- 1歳~100歳
- 1~2時間
- 10:00 / 10:30 / 11:00 / 11:30 / 12:00 / 12:30 / 13:00 / 13:30 / 14:00 / 14:30 / 15:00 / 16:00 / 17:00 / 18:00
郷土料理体験教室【富士家】では、山梨県の郷土料理である「ほうとう」を作る体験を実施しております! ☆★富士家のご紹介☆★ はじめまして。当店は山梨県富士五湖エリアにある、富士河口湖町にて山梨の郷土料理を皆様に作ってお召し上がり頂く体験教室を行っております。山梨に訪れる観光客の皆様に、山梨の食文化と歴史について知って頂き、山梨への旅の思い出の一つになれば…との思いで日々営業しております。料理初心者の方、小さなお子様でも楽しんでご参加頂けるよう、スタッフが丁寧にサポートさせて頂きます。プライベート旅行などの少人数でのご参加はもちろんのこと、修学旅行・社員旅行・観光ツアーなどの団体旅行の際にも多くのお客様にご利用頂いております。富士五湖エリアに立ち寄られた際にはぜひ当店にお越しください。 ☆★ほうとう作り体験のご紹介☆★ ほうとうは山梨県の郷土料理として多くの人々から愛されています。郷土食として、これほど普及しているものも少なく、「朝はおねり、昼は麦飯、夜はカボチャのほうとう」というのが長い間甲州農村の日常生活での標準型であったようです。2007年には農林水産省主催の、日本各地の農山漁村に伝わり国民に広く支持される「農山漁村の郷土料理百選」に選ばれています。 ほうとうの麺は通常の麺と異なり、寝かせる必要が無いのが特徴です。よって、粉の状態から手打ちで麺を作っていただきます。大人気【山梨セット】では甲州名物鳥モツ煮と富士家の黒蜜きな粉餅をお付けいたします。かなりボリューミーな内容になりますので、お腹を空かしてきてくださいね。 また、当店では天然素材を使った日本の伝統である染色技術を体験できる染め物体験も行っており、ほうとう体験とセットでご利用頂けます。 染物体験では一つ一つの工程を丁寧に説明いたしますので、染物体験が初めての方やお子様と一緒に来られる方も安心してご参加頂けます。天然素材のナチュラル感と、ご自身の手で作ることにより誰にも真似ができない世界に1つだけの製品が出来上がります。 ◆このような方にオススメ◆ 山梨県の有名な料理を食べてみたい方 山梨県の郷土料理を作ってみたい方 山中湖や河口湖でアクティビティを探している方 親子で料理作り体験がしたい方 体験企画をお探しの方 雨の日の観光でお困りの方 英語対応の観光をお探しの方 ※当店の予約システムの都合上、全てリクエスト予約でのご案内となっておりますが、ほとんどの場合ご希望のお時間で予約受付可能です。お手数ですが一度予約状況をお確かめください。
体験前の対応もとても親切で、体験内容もとてもわかりやすく楽しかったし、お料理もすごく美味しくて大満足でした! 体験の途中にたくさん写真を撮ってもらえたのもとても助かりました! 素晴らしい体験になりました! ありがとうございました!
- 0歳~
- 2~3時間
- 11:00 / 15:00
- 0歳~80歳
- 1~2時間
- 8歳~99歳
- 当日6時間以上
- 08:00
「一般社団法人 日本そば打ち名人協会」公認認定講座、 1日でそば打ち資格取得を目指すプランです! 新鮮で安全なそば粉を使って、初めての方でも美味しいお蕎麦がつくれるよう親切丁寧に指導しています。 ①集合 ②オリエンテーション ③そば打ち講座(説明、茹で方、試食) ④4回/計40人前のそば打ちが時間内に出来れば合格です! ⑤そばのお話(蘊蓄)
- 6歳~99歳
- 1~2時間
- 08:30 / 10:00 / 11:30 / 13:00 / 15:00 / 17:00
お忙しい方お一人で体験。 お一人様(マンツーマン)「そば打ち名人」が教えるそば打ち体験。 初めての方でも美味しいお蕎麦がつくれるよう親切丁寧に指導しています。 経験者、普段そば打ちをされている方もお悩みの作業を伝授。 10人前打ち試食、残りをお持ち帰り。汁付き。 「一般社団法人 日本そば打ち名人協会」公認認定講座、プロから学ぶ本格そば打ち体験です!
