- 0歳~90歳
- 1~2時間
- 10:00 / 14:00 / 16:00 / 18:00
淡路島の自然に囲まれてゆったり焚き火体験ができます。 薪を割って火を起こし、焚き火を利用してHOTドリンクとスイーツを作れます! スイーツはスモア(チョコレートとマシュマロを炙ったもの)かアフォガード(バニラアイスにコーヒーをかけたもの)からお選びいただけます。 コーヒーではお湯が分けるまで優雅に豆をひきながらお待ちいただけます。 ココアや抹茶ミルク等の商品も用意していて、甘党のあなたも大歓迎!! 誰でも簡単に薪割り→湯沸かし→スイーツ作りをスタッフのサポートのもと楽しめます。 淡路島の海や自然に囲まれた非日常空間の中で友人や恋人、 大切な人と優雅なティータイムを楽しみましょう! ※スイーツはアフォガードとスモアからお選びいただけます。 ※ホットドリンクはコーヒー以外にもココア等ご用意がございます。
- 12歳~70歳
- 2~3時間
- 09:45 / 13:00
- 0歳~99歳
- 1日以上
- 15:00
- 6歳~100歳
- 1~2時間
“茶源郷”和束を満喫するなら茶摘み体験がおすすめ! 日本の美しい村100選に選ばれた和束町は、茶源郷と呼ばれるほど多くの茶葉を栽培し、現在も宇治茶の4割弱を生産する産地です。 和束の茶畑では3月~11月にかけて、和束の茶摘み体験を行っております。 摘んだ茶葉は全てお持ち帰り頂けます。 茶風呂や茶葉天ぷらなどご自由にお使いください♪ また和束町は奈良公園まで約30分で到着するので奈良観光も兼ねたプランも組めますよ♪
茶摘み体験を予約しましたが,前のグループの到着が遅く,予約時間より25分遅れて出発しました。1時間程の体験と聞いていましたが,茶畑まで徒歩なので,移動に時間がかかり,正味の体験時間は少なく,私のグループはショートカットされた感じでした。それでも,その後に予定を入れていた方は時間変更をしていましたので,余裕を持って,予定を組んだ方が良いと思います。周りの景色も良く茶摘み自体は楽しかったですが,良くも悪くものんびりしています。お店の茶そばは美味しかったです。
- 6歳~100歳
- 1~2時間
京都の郷土料理である「茶蕎麦作り」を1名様~200名様まで体験いただけます。 関西の中心に位置するためアクセスが良好な和束町が体験会場となります。 日本の美しい村100選に選ばれ見渡す限り茶畑風景が広がる和束の町でのアクティビティを満喫してください。 和束町の特産品である和束茶を実際に蕎麦に練りこむ茶蕎麦打ちを体験いただけます。 楽しみながらも郷土料理の歴史を肌で感じることができる貴重な体験となります。 もちろん打ち立ての茶蕎麦は実食いただけます。食事も兼ねた体験となり家族・友達・カップル・団体様におすすめの体験となります。 また和束町は奈良公園まで約30分で到着するので奈良観光も兼ねたプランが組みやすいです。 他にも京都の郷土料理である京うどん作り体験もご案内可能です。 是非みんなで楽しみながらも歴史を肌で感じることができる郷土料理体験をしてみてください。 団体様のご利用も多数お受けしており最大200名様までご対応させていただけます。
- 5歳~70歳
- 1~2時間
- 15:45 / 16:15
- 10歳~70歳
- 1~2時間
- 15:45 / 16:15
- 18歳~80歳
- 1~2時間
- 10:00 / 14:00 / 18:30
- 18歳~80歳
- 1~2時間
- 10:00 / 14:00 / 18:30
- 18歳~80歳
- 1~2時間
- 10:00 / 14:00 / 18:30
- 5歳~90歳
- 1時間以内 /1~2時間
- 10:00 / 11:30 / 13:00 / 14:30
