プランID
: 19490
19490

【神奈川・鎌倉市】古都・鎌倉で貸切りそば打ち体験!十割そばを打とう(体験コース・試食付き・エプロン、手拭付き)!★地域共通クーポン対応★

  • 初心者歓迎・初挑戦
  • 外国人におすすめ
  • 手ぶらOK
  • 食事付き
  • 貸切可
  • 雨天催行可
  • 子供参加可
  • 地域共通クーポン(紙)利用可
  • 地域共通クーポン(電子)利用可
  • 予約可能数
    2~4
  • 参加年齢
    6歳 ~ 100
  • 体験時間
    12時間

古都鎌倉で十割そば打ちを体験してみませんか?
初めての方でも大丈夫です。
鎌倉長谷栞庵の店主(江戸ソバリエ)が易しくご指導いたします。
二人一鉢、約2時間のコースで、そば粉の状態から細く切ったそばの状態までを体験します。
エプロン・日本製手拭付きなので、手ぶらでOK!!
店舗貸切りなので、気兼ね無く楽しめます。

体験の流れ:
1.参加者のそば打ち経験確認 約5分
2.進め方とそばの概要の説明 約10分
3.そば打ち準備 約5分
4.そば打ち体験 約60分
5.休憩、試食メニュー選択 約5分
6.試食 約30分
7.解散 約5分

試食のそばが選べる

出来上がったそばはせいろそばやすだちそばなど、1品お選びして試食ができます。(せいろ、精進せいろ、かけ、すだち)

初心者でもつながった十割そばが打てる

店主が独自に開発した方法「ツイン・ドラゴン流」により、初心者でもつながった十割そばが打てます。
また、江戸ソバリエの店主が易しく指導いたします。

店舗貸切り!手ぶらでOK

一組限定店舗貸切り。エプロン・日本製手拭付きなので、手ぶらでOK。

   

料金について

基本料金

※表示価格は全て税込表示です。
※上記は基本料金になります。
※日程によって料金が異なる場合がございますので、日程を選択した後に表示される料金表をご覧ください。

お支払い方法
    特定商取引法に関する表示 特定商取引法に関する表示
    予約キャンセル料金発生日
    キャンセルに関して

    このプランの詳細情報

    最少催行人数 2
    予約可能数 2~4
    所要時間について
    12時間
    所要時間:2時間
    開催期間 通年
    集合時間 10:00
    12:30
    15:00
    17:00
    ※お申込み時にご希望の時間をお選びください。
    予約締切 前日16:59まで

    更衣室 トイレ
    シャワー 駐車場
    ロッカー

    服装・持ち物について 感染防止の観点からマスク着用をお願いいたします。
    レンタル品について そば打ち用具一式

    コース参加にあたってのご注意 ※そばアレルギーの方は参加できません。
    ※幼児、妊婦の方はご利用いただけません。
    その他特記事項 2~4名でお申込みください。
    小学生は、必ず大人といっしょにお申込みください。

    プランの魅力

       
    プランの魅力 せいろそば の画像

    せいろそば かつおの一番出汁でとった汁でいただくせいろそば

    プランの魅力 精進せいろそば の画像

    精進せいろそば 日高昆布と国産椎茸の精進出汁でとった汁でいただくせいろそば

    プランの魅力 すだちそば の画像

    すだちそば 冷やかけそばに、徳島産のすだちをのせたそば。温かい汁のすだちそばもあります

    プランの魅力 かけそば の画像

    かけそば 手打ち十割のそばは、かけもおいしくいただけます

    プランの魅力 店主プロフィール の画像

    店主プロフィール 某電気メーカーのエンジニアとして25年勤務。そば打ち職人を目指し会社を早期退職し、調理師専門学校で調理師免許と食育インストラクターの資格を取得。また、そば店を食べ歩きながら江戸ソバリエの資格を取得。

    アクセス・マップ

    神奈川県鎌倉市長谷1-16-21-2F-C号室
    集合場所

    鎌倉長谷 栞庵
    〒248-0016神奈川県鎌倉市長谷1-16-21

    車でお越しの方

    朝比奈インターから約30分
    近隣にコインパーキングあり

    電車でお越しの方

    江ノ電長谷駅より 大仏方面へ徒歩7分

    みんなの体験談 0

    このプランに関するQ&A

    Q. 日本のアクティビティーを紹介するyoutubeをやっているのですが、撮影は可能でしょうか?

    A. はい。撮影は大丈夫です。

    鎌倉長谷 栞庵
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