- 6歳~90歳
- 1時間以内
- 14:00
- 1歳~99歳
- 1時間以内
- 08:00 / 10:30 / 13:00 / 15:30 / 18:00 / 20:30
京都烏丸五条にある日本文化体験 庵an(あん)京都では、どなたでも楽しく日本文化を体験いただけます。日本文化への第一歩を庵an京都で踏み出してみませんか? 楽しい+学べる体験プログラムを多数用意してお待ちしております。 本物の花を使って和菓子を作っていただきます。白あんと黒あんの土台に、思い思いに花びらを配置。出来上がった和菓子は一つの芸術作品。ぜひ、召し上がる前に写真に収めて下さい! おひとり様でもグループでのご参加でも、楽しんでいただけること間違いなしの和菓子作り体験。 皆様のお申込みをお待ちしております♪ ----------------------------------------- ●料金 2,530円 ●時間 ①8:00 ②10:30 ③13:00 ④15:30 ⑤18:00 ⑥20:30 ※5分前に開場予定(状況により、前後する場合がございます。) ●最少催行人員:1名 ≪スケジュール≫ 00分 体験開始 ↓ 和菓子の説明 ↓ 花和菓子作り体験 ↓ 写真撮影 35分 体験終了 ↓ 飲食タイム 50分 終了・解散 ※ご希望のお客様は当日、お抹茶(500円)をご注文いただけます。 ※できあがった練り切りをお持ち帰りになる際には、持ち帰りケース(100円)もございます。 ※その他、お点前体験と組み合わせた抹茶2点体験コース等もございます。
- 1歳~99歳
- 1~2時間
- 08:30 / 11:00 / 13:30 / 16:00 / 18:30 / 21:00
京都烏丸五条にある日本文化体験 庵an(あん)京都では、どなたでも楽しく日本文化を体験いただけます。日本文化への第一歩を庵an京都で踏み出してみませんか? 楽しい+学べる体験プログラムを多数用意してお待ちしております。 パン作りとお点前が一気にできる欲張りな体験! パンとお抹茶。どちらも京都を語る上では外せないものなのです。 まずは京都の厳選あんこを使用した2種類のあんパン作り体験。 京都に現存する数少ない老舗製餡所の厳選あんこを使用した、2種類のパンを作っていただけます! 作るだけではなく、世界のパンについても学べます! 作って、学んで、そして食べる!様々な角度からパンの世界を体験してみませんか? パン作りの後はお点前体験。お茶の歴史も学びながらご自身でお抹茶を点てていただきます。 焼き立てあんパンの味と香りに、ふんわり抹茶の薫りがプラスされて、至福のひと時をお楽しみいただけます。 ぜひ、体験してみてください! ----------------------------------------- ●料金 2,570円 ●時間 8:30・11:00・13:30・16:00・18:30・21:00 ※5分前に開場予定(状況により、前後する場合がございます。) ●最少催行人員:1名 ≪スケジュール≫ 00分 体験開始 ↓ 体験の説明 ↓ あんパン作り体験 ↓ 世界のパンの解説 ↓ お点前体験 ↓ 写真撮影(持ち帰りも可) 55分 体験終了 ↓ 飲食タイム 65分 終了・解散
- 6歳~100歳
- 1~2時間
- 09:30 / 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 15:30
京都を代表する食材の一つ「おとうふ」。豆乳・おからづくり、そして「おぼろどうふ」から 「木綿どうふ」までを作ります。 「おとうふ」を作りながら、オリジナル七味も調合していただきます。 体験でしか味わえないできたての「おぼろどうふ」の美味しさは格別です! できあがった「おとうふ」は、湯どうふにしてご賞味。お好みで「七味」をかけていただくのもおすすめです。 *体験は、2~3名 1組での共同作業となります。
久しぶりに再開できた子供たち(成人)と私三人で参加しました。できたての豆腐の美味しさを初めて知りました。湯葉やおぼろ豆腐も初めてたべましたが、本当に美味しい。七味作りは単純作業くらいに思っていましたが、お見それしました。自分の好みの調合が三人三様で違う味わいで、互いの味を較べてみたりで楽しみました。帰宅してマイ七味でいつもの料理が美味しく変身。驚きでした。
