- 12歳~90歳
- 1時間以内
- 15:00
- 0歳~99歳
- 当日6時間以上
- 14:00
- 0歳~
- 2~3時間
- 11:00 / 15:00
- 15歳~85歳
- 2~3時間
- 15:00
四季折々の自然の食材を使用し、日本料理の基礎となる出汁の取り方~酢飯の作り方、調理道具や食材の事など初心者の方でも安心して習う事が可能。 食材の持ち味をしっかりと引き立たせ、栄養バランスに優れ、長寿や肥満防止にもなる健康的で伝統的な日本の食文化を体験して下さい You can learn the basics of Japanese cuisine while using seasonal natural ingredients, e.g., how to make Dashi (soup stock), how to make Sumeshi (sushi rice), and how to use cooking utensils, so even beginners can have fun! Experience the healthy and traditional Japanese food culture, which brings out the original flavor of ingredients, provides excellent nutrition balance, and also helps you enjoy a long life and keep you in shape. ~プランの流れ~ ①自己紹介・コースの説明・食材や調理道具の説明 ②日本料理の基礎知識 ③体験型料理教室開始 ④試食
- 3歳~99歳
- 3~4時間
- 17:00
サクサクの衣にぷりぷりの大海老、そして定番の野菜とふぐに半熟卵!そんな子供から大人までみんなが大好きな食材で作る本格大海老天盛り合わせ。冨士天ぷらいだ天の人気メニューの一つをプロの職人の指導の下体験してみませんか?ご家庭で上手に揚げるのが難しいと言われる天ぷらですが、そこは経験豊富な職人の丁寧な指導にお任せ下さい。紙芝居形式で天ぷらの歴史や小話なども含め、子供から大人まで皆で楽しめる体験教室です!※体験開始時間につきましてはお気軽にお問い合わせください。 ~当日の流れ~ ①受付・お会計 ②スタッフ紹介・天ぷらの歴史等の紹介 ③体験スタート(ご飯・お味噌汁・天ぷら粉作り) ④天ぷら作り ⑤実食 ⑥解散
- 3歳~99歳
- 3~4時間
- 17:00
河口湖駅すぐの人気店、冨士天ぷらいだ天の大人気メニュー富士山天丼を職人の指導の下作っていく体験教室です。雨が降ったり天気が悪いとあまり観光する場所が少ない河口湖周辺・・・そんな時でも安心の綺麗な屋内体験施設♪ カラッと揚がった天ぷらに甘いタレが抜群の美味しさ・迫力・ボリューム満点の富士山天丼!美味しく作るのが難しいと言われる天ぷらですが、そこは職人の指導にお任せ下さい。美味しく揚げるコツをお教えするので帰宅後も家庭でお店の味が再現できるかも。天ぷらの歴史や小話なども含めて、お子様から大人まで皆で楽しめる料理体験教室です!※開始時間につきましてはお気軽にお問い合わせください。 ~当日の流れ~ ①受付・お会計 ②スタッフ紹介・天ぷらの歴史等の紹介 ③体験スタート(ご飯・味噌汁・天ぷら粉作り) ④天ぷら作り・盛り付け ⑤実食 ⑥解散
- 0歳~90歳
- 1~2時間
- 14:00 / 15:30 / 18:00 / 19:30
- 5歳~99歳
- 1~2時間
- 11:00 / 12:30 / 14:00
- 6歳~98歳
- 1~2時間
- 11:00
- 3歳~99歳
- 1時間以内
- 11:00 / 13:00
飲食のプロが教える本格派のほうとう手打ちが体験できます。『ほうとう』といえば、カボチャを連想する方も多いですが、当ほうとう研究所は『海鮮ほうとう専門店』。体験教室でも、美味しい海鮮ほうとうをお召し上がりいただきます。ほうとうは山梨県民の県民食なので、地元の人はカボチャの代わりにジャガイモを入れて仕上げにバターを入れてみたりと、実はいろいろアレンジして食べているのです!そんなほうとうにまつわる面白い話も手打ち体験を通してお聞きいただけます。 ~当日の流れ~ ①受付 ②ほうとうの紹介・調理説明・着替え・手洗い(5分) ③ほうとう手打ち体験(生地をのばす)(15分) ④海鮮ほうとう作り(味噌スープ、具材を入れ煮込む)(10分) ⑤実食(30分)