昨年も体験させていただき、家族に好評だったので今年も体験させていただきました。 美味しくできました! 来年も体験したいと思っています。 できれば体験なので、デモは少ししかせずに 参加者にほとんどの作業をさせてほしいです。 (そばを伸ばすとき、そばを切るときのデモが多すぎて自分で作っている感じがしなかったので)
- 15歳~85歳
- 2~3時間
- 15:00
四季折々の自然の食材を使用し、日本料理の基礎となる出汁の取り方~酢飯の作り方、調理道具や食材の事など初心者の方でも安心して習う事が可能。 食材の持ち味をしっかりと引き立たせ、栄養バランスに優れ、長寿や肥満防止にもなる健康的で伝統的な日本の食文化を体験して下さい You can learn the basics of Japanese cuisine while using seasonal natural ingredients, e.g., how to make Dashi (soup stock), how to make Sumeshi (sushi rice), and how to use cooking utensils, so even beginners can have fun! Experience the healthy and traditional Japanese food culture, which brings out the original flavor of ingredients, provides excellent nutrition balance, and also helps you enjoy a long life and keep you in shape. ~プランの流れ~ ①自己紹介・コースの説明・食材や調理道具の説明 ②日本料理の基礎知識 ③体験型料理教室開始 ④試食
- 0歳~90歳
- 1~2時間
- 14:00 / 15:30 / 18:00 / 19:30
- 5歳~99歳
- 1~2時間
- 11:00 / 12:30 / 14:00
- 6歳~98歳
- 1~2時間
- 11:00
- 10歳~100歳
- 3~4時間
- 10:45
- 7歳~80歳
- 1時間以内
- 10:00
新時代の銘品生み出すプロジェクト「銘品零号」が中国で大人気のキャラクター「長草くん」とコラボレーション! 明治8年創業の老舗どらやき店の工房で、どら焼製作体験ができます! 焼印でどらやきにキャラクターを焼き付け。 世界で1つだけのオリジナルのどら焼を完成させてみませんか?
- 4歳~100歳
- 1~2時間
- 09:00 / 10:00 / 13:00
- 4歳~100歳
- 2~3時間
- 09:00 / 10:00 / 13:00 / 15:00
- 4歳~100歳
- 1時間以内
- 09:00 / 10:00 / 13:00
- 6歳~100歳
- 1~2時間
- 10:00 / 13:30 / 19:00
- 10歳~76歳
- 1~2時間
- 14:00
- 10歳~90歳
- 3~4時間
- 10:00 / 14:00
パン・ケーキ教室のテーマは「家庭で作る最高の味」。初心者でも楽しめる1回完結の体験クラス「家庭で作る最高の味」がテーマのパン教室。 最終的には、「自分が作りたいオリジナルパンを作ること」が目標です。 美味しいものを作るには、高い技術と手間を惜しまず作る愛情、そして良質の食材が必要です。そのために必要な基礎技術や製法を、教室のみなさんと一緒に楽しく学びませんか。 本コースはご自分のコースの受講したいパンを開講日の中から都合の良い日をチョイスするシステム。 ご自分のペースで通うことができるのが特徴です。
- 10歳~100歳
- 3~4時間
- 10:00 / 14:00
パン・ケーキ教室のテーマは「家庭で作る最高の味」。初心者でも楽しめる1回完結の体験クラス「家庭で作る最高の味」がテーマのパン教室。 最終的には、「自分が作りたいオリジナルパンを作ること」が目標です。 美味しいものを作るには、高い技術と手間を惜しまず作る愛情、そして良質の食材が必要です。そのために必要な基礎技術や製法を、教室のみなさんと一緒に楽しく学びませんか。 本コースはご自分のコースの受講したいパンを開講日の中から都合の良い日をチョイスするシステム。 ご自分のペースで通うことができるのが特徴です。
- 10歳~90歳
- 3~4時間
- 10:00 / 14:00
