【京都・丹後市】京都北部の郷土料理〜ばら寿司作り体験
- 初心者歓迎・初挑戦
- 手ぶらOK
- 食事付き
- 送迎あり
- 雨天催行可
- 子供参加可
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予約可能数2~30
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参加年齢6歳 ~ 80 歳
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体験時間1~2時間
丹後ばら寿司とは丹後地域の伝統的な郷土料理の一つです。
大きな特徴は、鯖のおぼろを使用しているところ。
おぼろとは、魚を生からすり鉢ですりつぶし、味を付けてから火にかけて煎った物です。
上品な味で、甘じょっぱい味が癖になります!
また、ばら寿司は型の中にすし飯を詰め、その上におぼろや卵焼などの種(タネ)をのせて押しかためて作る押し寿司の一種で、丹後地域ではおめでたい席に欠かせない料理の一つです。
食材は全てご用意しますので、お手軽にばら寿司作りを体験することが出来ます。
お子様から大人様まで、どなたでも楽しく体験して頂けます。
また、年中開催しておりますので、お客様のご予定に合わせてご予約頂けます。
ベジタリアン対応も致しますので、予約時にお申し出くださいませ。
〜当日の流れ〜
10:55/11:55 集合
ホテルロビーにご集合
11:00/12:00 体験開始
まずは丹後ばらずしについて説明を聞いて学びます。
11:15/12:15 丹後ばらずしの盛り付け
講師にコツを教えて頂きながら、世界にひとつの丹後ばらずしを
盛り付けて仕上げます。
11:20/12:20 お食事
天ぷらとお吸い物と一緒に、ご自身で作った丹後ばら寿司をお召し上がりください!
丹後ばら寿司についての説明で理解を深めた後、実際にばら寿司作りを体験してみましょう!
自分で作ったばら寿司のおいしさは格別です。食事は他に、天ぷら、お吸い物が付きます。
ご希望の日程を選択してください
- 即時予約OK!
- 受付終了
- 受付不可
- リクエスト予約
料金について
基本料金
※表示価格は全て税込表示です。
※上記は基本料金になります。
※日程によって料金が異なる場合がございますので、日程を選択した後に表示される料金表をご覧ください。
料金に含まれるもの | |
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料金に含まれないもの |
お支払い方法 |
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特定商取引法に関する表示 | 特定商取引法に関する表示 |
予約キャンセル料金発生日 | 催行日の7日前からキャンセル料金が発生いたします。 |
キャンセルに関して | お客様のご都合によるキャンセルの際は以下のキャンセル料を申し受けますのでご了承ください。 7日前~2日前キャンセル:20% 前日キャンセル:50% 当日キャンセル:100% 無断キャンセル:100% |
開催中止に関して | 大雨、台風、大雪等気象条件により中止の場合がございます。 |
このプランの詳細情報
最少催行人数 | 2人 |
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予約可能数 | 2~30 |
所要時間について |
1~2時間
1時間
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開催期間 | 平日のみ開催 |
集合時間 | ご予約時間の5分前にお越しください。 |
予約締切 | 3日前23:59まで |
更衣室 | トイレ | ||
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シャワー | 駐車場 | ||
ロッカー |
服装・持ち物について | 特になし |
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レンタル品について | 特になし |
その他特記事項 | ホテル内には温泉大浴場もございます(有料) |
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プランの魅力
丹後ばら寿司 丹後地域の伝統的な郷土料理の一つです。型の中にすし飯を詰め、その上におぼろや卵焼などの種(タネ)をのせて押しかためて作る押し寿司の一種で、丹後地域ではおめでたい席に欠かせない料理の一つです。
丹後ばら寿司盛り付け ご自分のセンスで、世界にひとつの丹後ばらずしを作りましょう!
自分で作った丹後ばら寿司を食べる ご自分で作った丹後ばら寿司の味は格別でしょう!天ぷらとお吸い物がつきます!
アクセス・マップ
セントラーレ・ホテル京丹後
送迎:京都丹後鉄道「丹後大宮駅」より送迎あり
京都縦貫道「京丹後大宮IC」より約5分
駐車場:20台 大型バス:可
京都丹後鉄道「京丹後大宮駅」より送迎有り(約5分)