染の体験で、世界にひとつだけの作品を作りましょう! 伝統工芸士から学ぶ『絞り染教室』は20年以上指導実績のある人気の体験コースです。 親子体験,学生さんにオススメ♪ 友人、ご家族でいっしょに楽しめます! 琵琶湖キャンプ中にもご利用ください 雨の日体験にも!! ************************* 【Tシャツ染】 Tシャツの染色代金になります ・子供料金(園児・小学生):1枚1650円 ・大人料金(中学生~大人):1枚1980円 ・大人料金 LLサイズ:1枚2200円 ◆上記金額は半袖Tシャツを染める染色料金です ◆白綿Tシャツ費用は含まれていませんのでご注意ください ◆長袖Tシャツの場合はプラス500円が必要です(長袖の方は現地でご精算ください) トレーナー(厚い生地)は染色できません ※持ち物 ・各自自分サイズの半袖白綿Tシャツをご準備し持参してください ・手拭きタオル、マスク ※服装 ・お子様:汚れてもよい服装 ・大人 :エプロンがあればご持参ください ************************* 【バンダナ染】 大判ハンカチ50cm×50cmの白綿はんかちを染めましょう ・子供料金(園児・小学生)生地込価格:1枚1650円 ・大人料金(中学生~大人)生地込価格:1枚1650円 バンダナの生地代込みです ・素材 :綿100% ・大きさ:大判ハンカチ50cm・首にも巻ける大判サイズです! ※持ち物 ・手拭きタオル、マスク ※服装 ・お子様:汚れてもよい服装 ・大人 :エプロンがあればご持参ください *************************
- 10歳~80歳
- 1~2時間
- 10:30 / 12:30
イギリス式ステンドグラスは、初心者でも楽しめるグラスアートです! ●イギリス式ステンドグラスとは? 1枚のガラスにUVカットされた特殊なカラーフィルムとリード線を貼って制作します。 ハンダ小手などは使用しません。 ハサミを使える方ならどなたでも制作することができます! お子様は10歳〜ひとりで制作可能!(低学年の方は親子で制作をお願いします。) みんなで作って思い出の写真を入れましょう♪ 2つのプランからお選びください! 【小サイズ:2,200円】 ・サイズ :13cm×18cm ・対象年齢:10歳~大人(低学年は親子で制作をお願いします。) ・所要時間 90~120分 【大サイズ:3,300円】 ・サイズ :15cm×20cm ・対象年齢:大人 ・所要時間:120分
- 3歳~90歳
- 1時間以内 /1~2時間
- 10:00 / 11:15 / 12:30 / 13:45 / 15:00
- 7歳~90歳
- 1時間以内 /1~2時間
- 11:00 / 13:00 / 14:30
友人、カップル、家族で、つくる楽しさを味わいませんか?? お好きなお花を使ったボタニカルキャンドル体験プランです* お花の種類は豊富に準備しています♪ ドライフラワー プリザーブドフラワー 木の実 アロマ入りキャンドルに仕上げられます♪ 女子力アップなお花のキャンドルは 4種類のプランからお選びいただけます! 【スクエア:3,500円】 ★お花の四角いキャンドル 2個セット(アロマ入り) ・対象年齢:小学生〜大人 ・所要時間:60~70分 ・5cm角のスクエアタイプのキャンドル2個制作します カップル、親子体験にもオススメ! アロマは8種類の中からお選びいただけます アロマ入りはルームフレグランスにも使えます 2個並べるとインテリアに可愛い♪ 【ソイアロマバー:2,420円】 ★サシェ・壁飾りを制作します ・対象年齢:小学生~大人 ・所要時間:60~70分 ソイワックス(大豆ワックス)を使用したお花の壁飾り アロマは8種類の中からお選びいただけます 親子体験にも好評です 【大サイズ:3,000円】 ★お花のキャンドル 工房1番人気♪ ・金属カップで作るお花のキャンドルです ・対象年齢:10歳~大人 ・所要時間:制作45分、仕上げ20分 ・サイズ :幅75mm×高さ70mm仕上り ドライフラワーは沢山準備しています アロマ入りキャンドル 大人女子に大人気コース♪ 【特大サイズ:4,000円】 ★円柱BIGキャンドル ボタニカルキャンドル体験リピーター様に好評です! ・対象年齢:12歳~大人 ・所要時間:制作40分 仕上げ時間40分 ・サイズ :幅70mm×高さ115mm 別途+500円でアロマ入りキャンドルにできます! 