北海道のアクティビティ・遊び・体験・レジャー
北海道の体験ツアー・遊び・アウトドア・観光・雨の日向けの室内アクティビティをエリア別に紹介。小樽・キロロ・積丹で人気なのは青の洞窟ツアー。カップルから子供連れのファミリーまで幅広く人気。自然好きには支笏湖のクリアカヤック・カヌー・シュノーケルがおすすめ。ニセコ・ルスツではラフティングや陶芸体験を。
- 0歳～100歳
- 1～2時間
- 06:00 / 10:00 / 13:30 / 16:00 / 17:00
【どうみん割（道民割）限定プラン】です。 なんでも値上げのこのご時世。ホテル料金、アクテビティツアーも値上げラッシュです。道民の皆様が北海道旅行も行きづらくなってしまいました。少しでも道内のお客様に北海道の良さを知ってほしいと願いも込め、参加しやすい料金（最大33%割引）で提供させていただきます。 （例）大人２名参加で通常15,000円が11,000円と4,000円引き。 大人２名小学生２名の参加で通常22,000円が17,000円と5,000円引き。 ※当日は道内に住んでいるか身分証明書の提示をお願いいたします。 住所が道外でも道内の学校や会社に通っている方も証明書類があれば適応いたします。 初めてカヌーに乗るお客様でも、いきなり川下りができる美々川。国内でもなかなか見当たらない、とても素晴らしいフィールドです。ガイドはお客様とは別のカヌーに乗り、お客様のみでカヌーの操船をしていただき、水鳥の多い湿地帯の中をのんびり下ります。ツアー中はガイドから、美々川とアイヌの歴史、この土地ならではの話を聞きながら、カヌーはもちろん、学びながらカヌー体験ができるツアーになります。 「ツアーは楽しかったけど、写真がない！！」 「せっかく一緒に来たのに写真がない！！」 ツアー中は一眼レフカメラでお撮りした写真を希望者に無料でプレゼントしております。 【オススメ】 ①川の流れが遅く、深くても大人の腰ぐらいの深さ、とても浅い川ですので ちびっこも安心。 ②意外と少ない旅行写真！！Gateway Toursでは一眼レフカメラで撮影したツアー写真をデーターでプレゼント！！ カヌーの中からカヌーに乗った写真は撮れません。カヌーに乗ったツアー写真は一生の思い出！ このサービスはGateway Toursだけ！ 写真だけでも参加する価値があります。 ③ガイドは北海道知事認定アウトドアマスターガイド、その他ガイド資格、レスキュー資格、ファーストエイド資格所有者なので安心。また、保育士資格を保有しているスタッフもおります。 ※他のお客さまを気にすることなく、１艇もしくは２艇のカヌー貸切で全員が乗れます。 ※人数や特別おおきなお父さんお母さん お子さんがいるご家族は２艇に分かれて乗船していただく場合がございます。
- 18歳～100歳
- 1～2時間
- 06:00 / 10:00 / 13:30 / 16:00 / 17:00
おひとりでのアクティビティーツアーは、正直なかなか受け入れ先がありません。 Gateway Toursでは1ツアー1名のみ受け入れ可能です。（他のツアーと同時開催ですので貸切ツアーではございません） 1人でカナディアンカヌーを操船するのは、2人で操船するより何倍も難しいです。 その為、基本ガイドのカヌーに同乗してもらいます。 メリットとしては、のんびり川下りができるので、ご自身にカメラで写真や動画が撮れる、ガイドにいろんな質問をしたり、フィールドの話がよく聞けるなどがあります。 また、当日のコンディション（主に風向き）によってはガイドとは別艇の1人乗りのカヌーに挑戦してもらうことも可能です。 ツアー中はガイドから、美々川とアイヌの歴史、この土地ならではの話を聞きながら、カヌーはもちろん、学びながらカヌー体験ができるツアーになります。フィールドは新千歳空港近く、無料送迎もありますので、旅のはじまりや旅のおわり、もしくは北海道出張の空き時間などの利用者も多いです。 ツアー中は一眼レフカメラでお撮りした写真を希望者に無料でプレゼントしております。 【オススメ】 ①１名様で参加可能です！！ ②意外と少ない旅行写真！！Gateway Toursでは一眼レフで撮影したツアー写真をデーターでプレゼント！！ カヌーに乗った写真は一生の思い出写真。 このサービスはGateway Toursだけ！ 写真だけでも参加する価値があります。 ③ガイドは北海道知事認定アウトドアマスターガイド、その他ガイド資格、レスキュー資格、ファーストエイド資格所有者なので安心。
