬼岳など南五島列島は行かれたかもしまれませんが、北五島列島も歩きがいある魅力的な島々です。 雄大で美しい独特の景観と海岸美と、歴史の原風景を歩きます。 ■長崎本土から日帰りで、世界文化遺産の頭ヶ島集落と『頭ヶ島天主堂』を見学して帰る旅行者が最も多いのだとか。 けれど五島列島を訪れたなら、時間をかけて島内の教会を一つでも多く「歩いて」巡ってみたいものです。
- 0歳~100歳
- 2~3時間
- 11:00 / 15:00 / 19:00
- 0歳~100歳
- 2~3時間
- 11:00 / 15:00 / 19:00
- 6歳~100歳
- 1時間以内
- 16:00
●プランの概要 『長命草(サクナ)』とは、美容ドリンクの原料にも使用されている健康薬草です。特徴は、薬草ならではの、噛めば噛むほど現れる「ほろ苦い風味」。香りが鼻を通る瞬間がクセになります。そんなヘルシーな長命草を、沖縄の島豆腐と一緒に和え、食べやすくした一品料理オンライン体験です。 ●こんな方にオススメ ・約15分でできる、カンタンでおいしい料理を学びたい方 ・お酒のつまみも、健康に優しいメニューにしたい方 ・久米島のしまんちゅとの会話を楽しみたい方 ●こんなメリットが! ・長命草を使った、ヘルシーな料理が学べる! ・島人との会話で沖縄を感じ癒やされる♪ ・あなたも家族も健康になれる❤
- 15歳~70歳
- 5~6時間
- 10:00
高松港よりプライベートクルージングで小豆島へ。小豆島唯一の酒蔵”森國酒造”を見学。 島の伝統料理を中心にした和食ランチと酒蔵の日本酒数種を試飲。 サンポート高松⇒草壁港⇒(タクシー)⇒森國酒造(フォレスト酒蔵)⇒(タクシー)⇒草壁港⇒サンポート高松 <費用に含まれるもの> 往復のクルーズ・タクシー・ランチ・利き酒セット・見学料・ギフトお土産・船内オードブル飲み物
- 20歳~70歳
- 当日6時間以上
- 10:00
高松港よりプライベートクルージングで小豆島へ。小豆島唯一の酒蔵”森國酒造”を見学 島の伝統料理を中心にした和食ランチと酒蔵の日本酒数種を試飲 試飲後、伝統の醤油蔵”ヤマクロ醤油”を見学 歴史ある醤油蔵建物と伝統的な醤油作り製法を見学。利き醤油後にお気に入りの醤油で 民芸七輪で焼いたお餅を楽しむ。 森國酒造⇒酒蔵見学・利き酒・ランチ ヤマロク醤油⇒醤油蔵見学・利き醤油・お気に入り醤油でお餅試食 森國酒造、ヤマロク醤油オリジナルのお土産付き サンポート高松⇒草壁港⇒(タクシー)⇒ヤマロク醤油⇒(タクシー)⇒森國酒造(フォレスト酒蔵)⇒草壁港⇒サンポート高松 <費用に含まれるもの> 往復のクルーズ・タクシー・ランチ・利き酒、利き醤油セット・見学料・ギフトお土産・船内オードブル飲み物
- 8歳~80歳
- 1時間以内
- 10:00 / 13:00
粘土で作るグルメ料理とキーホルダー&ストラップ付きたこ焼きのワークショップ! *画像はイメージ画像を含みます。 【対面マンツーマンレッスンの為1~3名限定となります】 <希望日時で可能です> 【制作手順説明】 *たこ焼き:キーホルダー&ストラップ付(フォルムは完成品状態)に(焼き目・ねぎ・紅しょうが・ソース・青のり・マヨネーズ)で仕上げます。 *ミニグルメ創り オムレツ・ハンバーグ・キャベツときゅうり作り・毛糸のパスタ・レタスを ワンプレートに配置して完成です。
- 12歳~70歳
- 3~4時間
- 12:00
沖縄の海を遊びつくす!沖縄西海岸クルーズ・サップ体験・シュノーケリング・居酒屋ディナー全てセットのプランとなっています。 日中は沖縄の海を満喫、夜はおいしいお酒と沖縄料理で思い出話に花を咲かせるプランとなっています。もちろん沖縄料理以外の居酒屋メニューも充実しています。 スタッフは全員水難救助員の資格者ですので、安全に楽しく参加できます。
- 20歳~75歳
- 1~2時間 /2~3時間
- 17:30
□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 沖縄文化とアメリカ文化がごちゃまぜになった沖縄市(旧コザ市)。米軍基地が近くアメリカ文化が根付いています。音楽はロック、沖縄民謡が混ざった「オキナワンロック」に発展。 ライブハウスでは素晴らしい音楽が鳴り響いています。飲食店は和・洋・中、さらにそこに“琉”などなんでもあります!酒場で地元の人達や外国人と酒を飲みながら様々な料理を味わうことができます。 また異国文化の濃いコザではドルが使えます。気に入ったスタッフやパフォーマーにチップをあげることもできます!国際色豊かなコザの街の夜は一風変わった独特の魅力に包まれていますよ!
