【10人以上の団体・大人数OK】 日本全国の料理教室・食べ物作り体験・ツアー 7 ページ目

• 2歳～100歳
• 1～2時間
• 13:00

【寿司作り体験】 楽しい体験型のワークショップで、握り寿司と巻き寿司作り学びましょう。日本の豊かな食文化を味わってください。 ①お寿司の歴史 フレンドリーなスタッフによる、寿司の魅力的な歴史を学ぶ時間 ②基本をマスターする 酢飯の作り方を学びます。 ③手巻き寿司作り 様々な具材を使って、自分だけの創作手巻きを作りましょう。 ④にぎり寿司作り 酢飯を整え、新鮮で美味しいネタをトッピングします。 ⑤試食会 自分で握った寿司を、醤油、わさび、新鮮な味付けで味わいます。本格的な寿司を味わいたい方には日本酒を、そうでない方には温かいお茶をお出しします。 ⑥ 記念撮影 お寿司の作品とシェフとなったゲストの貴重な瞬間を写真に収めましょう！

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 3歳～90歳
• 2～3時間
• 10:30

埼玉県さいたま市にある自然豊かな見沼田んぼで活動している小麦ぷろじぇくと が蕎麦に初挑戦！そして先日、初収穫することができた新蕎麦 ‼ そんな新蕎麦を使った年越しそばを一緒に一から作ってみませんか？ つなぎに使う小麦も今年狩った新麦です(`･ω･´)b そばづくりは換気のとれたビニールハウスで行うので、雨でも安心！外より暖かです ♪ ※寒かったら焚火しましょう！ ご家族、おひとり様、初心者の方でも大歓迎致します！

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 3歳～90歳
• 2～3時間
• 10:00

埼玉県さいたま市にある自然豊かな見沼田んぼでは、今年も質の良い小麦(農林61号)が収穫できました！ そんな新麦を使ったラーメンを一から作ってみませんか？ ご家族、おひとり様、初心者でも大歓迎です♪

• 屋内・室内
• 団体・大人数

• 6歳～
• 1～2時間
• 11:00 / 13:00 / 15:00 / 18:30

その昔、熊谷周辺の各家庭で作られていた「手打ちうどん」。 よりみち屋では、手打ちの楽しさと、うどんのおいしさを感じていただくプログラムを提供しています。 英語のガイドさんが一緒に体験に参加するプランなので、日本語が話せない方でも安心してご参加頂けます。 ※英語のガイドさん無しの場合はディスカウントがありますので、お気軽にお尋ねください。

• 屋内・室内
• 団体・大人数

• 1歳～
• 5～6時間
• 08:30

※8月の催行はございません。予めご了承下さいませ※ 日本百名山「茶臼岳」にロープウェイを使って登ります。 噴火口にて、卵や、チマキをふかして、食べます。 地球の偉大さに感謝！ タイミングが合うと、関東一遅い、サクラのお花見（6月上旬）、 関東一早い、紅葉（9月下旬）が楽しめるかも！？ ～～～プランの流れ～～～ ①那須アウトバックベースに集合　　　　　　　　15分 ②ツアーの説明　　　　　　　　　　　　　　　　15分 ③バスで、ロープウェイ山麓駅へ移動　　　　　　30分 ④日本百名山茶臼岳トレッキング　　　　　　　　100分 ⑤火山クッキング　　　　　　　　　　　　　　　90分 ⑥ロープウェイ山麓駅出発　　　　　　　　　　　30分 ⑦那須アウトバックベース到着解散　　　　　　　30分

• 送迎あり
• 団体・大人数

• 5歳～100歳
• 1時間以内
• 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00 / 18:00 / 19:00

大阪の家庭料理の一つであるたこ焼きの作り方を現地スタッフが英語でレクチャーします。 記念撮影の後は、自分で作ったたこ焼きを食べて大阪名物の味を堪能してください。 さらに、ご来店の記念として文化と伝統が詰まった日本のお土産をプレゼント。 会場は天王寺駅から徒歩3分とアクセスも便利です。 天王寺駅は大阪市内の様々な観光スポットへのアクセスも良く、観光をたっぷり楽しみたい方にも大変便利です。

• 雨でもOK
• 屋内・室内
• 団体・大人数

• 12歳～100歳
• 1時間以内
• 17:00

寿司の世界に足を踏み入れ、自分だけの極上の一貫を握る体験に参加してみませんか？本格寿司作り体験では、プロの寿司職人から直接教わることで、伝統的な技術と知識を楽しく学ぶことができます。 この体験では、鮨飯・ネタの準備、シャリの握り方、寿司作りの全てを体験します。参加者一人ひとりが実際に寿司を握り、自分の手で作り上げる喜びを感じることができます。初めての方でも安心して楽しめるよう、丁寧にサポートいたします。 作った寿司はその場で試食。自分の手で握った寿司の美味しさは格別です。 さらに、ご来店の記念として文化と伝統が詰まった日本のお土産をプレゼントしております。