大きなキャンドルなのでお部屋に飾ると存在感がありますよ♪ ★金属容器で制作の場合はお持ち帰りできます(仕上げ時間にランチや散策にお出かけください) ★透明容器で制作の場合は固めるのにお時間が必要のため後日お渡し、または郵送できます(送料別途)。
- 6歳~99歳
- 1時間以内
- 10:00 / 11:15 / 12:30 / 13:45 / 15:00
世界にひとつだけのハーバリウムを作ってみませんか?? カップル、女子旅、家族で一緒に作りましょう! お子様は小学生からご参加可能です♪ ◎ハーバリウムとは? ハーバリウムとは、「植物標本」のことです。 ガラスのボトルにプリザーブドフラワーを入れて、オイルで満たして作ります! 体験料はボトルの大きさによって異なります。 また、作品につけるキャップは、ピンク・ブルー・ゴールド・ブラック・シルバーから作品に合わせ自由にお選びいただけます オプションは有料になりますが木製キャップ・透明キャップもございます *プラン一覧* 【小サイズ(100ml):1,980円】 ★可愛らしい円柱のミニボトルです! 何方も気軽に体験できます ・対象年齢:小学生~大人 ・所要時間:40分 【中サイズ(150ml):2,200円】 ★円柱・四角・六角からお選びいただけます 女子に人気コース ・対象年齢:小学生〜大人 ・所要時間:50分 【大サイズ(200ml):2,500円】(通常2750円) ★円錐・円柱・四角・ウエストボトル等 ・対象年齢:10歳~大人 ・所要時間:60分 〜オプション〜 有料キャップ ・木製キャップ:500円 ・透明キャップ:200円 プレゼントに好評です
- 10歳~99歳
- 1~2時間
- 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00
お好みの小さなちりめん生地を組み合わせて作る「におい袋手作り体験」(ぞうり)です。 におい袋とは常温で香りを発する香料を詰めた布袋のことで、着物やポケット、バッグの中に忍ばせたり、インテリアとして飾ったりして香りを楽しむことができます。 ストラップとして楽しむことも出来ますよ。プレゼントとしてもおすすめです! 当店のにおい袋は、白檀(びゃくだん)という香木をもとに、 中に入れるお香は10種類ほどの天然の香木をブレンドした「におい袋ゆりの」オリジナルの香りです。 ■お作りする作品・・・ぞうりの根付け →型紙にお好みの小さなちりめんの布を貼り、鼻緒をつけて最後に紐を結んで仕上げます! とてもかわいいぞうりの出来上がり♪
- 10歳~99歳
- 1~2時間
- 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00
- 3歳~80歳
- 1時間以内 /1~2時間
- 10:00 / 11:15 / 12:30 / 13:45 / 15:00
友人、カップル、家族で、つくる楽しさを味わいませんか?? お子様から大人まで楽しめるキャンドル体験プランです* 思い出に残る体験をお子様と楽しめる教室です 作品は仕上げて持ち帰れます 【小サイズ:1500円】 創作キャンドル2個セット体験 ★お子様に人気・未就学児・小学生向き ・対象年齢:3歳〜小学低学年向き ・所要時間:45分 キッズに人気体験。 ロウのパーツを組み合わせて作るので園児にもオススメ。 小さくてとってもかわいいオリジナルキャンドル体験です。 創作キャンドル小1個&フローティングキャンドル1個が作れます。 