- 3歳~100歳
- 2~3時間
【沖縄の長寿の食文化を学び、家族や友人と料理を楽しむ料理体験プログラム】 沖縄出身のりな&みなとによる、沖縄県外の方や訪日外国人の方に向けて、(前半)市場歩きツアーや(後半)料理教室を通して沖縄の長寿の食文化を楽しく学ぶプログラムを提供しております。 沖縄料理はこの20年間で日本全国に広まり、沖縄料理屋も増え身近な料理になってきたかと思いますが、長寿の秘訣や、食材について、歴史など、まだまだ知られていないことも多いかと思います。 より沖縄を知り、もっと沖縄を好きになって頂くプログラムとして、また大切なご家族やご友人と沖縄を楽しく過ごすためのアクティビティとしてご利用頂けますと幸いです。 【料理メニュー】 午前クラス:ゴーヤーチャンプルーセット - ゴーヤチャンプルー - 味噌ラフテー - アーサー汁 - サーターアンダーギー 午後クラス:沖縄そばセット - 沖縄そば(自家製麺作りから始めます!) - もずく酢 - じゅーしー - サーターアンダーギー ※時間制約上、調理ではなく市場で購入します
- 0歳~100歳
- 2~3時間
【沖縄の長寿の食文化を学び、家族や友人と料理を楽しむ料理体験プログラム】 沖縄出身のりな&みなとによる、沖縄県外の方や訪日外国人の方に向けて、(前半)市場歩きツアーや(後半)料理教室を通して沖縄の長寿の食文化を楽しく学ぶプログラムを提供しております。 沖縄料理はこの20年間で日本全国に広まり、沖縄料理屋も増え身近な料理になってきたかと思いますが、長寿の秘訣や、食材について、歴史など、まだまだ知られていないことも多いかと思います。 より沖縄を知り、もっと沖縄を好きになって頂くプログラムとして、また大切なご家族やご友人と沖縄を楽しく過ごすためのアクティビティとしてご利用頂けますと幸いです。 【料理メニュー】 午前クラス:ゴーヤーチャンプルーセット - ゴーヤチャンプルー - 味噌ラフテー - アーサー汁 - サーターアンダーギー 午後クラス:沖縄そばセット - 沖縄そば(自家製麺作りから始めます!) - もずく酢 - じゅーしー - サーターアンダーギー ※時間制約上、調理ではなく市場で購入します
沖縄でのクッキングを目的で探したテイストオブオキナワさんで料理教室、国際通りアーケード内で、お洒落で清潔感あるクッキング教室です。 事前準備もきちんとしていて、スタッフの皆さんも手際良く、担当の方の分かり易いレシピで楽しく美味しいクッキングでした。 クッキング前の市場への買い物では、食材の選び方や調理方法も学べ、実際の調理(沖縄そば、ジューシー、もずく酢)では、他の店を劣らない食感とお出汁を作ることが出来ました。 今回予約の段階で、外国(英語)の団体クラスと同席と言う事で、私達(日本語)の事を気を使って頂き、有り難く思いました。 海外ではよくあるクッキング教室ですが、沖縄でのクッキング教室お選びでしたら、オススメのショップです!
- 0歳~100歳
- 1時間以内
- 3歳~90歳
- 5~6時間
FARMERS HILL CAMP デイキャンプしながら、ピザ焼きに薪割り&丸太切り(コースター作り)までできるプランです。手作りの石窯で焼いたアツアツのピザをぜひお召し上がりください。①予め発酵済みの生地を伸ばします。②自家製ベーコンや畑で収穫した新鮮野菜などトッピング。③燃え盛る石窯に入れて約4分④グループ毎にお席をご用意いたしますので自然あふれるガーデンにてお召し上がり下さい。雨の日は屋根付き場所も確保しますので安心です。 また団体様の特典として6名様毎にダッチオーブンで焼く若鶏の蒸し焼きが1羽サービスになります。とろ火で約3時間蕩けそうな柔らかさご満足いただけると思います。丸太切りは、天城の山々から運び出した木の枝をノコギリで豪快に切り出します。コースターとしてお使い下さい。薪割りは運動不足やストレス解消にもオススメです!朝9時から夕方4時まで1日中楽しめるプラン。お酒を飲みたい方には安心です。 注)デイキャンプはサイトのみの貸し出しになります。テーブルや椅子、タープやテントなどはご持参頂きようお願い申し上げます。
開始30分前に到着したが、もう準備できているので始めましょうとの事でピザ作り開始 奥さんが生地の伸ばし方・トッピングの仕方を丁寧に教えていただき 焼きは ご主人がやはり丁寧に教えてくれました。 焼き上がったピザは自分で作ったので格別美味しかったです。 車だったので ビールが飲めなかったのが残念でした。
- 3歳~100歳
- 1時間以内
- 11:00
伊豆真ん中「天城越えー浄蓮の滝」近くのログハウスが目印。火山(はちくぼ山)の溶岩(スコリア)で作った手作りの石窯(ジオ窯)でピザ焼体験ができるプランです。発酵しているピザ生地を伸ばして、地元の新鮮な食材を自由にトッピング。約300度の石窯に入れれば、約3~4分でアツアツピザができあがります。更に6名様以上でご予約のお客様にはダッチオーブン「若鶏の蒸し焼き1羽」嬉しいサービスあり!*6名様以上でのお申し込みは団体様専用からお願いします。
生地を伸ばすところから焼き上がるまで優しく教えていただけて、あっという間に美味しいピザが出来ました! 自然に囲まれた中で食べるピザは最高です! 時間もそんなにかからずにサクッと出来ました!
