【沖縄・那覇】公設市場で寿司作り体験ツアー
- 初心者歓迎・初挑戦
- 手ぶらOK
- 食事付き
- 一人参加可
- 雨天催行可
- 子供参加可
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予約可能数1～
-
参加年齢5歳 ～ 70 歳
-
体験時間2～3時間
沖縄県那覇市、国際通り近くの観光名所「牧志公設市場」で楽しむ、寿司づくり体験ツアー。
お寿司の「ネタ」になる沖縄鮮魚を仕入れる市場を見学し、講師の先生から寿司の握り方を学びます。お寿司（握り寿司）を自分で作って、みんなで食べる、特別な体験ツアーです。
〜当日の流れ〜
①受付・説明
公設市場にご来場いただいたら3階の受付にお越しください。分からない場合は、旗を持ったスタッフが迎えに行きます。皆が揃ったらツアーの流れを説明します。所用時間：5分
②公設市場 見学ツアー
公設市場1階の鮮魚コーナーやお肉販売コーナー、乾物コーナー等をガイドと一緒に見学します。見学しながら質問があればお気軽にお声かけください。所用時間：30分程度
③寿司作り説明レクチャー
講師の先生が寿司飯の作り方、寿司の握り方を説明致します。所用時間：10分程度
④寿司作り体験
ご自分で実際に寿司作り体験をしていただきます。講師が握り方等をアドバイスします。お酒を飲みながら作ることも可能です。（お酒は別途料金）所要時間：40分程度
⑤実食
ご自身で作ったお寿司を参加者、講師と一緒に食べていただきます。お茶は無料、お酒を飲みながらの食事も可能です。所用時間：50分程度
公設市場では、沖縄ならではのトロピカルな鮮魚がたくさん販売されています。それらを見学することができますし、お寿司作りでは使用しませんが、沖縄の市場ならではの豚等お肉や乾物等のショップも見学することができます。
お寿司作りの講師からお寿司の握り方を学んで、ご自分でお寿司を握っていただきます。沖縄の鮮魚を中心に寿司8貫（ミーバイ、赤マチ、イラブチャー、シチューマチ 県産カツオ、県産マグロ、クブシミ、サーモン等）分の寿司ネタをご提供致します。
ご自身で握ったお寿司8貫を実食いただけます。また飲み物は、お茶は無料提供、お酒は有料で販売しています。お寿司を作りながらお酒を楽しむこともできます。
ご希望の日程を選択してください
料金について
基本料金
※表示価格は全て税込表示です。
※上記は基本料金になります。
※日程によって料金が異なる場合がございますので、日程を選択した後に表示される料金表をご覧ください。
| お支払い方法 |
|
|---|---|
| 特定商取引法に関する表示 | 特定商取引法に関する表示 |
| 予約キャンセル料金発生日 | 催行日の3日前からキャンセル料金が発生いたします。 |
| キャンセルに関して | お客様都合によるキャンセルの際は以下のキャンセル料を申し受けますのでご了承下さい。 3日前〜2日前キャセル：50％ 前日キャンセル：100％ 当日キャンセル：100％ 無断キャンセル：100％ |
| 開催中止に関して | 会場が使用できない場合、講師が対応できない場合、申込後すぐに連絡致します。 その場合、費用は100％返金致します。 |
このプランの詳細情報
| 最少催行人数 | 1人 |
|---|---|
| 予約可能数 | 1～ |
| 所要時間について |
2～3時間
2時間半
|
| 開催期間 | 通年 |
| 集合時間 | ご予約時間の15分前にお越しください。 |
| 予約締切 | 前日12:59まで |
| コース参加にあたってのご注意 | ・遅刻された場合は、参加できない場合がございます。 ・18才未満の方は保護者の方と一緒にご参加ください。 |
|---|---|
| その他特記事項 | お酒を有料販売していますが、20才未満の方へは販売しておりません。 |
プランの魅力
公設市場で沖縄のトロピカルな新鮮な魚を見学できます。 沖縄ならではのトロピカルでおいしい魚を公設市場で見学できます。
親御さんと一緒でしたらお子様も参加できます。 お子様と一緒にご参加いただくことで、家族の大切な思い出になります。 写真は、寿司用の飯を作っているところです。
お寿司の握り方を学べます。 大型のモニターで、講師のお寿司の握り方を拡大して見ることができます。
講師と一緒に、楽しく寿司作り体験ができます。 講師の指導を受けながら、ご自分でお寿司を楽しく握ることができます。
お寿司を作ったら皆で楽しくお食事していただけます。 ご自分で握ったお寿司を実食いただけます。お酒（別途料金）を楽しみながらお寿司を食べていただくこともできます。
沖縄の鮮魚等を使ったお寿司の完成写真。 お寿司8貫の完成例です。寿司台の上に載せて食べていただけます。
アクセス・マップ
那覇市第一牧志公設市場3階
那覇空港より15分
近隣にコインパーキングがあります。
ゆいレール「牧志駅」徒歩10分、「美栄橋駅」徒歩10分
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このプランの提供事業者
安全面に対するアピールポイント
食品衛生管理には、万全を期しています。
万が一の補償として、賠償責任保険50,000千円に加入しております。
| 加入保険の情報 | あいおいニッセイ同和損害保険 賠償責任保険追加特約 50,000千円 |
|---|---|
| 所持ライセンス・資格名 | 資格なし。経験3年 |
| 加盟団体・協会 | 一般社団法人那覇市観光協会 |
| 在籍スタッフ数 | 4 人 |
| インストラクター数 | 3 人 |
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