料理の体験プランの一覧 9 ページ目
- 3歳~80歳
- 1日以上
- 15:00
にわとりを飼っている古民家に1泊して、にわとりの飼育、産卵見学やフィンランド式のロウリュウ薪ストーブサウナを体験します。 プロの料理人による産みたて卵の卵かけごはん、地元素材をつかったBBQ。 地元の自然、史跡の観光ガイド付きの究極の田舎体験ツアーです。 15時にチェックインしていただき、しばしカフェタイム。 夕方に向けてBBQ(海老、牛肉、貝類、焼鳥、野菜など)を開始。 お腹が落ち着いたところで薪ストーブサウナに火を入れます。 サウナを楽しみながら飲んだり、食べたりで田舎の夜は更けてゆきます。 朝は、にわとりの鳴き声で起床します。 産卵箱から卵を自分で取りだして、炊きたてごはんと卵かけごはんをメインにした朝食です。 ゆっくりとカフェなどを満喫したら、日置川ツアーへご案内、ジオパーク、鳥毛洞窟、日置川清流、車海老養殖場などご希望に沿ってご案内します。 近くのリバージュスパやえびね温泉へ行くこともできます。
- 1歳~100歳
- 1~2時間
- 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00
- 1歳~100歳
- 1~2時間
- 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00
- 20歳~100歳
- 2~3時間
当主による簡単な日本酒講座と、日本酒とお料理とのペアリングが体験できます。 日本酒の原料米は蔵から半径5km以内の地元笠間市産100%、一等米以上の収穫後5ヶ月以内の新米のみを使用。お料理はお酒同様添加物なしの自然なお料理のみです。 酒蔵の老舗。建物は150年以上前の建物ばかり。敷地内には数百年前に迎えた社が現存しています。 日本(世界)で初めて生酒を出した蔵です。
- 13歳~100歳
- 1~2時間
- 19:00
味と踊りの竜宮城うらしまが贈る、琉球舞踊鑑賞と琉球料理の夕べです。 コンクールで受賞歴のある舞踊家による琉球舞踊全10曲を鑑賞しながら、本格的な琉球料理をご堪能ください。
ひとり旅の最後の夜に、より深い沖縄体験をと予約しました。昼間にゆっくり首里城を巡り訪れたうらしまさん、華麗な琉球舞踊と美味しい御食事に、気分は琉球王朝の王族か、はたまたもてなしを受ける大陸からの使者か。歴史に想いを馳せながら、ゆったりと素晴らしいひと時を過ごすことができました。やちむんの器も使う機会になったのが嬉しく、早速次の日やちむん通りに走りました! 前日に予約したにも関わらず素敵なお席をご用意いただき、個人旅派の自分もここはツアーで予約して良かったな、と満足しきり。忘れ難い思い出になりました。ありがとうございました!
- 6歳~80歳
- 1時間以内
- 15:00
【久米島発!楽しく学び、おいしく食べる!】 めったに見ることのできない、養殖場見学から、 産地直送でご自宅に届く車海老を、自分でむいて食べる楽しさと美味しさを 同時に味わうことができる体験プログラムです。 \こんな方にオススメ!!/ ・お子様へ食育や、ママ料理のお手伝いのきっかけ作りがしたい ・車海老、プレゼントしたことあるが、実は食べたことがない ・美味しい車エビの秘密について知りたい \オンライン体験の3つのメリット/ ①料金に、車海老500㌘と送料込み! ②〈産地直送〉久米島からご自宅へ、新鮮な車海老が届く! ③〈プロ直伝〉生産者から学べる、車海老のおいしい食べ方 ④〈超貴重!〉車海老養殖場の中の様子が分かる!
非常に美味しく、濃厚な車海老を食べることができるオンライン体験でした。 これまで、車海老を調理したことがなかったのですが、本村さんが一緒に実践し、そして工程を丁寧に教えてくださいました。 ・カラの向き方 ・わたの取り方 ・おいしい調理の仕方 など 幻のエビ、「やわらエビ」も気になりすぎます! 子供や友達と一緒に参加するのも楽しいかも! また新しいプランがあれば参加します!