- 18歳～99歳
- 3～4時間
- 08:00 / 13:30
渓谷×パックラフト！歴舟川を駆け抜けるソロアドベンチャー！ 静かで透明度の高い清流・歴舟川を 一人乗りのパックラフト で自由に進む、特別な川旅へ！ 雄大な渓谷を抜けながら、自然と一体になる感覚を楽しもう！ ● ダイナミックな渓谷ルート！ 歴舟川は、日本有数の清流として知られ、 四季折々の美しい景観 が広がるエリア。 ● パックラフトだからこそ楽しめる自由な冒険！ ラフティングとは違い、 自分の力で操作するソロボート だからこそ、 水面と近い視点で、川の変化をダイレクトに感じながら進むことができる！ ● ガイドサポート＆装備完備！ AZriverでは、全ての装備（ドライスーツ、ライフジャケット、ヘルメット、リバーシューズなど）を完備。 国内外で経験を積んだガイドが安全にサポートします。 ●「自分の力で進む冒険へ」 清流歴舟川で、 ソロアドベンチャーの醍醐味を味わおう！ ■体験料金 おひとり様 ¥8,800 ※未成年者の参加はできません。 ■体験場所 大樹町 歴舟川上流 ■集合場所 〒089-2261 北海道広尾郡大樹町尾田458 尾田児童館 ◇アクセス JR帯広駅から送迎可能♪(要予約) とかち帯広空港から車で約30分 帯広駅周辺から車で約1時間
- 12歳～60歳
- 1～2時間
- 09:00 / 09:30 / 12:00 / 13:00 / 15:00
●支笏湖現地SUPツアーショップです！ 着替えルーム・バスタオル・ドライヤー・綿棒・ティッシュ・たけぐし・アメニティ各種揃っています。 ●「JSPASUPベーシックインストラクター」がガイドしますので初めての方も安心してご参加いただけます！ ●ウエットスーツ、ラッシュガード等無料レンタルあり。新緑の湖で飛び込むのもよし、まったりするのもよし、クリアサップで非日常体験！ 【開催期間】通年 【詳 細】不定休 【所要時間】集合→解散 2.5h程度 ① 09:00～11:30 ② 12:00～14:30 ③ 15:00～17:30 ※当日、バスでお越しの方はお問い合わせ下さい。 【参加料金】 ・2名様以上でご参加の場合（中学生以上）： 9,000円 ・1名様でご参加の場合（中学生以上） ：12,000円 【参加条件】 ・言語:日本語、英語（英語については要問合せ） ・12歳～60歳の健康な方 体重90kgまで ・心身ともに健康な方 ※85㎏以上は、状況によっては、クリアではないハードボードになります。 ※60歳以上の方は応相談 ※冬期は身長150cm以上 ※安全面上の理由により、妊娠中の方はご参加できません。 ※中学生は、必ず保護者同伴で店舗まで来ていただいた上での参加のみ可能です。なお、16 歳以上18歳未満のお客様のみでのご参加は、必ず親権者の署名が必要です。 【送 迎】なし
- 0歳～99歳
- 1～2時間
- 09:00 / 11:00 / 13:00