【中サイズ:1,980円】 カップケーキキャンドル作り ★小中学生に大人気! ・対象年齢:園児・小学生〜学生 ・所要時間:60分 カップケーキのキャンドルを作ります。 蝋のパーツを組み合わせて制作します。 とっても美味しそうに仕上がりますよ♪ ★季節限定コースもございます ・9~10月ハロウィンバージョン ・11~12月Xmasバージョン 【特大サイズ:2500円】 牛乳パックサイズの大きならんたんキャンドル ★老若男女問わず何方も制作できます。 ・対象年齢:園児〜大人 ・所要時間:70分 高さ9cm仕上り 大きなキャンドルご希望の方にオススメ! 蝋のパーツを自由に組み合わせて制作します。 中を空洞に制作します。LEDを入れると光が洩れきれいです。 【ジェルキャンドル:3,000円】 ジェルキャンドル 海バージョン 夏の定番 夏休み人気体験 ★キッズ体験人気No.1コース! ・対象年齢:園児〜大人 ・所要時間:60~90分 ガラス瓶に貝殻・ヒトデ・ガラスのイルカ・砂を入れてジェルで固めます。 まるで海を閉じ込めたようなキャンドルに! ★季節限定コースもございます ・ハロウィンバージョン ・Xmasバージョン
- 5歳~99歳
- 1~2時間
- 11:15 / 13:15 / 15:15 / 17:15 / 19:15
「日本百人一首舞」とは、『踊る百人一首』のこと。 それは、伝統を引き継いだ平成生まれの新しい文化です♪ 日本の代表曲『さくらさくら』にのせて、詞は百人一首。曲に合わせて日本舞踊を踊ります♪ 創案者の「藤間流名取 勘孫奈(かんそな)」より直接指導を受けられます。 簡易着物、浴衣を貸し出しております。 京都で110年以上の歴史がある町屋でのお稽古。特別な体験を味わってみませんか?? 百人一首や日本舞踊がわからない方、小さなお子様やご年配の方、 どなたでもご参加いただけます!お気軽にお越しください♪ お待ちしております! 【プログラム】 ①準備 ②百人一首舞の概要についてご説明 ③日本舞踊の基本をお伝え ④本日の一首をご紹介(歌の意味) ⑤百人一首舞の振りをお伝え ⑥踊りの発表・体験証を授与 ⑦写真撮影!(ご自身のカメラで撮影します)
- 6歳~60歳
- 4~5時間
- 10:30
知られざる大阪を、一緒に体験してみませんか?? 地元のスタッフがご案内します♪ 田園風景や世界遺産のある大阪の南河内エリア。情緒ある風景を眺めることができます! サイクリングでフレッシュな風を感じましょう! 自転車は、ママチャリ・ギア付きのロードバイクから選ぶことができます♪ ひとりひとりのご興味や体力に合わせてコースをアレンジいたしますので 体力に自信のない方にもお楽しみいただけますよ! 当日選択いただいた自転車を集合場所に準備いたします。 注意:ただし、3日前以降にご予約された場合はママチャリのみのご用意となる場合がございますので、あらかじめご了承ください。 【当日の流れ】 ①自己紹介 ②自転車のサイズ調整 ③出発! 【基本コース】 集合場所のゲストハウスから出発! ↓ 奈良街道・東高野街道をたどります。 ↓ 世界遺産の古市古墳群へ ↓ 川沿いのサイクリングロードを走ります ↓ 古い街並みが残る、情緒ある街へ! ↓ 情緒ある古い街並みの地区へ ↓ 大阪ワインの製造元へ!大阪G20で振る舞われました♪ ↓ ゲストハウスに到着! ※ゲストハウスのシャワーブースは利用可能です。近くにある銭湯もございます。
- 10歳~60歳
- 1~2時間
- 10:30
知られざる大阪を、一緒に体験してみませんか?? 地元のスタッフがご案内します♪ 田園風景や世界遺産のある大阪の南河内エリア。情緒ある風景を眺めることができます! サイクリングでフレッシュな風を感じましょう! 自転車は、乗りやすいママチャリを用意しております! ひとりひとりのご興味や体力に合わせてコースをアレンジいたします♪ 体力に自信のない方にもお楽しみいただけますよ! 【当日の流れ】 ①自己紹介 ②自転車のサイズ調整 ③出発! 【基本コース】 集合場所のゲストハウスから出発! ↓ 奈良街道・東高野街道をたどります。 ↓ 世界遺産の古市古墳群へ ↓ 川沿いのサイクリングロードを走ります ↓ 古い街並みが残る、情緒ある街へ! ↓ 情緒ある古い街並みの地区へ ↓ 大阪ワインの製造元へ!大阪G20で振る舞われました♪ ↓ ゲストハウスに到着! ※ゲストハウスのシャワーブースは利用可能です。近くにある銭湯もございます。
