- 5歳~99歳
- 1~2時間
- 11:00 / 12:30 / 14:00
- 3歳~99歳
- 1時間以内
- 11:00 / 13:00
飲食のプロが教える本格派のほうとう手打ちが体験できます。『ほうとう』といえば、カボチャを連想する方も多いですが、当ほうとう研究所は『海鮮ほうとう専門店』。体験教室でも、美味しい海鮮ほうとうをお召し上がりいただきます。ほうとうは山梨県民の県民食なので、地元の人はカボチャの代わりにジャガイモを入れて仕上げにバターを入れてみたりと、実はいろいろアレンジして食べているのです!そんなほうとうにまつわる面白い話も手打ち体験を通してお聞きいただけます。 ~当日の流れ~ ①受付 ②ほうとうの紹介・調理説明・着替え・手洗い(5分) ③ほうとう手打ち体験(生地をのばす)(15分) ④海鮮ほうとう作り(味噌スープ、具材を入れ煮込む)(10分) ⑤実食(30分)
- 3歳~99歳
- 1~2時間
- 11:00 / 13:00
2018年夏ほうとう体験教室がオープン! ほうとう研究所名物「海鮮ほうとう」が体験でも楽しめるようになりました♪ 本格手打ち体験&他店舗では味わえない絶品オリジナルほうとうです! 『ほうとう』といえば、カボチャを連想する方も多いですが、ほうとう研究所は海鮮ほうとう専門店。海鮮の出汁たっぷりの絶品スープに沢山の海鮮の具材を入れた豪華な海鮮ほうとうをお楽しみください。 家で作る際のアレンジや色々な食べ方など地元民ならではのお話も♪ もちろんほうとうの歴史や文化についても一緒に触れていきます。 雨など天候が悪いと観光できる場所が少ない河口湖周辺・・・そんな時でも大丈夫!綺麗な屋内大型施設で 天候に左右されず、楽しく美味いほうとうを作って食べて温まりましょう♪ ~当日の流れ~ ①受付 ②ほうとうの紹介・調理説明・着替え・手洗い(10分) ③ほうとう手打ち体験(粉からこねる・のばす)(30~60分) ④海鮮ほうとう作り(味噌スープ、具材を入れ煮込む)(15分) ⑤実食(40分)
夫婦で利用しました。 他のグループはおらず、貸し切り状態の利用だったのでスムーズにできてよかったです! いくつかグループがあるときにどうやって進めているのか分かりませんが、お子様がいる家族で利用の場合、両親は見ているだけになると思うので、そうなると全員分体験料金なのはちょっと高く感じるかもしれません、、。 1人1人が自分の分を作ると思っていたのですが、実際は2人分を1人が作る作業となります。今回主人の誕生日旅行ということもあったため、私は写真撮影担当になりほとんど触りませんでした。ただどのようにほうとうができるのか体験できて、最後にゆっくり食べれるので一度は体験してみても良いと思います!
- 6歳~
- 1~2時間
- 10:00 / 11:45 / 13:00 / 14:30 / 16:00
- 6歳~
- 1~2時間
- 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00
- 6歳~100歳
- 1時間以内
- 09:30 / 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:30 / 16:00
新鮮な国産いちごを生八つ橋でお花のように包んだ、当館名物の“いちごちゃん”を作っていただきます。 こしあん・いちごミルク・抹茶の3種類のかわいい創作生八つ橋。期間限定のオススメの体験です。 ※12月から翌5月中旬まで、いちごの季節のみ開講です。
- 4歳~100歳
- 1~2時間
- 09:00 / 10:00 / 13:00
- 4歳~100歳
- 2~3時間
- 09:00 / 10:00 / 13:00 / 15:00
- 4歳~100歳
- 1時間以内
- 09:00 / 10:00 / 13:00
- 5歳~80歳
- 2~3時間
- 10:00
- 3歳~90歳
- 2~3時間
- 10:00 / 10:30 / 11:00 / 11:30 / 12:00 / 12:30 / 13:00 / 13:30
- 12歳~100歳
- 1~2時間
- 10:00 / 12:30 / 15:00 / 17:00 / 19:00
古都鎌倉で十割そば打ちを体験してみませんか? 初めての方でも大丈夫です。 鎌倉長谷栞庵の店主(江戸ソバリエ)が易しくご指導いたします。 二人一鉢、約2時間のコースで、そば粉の状態から細く切ったそばの状態までを体験します。 体験の流れ: 1.そば打ち体験 ①鉢の作業(ふるい、水回し、練り) ②延し台の作業(地延し、丸出し、四出し、肉分け、本延し、たたみ) ③包丁の作業(切り、開き) 2.試食そばメニュー選択 ■試食メニュー(一品選択) ・せいろそば ・かけそば ・冷やしすだちそば ・温かいすだちそば 3.試食 江戸ソバリエ監修の”そばの打ち方”「How To Make Soba」と”そばの食べ方”「How To Enjoy Soba」をプレゼント中です♪
体験しない、試食参加の友人も居ましたが、説明も丁寧でわかりやすかったです。持ち帰れる様にレジュメも用意して頂き、良い記念になりました。 冷たい【すだち蕎麦】おいしく頂きました。
- 0歳~100歳
- 1~2時間
- 0歳~100歳
- 1~2時間