パン・ケーキ教室のテーマは「家庭で作る最高の味」。初心者でも楽しめる1回完結の体験クラス「家庭で作る最高の味」がテーマのパン教室。 最終的には、「自分が作りたいオリジナルパンを作ること」が目標です。 美味しいものを作るには、高い技術と手間を惜しまず作る愛情、そして良質の食材が必要です。そのために必要な基礎技術や製法を、教室のみなさんと一緒に楽しく学びませんか。 本コースはご自分のコースの受講したいパンを開講日の中から都合の良い日をチョイスするシステム。 ご自分のペースで通うことができるのが特徴です。
- 10歳~100歳
- 3~4時間
- 10:00 / 14:00
パン・ケーキ教室のテーマは「家庭で作る最高の味」。初心者でも楽しめる1回完結の体験クラス「家庭で作る最高の味」がテーマのパン教室。 最終的には、「自分が作りたいオリジナルパンを作ること」が目標です。 美味しいものを作るには、高い技術と手間を惜しまず作る愛情、そして良質の食材が必要です。そのために必要な基礎技術や製法を、教室のみなさんと一緒に楽しく学びませんか。 本コースはご自分のコースの受講したいパンを開講日の中から都合の良い日をチョイスするシステム。 ご自分のペースで通うことができるのが特徴です。
- 10歳~80歳
- 3~4時間
- 10:00 / 14:00
パン・ケーキ教室のテーマは「家庭で作る最高の味」。初心者でも楽しめる1回完結の体験クラス「家庭で作る最高の味」がテーマのパン教室。 最終的には、「自分が作りたいオリジナルパンを作ること」が目標です。 美味しいものを作るには、高い技術と手間を惜しまず作る愛情、そして良質の食材が必要です。そのために必要な基礎技術や製法を、教室のみなさんと一緒に楽しく学びませんか。 本コースはご自分のコースの受講したいパンを開講日の中から都合の良い日をチョイスするシステム。 ご自分のペースで通うことができるのが特徴です。
- 10歳~100歳
- 3~4時間
- 10:00 / 14:00
パン・ケーキ教室のテーマは「家庭で作る最高の味」。 初心者でも楽しめる1回完結の体験クラス「家庭で作る最高の味」がテーマのパン教室。 最終的には、「自分が作りたいオリジナルパンを作ること」が目標です。 美味しいものを作るには、高い技術と手間を惜しまず作る愛情、そして良質の食材が必要です。そのために必要な基礎技術や製法を、教室のみなさんと一緒に楽しく学びませんか。 本コースはご自分のコースの受講したいパンを開講日の中から都合の良い日をチョイスするシステム。 ご自分のペースで通うことができるのが特徴です。
- 8歳~100歳
- 2~3時間
当プランは、石臼でそばの実を挽いて粉にするところから体験していただけるそば打ちプランです。すぐ近くに広々とした公園のある緑豊かな環境で、心地よい自然を感じながらそば打ち体験ができます。所要時間は約3時間となります。
外国人2人を含め、初体験の6人で伺いました。事前の電話連絡で印象が良かったので、期待しておりました。 期待通り、玄そば挽き、混ぜる、こねる、延ばす、たたむ、切るとフルコース丁寧な指導で全員満足いたしております。 2人ほどは途中修理不可能になってしまいましたが、各自自分で作ったそばの味は格別でした。 川越市中心からは少々離れていますが、霞ヶ関駅からタクシー利用すれば10分ぐらいで着きます。
- 13歳~100歳
- 2~3時間
- 10:00 / 13:00
楽しく本格的なそば打ちの技術を習得でき、そばに関するいろいろな知識も身につく講座です。所要時間は約2時間となります。 月3回の日曜日に開講しているそば打ち塾と一緒に行ないます。定員がございますのでお早めにお申し込みください。
- 0歳~100歳
- 1時間以内
- 6歳~100歳
- 1~2時間
- 10:30 / 13:30
兵庫県姫路市にある老舗かまぼこメーカー「ハトヤ」では、ちくわやかまぼこの手作り体験ができます。家庭ではあまり作る機会のない練りもの作りに挑戦してみませんか。
今回家族で初めて体験させていただきました。 小3の娘も初めてでしたが、スタッフさんの親切な説明と優しくフォローしてくださったり、褒めてくださったおかげで、焦る事なく自分のペースで楽しく最後まで作り上げることができて、とても喜んでいました。 試食もとてもおいしかったので、お土産に買って帰りました。 今度また、親戚や友人とうかがいたいです。 GWの素敵な思い出になりました。ありがとうございました。
- 6歳~100歳
- 1時間以内
- 3歳~100歳
- 1~2時間
- 09:00 / 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00 / 17:00 / 18:00 / 19:00
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