【東京・世田谷区】笹塚駅から徒歩4分!2種類パン作り教室「フランスパン&天然酵母パン」1回完結体験クラス!の紹介画像
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プランID
: 16348
16348

【東京・世田谷区】笹塚駅から徒歩4分!2種類パン作り教室「フランスパン&天然酵母パン」1回完結体験クラス!

など料金に含む
  • 初心者歓迎・初挑戦
  • 初回限定
  • 手ぶらOK
  • 一人参加可
  • 雨天催行可
  • 子供参加可
  • 予約可能数
    1
  • 参加年齢
    10歳 ~ 90
  • 体験時間
    34時間
プランの説明

パン・ケーキ教室のテーマは「家庭で作る最高の味」。初心者でも楽しめる1回完結の体験クラス「家庭で作る最高の味」がテーマのパン教室。
最終的には、「自分が作りたいオリジナルパンを作ること」が目標です。
美味しいものを作るには、高い技術と手間を惜しまず作る愛情、そして良質の食材が必要です。そのために必要な基礎技術や製法を、教室のみなさんと一緒に楽しく学びませんか。
本コースはご自分のコースの受講したいパンを開講日の中から都合の良い日をチョイスするシステム。
ご自分のペースで通うことができるのが特徴です。

少人数のアットホーム空間★

2000年にスタートしたパン・ケーキ教室は、現在1500人を超えるメンバーの方々がご自分に合ったスタイルで通ってくださっています。美味しいものを作ることはもちろんですが、同じ趣味をもった仲間たちとの会話も楽しみのひとつ。

ファミリーで楽しめる体験会も実施中です★

また、定期的に開催している親子、子どもたちのパン教室も好評をいただいています。さらに、修学旅行や会社のイベントなどでの教室もご希望に合わせて随時開催しています。

パン作りについて★

■ 得意分野は、ハード系、デニッシュ系、天然酵母と長時間発酵のパンです。
■ フランスやドイツなどのヨーロッパのパンを中心に、オリジナルのパンなどの種類も豊富です。

料金について

基本料金

※表示価格は全て税込表示です。
※上記は基本料金になります。
※日程によって料金が異なる場合がございますので、日程を選択した後に表示される料金表をご覧ください。

お支払い方法
  • オンライン決済
  • あと払い(ペイディ)
特定商取引法に関する表示 特定商取引法に関する表示
予約キャンセル料金発生日 催行日の1日前からキャンセル料金が発生いたします。
キャンセルに関して 以下のキャンセル料金が発生しますので、事前にご確認ください。
・前日・当日/無連絡キャンセル:体験料金の100%
開催中止に関して

このプランの詳細情報

最少催行人数 1
予約可能数 1~
開催期間 通年
集合時間 <午前> 10:00(終了予定時間:13:30)
<午後> 14:00(終了予定時間:17:30)

※所要時間:3時間半
予約締切 前日16:59まで

更衣室 トイレ
シャワー 駐車場
ロッカー

服装・持ち物について エプロン、ハンドタオル、室内用スリッパ、焼き上がったパンを入れるための袋を持参し教室までおいでください。
レンタル品について 体験に必要な機材はすべてご用意しております。

プランの魅力

   
プランの魅力 閑静な住宅街の中に佇むブーランジェリーです★ の画像

閑静な住宅街の中に佇むブーランジェリーです★

プランの魅力 素材へのこだわり★ の画像

素材へのこだわり★ (例)小麦粉 ■国産小麦 絹のようになめらかな生地、もっちりとした食感が特徴の「はるゆたか」を当店の80%のパンで使用しています。天然酵母との相性も良く、他の小麦とは味と香りが違います。 ■フランス産小麦 ブランド小麦として名高いVIRON社とシェリジー社の小麦粉を使用しています。扱いが難しく、味と香りを引き出すためには高い技術力が必要な小麦ですが、当店自慢のハード系のパンには欠かせません

プランの魅力 道具へのこだわり★ の画像

道具へのこだわり★ フランスのトップブランドであるボンガード社のオーブン、ミキサー、リバースシーター、ブラストチラーを使用しています。中でもオーブンは、フランスのブーランジェリーの70%以上が使用する特許を取得している蓄熱性の高い特殊な石質炉床板が特徴。このオーブンで焼いたハード系のパンは、パン底部からしっかり熱が入るため、クープ(パン生地の表面にいれる切り込み)の立ち上がったボリュームのあるパンが焼き上がります。

プランの魅力 体験教室は主に午前中に開催 の画像

体験教室は主に午前中に開催

プランの魅力 まずは材料を混ぜて生地の下地作り の画像

まずは材料を混ぜて生地の下地作り

プランの魅力 体重をかけてしっかりこねます の画像

体重をかけてしっかりこねます

プランの魅力 表面をなめらかに の画像

表面をなめらかに こね終わったら一時発酵

プランの魅力 作りたい大きさにカット の画像

作りたい大きさにカット

プランの魅力 形を整えます の画像

形を整えます

プランの魅力 焼き上がりをイメージしながら の画像

焼き上がりをイメージしながら

プランの魅力 仕上げます の画像

仕上げます

プランの魅力 焼き上げ の画像

焼き上げ

アクセス・マップ

東京都世田谷区北沢5-14-14
集合場所

Boulangerie Convivialite

〒155-0031
東京都世田谷区北沢5-14-14

電車でお越しの方

京王線笹塚駅:徒歩4分

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