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 3歳～60歳
• 1～2時間 /2～3時間
• 13:00

【11月：焚き火でわくわくクッキング！伐った竹でバームクーヘン！】 皆さんに好評の、竹でバームクーヘン作りを今年も開催します！ 「草むらの學校」周辺には伸びきって困っている竹があります、その竹を伐って、バームクーヘンを作りましょう！ 竹林は人が手を入れなければ、どんどんと伸びてきてしまいます。そんな竹を実際に伐って綺麗にした後は、自分で伐った竹に生地を付けて、くるくる回して、焚き火の火を使ってバームクーヘンを作って行きます！ 動いた後のおやつを楽しみながら、自然にも優しくなれる！そんなプログラムです！自然の中でレッツクッキング！（日帰りも可） テントは持ち込みいただき、ご自身でキャンプを楽しんでいただきますようお願いいたします。 （一部レンタルも可能です。ただし数に限りがございます、ご予約の際にご連絡ください。） 【開催日】 下記の3日限定での開催です！（キャンプ宿泊プランの場合、翌日の日曜日はフリータイムです） 11月2日（土）※ご好評につき受付終了とさせていただきます 11月9日（土）※ご好評につき受付終了とさせていただきます 11月16日（土） 【スケジュール】 ■１日目（土曜日） 10:00-11:00　チェックイン　　 11:00-13:00　自由行動（設営＆ランチ） 13:00-15:00　竹の伐採/バームクーヘン作り 15:00- 　　　  自由行動 ■2日目（日曜日：キャンプ宿泊つきプランのみ） -15:00　自由行動 15:00　チェックアウト 【場所】ログ周辺（やまもりサーキット北側） 【今月のお隣さん】草むらスタッフ 【服装】汚れても良い服装 【持ち物】マイドリンク・軍手・食材など ※荒天の場合は中止です（中止の場合、前日にご連絡差し上げます） ※作業中のウイルス感染や怪我などについては自己責任となりますことをご了承ください。

• 屋内・室内
• 団体・大人数

• 4歳～90歳
• 1時間以内
• 11:00

定山渓ファームで作ったピザ窯で季節の野菜ピザを作りましょう。 生地はご用意しますので、生地を伸ばすところからスタート。 大自然の中で、作って食べる手作りピザは格別です。 こちらは、ドリンク１杯ついています。 体験料おひとり様：2,000円　 (1枚：直径20センチ程度) こちらのプランは11時開始コースです。

• 雨でもOK
• 屋内・室内
• 団体・大人数

• 7歳～
• 2～3時間
• 13:30 / 15:00 / 20:30 / 22:00

大阪名物「お好み焼き」を自分で焼いて食べられるプラン！

• 雨でもOK
• 屋内・室内
• 団体・大人数

• 7歳～80歳
• 5～6時間
• 10:10

山北町の中でも、昔の作法で大きな櫓を組んで行われる、平山地区のどんど焼きに参加して、開運・健康祈願＆厄払いを行う体験です。午前中どんど焼きについて学び、名瀑１００選の酒水の滝他、地域を観光。お団子づくり体験をして、団子焼きの準備を体験します。 午後から地域のどんど焼きに参加し、開運・健康祈願＆厄払いを行い、どんど焼きを体験します。会場では、地域の人達と交流し親交を深めて頂きます。

• 団体・大人数

• 4歳～99歳
• 当日6時間以上

水俣・芦北地域は南を鹿児島県と接する熊本県でもっとも南のエリアです。 温暖な気候に加え、八代海を望み起伏に富んだ地形を活かし、自然を体感できる体験コンテンツが充実しています。 ここでは、農業と観光をくまモンをテーマに繋げた地域一帯を観光農園に見立てた「くまモンFARM」が展開されており、 このプランでは、水俣市産のブランド豚を材料にくまモンのお顔を作るソーセージ作りと、 不知火海の海底から湧き出る海洋温泉水での塩づくりを一度に体験できます。 ツアーの起点となる新八代駅は、新幹線や在来線で九州の主要都市からのアクセスも簡単で、 現地では観光タクシーを用意し、この地域をはじめて訪れる方でも安心してご参加いただけます。

• 屋内・室内
• 団体・大人数

• 5歳～80歳
• 1日以上
• 15:00

日本で唯一の料理の神様の神社で特殊神事　「庖丁式」を見学いただきます。庖丁とまな箸を用い、一切手を触れることなく、鯉、真鯛、などを調理します。古式に則った所作とその庖丁さばきは、熟練の技。日本料理の伝統を今に伝える厳粛な儀式です。 あわせて近隣の和風旅館「銀臨荘ことぶき」にて代表する日本食のお寿司などをいただきながら、ゆったりと温泉を堪能いただきながらご宿泊ください。