- 6歳~80歳
- 5~6時間
- 10:30
池袋駅から特急で約40分、飯能駅からバスで45分の場所にあるノーラ名栗でのテントサウナ®を 1日貸し切って遊べるプランです。 1テント4名まで利用可能なので、カップルでもご家族でもグループでもお楽しみいただけます。 シャワーやロッカーなど必要なものが揃っているので水着のみで楽しめます。 東京観光の合間に、日本でじわじわブームになっているアウトドアサウナを日帰りでおたのしみください。 ~当日の流れ~ 10:30 ノーラ名栗へ到着、テントサウナ®設営開始 受付でチェックインを済ませて、サウナエリアでテントサウナ®の設営開始。 大体30分くらいで完成します。その後、更衣室で水着に着替えます。 11:30 サウナを満喫 自分たちで設営したテントに、自分たちで割った薪をストーブにくべて着火。 30分程度でいい温度になってきます。 あとはロウリュをしたり、のんびりお話しながらサウナを満喫してください。 12:30 外気浴でのんびりとtのう サウナで十分に温まったら今度はプールで冷やして、いざ外気浴エリアへ。 サウナ~プール~外気浴を繰り返してリラックスしてください。 14:00 サウナの合間に食べるご飯は最高 併設されているドリンクスタンドでは、サウナで失われた水分を補給できるドリンクや、 おなかを満たすお料理を販売しております。 16:00 そろそろ片付けの時間 テントサウナを片付けて、終了となります。
- 0歳~100歳
- 1~2時間
- 11:30 / 13:00
- 0歳~99歳
- 1日以上
- 14:00 / 16:00
長野県の八ヶ岳エリアにある、標高800m以上の農村で営む農家さんのお宅で、1泊2日四季折々の農作業と暮らしを体験します。 単なるお客様を超えた、家族の一員のような温かい時間を過ごすことで、自然の恵みに感謝しながら生きるこの土地ならではの暮らしを垣間見ることができます。 高原野菜の収穫をはじめ、干し柿や野沢菜漬け、味噌などの保存食づくり、山菜採りや薪ストーブ体験、しめ縄づくりなど、自然のうつりかわりにあわせて行われてきた人々の懐かしい営みの一端に触れることができます。 また、地元食材を使った料理を一緒に作って、農家さんと食卓を囲んで語らうひとときも。 お子様のいるご家族にも友人のグループにもおすすめの体験! 集合の際、英語が話せるガイドも同行しますので、始まる前にご家族と会話がスムーズです。また、滞在中にご利用できる通訳機もお配りいたしますので、日本語が話せなくても安心。 14:00~翌日の9:00 16:00~翌日の11:00 のプランからお選び頂けます。 ~当日の流れ(14:00~翌日の9:00の例)~ 14:00 集合→イントロダクション(自己紹介&ハウスツアー) 14:15 農業体験→農家さんの季節のお仕事体験(農作業や保存食づくりなど季節の手仕事) 15:15 料理体験→旬の素材を使って一緒にごはん作り 17:00 夕飯→みんなで食卓を囲み語らいながらごはんタイム 7:00 気象と朝食→起床・一緒に朝食作り
- 5歳~100歳
- 2~3時間
- 10:00 / 13:00
- 3歳~80歳
- 3~4時間
- 11:00 / 11:30 / 12:00 / 12:30 / 13:00 / 16:00 / 16:30 / 17:00 / 17:30 / 18:00 / 18:30 / 19:00
【9月〜11月期間限定プラン】 囲炉裏のある古民家 灯篭-歴史を紡ぐ家-を貸切り ご自身で作る五平餅作り体験と合わせて、 地産の秋の味覚を楽しめる囲炉裏を使った炉端焼き食材セットのプランです 囲炉裏への火入れ、食材の下ごしらえまでは スタッフがご用意をしております お客様は好きなお時間に囲炉裏で 食材に火を入れて お楽しみいただくだけ 気軽に楽しめる信州の秋グルメ旅をどうぞ 【囲炉裏焼きプランメニュー】 きのこと秋野菜の盛り合わせ 信州サーモン 信州プレミアム牛 土鍋ご飯 野沢菜漬け 伊那谷は長野県内でも有数の穀物地帯! 