日本全国のアクティビティ・遊び・体験・レジャー 254 ページ目
- 7歳~75歳
- 1~2時間
- 10:00 / 11:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00
乗馬経験がなくても大丈夫! 全国乗馬倶楽部振興協会加盟の乗馬クラブで基本の手綱操作・乗り方をインストラクターがほぼマンツーマン指導致します。
- 8歳~90歳
- 1~2時間 /2~3時間
- 11:30 / 13:35 / 15:40 / 18:30
- 6歳~80歳
- 1~2時間
- 10歳~100歳
- 5~6時間
リゾートでダイバーになったけれど、日本の海も潜ってみたい。ダイビングを続けたいけれど、その後どうしたらいいかわからないという初心者ダイバーの方。久しぶりに潜ってみようかな、とひそかに思っているダイバーの方。ソットマリノ・初心者向けのツアー&コースにぜにご参加下さい!
- 10歳~100歳
- 1日以上
ダイバーになったら すぐにチャレンジしてみよう!PADIオープンウォーターダイバーコースで基本的な技術を習得したら、次の目標はアドバンスドオープンウォーターダイバーです!さまざまな環境を経験して、ダイビングの行動範囲を広げましょう!日程は、フリーススケジュールです。日帰り3日間(6ダイブ)、日帰り2日間(5ダイブ)、1泊2日(5ダイブ)より選択ください。
- 10歳~100歳
- 当日6時間以上
経験の範囲内でインストラクターなどの監督者がいなくても、バディと一緒にダイビングできるようになります。ダイバーになりたい、さらに興味や目的に合わせてダイビングを楽しみたいと思ったら、このコースに参加してみて下さい。ツアーやレベルアップコースをお楽しみいただけます。3日間、4日間、5日間プラン(料金同額)がありますので、ご都合に合わせてお選び下さい。
- 10歳~100歳
- 当日6時間以上
忙しくて時間が取れない人や、少しずつステップアップしたい方に・・インストラクターやガイド(PADIプロフェッショナル)と一緒に水深12mまで潜れる資格です。泳ぎが苦手な方、体力に不安のある方、シルバー世代の方、まずはダイビングの認定証を取得したい方にお勧めです。2日間、3日間プラン(料金同額)がありますので、ご都合に合わせてお選び下さい。
- 0歳~100歳
- 当日6時間以上
EDO WONDERLAND日光江戸村は、江戸時代の文化を肌で体感できるカルチュラルパークです。 広大な敷地には、街道、宿場、商家街、忍者の里、武家屋敷など実物さながらの町並みが再現されています。 江戸人たちとのふれあいや体験イベントを通して、活きた江戸の息吹に触れることができるほか、 お客様ご自身もお着替えをして江戸人になりきることもできます。 お芝居が見られる5つの劇場、歴史や文化を学ぶことができる展示館、 そして、ここでしか味わえないお食事など、まさに百花繚乱の“EDO”があなたの旅の思い出を彩ります。 【注意事項】 当日は【専用QRコード付バウチャー】の提示が必要です。 ご予約後にメッセージ、メールで送信されるバウチャーをご持参いただき、当日ご提示ください。 ※※直接江戸ワンダーランド日光江戸村券売団体窓口にてスマートフォン等に表示したバウチャーをご提示ください。※※ ※ご提示いただくのは【専用QRコード付バウチャー】のみとなり、 アクティビティジャパン予約確定メール及び、マイページの提示は不要です。 なお、平日16:00以降、及び土・日・祝のお申し込みの場合は翌営業日以降のお送りとさせて頂きますので、予めご了承くださいませ。
