【徳島・勝浦町】現代の名工の鍛冶職人の技と和包丁に魅せられる体験！

(件の口コミ・体験談)

地図・アクセス情報 / 提供：株式会社トリップシード

など料金に含む

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初心者歓迎・初挑戦
手ぶらOK
雨天催行可

予約可能数

2～6
参加年齢

0歳～ 99 歳
体験時間

2～3時間

プランの説明

伝統の技で作る『大久保鍛冶屋』は、この地で100年続く野鍛冶(のかじ)です。一つ一つ丁寧に作られた包丁は、料理がしやすく、切れ味良く食材がおいしくなるため、一般の方に多く愛用されるとともに、プロの料理人にも使われています。
一度使うと手放せない包丁を作り続けているのは、3代目の喜正さんと4代目の竜一さん。
喜正さんは、現代の名工にも選ばれた素晴らしい技をお持ちで、全国から包丁を求めて訪れるお客様が後を絶ちません。
昔話の世界にタイムスリップしたような工房で、職人技が光る包丁づくりを見学し、世界にひとつの万能包丁を持ち帰ることができます。

～当日の流れ～
1. 鍛冶職人大久保さん親子から技について (鉄製包丁の特徴、研ぎ方、扱い方について)
2. 和包丁で野菜を切り、切れ味と味を確かめる体験
3. 刃物づくりの工房見学

※お持ち帰りギフト
・希望の万能包丁を1本お持ち帰り。
※希望すれば名入れも可能。

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オンライン決済の種類：

あと払い（ペイディ）：

対応言語：日本語

料金について

基本料金

※表示価格は全て税込表示です。
※上記は基本料金になります。
※日程によって料金が異なる場合がございますので、日程を選択した後に表示される料金表をご覧ください。

料金に含まれるもの
料金に含まれないもの

お支払い方法	オンライン決済あと払い（ペイディ）
特定商取引法に関する表示	特定商取引法に関する表示
予約キャンセル料金発生日	催行日の0日前からキャンセル料金が発生いたします。
キャンセルに関して	キャンセル・変更の場合は、お早めにご連絡ください。
開催中止に関して

このプランの詳細情報

最少催行人数	2人
予約可能数	2～6
開催期間	月曜～金曜
集合時間	ご予約のお時間までにお越しください。
予約締切	2日前23:59まで