- 0歳~100歳
- 1~2時間
- 0歳~100歳
- 1~2時間
- 10:30 / 12:00
- 6歳~100歳
- 1~2時間
- 11:00
秋田名物の郷土料理「きりたんぽ」。 きりたんぽ作り体験と、作りたてのきりたんぽ鍋がセットになった、大満足のプランです。
きりたんぽ作りを子供たちに体験させたくて申し込みました。少し早めに行って、中を見学したら、素敵なお庭と茅葺き屋根の建物がずらりと並んでおり、その中にも入ることができました。昔話の絵でしか見たことのないものなどがたくさんあり、子供たちも私も大興奮でした。 きりたんぽ作りでは、子供たちに優しく丁寧に教えてくれて、うまくできないところはフォローして下さり、立派なきりたんぽが出来上がりました。そして、案内された席には立派な御膳が用意されており、お鍋としてきりたんぽを頂きました。とても美味しく、楽しかったです。 秋田を子供たちに伝え、作る体験と、料理として味わう食育。おすすめです。
- 0歳~100歳
- 1~2時間
- 0歳~100歳
- 1~2時間
- 0歳~100歳
- 1~2時間
- 3歳~100歳
- 1時間以内
- 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00
- 6歳~100歳
- 1~2時間
- 10:00 / 14:00
信州の味覚、信州蕎麦を打ってみませんか。 粉と水を混ぜるところからはじめ、こねて伸ばして切るまで。 初めての方でも分かりやすく説明いたします。 粉と水を混ぜるところまでは数人分を交代でやりますが、こねる段階からは一人ずつ体験できます。所要時間は約90分。 2名様から250名様位(最大300名様)まで、同時に体験が出来ます。 (エプロン、道具等は人数分用意してあります)
- 6歳~100歳
- 1~2時間
- 10:30 / 12:30
- 10歳~90歳
- 3~4時間
- 10:00 / 14:00
パン・ケーキ教室のテーマは「家庭で作る最高の味」。初心者でも楽しめる1回完結の体験クラス「家庭で作る最高の味」がテーマのパン教室。 最終的には、「自分が作りたいオリジナルパンを作ること」が目標です。 美味しいものを作るには、高い技術と手間を惜しまず作る愛情、そして良質の食材が必要です。そのために必要な基礎技術や製法を、教室のみなさんと一緒に楽しく学びませんか。 本コースはご自分のコースの受講したいパンを開講日の中から都合の良い日をチョイスするシステム。 ご自分のペースで通うことができるのが特徴です。
- 10歳~100歳
- 3~4時間
- 10:00 / 14:00
パン・ケーキ教室のテーマは「家庭で作る最高の味」。初心者でも楽しめる1回完結の体験クラス「家庭で作る最高の味」がテーマのパン教室。 最終的には、「自分が作りたいオリジナルパンを作ること」が目標です。 美味しいものを作るには、高い技術と手間を惜しまず作る愛情、そして良質の食材が必要です。そのために必要な基礎技術や製法を、教室のみなさんと一緒に楽しく学びませんか。 本コースはご自分のコースの受講したいパンを開講日の中から都合の良い日をチョイスするシステム。 ご自分のペースで通うことができるのが特徴です。
- 10歳~90歳
- 3~4時間
- 10:00 / 14:00
パン・ケーキ教室のテーマは「家庭で作る最高の味」。初心者でも楽しめる1回完結の体験クラス「家庭で作る最高の味」がテーマのパン教室。 最終的には、「自分が作りたいオリジナルパンを作ること」が目標です。 美味しいものを作るには、高い技術と手間を惜しまず作る愛情、そして良質の食材が必要です。そのために必要な基礎技術や製法を、教室のみなさんと一緒に楽しく学びませんか。 本コースはご自分のコースの受講したいパンを開講日の中から都合の良い日をチョイスするシステム。 ご自分のペースで通うことができるのが特徴です。
- 10歳~100歳
- 3~4時間
- 10:00 / 14:00
パン・ケーキ教室のテーマは「家庭で作る最高の味」。初心者でも楽しめる1回完結の体験クラス「家庭で作る最高の味」がテーマのパン教室。 最終的には、「自分が作りたいオリジナルパンを作ること」が目標です。 美味しいものを作るには、高い技術と手間を惜しまず作る愛情、そして良質の食材が必要です。そのために必要な基礎技術や製法を、教室のみなさんと一緒に楽しく学びませんか。 本コースはご自分のコースの受講したいパンを開講日の中から都合の良い日をチョイスするシステム。 ご自分のペースで通うことができるのが特徴です。
- 10歳~80歳
- 3~4時間
- 10:00 / 14:00
パン・ケーキ教室のテーマは「家庭で作る最高の味」。初心者でも楽しめる1回完結の体験クラス「家庭で作る最高の味」がテーマのパン教室。 最終的には、「自分が作りたいオリジナルパンを作ること」が目標です。 美味しいものを作るには、高い技術と手間を惜しまず作る愛情、そして良質の食材が必要です。そのために必要な基礎技術や製法を、教室のみなさんと一緒に楽しく学びませんか。 本コースはご自分のコースの受講したいパンを開講日の中から都合の良い日をチョイスするシステム。 ご自分のペースで通うことができるのが特徴です。
最近チェックしたプラン
少々お待ちください