- 5歳~100歳
- 2~3時間
- 10:00 / 10:30 / 12:30
- 5歳~99歳
- 1時間以内
- 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00 / 17:00
- 8歳~80歳
- 3~4時間
- 09:00 / 13:00
このコースは、セーリング初挑戦の方向けのHOBIEセーリングカヤック半日レッスンです。 セーリングのHOW TO に加え、準備運動から水上に出るまでの流れをレクチャーし、参加者はこのコースで簡単な操船方法を習得することを目標とします。 初めての方やビギナーセーラーの皆さんが、しっかりと基本操船をマスターできるように、お一人おひとり丁寧にスクールをします。 セーリングに興味があるけどちょっと心配…だけど少しだけ試してみたい!という方におすすめです! ご参加をお待ちしております♪ 【レッスン内容】 説明@HOBIEベース ・ヨットが進む原理 ・Tandem Islandの説明 ・風と進める方向の説明 レクチャー@湖畔 ・Tandem Islandの操作方法 ・道具の名前 レッスン@湖上 ・風に合わせてセールと舵をコントロールする ・方向転換「ダック/ジャイブ」 ・風の見方→目標を決めてそこまで行ってみる おさらい@HOBIEベース ・ブレイクタイムをしながらおさらいをしましょう
- 18歳~75歳
- 1~2時間
- 10:00 / 12:30 / 15:00
新時代の乗り物、"EV TRIKE" で斑鳩町に存在する3塔の周辺を周遊するツアーです。世界文化遺産の法隆寺や、1,400年の伝統を受け継ぐ「いかるがの里」を走って、歴史のロマンを感じましょう! ツアーコース内の各スポットでは停車時間も設けておりますので、自由に写真撮影なども楽しんで頂けます。 また、ご希望されるお客様は、法輪寺の境内に入りお寺の内部を拝観していただけます。(拝観料は別途) ツアーに使用するのは電動のトライクで、普通自動車免許をお持ちの方であればどなたでも運転していただけます。 操作はとても簡単で、全てハンドル部分で完結するため、初めてバイクを運転する方も安心して運転することができます! 斑鳩の風景と美味しい空気を存分にご堪能ください。 ※必ずご確認ください※ ・トライクの乗車には自動車運転免許が必要です。外国人の方は国際免許証とパスポートをご用意ください。 免許の確認ができない場合は、参加して頂けませんのでご注意ください。 ・トライクは1人乗りです。お子さまや免許をお持ちでない方を同乗して走行することはできません。 ・雨天時もツアーは開催いたします。 ・バギーの体重制限は100kgです。 ◆◇集合場所◇◆ ・奈良斑鳩ツーリズムWaikaru(無料駐車場・荷物預かり有) ◆◇ツアー開始時刻◆◇ ・10時00分 スタート ・12時30分 スタート ・15時00分 スタート 所要時間は受付・免許証の確認の手続きや、運転の練習時間なども含めて、約2時間です。 ◆◇料金◆◇ お一人様 4,800円(税込) ・料金にはスタッフによる先導、自動車保険料、燃料代を含みます。 ※寺院の拝観料は含みません。 ◆◇催行人数◆◇ 2名~3名 ※1名で参加ご希望の方は、奈良斑鳩ツーリズムWaikaruまでご連絡ください。 ◆◇当日の流れ◆◇ 奈良斑鳩ツーリズムWaikaruに集合 (開始時刻の10分前にお越しください) ↓ 免許証等の確認、参加同意書のご記入 ↓ トライクの操作練習 ↓ ツアースタート! ◆◇ツアーコースについて◆◇ 奈良斑鳩ツーリズムWaikaru ↓ 法輪寺 ご希望のお客様は境内を拝観して頂けます。 ↓ 法起寺 ↓ 斑鳩神社 ↓ 法隆寺 西大門 ↓ 奈良斑鳩ツーリズムWaikaru(ゴール) ※交通状況や天候等によってはコースが変更となる場合がございます。 ※保険について※ 当店では全てのトライクに対し、自動車保険を掛けております。保険料は参加費に含まれます。 補償内容は以下をご確認ください。 補償額 ・対人・対物補償:無制限 ・人身傷害補償:3,000万円 保険適用時は対人対物保障免責額3万円、及び車両保険免責額3万円をご負担いただきます。あ
- 10歳~80歳
- 2~3時間
- 10:00 / 11:00 / 13:00 / 14:00
河口湖駅前徒歩1分の利便性のある場所で日本文化を一度に体験できる日本文化体験プラン(茶道・着物・着物散策) 着物を着て茶道体験ができるプランとなっております。 茶道体験のあとは河口湖周辺の賑わいや季節を感じながら散策と自撮り撮影を楽しめるプランとなっております。 最少人数は2名からとなっております。 お子様や男性はお着物なしで体験のみも可能なプランとなっております。 ~当日の流れ~ ①着付け簡単な帯むずび&衣裳選び 15分 ②茶道の体験 抹茶&和菓子の試飲 20分 ③着物を着ての河口湖周辺散策自撮り撮影 90分 ④お着換え 3分
- 12歳~70歳
- 2~3時間
- 09:00 / 13:00
■新富産そば粉を使った十割そば(そば粉100%)を作ります ■初心者も大歓迎 ■教えてくれるのは、新富町のそば人気店「しんとみの郷」のそば打ち名人・中下さん ■体験の最初に、中下先生によるそば打ちの実演と解説を見学。 しっかり基礎を学んだ後に体験をするので、ほとんど失敗がなく初心者の方でも美味しいそばを打つことが出来ます ■ご自分で打ったそば(約5人前)はお土産にお持ち帰りいただけます 初心者でも「十割そば」を打てる理由があります
- 0歳~90歳
- 2~3時間 /1日以上
- 11:00 / 14:00
プレミア・オーダーでは上質な体験をゲスト様に 湖に佇む白亜のホテルにゲスト様専用ボートをご用意いたします。ホテルサービスと専用ボートをお手配したこの上質なプランではラウンジの利用、レストランのご予約、宿泊、クルージングが可能となります。 ※ホテル施設のご予約が混雑しております為、お早目のご予約にご協力くださいませ。
友人の誕生日のお祝いで利用させていただきました。 音楽やケーキ、演出など素晴らしくて、 友人にもとっても喜んでもらえて大満足でした。 またぜひ利用させていただきます。今回はありがとうございました。
- 5歳~75歳
- 1時間以内
- 09:00 / 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00 / 17:00
都心からのアクセス抜群!モーターパラグライダーを体験しよう!
- 20歳~70歳
- 2~3時間
- 09:40 / 10:40 / 13:10
札幌中心部からタクシー送迎付きのお得なプランです♪ 大自然の中で四輪バギーと炭火BBQ食べ飲み放題60分を満喫! お客様1組につき専属ガイドが1人付き、貸切でお教え致しますので、どなたでも簡単に4輪バギーを運転することができるようになります。私有地での走行なので運転免許も不要!4輪バギー走行体験後は、贅沢なジンギスカンバーベキュー食べ飲み放題ランチをお楽しみください。 友達同士や会社の社員旅行、チームビルディングなど、グループでワイワイお楽しみいただくにもオススメです!