- 3歳~99歳
- 1~2時間
- 6歳~100歳
- 1時間以内
- 10:30 / 13:30
「荒湯プリン」は98℃の温泉で湯煎してつくるプリン。 兵庫・新温泉町にある湯村温泉でうまれました。週末を中心にプリンづくり体験ができます。 できたてのプリンを食べにぜひお越しください。 〜体験の流れ〜 ①集合・受付(5分) ②説明(5分) 当日の流れ、卵・牛乳のアレルギー確認 ③体験(35分) 材料をよく混ぜたら、プリン液を大きな注射器で風船容器へ詰めていきます。その後、湯煎用のネットにプリンを入れて荒湯へ。 ゆがき終わるまでの待ち時間は、昭和レトロの残る湯村温泉のまちなみをご案内します。荒湯でたまごをゆがいたり、足湯につかるのもおすすめです。 ④喫食(15分) カフェに戻って、プリンを味わいます。コーヒーもしくはジュース付き。 ⑤解散 ぜひ解散後は湯村温泉を散策してください。おすすめの場所などもご案内致します。
- 2歳~99歳
- 1~2時間
- 08:00 / 10:30 / 13:00 / 15:30 / 18:00 / 20:30
京都烏丸五条にある日本文化体験 庵an(あん)京都では、どなたでも楽しく日本文化を体験いただけます。日本文化への第一歩を庵an京都で踏み出してみませんか? 楽しい+学べる体験プログラムを多数用意してお待ちしております。 練り切りは上生菓子の一つです。カラフルな餡を使って、季節の花やくだものなどを形作っていただきます。 配色やバランスの取り方はセンスの見せ所。 使用するのは京都の老舗屋さんの餡子で、本格的なお菓子が出来上がります。 その後、抹茶を点てていただきますが、上品な餡子の甘さは抹茶との相性ピッタリです。 庵an京都でお茶に触れて、日本文化を楽しんでください! ----------------------------------------- ●料金 2,670円 ●時間 ※5分前に開場予定(状況により、前後する場合がございます。) ①8:00~9:35 ②10:30~12:05 ③13:00~14:35 ④15:30~17:05 ⑤18:00~19:35 ⑥20:30~22:05 ●最少催行人員:1名 ≪スケジュール≫ 00分 体験開始 ↓ 和菓子の説明 ↓ 花形の練り切り作り ↓ きんとんの練り切り作り 55分 休憩時間 65分 お茶の説明 ↓ ひき茶の実演 ↓ お点前体験 ↓ 写真撮影 85分 体験終了 ↓ 飲食タイム 95分 終了・解散 ※その他、お点前体験、お干菓子作り体験プランがございます。
娘と京都旅行に行った際に参加させていただきました。当日はあいにくの雨で観光観光という天候ではなかっので以前から興味のあったなりきりと抹茶の体験に参加いたしました。場所は京都駅から徒歩で20分弱くらいの場所。雨の中では足元が濡れて大変でした。しかし、なりきりも抹茶もとても楽しく参加できたので良き思い出になりました。
- 4歳~99歳
- 1時間以内
今や世界各地で人気の「寿司」! 大阪寿司職人体験センターでは、本格的な寿司握り体験ができます。 日本の食文化を肌で感じることができます♪ 本格的な握りをシャリの大きさから握り方まで丁寧にお教えします。 握り8貫(マグロ、サーモン、海老、卵、蛸など)+ミニうどん火鍋 ※内容は季節により変更有。 体験した後に、卒業証書をお渡しいたします。 ※体験中は日本語で説明します。
落ち着いた綺麗な旅館のお部屋で、本格寿司職人体験をさせていただきました。 小学生の子どもと体験しましたが、小さな手でも上手に握れるように、基本を踏まえつつ、無理なく優しく教えていただきました。 お寿司もうどん火鍋もとても美味しかったです! 職人っぽい帽子や法被を来ての記念撮影や、修了証も1人ずつ手渡してくださったりと、旅館の方がきめ細やかに対応してくださり、夏休みのとても良い思い出ができました。 また宿泊でも利用したいと思いました。
- 0歳~90歳
- 1~2時間
- 14:00 / 15:30 / 18:00 / 19:30
- 6歳~70歳
- 1時間以内