●北海道の中の北海道って知ってる！？ 上空から見ると北海道の形をしている「佐々田沼」で、大人気のワカサギ釣りを体験！ ●ガイドが説明するので、釣り初心者・お子様でも楽しめる！ ワカサギ釣りはとてもシンプル。釣り竿は一般的なものと比べて小さく扱いやすいです◎ 「釣りに興味はあったけど体験する機会が今まで無かった」という方の釣りデビューにもぴったりです！ ●天ぷら試食付き（その場で食べれます◎） 釣れたワカサギはその場で天ぷらにして食べれます！ 釣れなかったときも、試食用のワカサギがあるのでご安心ください◎ ●スノーアクティビティのレンタル品も充実！ ・スノーチューブ：無料 ・電動スノーマウンテンバイク：\1,500 ・スノーラフティング：\2,200 ・サウナ：1グループ \25,000 ●ホットドリンクサービス＆休憩スペース 無料でお楽しみいただけるホットドリンクバー＆子どもが遊んでいる様子を見ながら過ごせる休憩もあります！わかさぎ釣りの合間にホッとひと息♪ ●手ぶらで参加OK！（レンタル無料） 釣り具などはご用意してありますので、気軽に参加することができます♪ ■体験料金 大人 おひとり様 ￥8,800→￥5,500 子ども おひとり様 ￥4,400→￥2,200（３歳～小学生以下） ※未成年の方のみの参加はできません。 ■集合場所・体験場所 佐々田沼 ■専用駐車場：あり トイレ：あり ◇アクセス JR根室本線・豊頃駅から徒歩5分以内 ※開催期間は3月9日（日）～3月31日（月）ですが、氷の状況により開催終了日が前後することがあります。
スタッフの方すごく親切で、楽しく体験できました。大雪のため、遅刻したのですが、事前連絡したら、電話でも現地でも嫌な対応一つせず、気持ちよく受け入れてくれました。 初のわかさぎ釣り、友人ともども楽しくすることができ、大人でもすごく夢中になってすることができました。 養殖ではなく天然のわかさぎ釣りできるところが本当にポイント。
- 6歳～70歳
- 2～3時間 /3～4時間
- 08:45 / 12:45
- 3歳～80歳
- 1～2時間
- 10:00 / 13:30
- 18歳～24歳
- 3～4時間
- 08:45 / 12:45
- 10歳～80歳
- 1～2時間
- 09:00 / 11:00 / 13:00 / 15:00
最初の20分ほど角馬場で馬合わせを行いますが、その後なんと32,000坪もの外乗コースへ。 初めての方でも「たっぷり乗りたい」「外乗したい！」という方にお勧めです！ ※10歳以上又は130㎝以上の方がご参加できます。
- 16歳～70歳
- 5～6時間
魅力あふれる札幌と小樽でウエディングフォトが撮影出来ます。長年北海道で撮影してきた腕利きカメラマンが撮影する、お二人の自然な姿を思い出に残しませんか？ 【プランに含まれるもの】 ・札幌・小樽市内の希望撮影スポット計3か所撮影 ・撮影データ（約200カット） ・写真クオリティ調整 ・新婦様ヘアメイク ・造花ブーケ＆ブートニア&ヘッドピース ・ヘアメイク同行
- 16歳～70歳
- 5～6時間
魅力あふれる札幌でウエディングフォトが撮影出来ます。長年北海道で撮影してきた腕利きカメラマンが撮影する、お二人の自然な姿を思い出に残しませんか？ 【プランに含まれるもの】 ・札幌市内1か所+小樽市内1か所撮影 ・撮影データ（約150カット） ・写真クオリティ調整 ・新婦様ヘアメイク ・造花ブーケ＆ブートニア&ヘッドピース ・ヘアメイク同行
- 16歳～70歳
- 3～4時間
魅力あふれる札幌でウエディングフォトが撮影出来ます。長年北海道で撮影してきた腕利きカメラマンが撮影する、お二人の自然な姿を思い出に残しませんか？ 【プランに含まれるもの】 ・札幌市内2か所撮影 ・撮影データ（約150カット） ・写真クオリティ調整 ・新婦様ヘアメイク ・造花ブーケ＆ブートニア&ヘッドピース ・ヘアメイク同行
- 16歳～70歳
- 2～3時間
魅力あふれる札幌でウエディングフォトが撮影出来ます。長年北海道で撮影してきた腕利きカメラマンが撮影する、お二人の自然な姿を思い出に残しませんか？ 【プランに含まれるもの】 ・札幌市内1か所撮影 ・撮影データ（約100カット） ・写真クオリティ調整 ・新婦様ヘアメイク ・造花ブーケ＆ブートニア&ヘッドピース ・ヘアメイク同行