- 3歳~100歳
- 1~2時間
- 09:00 / 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00 / 17:00 / 18:00 / 19:00
- 0歳~100歳
- 1時間以内
- 09:00 / 09:30 / 10:00 / 10:30 / 11:00 / 11:30 / 12:00 / 12:30 / 13:00 / 13:30 / 14:00 / 14:30 / 15:00 / 15:30 / 16:00
- 0歳~100歳
- 1~2時間
- 10:00 / 14:00
当教室では、プライベートな空間でそば打ちを体験する事ができます。 1回のレッスンで2名様まで、資格をもつ講師が完全マンツーマンで丁寧に指導いたします! 1回で約5人前(500g)のそばをお作りいただけます。 そばを延ばしたら、そば包丁をつかって麺状にします。 出来あがったそばは、当日お持ち帰りいただけますよ♪ ※機材の関係で2名までのみ受付が可能です。
人数が2人までと 貸し切りなので周りを気にせず 自分たちのペースで進める事ができ 教えて頂くのも 2人とゆう事で 行き届いた指導をしてもらえ お手本も間近で観れるので すごく、わかりやすく 充実した体験となりました。 先生はすごく優しく楽しい方で 打ってるところなど 体験に集中してるところ、出来上がりなど 思い出になるところを写真に撮ってくれる すごく嬉しい気が利いたサービスもしていただけました。 お蕎麦の味も良く 茹で方の説明などもしっかり書いてあり 美味しく頂けました。
- 4歳~100歳
- 2~3時間
石窯への火起こしのレクチャーから薪づくり体験、1時間程火を焚き続け、石窯を温めるところから行います。ちんすこうの歴史を追体験できる本格的な教育プログラムです。
- 4歳~100歳
- 1~2時間
ちんすこうの生地づくりから行います。 幼児さんも粘土遊びのように保護者と一緒に形づくりを楽しめます!
- 0歳~100歳
- 1~2時間
- 13:30 / 16:00 / 17:30
- 0歳~100歳
- 1~2時間
- 10:30 / 14:30
- 0歳~100歳
- 2~3時間
- 10:00 / 14:00 / 18:00
★お客様にてひとつひとつ作って頂く体験型プラン★ ■ホットピザサンド(73g) ■バターチキンカレー(90g)+炊飯(110g) ■キムチチゲ鍋(303g)or 豚汁風けんちん鍋(334g) ※キムチチゲ鍋の〆は辛ラーメンorチキンラーメンかお選びください。 ※豚汁風けんちん鍋を選んだ場合は焼きそばがつきます。 ■燻製豚バラブロック/チーズ/ナッツ(140g) ■スキレットで焼くパンケーキ(50g) ■挽きたてホットコーヒー ※仕入れ状況により、一部内容を変更させて頂く場合がございます。
- 0歳~100歳
- 2~3時間
- 11:00 / 15:00 / 19:00
★お客様にてひとつひとつ作って頂く体験型プラン★ ※飲み放題(150分)付きとなります。 ■ホットピザサンド(73g) ■バターチキンカレー(90g)+炒飯(110g) ■キムチチゲ鍋(253g)or 豚汁風けんちん鍋(284g) ※キムチチゲ鍋の〆は辛ラーメンorチキンラーメンかお選びください。 ※豚汁風けんちん鍋を選んだ場合は焼きそばがつきます。 ■燻製豚バラブロック/チーズ/ナッツ(140g) ■スキレットで焼くパンケーキ(50g) ■挽きたてホットコーヒー ※仕入れ状況により、一部内容を変更させて頂く場合がございます。 ★1日3組限定★ ※7名以上で予約をお考えの方およびネット予約は1日1組限定ですので、 予約ができなかった方は【このプランについて質問する】よりお問い合わせください。
- 3歳~99歳
- 1時間以内
- 10:30 / 11:30 / 13:30
今年のお正月はオリジナル辻占で占ってみる? 石川県民、特に金沢から加賀エリアのかたならお正月に一度は食べたことがあるであろう、新年の風物詩、辻占(つじうら)。 三角形の可愛い餅菓子の中に謎めいたメッセージが書かれていて、3つ開けてメッセージを繋げて今年の運勢占う、アレです。 長池彩華堂の向かいの工場では今ではすっかり少なくなった辻占を作っています。 本プログラムでは、辻占作り真っ只中の長池製菓の工場に潜入し、自身で書いたメッセージを忍ばせるオリジナル辻占づくりを行います!