- 20歳~80歳
- 1時間以内
- 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00
着物レンタルKeitです! 本格的な正絹着物レンタルプランが¥5,000に!! しかもヘアセット付き☆ ヘアセット代・小物レンタル全てコミコミ☆ 選べるお着物はアンティークの1点物も多数☆値打ちがありますよ !本格的な着物を着こなしたい方は必見のプラン☆ 【着物レンタルKeitとは】 2020年OPENの着物レンタル店です!国家資格を持ったスタッフが多数在籍し、お客様お一人お一人に丁寧にお着付け・接客をさせていただきます!白を中心とした店内は清潔感たっぷりです♪ゆったりしたオシャレな空間で素早く着物に着替えて京都観光を楽しみください! お客様の京都観光に役立つお店です☆ ~体験の流れ~ (1)ご来店・お荷物お預かり【5分】 気軽にお着物選びを楽しんでいただけるようお荷物をお預かり致します (2)お着物選び【10分】 厳選されたアンティーク着物からお好きな着物と帯をお選びください♪ (3)お着付け【10分】 着崩れないように長時間歩いても苦しくならないよう丁寧に手早くお着付けさせていただきます (4)ヘアセット【10分】※女性のみ カタログ内からお好きな髪型を選んでヘアセット (5)お会計【5分】 事前にお支払い済みの場合は不要です
- 15歳~80歳
- 1時間以内
- 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00
着物レンタルKeitです! カップル2人で通常価格¥9,000が¥5,000に!!しかもヘアセット付き!! 地域最安値でとてもお得なプランです☆ 男女着物レンタル・着付け代・ヘアセット代・小物レンタル全てコミコミ☆ 選べるお着物は(女性)¥5,500(男性)¥4,400のお着物だから品質も安心☆ 恋人と着物に着替えて特別な1日をお楽しみくださいね☆ 【着物レンタルKeitとは】 2020年OPENの着物レンタル店です!国家資格を持ったスタッフが多数在籍し、お客様お一人お一人に丁寧にお着付け・接客をさせていただきます!白を中心とした店内は清潔感たっぷりです♪ゆったりしたオシャレな空間で素早く着物に着替えて京都観光を楽しみください! お客様の京都観光に役立つお店です☆ ~体験の流れ~ (1)ご来店・お荷物お預かり【5分】 気軽にお着物選びを楽しんでいただけるようお荷物をお預かり致します (2)お着物選び【10分】 お好きなお着物と帯をお選びいただきます♪お二人で楽しみながらお選びください♪ (3)お着付け【10分】 男女それぞれのお部屋で、着崩れないように長時間歩いても苦しくならないよう丁寧に手早くお着付けさせていただきます (4)ヘアセット【10分】※女性のみ カタログ内からお好きな髪型を選んでヘアセット (5)お会計【5分】 事前にお支払い済みの場合は不要です
- 15歳~80歳
- 1時間以内
- 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00