- 16歳～70歳
- 5～6時間
自然豊かな富良野でウエディングフォトが撮影出来ます。長年北海道で撮影してきた腕利きカメラマンが撮影する、お二人の自然な姿を思い出に残しませんか？ 【プランに含まれるもの】 ・富良野市内3か所撮影 ・撮影データ（約200カット） ・写真クオリティ調整 ・新婦様ヘアメイク ・造花ブーケ＆ブートニア&ヘッドピース ・ヘアメイク同行 【注意事項】 ・撮影日土日祝日追加代金:￥22,000
- 16歳～70歳
- 5～6時間
自然豊かな富良野でウエディングフォトが撮影出来ます。長年北海道で撮影してきた腕利きカメラマンが撮影する、お二人の自然な姿を思い出に残しませんか？ 【プランに含まれるもの】 ・富良野市内1か所+美瑛市内1か所撮影 ・撮影データ（約150カット） ・写真クオリティ調整 ・新婦様ヘアメイク ・造花ブーケ＆ブートニア&ヘッドピース ・ヘアメイク同行 【注意事項】 ・撮影日土日祝日追加代金:￥22,000
- 16歳～70歳
- 4～5時間
自然豊かな富良野でウエディングフォトが撮影出来ます。長年北海道で撮影してきた腕利きカメラマンが撮影する、お二人の自然な姿を思い出に残しませんか？ 【プランに含まれるもの】 ・富良野市内2か所撮影 ・撮影データ（約150カット） ・写真クオリティ調整 ・新婦様ヘアメイク ・造花ブーケ＆ブートニア&ヘッドピース ・ヘアメイク同行 【注意事項】 ・撮影日土日祝日追加代金:￥22,000
- 16歳～70歳
- 2～3時間
自然豊かな富良野でウエディングフォトが撮影出来ます。長年北海道で撮影してきた腕利きカメラマンが撮影する、お二人の自然な姿を思い出に残しませんか？ 【プランに含まれるもの】 ・富良野市内1か所撮影 ・撮影データ（約100カット） ・写真クオリティ調整 ・新婦様ヘアメイク ・造花ブーケ＆ブートニア&ヘッドピース ・ヘアメイク同行 【注意事項】 ・撮影日土日祝日追加代金:￥22,000
- 7歳～65歳
- 3～4時間
- 11:00 / 18:00
2m以上積もった雪の上を歩きます。まるで雲の上を歩くような感覚！ ・初心者大歓迎！特別な技術不要！ ・完全少人数制で安心！（一人でも参加OK） ・言葉の壁なし！翻訳機で多言語対応 ・普通の旅行では絶対に行けない、極上の秘境へ！ ・最後は源泉100％かけ流し温泉でリラックス 富良野の冬景色を満喫できる、初心者にも優しいスノーシューツアーです。雪に覆われた静寂の森や丘を歩き、地元ガイドと一緒に富良野ならではの絶景や物語を楽しみます。 このツアーが特別な理由 ・地元ガイドが案内する“知る人ぞ知る”ルート ・最新翻訳機でスムーズなコミュニケーション ・一生の思い出になる絶景体験！ スノーシューで特別なルートを進みながら、地元の自然や野生動物について学びます。 道中では、動物の足跡を追ったり、雪景色をバックに写真を撮ったりと、普段は味わえない特別な体験が待っています。 そして、ツアーの終盤には源泉100％かけ流しの白銀荘（温泉）で冷えた体を温めることができます。温泉代は別途必要（700円/一人） 【期間限定】冬の間だけの特別体験です。 〜午前の部〜 白銀の絶景を満喫 雪に覆われた丘を歩き、特別な写真スポットへ 動物の足跡を探しながら、大自然の息吹を感じる ふわふわの新雪にダイブ！（希望者のみ） 〜夜の部〜 幻想的なナイトツアー ランプの灯りで雪の森を散策 月明かりに輝く雪景色、満天の星空を堪能 しんと静まり返る森で、非日常の世界へ 〜ツアースケジュール〜 11:00 or 18:00 お迎え（宿泊先や駅）(60分の車移動) 12:00 or 19:00 現地到着＆スノーシュー体験開始 (約30分〜60分) 各自スノーシューを履くお手伝いをさせていただきます。準備ができ次第出発します。 13:00 or 20:00 白銀荘の入浴（別途700円）(約1時間) 1時間程度入浴時間をとっています。ゆっくりおくつろぎいただけます。 14:00 or 21:00 白銀荘出発、送迎場所へ戻ります。 各自ホテルやJR駅までお送りいたします。 15:00 or 22:00 解散