- 12歳~55歳
- 4~5時間
- 07:00
湘南エリアにあるダイビングショップのホクレア湘南です! 海が苦手だったり、初めてで不安な方もしっかりとサポートさせていただきます! 初めて水中で呼吸した事は一生忘れられない体験になりますよ! まずは穏やかなポイントでシュノーケリングをして水に慣れていただきます。 4名様までの少人数制なので、お客様のペースに合わせてゆったりと体験ダイビングができます。 体験ダイビングを行う場所に関しても、海かプールのどちらにしていただくかを当日のご来店時にお選びいただけます! ご希望の方には記念写真のデータを差し上げております! お申込された体験日までに一度ご来店いただき、ショップにて書類記入等の受付をお済ませください。 なお、事前にご来店頂くことが難しい場合は、書類を送付いたしますのでご記入いただき当日書類をご持参ください。 ≪ホクレア湘南へのアクセスはこんな方にオススメです≫ 神奈川県/平塚市/伊勢原市/秦野市/茅ヶ崎市/寒川町/大磯町/二宮町/藤沢市/鎌倉市/逗子市/葉山町 周辺にお住いの方や通勤・通学されている方。 JR東海道線/JR相模線/小田急小田原線/小田急江ノ島線/江ノ島電鉄線 沿線にお住いの方や通勤・通学されている方。
- 0歳~100歳
- 2~3時間
- 10:00 / 10:30 / 11:00 / 11:30 / 12:00 / 12:30 / 13:00 / 13:30 / 14:00 / 14:30 / 15:00 / 15:30 / 16:00
想像力・創造力、ぐんぐん伸びる。 レゴ®ブロックの楽しさを知る、見る、感じる、体験型アトラクションがいっぱい! 300万個を超えるレゴ®ブロックに囲まれた「レゴ®ブロックの世界に夢中になれる屋内遊び場。」 レゴ®ブロック工場見学、スペシャルな作品をつくるレゴ教室、東京の街をレゴ®ブロックで再現した巨大ジオラマ、小さなお子さまでも安全に遊べるデュプロ®のプレイグラウンドなど、家族で楽しめるアトラクションが盛りだくさん♪ 【注意事項】 当日は【専用QRコード付バウチャー】の提示が必要です。 ご予約後にメッセージ、メールで送信されるバウチャーをご持参いただき、当日ご提示ください。 ※※当日予約チケット入口にて、予約確定後にご案内する【専用QRコード付バウチャー】をお手持ちのスマートフォンでご提示下さい※※ ※ご提示いただくのは【専用QRコード付バウチャー】のみとなり、 アクティビティジャパン予約確定メール及び、マイページの提示は不要です。
- 5歳~90歳
- 1~2時間
- 11:00 / 13:00 / 15:00 / 17:00
・東京都台東区「浅草橋駅」より徒歩約3分。素材選びから体験できる、本格的なチャームづくりを楽しんでいただけます。 ・完成したチャームは、当日ネックレスやブレスレットなどにアレンジしていただけます。 (ネックレス、ブレスレット等は別売) ・完成した作品は当日持ち帰り可。すぐに身に着けていただけます。 ・職人が直接指導させていただきます。リクエストにも柔軟にお応えしますので、お気軽にご相談ください。 ・小さなお子さまからシニアまでどなたでもお楽しみいただけます。ご家族、カップル、ご友人同士はもちろん、おひとり様も大歓迎です。
長い付き合いのぬいぐるみ用に、何か手作りしてあげたいなぁと思っていた所にこちらの体験に出会いました。 不器用でしたがかなりキレイに可愛いチャームを作ることが出来ました。 次は是非自分用の指輪を作りたいです。 駅からも近いし、一人でも来やすいからよかったです。
- 3歳~99歳
- 2~3時間