着物レンタルKeitです! 当店1番人気のお得なプランです☆ ¥2,500に着物レンタル・着付け代・ヘアセット代・小物レンタル全てコミコミ☆ 選べるお着物は通常価格¥5,500のお着物だからすごくお得ですよ☆ お友達や恋人と着物に着替えて特別な1日をお楽しみくださいね☆ 【着物レンタルKeitとは】 2020年OPENの着物レンタル店です!国家資格を持ったスタッフが多数在籍し、お客様お一人お一人に丁寧にお着付け・接客をさせていただきます!白を中心とした店内は清潔感たっぷりです♪ゆったりしたオシャレな空間で素早く着物に着替えて京都観光を楽しみください! お客様の京都観光に役立つお店です☆ ~体験の流れ~ (1)ご来店・お荷物お預かり【5分】 気軽にお着物選びを楽しんでいただけるようお荷物をお預かり致します (2)お着物選び【10分】 お好きなお着物と帯をお選びいただきます♪心ゆくまでお選びください♪ (3)お着付け【10分】 着崩れないように長時間歩いても苦しくならないよう丁寧に手早くお着付けさせていただきます (4)ヘアセット【10分】※女性のみ カタログ内からお好きな髪型を選んでヘアセット (5)お会計【5分】 事前にお支払い済みの場合は不要です
- 6歳~100歳
- 1時間以内
- 09:30 / 12:00 / 14:00
琵琶湖で唯一のスノーケル教室開催中! 琵琶湖で一番来場者の多い水泳場が近江舞子水泳場 人気の秘密は、透明度の高さ! 湖とは思えないきれいな水が体験できます 水泳で遊びの間のアクティビティにいかがでしょうか? 近江舞子には、お魚たちがたくさん泳いでいます ただ泳ぐだけじゃもったいない 水面から優雅に泳ぐ魚たちを覗いてみよう レッスン後は次のセッションまで(約40分)マスク&スノーケルレンタル無料!
- 6歳~100歳
- 1~2時間
陶芸もやってみたい! 英語もやってみたい! スペイン語もやってみたい! 日本の文化を英語やスペイン語で聞いてみたい! なんなら、カタルーニャ語にチャレンジするのもいいかも?! いろんな趣味を持ちたい人におすすめの 陶芸体験をしながら、語学を学ぼうのコースです。 対応言語は、英語、スペイン語、カタルーニャ語。 陶芸家はスペイン・カタルーニャ地方出身。 スペインに旅行するときに、なんて言葉を言えばいいのかな? 英語で陶芸のことを説明するのって、どう言えばいい? いつもと違うことに挑戦したい! やってみたいけど、通じるか分からない! 困ったらどうしよう・・・と怖くならないでも大丈夫。 先生は大阪弁もしゃべれます。 ついでに、コテコテ大阪人のWebデザイナーもいてるのでご心配なく!(英語とちょっとだけカタルーニャ語も対応できます) さぁ、大阪市生野区で異文化体験しに来てくださいね。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜体験時間〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 午前10時から午後16時30分までのどこかで選んでください。
オーストラリアからの短期留学生に体験してもらいたくて、予約しました。日時時間も彼女が滞在中に空いてる時間に入れていただきました。彼女には英語で説明して教えてくださり、私達には日本語でと今回にはピッタリでした。観光に良いところなども丁寧に教えてくださり、陶芸も体験できて、何よりもアンナさんと良さんお二人にお会いできてよかったです。
- 12歳~100歳
- 1~2時間
- 14:00 / 15:00 / 16:00
グルーデコでチャームを作りましょう! グルーというエポキシ系の粘着性のあるパテを使い、そこにクリスタルガラスやスワロフスキーを使用して キラキラのチャームを作ります! ネックレスやバックチャーム、キーホルダーにもアレンジ代金で加工が可能なので、 ご希望の方は現地にてスタッフへお気軽にお声がけくださいね! スタッフが丁寧にアドバイスいたしますので、初めての方でも安心。 おひとり様からご参加可能!お子様もご参加いただけるので、家族でも、お友達やカップルでお気軽にお越しください。 自分へのお土産にも、プレゼントとしてもおすすめです♪ご希望の方には嬉しいラッピングサービス付き* 【体験スケジュール】 ①受付 ↓ ②体験のご案内 ↓ ③体験スタート ↓ ④完成!ラッピングして当日お持ち帰りいただけます♪