- 15:30 / 16:30
【本格ラテアート体験!】 ラテアートと聞くと一見難しく聞こえるかもしれませんが、1時間につき1組限定のレクチャーなので、心配ご無用♪ オーナーが丁寧に教えます! 和歌山県の伝統芸術、紀州漆器の「根来塗」を施したカップに、イタリアは南部のナポリから、オーナー直々に取り寄せたコーヒー豆とコーヒーカップで異文化体験♪ 石窯PIZZAは5種類から、お好きなPIZZAを選んで頂きます ご自身で作ったラテアートを楽しみながら、プロが焼くアツアツの石窯PIZZAと一緒に! お気軽に本格イタリアンを楽しみましょう! ファミリー・女子会にもオススメです♪
夫婦でラテアートに初挑戦しました。 お店の素敵な雰囲気とマスターの温かい人柄で楽しい時間を過ごせました。 コーヒー豆を挽くところから教えていただき 日常では触ることのないようなエスプレッソマシン(?)にセットし、ミルクをスチームで撹拌して丸いラテアートを浮かばせてスプーンと爪楊枝でサンプルの写真の中から好みのデザインを見ながら作らせていただくという手順でした。 とてもわかりやすい説明のおかげで人生初ラテアートが完成したのが嬉しくて写真ばかり撮りました(笑) セットの石窯ピザもとても美味しかったです! 早速友人にも写メしてオススメしました。
- 4歳~99歳
- 1時間以内
- 6歳~100歳
- 1~2時間
- 09:30 / 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00
生地から手作りする、本格的な生八つ橋づくり体験です。うるち米を蒸して生地にするだけでなく、生地に練りこむニッキや、表面にまぶすきなこまで臼で挽いて手作りします。もちろん、中に包むつぶあんも小豆を煮て手作り!出来上がった後は、お抹茶を点てて一緒にいただきます。 京都銘菓・生八つ橋の手作りを極めた体験を、ぜひ、お楽しみください。
- 6歳~
- 1~2時間
- 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00
- 6歳~
- 1~2時間
- 10:00 / 11:45 / 13:00 / 14:30 / 16:00
- 6歳~90歳
- 2~3時間
- 09:00 / 13:00
パン作りは、粉からこね始め約3時間。 9時から始めると12時くらい。13時からだと16時くらいです。 子供はバターロール5個くらい。おとなは食パン1.5斤くらい。 焼き物をしていたおかげで、炎の動きを想像することができました。 パン窯は普通に窯を作ると焼きむらができて焼きにくい窯になってしまうと思いましたので、焚口を2か所作ることにしました。煙道を下につけ、一旦上に上がった炎を下に吸い込むようにしました。 炉内のどこにおいてもパンはほぼ均一に焼ける窯になりました。
隣町からですが 初めて体験させて頂きました。 自然いっぱいの中でパン作りの体験をさせて頂きました。 窯で焼いたパンは 素材の味 匂い共に絶品でとても感動しました。 オーナーさん御夫妻も とても感じの良い方たちでしたので 楽しい時間を過ごすことが出来ました。オーナーさんの手作りだと聞いた 建物 窯 手作り感がとてもいい雰囲気です。 陶芸体験もしているようですので 次回はこちらも利用してみたいと思います。
- 3歳~100歳
- 1~2時間
- 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00
- 0歳~100歳
- 1~2時間
- 11:00 / 12:00 / 13:00
- 0歳~100歳
- 1~2時間
- 11:00 / 12:00 / 13:00
- 5歳~100歳
- 1~2時間
- 09:15 / 11:00 / 13:00 / 15:00
- 5歳~100歳
- 1~2時間
- 09:15 / 11:00 / 13:00 / 15:00
- 3歳~99歳
- 1~2時間