- 6歳~100歳
- 1時間以内
- 10:00 / 11:00
信州の谷逢いの宿 かやぶきの館の蕎麦打ち体験です。 信州と言えば、手打ち蕎麦!地元の蕎麦打ち名人が、蕎麦打ちの極意を教えます! かやぶきの館は、信州辰野町の谷逢いの地域に佇む、お宿です。 お子様連れ、ご夫婦、カップル様、女子旅…どの方々にも楽しんでいただけるプランとなっております。 地元の蕎麦打ち名人が、懇切丁寧に教えます!ご安心ください♪ ご自身で打ったお蕎麦は、その場でお召し上がり頂けます。 又、当館の料理長自慢の季節の天ぷらもお付けいたしますので、一緒にお楽しみくださいませ。 これを体験すれば、明日からあなたも蕎麦打ち名人!? 信州の食文化を通じて、作ること、食べることの幸せを感じられますよ♪
そば打ち歴25年という先生に、新設丁寧にそば打ちを教えていただきました。 そばは打ち初めてなこともあり、そば粉をこねるのも、麵の形に切るのも最初は上手にできませんでした。 それでも先生に和やかな笑顔で優しく教えていただけ、最後は何とかそれなりに形に上達(というほどでもないでしょうが)できたと思います。 おかげさまで、楽しみながら初めてのそば打ちを体験をすることができました。 そしてそばを打ち終わったあとがまた良かったんです。 自分で打ったそばを茹でてもらえ、食べることができるんです。 それも、おいしく上がった天ぷら付きで。 茹で上がったそばは、自分が切ったとおり、太いのやら細いのやらが混在してて。 そんなふうに見た目は悪いんですが、自分で打ったという愛着もひとしおのそばを、おいしく揚がったてんぷらと一緒に食べることができました。 そば打ちの先生、受付していただいた女性職員の方、会計のところにおられた男性職員の方、厨房でそばを茹でてくれた女性職員の方、皆さんにすごくよくしていただき、本当に感謝です。 施設の皆さんの対応も本当に暖かく、これを機会に自分でも自宅でそば打ちしてみようかなあ、と本気で考えているほどです。 ありがとうございました。
- 3歳~90歳
- 2~3時間
- 11:00
日本ではお祝い事やお祭りなどの特別な日に巻き寿司を食べます。 見た目も美しく、栄養のバランスも優れており、これぞ日本のおもてなし料理の一つです。 そんな伝統的な巻き寿司を一緒に作りましょう! その他にも、お味噌汁や茶碗蒸しのレシピも一緒に学べます。 英語でもレクチャーいたしますので、日本語が不安な方もご安心ください。 巻き方のコツさえつかめばとっても簡単です! 子どもから大人まで、どなたでも楽しめます。 皆さんとお会いできることを楽しみにしています。 開催場所: 開催場所は新宿区、千代田区、港区近辺のクッキングスタジオで実施予定です。 場所はご予約後に追ってご連絡いたします。 メニュー: ・出汁のとり方 ・巻き寿司 ・茶碗蒸し ・味噌汁 ・デザート(白ごまプリン)
アメリカ人の友達と2人で参加しました。英語が堪能なインストラクタ-さんで、和やかに楽しく料理をつくることができました。日本人の私は自宅で茶碗蒸しや、本格的な巻きずしを作ったことがありませんが、こうして作るんだ!と非常に参考になりました。出汁をとるところから始まり、興味深々な外国人の友達と私も勉強になりました。3連休でインストラクタ-の方を調整頂くことに大変だったとは思いますが、本当にこちらでお世話になって良かったです。皆さん、是非おススメです!!!
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