鎌倉長谷 栞庵 のギャラリー
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鎌倉長谷 栞庵

4.6 (9件)
エリア

「『必ずつながる!?』縁結びキャンペーン」 十割そば打ち体験時に、鎌倉の縁結びスポット(※)へ行った証(写真、お守り等)を見せると、試食の後にコーヒー又は紅茶をサービスします。 ※鎌倉の縁結びスポット(下記のいずれか) ①「成就院」の"不動明王像"、②「長谷寺」の"良縁地蔵"、③「葛原岡神社」の"縁結び石"、 ④「鶴岡八幡宮」の"政子石"、⑤「佐助稲荷神社」の"十一面観音"

鎌倉長谷 栞庵の特徴

鎌倉の大仏様から徒歩1分。古都鎌倉で十割そば打ちを体験してみませんか?
初めての方でも大丈夫。鎌倉長谷栞庵の店主(江戸ソバリエ)が易しくご指導いたします。

約2時間のコースで、そば粉の状態から細く切ったそばの状態までを体験します。
二人一鉢で楽しくそば打ち「体験コース」、一人一鉢でそば打ちを堪能「じっくりコース」がございます。

「体験コース」は2~4名、「じっくりコース」は1~2名でお申込みください。
どちらのコースも1組限定、店舗貸切なので周りを気にせずそば打ちを楽しめます。

出来上がったそばはせいろそばやすだちそばなど、1品お選びして試食ができます。
残った蕎麦はお持ち帰りいただけます。

鎌倉長谷 栞庵の取扱プラン一覧


鎌倉長谷 栞庵の口コミ・体験談

4.6 (9件)
ゲストユーザー

ひとりでの参加だったため最初は緊張していましたが、店主さんとの距離感やお話のテンポがちょうどよく、楽しくそば作りを教わることができました。何より出来たてのそばがとても美味しかったです!

5.0
参加日: 2024 年 01 月
そば打ち体験・そば打ち教室
  • ひとりで
  • 初挑戦
ゲストユーザーとても楽しかったです

海外から娘と友人と3人で蕎麦作りの体験でした。最後に試食もさせていただき、お土産のお蕎麦も沢山くださいました。英語の説明書もご用意頂いて全員堪能しました。ちょっと緊張しましたが楽しいひと時を過ごすことができました。

5.0
参加日: 2023 年 04 月
そば打ち体験・そば打ち教室
事業者からの返信コメント

お楽しみいただけて良かったです。
そば打ちは難しいけれど、楽しいものです。
また機会がありましたらお越しください。

  • 友人と
  • 初挑戦
ゲストユーザー蕎麦打ち体験

大変楽しい時間を過ごさせていただきました。大将の体験者の打ち方を尊重しながら教えてくださるのでとても好感が持てました。
できたお蕎麦の美味しいこと。
ありがとうございました。

5.0
参加日: 2022 年 11 月
そば打ち体験・そば打ち教室
事業者からの返信コメント

レビューをありがとうございます。
また、機会がありましたら鎌倉にお越しください。

ゲストユーザー初の蕎麦打ち体験

コロナ禍でもとても楽しめました!
清潔なお店でとても良かったです。
外国人の友達と体験させていただきましたが、英語対応もされており助かりました。
お土産のお蕎麦も二人前ついて 更に嬉しかったです。お腹ペコペコで行って良かったです。
すだち蕎麦最高でした。

5.0
参加日: 2020 年 09 月
そば打ち体験・そば打ち教室
鎌倉長谷 栞庵 のギャラリー
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事業者からの返信コメント

ご返事が遅れてすみません。お楽しみいただけたようでよかったです。また機会がありましたらお越しください。

  • カップル
  • ファミリー
  • 友人と
  • 雨天
  • 初挑戦
ゲストユーザー

優しく教えてくれてたのしかったです!

5.0
参加日: 2019 年 12 月
そば打ち体験・そば打ち教室
事業者からの返信コメント

レビューをありがとうございます!!美味しい蕎麦ができてよかったですね♪またそば打ちしたくなったらいつでもどうぞ!

  • カップル
  • 友人と

鎌倉長谷 栞庵のおすすめポイント

1組限定、店舗貸切

毎回、1組限定、店舗貸切でそば打ち体験が楽しめます。

観光地で観光も楽しめる

鎌倉大仏、長谷寺、海岸などの観光地で観光も楽しめます。

試食と持ち帰りができる

打った十割蕎麦は試食はもちろん、お持ち帰りもできます。

鎌倉長谷 栞庵のスタッフ紹介

  • 鎌倉長谷栞庵 店主(カマクラhセシオリアン テンシュ) 担当種目/経験年数など:「鎌倉長谷 栞庵」店主

    ソニーのエンジニアとして25年勤務。そば打ち職人を目指し会社を早期退職し、調理師専門学校で調理師免許と食育インストラクターの資格を取得。一茶庵手打ちうどん・そば教室でそば打ちを学ぶ。また、そば店を食べ歩きながら江戸ソバリエの資格を取得。江戸ソバリエでは、そば通とそば打ち名人達からそばについて多くを学ぶ。そば打ち職人として、数年間勤務ののち、手打ち十割蕎麦の店を開業。「鎌倉長谷 栞庵」店主。

鎌倉長谷 栞庵の営業時間

住所
〒2480016
神奈川県鎌倉市長谷1-16-21-2F-C号室
営業時間 体験:10:00~12:00、12:30~14:30、15:00~17:00、17:00~19:00、19:00~21:00
定休日 月曜(祝日の場合は翌火曜日)、他不定休あり
備考 Visa,Master,楽天Edy,交通系電子マネー,nanako,PayPay,ALIPAY,メルペイ
ホームページ

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