南アルプスからの綺麗な湧水が流れ、美味しいお米を育んでいます。 そんな地元で作られたお米を使い、 この土地の郷土料理を一緒に作りましょう^^ 五平餅に欠かせないお味噌も地元産! 甘味噌、くるみ味噌、山椒味噌、などお客様のお好みに合わせて 数種類のお味噌を作り、五平餅に使います。 目の前で囲炉裏に火を入れる 貴重な体験と信州のグルメを同時にお楽しみいただける贅沢な休日をどうぞ! 〜体験のタイムスケジュール〜 ◆到着 伊那の伝統の高遠ほうじ茶をお出ししています。 ゆっくりお茶を飲んだり、伝統的な日本家屋を探索してみてください! ◆土鍋でご飯を炊きましょう! 早速お料理を始めましょう、まずは土鍋でご飯を炊きます♪ ◆みそだれを作りましょう! 秘伝の味噌だれ^^味見が進んでしまいます^^;;; ◆お団子を作りましょう! 手でペタペタと!昔ながらの作り方です、お子様も絶対楽しいですよ! ◆お食事 囲炉裏に火を焚べて、地産の秋の味覚と 先ほど手作りした五平餅を焼いてお召あげりください ---------------- 【9月中旬〜10月中旬】 松茸オプション:15,000円/1セット 松茸はお越しになるその日に 山で取れるお約束ができない為 通常の囲炉裏焼きプランには 松茸は含めていません 上記のプランに松茸を追加希望の場合 予約のみ承り、ご用意ができた場合に限り ご提供をさせていただきます お支払いもチェックアウト時の ご精算をお願いします お客様ご自身での調理のため プランに含まれる土鍋ご飯を 松茸ご飯にすることも可能です 地元の山で採れたものだけを ご提供したい私たちのわがままですが 最高の贅沢をお楽しみいただける プランとオプションです ご理解の上、ご予約くださいませ
- 0歳~99歳
- 当日6時間以上
- 09:00
広島港から20分の似島で日常から離れた自然体験ができる! 銭湯に行くぐらいの手軽さでアウトドア体験を楽しみませんか? 【プラン詳細】 ★内容:BBQ(バーベキュー)機材を1日貸し切りプラン ★所要時間:1日(9時~16時)※延長1時間4,000円 ★料金:1組様 33000円 16名様まで余裕を持ってご利用可能です! ※17名様以上については、1名様ごとに1,500円いただきます。 プランに含まれるもの: ・テーブル×2台 ・キャンピングチェア10脚/ベンチ/ガーデンチェア/ガーデンソファ/ガーデンテーブル ・雨天時用のタープ×2セット(蚊帳付き) ・BBQ(バーベキュー)コンロ×2台 ・炭/着火剤 ・冷蔵庫/氷 ・包丁/まな板 ・調味料(塩コショウ・油・醤油) ・トングセット・箸/皿/コップ/おしぼり/アルミホイル ・石窯(ピザやオーブン料理が可能です) ・炊飯器 ※食材・飲み物はプラン内容に含まれません。 お持ち込みください! 似島港からBBQ(バーベキュー)場までの荷物運びを軽トラックでお手伝いいたしますので、お気軽にご相談ください♪
- 0歳~100歳
- 1時間以内
- 15:00 / 17:00 / 18:00 / 19:00 / 20:00
★テレビ・新聞・ウェブマガジン、多数取り上げていただいております★ ギリシャ在住日本人ガイドチエとギリシャ人のジョージがご案内。 お子様とご一緒にギリシャを楽しんでいただけるオーダーメイドオンラインツアー! ご希望をお伺いし、オーダーメイドでツアー内容をご提案させていただきます。 ギリシャ旅行だけでなく、ホームステイ気分や、料理体験の組み合わせも可能です! お子様と楽しんでいただける内容に、後半は大人向けにギリシャの島歩き等も可能! 崖に建つ白い街並みと青いエーゲ海のコントラストが美しいギリシャ・サントリーニ島や古代ギリシャ遺跡等、ギリシャ全土をオンラインで旅をすることができます! 貸切りツアーですので、カメラ・マイクのオンオフはもちろんご自由です。 ご参加の皆さま同士、ガイドと楽しくお話しながらツアーを楽しんでいただけます。 (人気のプラン例) クイズを入れたギリシャの基本情報 ↓ ライブ中継でプチ料理教室 ↓ ギリシャの島歩きライブ中継 また、お土産のご用意やライブ中継での購入も可能です。 *お時間・日程はご相談ください。 *20名様まで同料金となります。 (追加1名様あたり1000円) 20名様以下でのお申込みの場合、参加人数1人20,000円をお選び下さい。