• 送迎あり
• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 3歳～90歳
• 1～2時間
• 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00

室内で野菜を栽培する植物工場の現場を見学し、栽培しているエディブルフラワーをお客様自らの手で収穫いただけます。 収穫したエディブルフラワーは、蓋にくまモンがデザインされた入れ物に詰めてお持ち帰りいただけます！ ※エディブルフラワーとはEdible(食べられる)Flower(花)の文字通り、食用花のことを指します。

• 屋内・室内
• 団体・大人数

• 18歳～99歳
• 4～5時間

様々な山菜を採取して、採った山菜で作った山菜昼食を満喫！ 春にはいろいろな質の良い山菜の恵みがあります。 山菜の宝庫、飯豊での山菜採りを体験してみませんか。 山菜採りガイド（名人）が案内いたします。 料理人がツアーに同行して現地で天ぷらなど調理していただきます。 森林ウォーキングをして山菜取りをして疲れた後は、白川荘でゆっくり温泉休憩。

• 送迎あり
• 団体・大人数

• 6歳～80歳
• 1～2時間

【郷土の味を楽しめます】 「あんぼ」とは、米粉を使った皮で大根菜やあんこなどを包んで蒸したお団子です。 新潟県中越地域や長野県北部の郷土料理として、主食・おやつに食べられていました。昔はくず米を加工してつくられたのが始まりだと言われ、日本のMOTTAINAI文化の一端でもあります。今は「魚沼産コシヒカリ」を使って、おいしい「あんぼ」が作られています。 地元のお母さん達に教わりながら、一緒に作りますので初めてでも安心です。 日本語が難しい方は、スタッフがGoogle翻訳などで対応しております。

• 雨でもOK
• 屋内・室内
• 団体・大人数

• 3歳～
• 2～3時間
• 10:00

日本の伝統的な発酵食品「味噌（miso）」を材料から仕込んでお持ち帰り！手づくりのお味噌は愛着が湧いて美味しいですよ！ ご自宅で発酵させていただきますので、保存方法ももちろん伝授します。 お子様も大人も楽しめます！ 手づくりお味噌のお味噌汁と炊き立てのごはんも、美味しくて大好評！

• 雨でもOK
• 屋内・室内
• 団体・大人数

• 11歳～70歳
• 当日6時間以上
• 12:30

焼尻島に自生する山菜を中心に据えたガイドウォークを実施します。 日々の生活は便利とは言えず、特に冬は強風、豪雪といった厳しい天候にさらされる焼尻島。 ですが、春になればそんな島だからこその豊かさに触れることができます。 200種類超やってくる野鳥や、日々水揚げされる新鮮な魚介類はもちろんのこと、徒歩圏内に目ぶく山菜もその魅力のひとつ。 焼尻島の暮らしに触れながら山菜を楽しんでみませんか。 ～プランの流れ～ ①集合・荷物移動：15分 ②昼食（弁当または食堂）、オリエンテーション、自己紹介：45分 ③ガイドウォーク前半（島の名所めぐり）：70分 ④ガイドウォーク後半（山菜スポットめぐり）：50分 ⑤ゲストハウスにチェックイン・休憩：30分 ⑥山菜雑学・調理体験：100分 ⑦夕食会：100分

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 8歳～100歳
• 1時間以内
• 09:00 / 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00

100年以上の伝統を持つ老舗で、伊勢かまぼこを作る料理体験をしてみませんか。 伊勢かまぼこ屋の老舗で、熟練の職人がかまぼこの豆知識から、作り方まで、丁寧に指導いたします。体験には、刃のない「つけ包丁」を使用するので、お子さまも安心して体験できます。板かまぼこと、蒸しかまぼこを作れます。若松屋・河崎本店で、かまぼこ作りにチャレンジしよう！

• 雨でもOK
• 屋内・室内
• 団体・大人数

• 8歳～100歳
• 1時間以内
• 09:00 / 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00

100年以上の伝統を持つ老舗で、伊勢かまぼこを作る料理体験をしてみませんか。 伊勢かまぼこ屋の老舗で、熟練の職人がかまぼこの豆知識から、作り方まで、丁寧に指導いたします。体験には、刃のない「つけ包丁」を使用するので、お子さまも安心して体験できます。板かまぼこと、蒸しかまぼこを作れます。若松屋・下野工場店で、かまぼこ作りにチャレンジしよう！

• 雨でもOK
• 屋内・室内
• 団体・大人数