無農薬・自然栽培のお茶を作って14年になります。 私の住んでいる集落では、新茶の時期に一年間に飲むお茶を摘んで釜炒り茶を作ります。 一般的に飲まれているお茶は煎茶で茶葉を蒸して作るのですが、熊野では大きな鉄釜で茶葉を炒って作ります。 炒っただけでは発酵がすぐには止まらないので半発酵になり、中国茶の製法と同じであるためウーロン茶のような半発酵のお茶になります。 そして使う時にさらに焙じて「番茶」にして、郷土食である茶粥を作るのです。一番茶で作るほうじ茶は香りが格別!甘みがあって本当においしい。 初めて飲んだ時にその香りと味わいに惚れ込んで、茶畑のある家を借りているほどです。 そんな熊野のふるさとの味をお伝えしたくて体験メニューにしました。 お茶を作っている関係で繁忙期には受け入れは出来ないのですが、味わいが濃くてしっかりしたお茶が出来る二番茶のシーズンから受け入れています。 (茶葉の伸びる時期が気候により毎年確定しないので、お問い合わせください)。 無農薬自然で、剪定もしていないこだわりの畑や在来種の茶の木の話などしながら自分の手で茶摘みをしてもらいます。 ある程度量が採れたら鉄釜で茶葉を炒ります。火加減が難しいので、様子を見ながら手早く炒ります。 茶葉の色が変わってしなっとしてきたら火からおろしてむしろの上で茶もみをします。今では昔ながらのむしろが販売されていないのすごく貴重です。 つまり、このような手間暇かけて作るお茶はほとんどないということです。 長年使っているむしろには、茶渋がついてきらきらと茶色く光っています。 地域のおじいさんは、誇らしげにその茶渋を自慢するのです。 おじいさんが元気でタイミングが良ければお茶づくりの指導をしてもらえます。 地域では高齢化が進んでいて、あと5年も経てばほとんどの集落の人がいなくなってしまう。 そうなると世界遺産登録である文化的景観を守ることができないと危機感を抱きつつ、 出来ることには限界がある・・・・シカによる茶葉の食害もなどとそんなジレンマの話も少しお伝え出来たらと思います。 体験料とティータイム、お菓子付。2時間ほど摘んで揉んで、天日に広げるの一連の作業の合計が2時間半程度。 乾かしている間に、熊野古道を歩くことも可能です。
自然にのびのび育てられたお茶は野趣あふれて力強いです。摘んだ葉をお茶にする作業も五感を使ってとても楽しく、お茶の香りに癒されました。 熊野の釜炒り茶は半発酵状態になるとのことで、日本茶とはまた異なる風味で、茶殻のおひたしは今まで食べた中でも香りも味も素晴らしかったです。 教えてくださった方は、明るく経験豊富な方で、お茶づくりや地元のお話もとても面白かったです。 笑いが絶えない心に残る旅になりました! また機会があれば再訪したいです。
- 6歳~70歳
- 1~2時間
- 0歳~99歳
- 1時間以内
漢方薬や熊野の森などから作られたアロマオイルを使ったオリジナルのお香を作りませんか? 写真の印香などお好みの形で作ることが出来ます。香原料の香りを聞きながらお好みの漢方薬を混ぜていきます。 香りが決まったら水を加えて練り、型を抜いて成型し乾燥させます(自宅での乾燥) 出来上がったお香は、お皿の上で飾って香りを楽しんだり、お財布や名刺入れに入れてほのかに移る香りを楽しんで。 もちろん火を入れてお香として味わうことも出来ます。部屋や玄関等で焚くことで空間もリフレッシュします。 印香は、本来季節の花々の形といったお香を飾って楽しむものです。玄関や寝室に置くこと名刺入れに入れても、ほのかに香ります。香りがなくなったらお線香のように灯してください。旅の良き思い出とともに、豊かな日常をお過ごしください。体験でも楽しみながら、日常の一工夫をお伝え出来ればと思います。
- 6歳~80歳
- 1~2時間
- 11:00 / 13:30 / 16:00