- 18歳~75歳
- 1日以上
■チャーター船利用で短期行程を実現! ■上五島の評判の良いビジネスホテルに宿泊連泊 ■ご自身のペースで歩きたい方向けのセルフガイド ■近隣の飲食店で郷土料理も楽しめます ■まるで異国のようなニッポンを歩く 福江島の七つ岳、鬼岳など南五島列島は行かれたかもしまれませんが、北五島列島も歩きがいある魅力的な島々です。 雄大で美しい独特の景観と海岸美と、歴史の原風景を歩きます。 ■長崎本土から日帰りで、世界文化遺産の頭ヶ島集落と『頭ヶ島天主堂』を見学して帰る旅行者が最も多いのだとか。 けれど五島列島を訪れたなら、時間をかけて島内の教会を一つでも多く「歩いて」巡ってみたいものです。
- 0歳~100歳
- 当日6時間以上
- 08:45 / 09:15 / 09:55
スマホとイヤホン持参で音声ガイダンス利用可能 (日本語・英語・韓国語・中国語) ★自動音声ガイダンスとは★ GPSで指定したポイントを通過した際にのみ各地の案内が流れるシステムです。 スマートフォン(iOS・アンドロイド対応)・イヤホンが必要となりますので、ご利用希望のお客様はご持参ください。 【内容】 沖縄を代表するポイントを巡ることができる観光バスツアーと、琉球舞踊を見ながら琉球料理が一緒になったツアー。北部観光をお楽しみいただいた後は、味と踊りの竜宮城うらしまへ♪ うらしまは、宮廷料理の雅な味をこだわりとともに現代に再現。厳選された素材と卓越した調理人の技を伝統舞踊の本格的な舞台と共に、心ゆくまでご堪能いただけます。 琉球舞踊は第一部19:00~19:30、第二部は20:00~20:30。第二部終了後は、お客様のカメラにて舞台にて踊り子との写真撮影が出来ます! 【スケジュール】※各出発時間の10分前集合 08:45発 県庁前パレット久茂地(ニッポンレンタカー前) ↓ 09:15発 Tギャラリア(洋服の青山側) ↓ 09:55発 アメリカンビレッジ(北谷観光情報センター前) ↓ 11:30頃着 沖縄美ら海水族館(約2時間30分自由行動) ↓ 14:30頃着 古宇利ビーチ(約20分自由行動) ↓ 15 : 45頃着 御菓子御殿(約20分自由行動) ↓ 16:25頃着 万座毛(約20分自由行動) ↓ 17:35頃着 アメリカンビレッジ(約50分自由行動) ↓ 19 : 05頃着 おもろちまちTギャラリア下車 ↓ 19:25頃着 パレット久茂地到着後、お客様自身でうらしままでご移動お願い致します。(車で約5分) ↓ 19:30 うらしまにてお食事開始~ お食事終了後、解散(お客様自身でホテルへお戻りお願い致します。 ※2020/10/2より万座毛は、別途入場料¥100が必要となります。 ※最少催行人数10名以上お集まりいただけなかった場合、運休になることもございます。2、3日前の判断となり、万一不催行となる場合にはご連絡致します。
- 0歳~100歳
- 当日6時間以上
- 08:45 / 09:15 / 09:55
人気スポットを巡れる終日満喫観光バスツアー!! そして沖縄観光を満喫して頂いた後は、沖縄地料理の店「あんがま」もしくは「波照間」でお食事・島唄三線ライブをお楽しみください!(当日空いている店舗をご案内いたします) --------------------- スマホとイヤホン持参で音声ガイダンス利用可能! (日本語・英語・韓国語・中国語) ★自動音声ガイダンスとは★ GPSで指定したポイントを通過した際にのみ各地の案内が流れるシステムです。 スマートフォン(iOS・アンドロイド対応)・イヤホンが必要となりますので ご利用希望のお客様はご持参ください。 --------------------- 【スケジュール】 08:45発 県庁前パレット久茂地(ニッポンレンタカー前) ↓ 09:15発 Tギャラリア(洋服の青山側1階ツアーバス停前付近) ↓ 09:55発 アメリカンビレッジ(北谷観光情報センター前) ↓ 11:30頃着 沖縄美ら海水族館(約2時間30分自由行動) ↓ 14:30頃着 古宇利ビーチ(約20分自由行動) ↓ 15 : 45頃着 御菓子御殿(約20分自由行動) ↓ 16:25頃着 万座毛(約20分自由行動) ↓ 17:35頃着 アメリカンビレッジ(約50分自由行動) ↓ 19 : 05頃着 おもろちまちTギャラリア下車 ↓ 19:25頃着 県庁向かいパレットくもじ下車後 各自で下記店舗まで移動後、夕食となります。 ※当日空いている店舗をご案内いたします※ ・沖縄地料理の店「あんがま」 住所:那覇市松尾1丁目2-2 (パレット久茂地より徒歩約5分) ・「沖縄地料理波照間(はてるま)」 住所:那覇市牧志1-2-30 (パレット久茂地より徒歩約10分)
- 12歳~99歳
- 1~2時間
- 11:30
- 0歳~100歳
- 2~3時間
- 17:30 / 18:00 / 19:00
【☆乗合屋形船☆2名様からご乗船可能 デートや家族のお出かけに♪】 屋形船はまさに水面に浮かぶ料亭。東京湾の夜景と美味しいお料理を楽しむ150分間のプランです。 少人数の集まりやご接待に最適なので、記念日やお世話になった方々のご招待などにぜひご乗船下さい。 *予約状況により出船しない日もございます。予めご了承ください。 お料理は旬の食材や新鮮なお魚、吟味された肉料理等の会席料理&種類豊富な飲み放題♪ 晴海屋名物【揚げたての天ぷら】もご用意しております。 広々船内は最大136名様ご着席の掘ごたつ席でゆったりとご宴会ができます。 ---- ~お品書き(一例)~ ◎先付 2つの旬菜小鉢 ◎前菜 五点盛合わせ ◎新鮮なお刺身盛合わせ ◎強肴 陶板すき焼き ◎煮物 彩高野と茄子の炊き合わせ ◎揚物 名物船内揚げたて天麩羅 ◎吸物代り さぬきうどん ◎食事 五目ご飯 ◎香の物 ◎甘味 葛餅 ◎種類豊富な飲放題付き♪ (瓶ビール、ウィスキー、焼酎(麦・芋)、日本酒、ワイン(赤・白)、 梅酒、果実酒、サワー類 コカコーラ、オレンジジュース、緑茶、ウーロン茶 等) *画像・メニューは一例です。季節や仕入状況により内容に変更がございます。 *アレルギー対応メニュー、ベジタリアンメニューをご希望のお客様はご予約時にお申し出ください。 ■お台場・東京スカイツリー等東京の名所を船上からご覧いただく周遊コース。もちろん、見どころは粋な船頭がご案内いたします♪ (外国語でのご案内をご希望されるお客様はお問合せください。)
- 0歳~100歳
- 1~2時間
- 18:00
幻想的にライトアップされた築140年の文化財町家をお愉しみ頂けます。 新型コロナウイルスの終息を願って町家をライトアップしています。 和紙や木、日本酒の樽など和の素材をふんだんに取り入れた手作りの照明たちが、6つのお庭をあたたかく照らします。 ライトアップした町家(建物・お庭)を存分にお愉しみください。 このコースでは丹精込めた懐石料理を提供させていただきます。美しいライトアップとともにおいしい料理をご堪能ください。
- 0歳~99歳
- 2~3時間
- 13:00
築100年の古い日本家屋を自ら改装し、穏やかな時間が流れる趣のある工房で、2代目松下敏之さんが陶芸作品を手掛ける『青藍窯』は、その名の通り、青・藍・紺色の釉薬をアクセントカラーに用いた上品な作品が特徴です。藍色の器は和食とも洋食とも相性がよく、料理の美味しさを引き立ててくれます。 体験プランでは、初心者でも簡単に取り組める「手びねり」の技法と、「電動のろくろ」を使った両方の陶芸体験ができます。 ~当日の流れ~ 1. 『青藍窯』と美しい作品の魅力について 2. 「手びねり」と「電動ろくろ」による陶芸作品制作(各1点ずつ) 3. 窯元によるオーダーメード作品制作 *お持ち帰りギフト ・「手びねり」と「電動ろくろ」による自身の作品(各1点ずつ) ・陶芸家松下敏之氏制作オーダーメイド作品(1点) ※作品は後日郵送
- 0歳~99歳
- 2~3時間