【ゲストへのご挨拶】 素朴なめはりも、食材、調味料をほんまもんにこだわって、自分で握ると本当においしくて驚きます。 食べるもので身体が作られ、心も育まれます。お米も醤油も作った人の愛情や想いが込められているから、 小さい子でも食べるとわかります。 和食に欠かせない調味料が生み出された和歌山で、本当においしい物を食べましょう。 小さいころから親しみのあるめはり寿司でしたが、お料理上手のおばちゃんから教えてもらっためはりは、今までで一番おいしく、 そして何もかもが今まで食べためはりとは全く違っていました。 そのおばちゃんは、調味料を自分で作り、高菜も原種の自家交配で育てていて、 こだわりのあるほんまもんの食材のもつ力も教わりました。その感動をお伝えしたい! めはり寿司の他に自家製味噌と旬の地域でとれた野菜を使った具だくさんのお味噌汁も作ります。 おいしいものが溢れ、コンビニやレトルトなど便利な時代だからこそ、手のぬくもりを感じる食が、 安心・安全な食材を使って丁寧に作って、五感で味わって食べることに意味があると感じています。 この体験では、材料は地域で作られた無農薬のものを使用し、添加物のない調味料等を用意しています。 丁寧に作られた醤油やみそ、鰹節といった和歌山発祥の調味料等の食文化もお伝えし、 その日だけの単なる体験・思い出では終わらず、自宅でも簡単に取り入れられるノウハウも持ち帰っていただきます。 高菜の漬物上手のおじいちゃんから、発心門という集落のこと、日本ミツバチの養蜂や山での日々の生活なども教えてもらえます。
- 6歳~100歳
- 1~2時間
- 10:00 / 10:30 / 11:00 / 11:30 / 12:00 / 12:30 / 13:00
- 8歳~75歳
- 1~2時間
- 10:00 / 14:00
当プランは、そば粉520ℊとつなぎ粉130gの合計650g(8人前)をカップルや家族と一緒(一人でも可)にそば打ちを体験し、打ったそばを持ち帰って頂く。また、自宅でのそばの茹で方もアドバイスします。 (体験場所での飲食は出来ませんので自宅に持ち帰りして頂きます) そばの香りを感じながら、美味しいそばを自分で打って食べてみませんか?
- 6歳~100歳
- 1~2時間
- 10:00 / 10:30 / 11:00 / 11:30 / 12:00 / 12:30 / 13:00
- 6歳~100歳
- 1~2時間
京都の郷土料理である「茶蕎麦作り」を1名様~200名様まで体験いただけます。 関西の中心に位置するためアクセスが良好な和束町が体験会場となります。 日本の美しい村100選に選ばれ見渡す限り茶畑風景が広がる和束の町でのアクティビティを満喫してください。 和束町の特産品である和束茶を実際に蕎麦に練りこむ茶蕎麦打ちを体験いただけます。 楽しみながらも郷土料理の歴史を肌で感じることができる貴重な体験となります。 もちろん打ち立ての茶蕎麦は実食いただけます。食事も兼ねた体験となり家族・友達・カップル・団体様におすすめの体験となります。 また和束町は奈良公園まで約30分で到着するので奈良観光も兼ねたプランが組みやすいです。 他にも京都の郷土料理である京うどん作り体験もご案内可能です。 是非みんなで楽しみながらも歴史を肌で感じることができる郷土料理体験をしてみてください。 団体様のご利用も多数お受けしており最大200名様までご対応させていただけます。
- 6歳~100歳
- 1~2時間
京都の郷土料理である「京うどん作り」を1名様~200名様まで体験いただけます。 関西の中心に位置する和束町が体験会場となります。 日本の美しい村100選に選ばれ見渡す限り茶畑風景が広がる和束の町でのアクティビティを満喫してください。 生地を粉の状態から作り、薄く延ばし切って、最後は出来立てのうどんを実食♪ 楽しみながらも郷土料理の歴史を肌で感じることができる貴重な体験をぜひどうぞ。 食事も兼ねた体験となり家族・友達・カップル・団体様におすすめの体験となります。 また和束町は奈良公園まで約30分で到着するので奈良観光も兼ねたプランが組みやすいです。 是非みんなで楽しみながらも歴史を肌で感じることができる郷土料理体験をしてみてください。 団体様のご利用も多数お受けしており最大200名様までご対応させていただけます。
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