- 10歳~100歳
- 3~4時間
- 10:45
- 4歳~100歳
- 1~2時間
- 09:00 / 10:00 / 13:00
- 18歳~100歳
- 2~3時間
- 10:00 / 11:00 / 12:00
5月~11月限定! 陶芸体験とピザ焼き体験と、さらに手摘みハーブティーもいっぺんにたのしめるスペシャルプランです。 渋川伊香保ICから約10分。 吉岡町の工房へぜひ遊びに来てください。 ★温泉地へのアクセス抜群★ 伊香保はもちろん、草津・万座・四万・水上と群馬県を代表する温泉の玄関口にあります。 各温泉へのお出掛け前や、お帰りの途中に、ぜひお立ち寄りください。
- 0歳~100歳
- 1~2時間
- 0歳~100歳
- 1~2時間
- 0歳~100歳
- 1~2時間
- 0歳~100歳
- 1~2時間
- 6歳~100歳
- 1~2時間
- 10:00 / 14:00
信州の味覚、信州蕎麦を打ってみませんか。 粉と水を混ぜるところからはじめ、こねて伸ばして切るまで。 初めての方でも分かりやすく説明いたします。 粉と水を混ぜるところまでは数人分を交代でやりますが、こねる段階からは一人ずつ体験できます。所要時間は約90分。 2名様から250名様位(最大300名様)まで、同時に体験が出来ます。 (エプロン、道具等は人数分用意してあります)
- 5歳~100歳
- 2~3時間
- 10:00 / 11:00 / 12:00
- 3歳~100歳
- 2~3時間
【沖縄の長寿の食文化を学び、家族や友人と料理を楽しむ料理体験プログラム】 沖縄出身のりな&みなとによる、沖縄県外の方や訪日外国人の方に向けて、(前半)市場歩きツアーや(後半)料理教室を通して沖縄の長寿の食文化を楽しく学ぶプログラムを提供しております。 沖縄料理はこの20年間で日本全国に広まり、沖縄料理屋も増え身近な料理になってきたかと思いますが、長寿の秘訣や、食材について、歴史など、まだまだ知られていないことも多いかと思います。 より沖縄を知り、もっと沖縄を好きになって頂くプログラムとして、また大切なご家族やご友人と沖縄を楽しく過ごすためのアクティビティとしてご利用頂けますと幸いです。 【料理メニュー】 午前クラス:ゴーヤーチャンプルーセット - ゴーヤチャンプルー - 味噌ラフテー - アーサー汁 - サーターアンダーギー 午後クラス:沖縄そばセット - 沖縄そば(自家製麺作りから始めます!) - もずく酢 - じゅーしー - サーターアンダーギー ※時間制約上、調理ではなく市場で購入します
- 0歳~100歳
- 1時間以内
- 6歳~100歳
- 1時間以内
- 10歳~100歳
- 1~2時間
- 10歳~100歳
- 1~2時間
小さなお子さまから、大人まで三世代で楽しめます。古民家を利用した豆腐屋さんで、石臼を使って大豆を曳くところからはじまり、およそ1.5時間で、手作り豆腐の完成です。大人数で参加知れば、各グループの味を比べながら楽しむことができます。ご家族で、友人と、また団体旅行で、島豆腐つくりに挑戦してみませんか?
- 6歳~100歳
- 3~4時間
“茶源郷”和束を満喫するなら茶摘み体験がおすすめ! 和束町は茶源郷と呼ばれるほど多くの茶葉を栽培し、現在も宇治茶の4割弱を生産する産地です。 和束家ではそんな”和束茶”を使った、「茶そば作り体験」が大人気ですが、せっかく茶そばを作るならお客様ご自身で茶摘みもしてみませんか? 和束の茶畑では3月~12月にかけて、和束の茶摘み体験を行っております。 茶摘み体験と茶蕎麦、茶葉天ぷら、柿の葉寿司、葛餅を作る体験がセットになっています。 完成した料理はその場でお召し上がりいただけます。 また和束町は奈良公園まで約30分で到着するので奈良観光も兼ねたプランも組めますよ♪
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