伝統の技で作る『大久保鍛冶屋』は、この地で100年続く野鍛冶(のかじ)です。一つ一つ丁寧に作られた包丁は、 料理がしやすく、切れ味良く食材がおいしくなるため、一般の方に多く愛用されるとともに、プロの料理人にも使われ ています。 一度使うと手放せない包丁を作り続けているのは、3代目の喜正さんと4代目の竜一さん。 喜正さんは、現 代の名工にも選ばれた素晴らしい技をお持ちで、全国から包丁を求めて訪れるお客様が後を絶ちません。 昔話の世界にタイムスリップしたような工房で、職人技が光る包丁づくりを見学し、世界にひとつの万能包丁を持ち帰ることができ ます。 ~当日の流れ~ 1. 鍛冶職人大久保さん親子から技について (鉄製包丁の特徴、研ぎ方、扱い方について) 2. 和包丁で野菜を切り、切れ味と味を確かめる体験 3. 刃物づくりの工房見学 ※お持ち帰りギフト ・希望の万能包丁を1本お持ち帰り。 ※希望すれば名入れも可能。
- 0歳~99歳
- 3~4時間
- 11:00
『遊山箱』とは、江戸時代から昭和40年頃まで徳島で「遊山(野山への遊びにでかける行為)」の際に使われていた特別なお弁当箱のことです。 桃の節句や菖蒲の節句などのハレの日に子供たちが、色とりどりの遊山箱を提げて遊山に出かけていました。 徳島独自の文化である「遊山箱」についてのお話や、実際に遊山箱にお料理を盛り付けて試食します 。他にもテーブルコーディネートスタジオ主宰の島内さんによる様々なシーンでの使い方の提案など、遊山箱の魅力がギュッと詰まった体験です。 ~当日の流れ~ 1. 遊山箱の歴史、先人の込められた思い、現代風の使い方について 2. 遊山箱へ料理を盛り付ける体験と試食 3. さまざまな絵柄が特徴の遊山箱鑑賞 ※持ち帰りギフト 遊山箱文化保存協会オリジナルの遊山箱(※後日郵送)
- 0歳~99歳
- 1~2時間
- 10:00
兄弟3人で切り盛りする『松茂青果』は、オーガニックエコフェスタ2020で栄養価コンテストレンコン部門最優 秀賞を受賞するほど、土壌にこだわり、安全で美味しい「なると金時」と「レンコン」を生産しています。 10月~翌2月(※12月を除く)はレンコン掘り、8月~11月にはなると金時の収穫体験以外にも、発送作業の見 学や、生産者直伝レシピも教えてもらえます。 ~当日の流れ~ 1. 「なると金時」と「レンコン」の特徴と生産農家直伝美味しい食べ方について 2. 「レンコン」もしくは、「なると金時」収穫体験 3. 収穫野菜の発送作業体験 4. 自家製レンコン料理試食と生産者直伝料理レシピを学ぶ ※お持ち帰りギフト [なると金時]と[レンコン](各1㎏)
- 20歳~99歳
- 5~6時間
- 10:00
徳島市内から車で約40分の神山町。豊かな自然に囲まれた山里に、海外から移住してきたアーティストの Manus Sweeney とさやか夫妻が営むナノブルワリー『KAMIYAMA BEER』があります。 神山のテイストを融合した個性溢れる地ビールとペアリングや地域の食材を使った食事と一緒に味わいます。 散策、ブリュワリー見学とビールグラス&コースター作りをすることでビールをよりいっそうおいしく頂けます。 ~当日の流れ~ 1.ウェルカムドリンク 2.オリジナルビールグラスとコースター作り 3.周辺散策とブリュワリー見学 4.ビールテイスティング 5.ランチ(地元食材を使った料理) ※お持ち帰り ・特製ビールセット ・オリジナルビールグラス ・コースター
- 13歳~70歳
- 1時間以内
- 16:00
当プランでは、久米島特産品の「球美のらー油」を使って簡単一品料理が学べます。 オンライン教室体験後は球美のらー油で、いつもの料理をピリ辛に味変して楽しむことができます。 らー油には唐辛子やヒハツモドキ、生姜などの体を温める香味野菜が入っていますので、身体ポカポカ健康促進に繋がります。