あなただけのオリジナルの口紅を作れるワークショップです! ■ プランの魅力 ・各時間帯1組様限定のプライベート空間でじっくりと口紅作りに没頭できる空間をご用意しております。 ・元化粧品メーカーの商品開発者が口紅の配合や体験内容を監修した本格的な体験内容となっております。 ・当店でお渡しする紙袋・リップカードや、オプションとしてお買い求めいただけるパッケージやリングは全てこだわりの特注品です。 ・業界初の、色の調合だけでなく原料を1から混ぜ合わせて口紅を手作りできるワークショップとなっております。 ・他社様と比較して、調色(口紅の色を混ぜ合わせる作業)に2〜3倍ほどお時間をとっているので、他社様よりもご自身の望む色に合わせやすいワークショップとなっております。 ・お客様1組に対して、スタッフが1〜2名ほどついて口紅作りをサポートする体制にしております。
- 18歳~70歳
- 1~2時間
- 10:30 / 13:00 / 15:00 / 17:00
静岡彫金工房 FIRST DIAMOND _______________ 想いをつなぐ、ジュエリーを。 大切な人・大切な日のために 世界でひとつだけの指輪をつくりませんか? 本格的なペアリング、金属アレルギーの方、 記念日のプレゼントや自分のご褒美リングにもおすすめです。 _____________________________ ◇体験内容 リングづくり体験 (当日持ち帰り可能) ◇こんな方におススメ! ・結婚指輪を手作りしたい ・思い出に残るデートをしたい ・記念の日に何か思い出に残したい ・自分へのご褒美を記念として残したい ・大切な人に思いの詰まったプレゼントをしたい ・永く身に着けられる本格的なペアリングを探している方 " モノ "ではなく” 思い出 ”をつくる、そんな体験をご用意しています。
- 6歳~90歳
- 2~3時間
- 09:00 / 10:00 / 11:00 / 12:00
豊かな自然と伝統が融合する町・松本で着物、人力車、三味線の3つの日本の伝統文化が一気に体験できます。 【着物選び・着付け・ヘアーセット】 松本城前の「花こみち」にて、お好きな着物をお選びください。季節やお客様に合わせたコーディネートのお手伝いもいたします。スタイリストによる着付けとヘアーセットで日本の伝統衣装に身を包み、装いを通して日本の礼節を感じていただけるでしょう。さあノスタルジックな体験のはじまりです。 【人力車で松本城と城下町を周遊】 「花こみち」に人力車がお迎えに上がります。俥夫から松本城や町の歴史を聞きながら、城下町の風情を楽しんでください。道中、おすすめのお店やガイドブックにも載らないような情報も、お客様の興味に合わせてお話しいたします。周遊の終わりに中町の三味線屋「菊岡まつ乃」までお送りいたします。 人力車からの景色はいつもより目線が高め。優雅なひとときとなるでしょう。 【演奏家から学ぶ三味線と生演奏鑑賞】 体験の締めくくりは三味線屋「菊岡まつ乃」にて、演奏家の指導による三味線の演奏体験と、お客様のためだけに行う生演奏をお楽しみください。生で聴く三味線の音色は、まさに日本の伝統の音。日本で長く愛されてきた三味線を通じて、日本人ならではの美意識や感性を感じてください。伝統と自然が融合する町、松本に響き渡る三味線の音色は、きっと忘れられない旅の思い出となるでしょう。
- 10歳~60歳
- 3~4時間
【ゲストへのご挨拶】 蘇りの地、生まれ変わりの聖地熊野。その美しくも深い聖地を巡ること、地域の人に触れることで、自身を振り返り、氣づき、リセット。 新宮は町自体にエネルギッシュ、激しいエネルギーを持っています。その力は火祭りである御燈祭や速玉大社例大祭の御船祭にも表れていて。 その高い氣に触れることで人生変わります 事前に、行きたい場所や会いたい龍神を選択、叶えたい夢や希望に沿った行程を組みます。やり取りの中で自分自身が客観的になり、求めているものがクリアに。 当日は、神倉神社に参拝してからスタート。その後、セレクトした聖地に向かいます。 五感で感じる蘇り体験をすることで、まず身体に影響を与えます。例えば、冷たい滝水に手を触れてその水を飲む。 聖水の持つ波動が身体中を巡り、浄化します。「おいしい!」とあなたは声を上げることでしょう。 心と身体は密接につながっていますから、波動に同調してマインドが拓いてきます。 聖地にてアロマ&カラーセラピーやパーソナルカラー診断、カウンセリング等を受けることで、言葉が出てきます。すると悩み等が整理され、頭で作り上げたこだわりから解放されます。 裸足になって大地に立ちアーシング。熊野・地球とつながることで、体内に溜まった余分な電氣や不必要な感情が流れていきパワーチャージ、ハートが活性化拓いていきます。 魂が揺さぶられるとなぜが涙が出たり、うれしくなってダンスや歌いたくなったりしますので、抑えることなく表現します。 本来の自分自身に戻ることが蘇り。龍神からのメッセージも伝えます。