- 3歳~100歳
- 1時間以内
- 14:00 / 15:00 / 16:00
大阪でカラーサンドを使った体験ができます! 体験は下記3つの中から選択可能♪ ・カラーサンドアート体験 ・アーティフィシャルフラワー付きのカラーサンドアート体験 ・アロマディフューザー作り体験 約15色の中から4色のカラーサンドを使って器の中に色を重ねていきます! スタッフが丁寧にアドバイスいたしますので、初めての方でも安心。 おひとり様からご参加可能!お子様もご参加いただけるので、家族でも、お友達やカップルでお気軽にお越しください。 自分へのお土産にも、プレゼントとしてもおすすめです♪ご希望の方には嬉しいラッピングサービス付き* 【体験スケジュール】 ①受付 ↓ ②体験のご案内 ↓ ③体験スタート ↓ ④完成!ラッピングして当日お持ち帰りいただけます♪
- 10歳~85歳
- 1~2時間
- 10:00 / 13:00
- 3歳~99歳
- 2~3時間
無農薬・自然栽培のお茶を作って14年になります。 私の住んでいる集落では、新茶の時期に一年間に飲むお茶を摘んで釜炒り茶を作ります。 一般的に飲まれているお茶は煎茶で茶葉を蒸して作るのですが、熊野では大きな鉄釜で茶葉を炒って作ります。 炒っただけでは発酵がすぐには止まらないので半発酵になり、中国茶の製法と同じであるためウーロン茶のような半発酵のお茶になります。 そして使う時にさらに焙じて「番茶」にして、郷土食である茶粥を作るのです。一番茶で作るほうじ茶は香りが格別!甘みがあって本当においしい。 初めて飲んだ時にその香りと味わいに惚れ込んで、茶畑のある家を借りているほどです。 そんな熊野のふるさとの味をお伝えしたくて体験メニューにしました。 お茶を作っている関係で繁忙期には受け入れは出来ないのですが、味わいが濃くてしっかりしたお茶が出来る二番茶のシーズンから受け入れています。 (茶葉の伸びる時期が気候により毎年確定しないので、お問い合わせください)。 無農薬自然で、剪定もしていないこだわりの畑や在来種の茶の木の話などしながら自分の手で茶摘みをしてもらいます。 ある程度量が採れたら鉄釜で茶葉を炒ります。火加減が難しいので、様子を見ながら手早く炒ります。 茶葉の色が変わってしなっとしてきたら火からおろしてむしろの上で茶もみをします。今では昔ながらのむしろが販売されていないのすごく貴重です。 つまり、このような手間暇かけて作るお茶はほとんどないということです。 長年使っているむしろには、茶渋がついてきらきらと茶色く光っています。 地域のおじいさんは、誇らしげにその茶渋を自慢するのです。 おじいさんが元気でタイミングが良ければお茶づくりの指導をしてもらえます。 地域では高齢化が進んでいて、あと5年も経てばほとんどの集落の人がいなくなってしまう。 そうなると世界遺産登録である文化的景観を守ることができないと危機感を抱きつつ、 出来ることには限界がある・・・・シカによる茶葉の食害もなどとそんなジレンマの話も少しお伝え出来たらと思います。 体験料とティータイム、お菓子付。2時間ほど摘んで揉んで、天日に広げるの一連の作業の合計が2時間半程度。 乾かしている間に、熊野古道を歩くことも可能です。
自然にのびのび育てられたお茶は野趣あふれて力強いです。摘んだ葉をお茶にする作業も五感を使ってとても楽しく、お茶の香りに癒されました。 熊野の釜炒り茶は半発酵状態になるとのことで、日本茶とはまた異なる風味で、茶殻のおひたしは今まで食べた中でも香りも味も素晴らしかったです。 教えてくださった方は、明るく経験豊富な方で、お茶づくりや地元のお話もとても面白かったです。 笑いが絶えない心に残る旅になりました! また機会があれば再訪したいです。
最近チェックしたプラン
少々お待ちください