静かな中に地域を盛り上げよう、島のいいところを伝えようという志が伝わる、そして温かみも感じられる講座でした。手順や調味料の分量もわかりやすく料理下手でも楽しめました。 ラー油はどちらかというとマイルドで、熱々の島豆腐やゆし豆腐にかけてみたくなる柔らかさでした。唐辛子がたっぷり入った激辛タイプもあるとよいですね。 当方の通信状況の悪さに、根気強く対応してくださりありがとうございました。
- 18歳~99歳
- 1~2時間
- 15:00 / 16:00 / 17:00
●プランの概要 プロが教える、車海老の正しい絞め方教室! 産地からご自宅へ届く新鮮な車海老を使って、おいしい車海老の絞め方を学ぼう!(冬季限定) 絞めた後は、おのおの料理へ。夏季は、解凍後に刺身でも食べれる「活〆冷凍車海老(Lサイズ750g)」をお届けいたします。 ●こんな方にオススメ ・久米島産の新鮮な車海老を、食べてみたい人 ・オンラインで久米島の車海老養殖場の方とお話したい人 ・車海老の正しい絞め方を教わり、イベントで友達に披露したい人 ●こんなメリットが! 〈産地直送〉久米島からご自宅へ、新鮮な車海老が届く! 冬季(11~5月):活き車海老(Lサイズ500g) 夏季(6~10月):活〆冷凍車海老(Lサイズ750g)※刺身でも食べられます! 〈プロ直伝〉生産者から学べる、車海老のおいしい絞め方 〈1名OK!〉島人とのオンライン交流会に参加もできる!
久米島漁業協同組合の副場長さんが懇切丁寧に海老がプリプリのまま頂ける解凍方法から、キレイに取れる殻剥きまでオンラインで教えていただき、魚介類を全く捌いた事のない私でもキレイに剥くことができました。 また、頭の味噌部分の美味しい食べ方まで伝授していただいてありがとうございます! 最初に車海老の養殖場や育て方なども紹介していただいて、ただ食べるだけでなく、久米島でこんな風に育てているのかと、とても為になりました。zoomで開催する、ちょっとした料理教室気分で楽しかったです。 ありがとうございました。
- 6歳~100歳
- 1時間以内
- 16:00
●プランの概要 『長命草(サクナ)』とは、美容ドリンクの原料にも使用されている健康薬草です。特徴は、薬草ならではの、噛めば噛むほど現れる「ほろ苦い風味」。香りが鼻を通る瞬間がクセになります。そんなヘルシーな長命草を、沖縄の島豆腐と一緒に和え、食べやすくした一品料理オンライン体験です。 ●こんな方にオススメ ・約15分でできる、カンタンでおいしい料理を学びたい方 ・お酒のつまみも、健康に優しいメニューにしたい方 ・久米島のしまんちゅとの会話を楽しみたい方 ●こんなメリットが! ・長命草を使った、ヘルシーな料理が学べる! ・島人との会話で沖縄を感じ癒やされる♪ ・あなたも家族も健康になれる❤
- 0歳~100歳
- 1時間以内
- 15:00 / 17:00 / 18:00 / 19:00 / 20:00 / 21:00 / 22:00
★テレビ・新聞・ウェブマガジン、多数取り上げていただいております★ ギリシャ在住日本人ガイドチエがご案内。 崖に建つ白い街並みと青いエーゲ海のコントラストが美しいギリシャ・サントリーニ島や古代ギリシャ遺跡等、ギリシャ全土をオンラインで旅をすることができます! 貸切りツアーですので、カメラ・マイクのオンオフはもちろんご自由です。 ご参加の皆さま同士、ガイドと楽しくお話しながらツアーを楽しんでいただけます。 ご希望を事前にお伺いし、スライド・動画・ライブ中継を組み合わせてオーダーメイドのプランをおつくり致します。 (人気のプラン例) ギリシャの基本情報 ↓ アテネをスライドと動画でご案内 ↓ サントリーニ島をスライドと動画でご案内 ↓ メテオラをスライドと動画でご案内 ↓ 事前に打ち合わせさせていただいたロケーションよりライブ中継 観光地巡りだけではなく、ホームステイ気分が味わえる、ギリシャのお家紹介やプチ料理教室を組み合わせて文化に触れる体験も! また、お土産のご用意やライブ中継での購入も可能です。 *お時間・日程はご相談ください。 *20名様まで同料金となります。 (追加1名様あたり1000円) 20名様以下でのお申込みの場合、参加人数1人20,000円をお選び下さい。
最近チェックしたプラン
少々お待ちください