今回初めて参加させて頂きました!! 辻占の作る過程を見学できて 実際作って 出来たての柔らかい辻占を食べれて 貴重な体験でした!! スタッフの方も丁寧に対応して頂いて 大大大満足です!! このイベントに限らず 手作り体験が期間限定でも 日頃からあると嬉しいなと思います!! めっちゃオススメです!!
- 3歳~90歳
- 1時間以内
- 14:00
- 3歳~90歳
- 1時間以内
- 10:00
- 3歳~100歳
- 1~2時間
- 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00
- 3歳~90歳
- 2~3時間
- 10:30
- 3歳~90歳
- 2~3時間
- 10:00
- 3歳~80歳
- 1時間以内
- 11:30 / 13:30
<体験できる内容> ▼体験内容ーZOOMを使って1時間のお寿司作り体験ー ①インストラクターの自己紹介 ②お寿司作り体験をする上での注意事項や目標とポイントの説明 ③お寿司のネタを日本語で勉強しよう! ④お寿司作り開始 お寿司8貫(握り寿司7貫と軍艦1貫) ⑤完成したお寿司を写真に収めて先生に送りましょう! インスタで共有してもOK! ⑥卒業式 ※海外からのご参加の方はお寿司作りの材料はご自身で事前に準備いただきます。 ※ネタやしゃりの事前準備についてご予約いただいた日から、 体験日までに直接やりとりします。 ※国内からご参加の方は、上記のご自身で準備いただくパターンと 公式サイトから別途お寿司キッドの配送サービスを行っておりますので、そちらからご購入いただくことも可能です。 <お寿司作りに必要な材料> シャリ 一人様200g ※シャリの作り方:炊きたてのお米にお酢を合わせます。 (1kg=70ml) その後、しゃもじで切るように混ぜ合わせます。 しっかり混ざったら、20−30分冷ましておきます。
- 3歳~100歳
- 1~2時間
- 10:30 / 12:00 / 13:30 / 15:00 / 17:00
★Holding time is course of approximately two hours ★We also offer a menu that is friendly to vegetarians and Muslims. We strive to meet your needs as much as possible. Please feel free to request. This course is a course to learn how to hold sushi so that you can hold your own sushi after you return to the country. (Make only nigiri sushi) The freshly cooked rice comes out and it is mixed with vinegar. There are some tips on how to mix vinegar, so make sure to experience and learn well. On the
- 3歳~70歳
- 1~2時間
- 10:30 / 12:00 / 13:30 / 15:00 / 17:00
★Holding time is course of approximately two hours ★We also offer a menu that is friendly to vegetarians and Muslims. We strive to meet your needs as much as possible. Please feel free to request. This course is a course to learn how to hold sushi so that you can hold your own sushi after you return to the country. (Make only nigiri sushi) The freshly cooked rice comes out and it is mixed with vinegar. There are some tips on how to mix vinegar, so make sure to experience and learn well. On the
- 3歳~99歳
- 2~3時間
- 10:00
- 3歳~80歳
- 1~2時間
- 10:30 / 14:00
金花糖は砂糖で作る江戸から続くお祝い菓子。 色付前の真っ白な金花糖に筆を使って思い思いの色をつけて、自分だけのお飾りアイテムを作っていただきます。 今回はもうすぐお正月ですので、「初日の出」「松竹梅飾り」「宝船」「大漁鯛」「福助」に定番の「招き猫」「おめで鯛」の7種類をご用意、きれいに絵付けしていただき、玄関やリビングにお正月飾りとしてお飾りしてください。
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少々お待ちください