初めてスノーシューの体験と雪山を体験しました。 想像を絶する雪の量、質、景色に大感動しました。 ガイドさんと一緒に歩いていくのでとても安心して楽しめました。 是非また未経験者の友人を連れて行きたいと思います。
- 0歳～99歳
- 2～3時間
- 09:00 / 12:00
【北海道・豊頃】スノーラフティング半日乗り放題♪北海道のカタチをした「佐々田沼」で遊ぼう！エキサイティングチューブにも乗れる♪ ◆スノーラフティング＆エキサイティングチューブをとことん満喫！◆ 冬のアクティビティ「スノーラフティング」と「エキサイティングチューブ」を乗り放題で楽しめる♪ ■スノーラフティングってなに？ スノーモービルに牽引されるラフティングボートで雪原を疾走する爽快な冬アクティビティ！最大200㎏まで乗れるので複数の人数でたのします♪ ■エキサイティングチューブってなに？ スノーモービルで引っ張られるスノーチューブ（そり）にのって雪面スレスレをすべる迫力満点のアクティビティ♪AZriverオリジナルの冬のアクティビティです♪ どちらのアクティビティも、冬ならではの体験です◎ ◆乗り放題だから思いっきり遊べる！◆ 午前、午後から選択！約3時間乗り放題だから、お友達同士やご家族と何度でも好きなだけ体験できます♪ ◆佐々田沼ならではの特別体験◆ 北海道の形をした湖「佐々田沼」で、ここでしか味わえない冬の特別アクティビティを満喫♪ ◆安心安全の装備も完備◆ ヘルメットのレンタル付き！スタッフがしっかりサポートするので、安心して楽しめます◎ 【ホットドリンクバーでぽかぽか休憩】 アクティビティの後は、温かい飲み物を片手にリラックス。家族や友人とホッとひと息♪ ■体験料金／半日乗り放題♪ ●おひとり様 ￥5,500 ※未就学のお子様が利用する場合は必ず保護者の同伴が必要です。 ■体験時間 ●午前 9:00～12:00 / 午後 13:00～16:00 ■集合場所 北海道の形をした「佐々田沼」 ■専用駐車場：あり トイレ：あり ◇アクセス JR根室本線・豊頃駅から徒歩5分以内 ※開催期間は2月1日（土）～3月31日（月）ですが、氷の状況により開催終了日が前後することがあります。
- 0歳～99歳
- 1時間以内
- 09:00
【北海道・豊頃】エキサイティングチューブ体験！【スノーラフティング】北海道のカタチをした「佐々田沼」で遊ぼう♪ 【エキサイティングチューブとは？】 スノーチューブをスノーモービルで引っ張る新感覚アクティビティ♪雪面に近い視線で疾走するから、迫力満点！ぐるぐる横滑りのスリルもたまりません◎ 【佐々田沼限定！ここでしか味わえない特別体験】 北海道の形をした湖「佐々田沼」限定のアクティビティ♪ 雪もたっぷり浴びて、気分爽快！ご家族やお友達同士で大興奮間違いなし♪ ◆こんな方におすすめ◆ 普通のスノーモービルじゃ物足りない…もっと刺激が欲しい方！ 家族で雪遊びの思い出を作りたい方！ 雪まみれになって遊ぶのが好きな方！ ◆安心安全の装備も完備◆ ヘルメットのレンタル付き！スタッフがしっかりサポートするので、安心して楽しめます◎ 【ホットドリンクバーでぽかぽか休憩】 ラフティングの後は、暖かい飲み物を片手にリラックス。ご家族や友人とホッとひと息♪ ■体験料金／1回 ●おひとり様 ￥2,200 ※未就学のお子様が利用する場合は必ず保護者の同伴が必要です。 ■体験時間 ●1回 約5分以内 ■集合場所 北海道の形をした「佐々田沼」 ■専用駐車場：あり トイレ：あり ◇アクセス JR根室本線・豊頃駅から徒歩5分以内 ※開催期間は2月1日（土）～3月31日（月）ですが、氷の状況により開催終了日が前後することがあります。