- 10歳~60歳
- 3~4時間
【ゲストへのご挨拶】 蘇りの地、生まれ変わりの聖地熊野。その美しくも深い聖地を巡ること、 地域の人に触れることで、自身を振り返り、氣づき、リセット。 勝浦は、那智山が古代からの祈りの聖地、マグマの活動で泉質の異なる温泉や生マグロといったグルメも魅力です。 楽しみながら聖地を巡り、氣がついたら浄化されてパワーを頂くリトリートです 事前に、行きたい場所や会いたい龍神を選択、叶えたい夢や希望に沿った行程を組みます。 やり取りの中で自分自身が客観的になり、求めているものがクリアに。 当日は、飛瀧神社・那智大社に参拝してからスタート。 その後、セレクトした聖地に向かいます。五感で感じる蘇り体験をすることで、まず身体に影響を与えます。 例えば、那智滝を見上げることであなたは「すごい!」と声を上げることでしょう。 心と身体は密接につながっていますから、聖地の波動に同調してマインドが拓いてきます。聖地にて熊野アロマ&カラーセラピーやパーソナルカラー診断、カウンセリング等を受けることで、悩み等が整理され、頭で作り上げたこだわりから解放されます。 樹々の中で瞑想したり、裸足になって大地に立ちアーシング。 心が穏やかになり熊野・地球とつながることで、体内に溜まった余分な電氣や不必要な感情が流れていきパワーチャージ、ハートが活性化拓いていきます。 魂が揺さぶられるとなぜが涙が出たり、うれしくなってダンスや歌いたくなったりしますので、抑えることなく表現します。 本来の自分自身に戻ることが蘇り。龍神からのメッセージも伝えます。あとは温泉に入ってゆっくりと。
- 3歳~99歳
- 1~2時間
【ゲストへのご挨拶】 素朴なめはりも、食材、調味料をほんまもんにこだわって、自分で握ると本当においしくて驚きます。 食べるもので身体が作られ、心も育まれます。お米も醤油も作った人の愛情や想いが込められているから、 小さい子でも食べるとわかります。 和食に欠かせない調味料が生み出された和歌山で、本当においしい物を食べましょう。 小さいころから親しみのあるめはり寿司でしたが、お料理上手のおばちゃんから教えてもらっためはりは、今までで一番おいしく、 そして何もかもが今まで食べためはりとは全く違っていました。 そのおばちゃんは、調味料を自分で作り、高菜も原種の自家交配で育てていて、 こだわりのあるほんまもんの食材のもつ力も教わりました。その感動をお伝えしたい! めはり寿司の他に自家製味噌と旬の地域でとれた野菜を使った具だくさんのお味噌汁も作ります。 おいしいものが溢れ、コンビニやレトルトなど便利な時代だからこそ、手のぬくもりを感じる食が、 安心・安全な食材を使って丁寧に作って、五感で味わって食べることに意味があると感じています。 この体験では、材料は地域で作られた無農薬のものを使用し、添加物のない調味料等を用意しています。 丁寧に作られた醤油やみそ、鰹節といった和歌山発祥の調味料等の食文化もお伝えし、 その日だけの単なる体験・思い出では終わらず、自宅でも簡単に取り入れられるノウハウも持ち帰っていただきます。 高菜の漬物上手のおじいちゃんから、発心門という集落のこと、日本ミツバチの養蜂や山での日々の生活なども教えてもらえます。
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