- 0歳～99歳
- 1時間以内
- 09:00
【北海道・豊頃】スノーラフティング体験！ホットドリンク付き♪北海道のカタチをした「佐々田沼」で遊ぼう♪ ●「北海道の形をした湖」佐々田沼でスノーラフティングを体験♪ 上空から見ると北海道の形をしている「佐々田沼」で、スノーラフティングを体験しませんか？雪面を疾走する爽快感をお楽しみください♪ ●ホットドリンクバーでぽかぽか休憩♪ ラフティングの後は、暖かい飲み物を片手にリラックス♪ご家族や友人とホッとひと息♪ ●未就学のお子様も安心参加OK！ 未就学のお子様も保護者の方の同伴があれば一緒に楽しめます◎ ●手ぶらで参加OK！ヘルメット無料レンタル 安全のためのヘルメットをご用意しています。温かい格好でおこし下さい♪ ■体験料金／1回 ●おひとり様 ￥2,200 ※未就学のお子様が利用する場合は必ず保護者の同伴が必要です。 ■体験時間 ●1回 約5分以内 ■ボート定員 ●200kg（1ボートあたり） ■集合場所 北海道の形をした「佐々田沼」 ■専用駐車場：あり トイレ：あり ◇アクセス JR根室本線・豊頃駅から徒歩5分以内 ※開催期間は2月1日（土）～3月31日（月）ですが、氷の状況により開催終了日が前後することがあります。
- 6歳～70歳
- 1時間以内
スノーモービルに引っ張られたバナナボートに乗って、雪原を疾走する爽快感あふれるアクティビティです。 雄大な硫黄山の景色を背景に、広大な雪原を駆け巡るスリルと開放感をお楽しみください！ 川湯温泉地域のホテルにご宿泊であれば無料送迎も賜っております。
- 10歳～70歳
- 2～3時間
- 09:00 / 13:00
冬のニセコでスノーシュー体験！白銀の世界で映える思い出作りましょう！！ 私たちと冬のニセコでスノーシューしませんか？ スキーやスノーボードも楽しいけれど、スノーシューをはいてゆっくりと景色を楽しむツアーを行っています！ 雪が積もっている木のアーチをくぐりぬけ、冬の森を探検しましょう♪ エゾリスやキタキツネ、オコジョなどと会えるかも？！ 北海道の自然が大好きなガイドが楽しくご案内いたします。 ☆ツアー中に撮った写真はプレゼントします。 ☆途中でティータイムがあります。1番人気は濃厚ココア♪ ☆10歳から～参加OK！少人数制なので、お客様の雰囲気に合わせてツアー組ませていただきます。
- 6歳～100歳
- 1～2時間
- 11:00
オホーツク網走は5種類のカニが水揚げされる町ですが、カニ漁獲の権利者も今では数少なくなりました。網走のカニ専門店は尊敬の意をこめて「カニ屋」と呼ばれます。 このプログラムでは、カニ漁をする能代丸を所有するカネ活渡辺水産の店主が、オホーツクのカニのすべてを教えます。カニの種類の見分け方、美味しいカニの選び方、カニを美味しく食べるための解凍のコツなどを学び、茹でたてのタラバガニ(シーズンにより毛がに)を満喫してみてください。 カニ選びの眼力が身につくプログラムです。 〜体験の流れ〜 11:00〜オリエンテーション、カニと記念撮影 11:10〜みそ抜き〜カニを茹で見学 (茹で上がる時間までは、職人が語る流氷や魚の話に耳を傾けます) 11:40〜カニのカット体験 12:00〜カニを食べる 12:20 美味しいカニの選び方 12:30 終了
- 6歳～100歳
- 1～2時間
- 14:00
ひものの町網走には多くのひもの屋がありましたが、今では数少なくなりました。増田水産はホッケ、サバ、ニシンの一夜干しを手掛ける手造りひもの屋の老舗です。毎週開催されるこのプログラムでは、ひものの作り方だけでなく、美味しいひものの選び方、魚選びのコツなどを、学んでいただき、日常に役立てていただくことができます。 作ったひものは工場で丁寧に作られたオホーツクの高級魚「きんき」のひものと一緒に届けられ、ご自宅で北の港町のひものを満喫していただきます。 〜体験の流れ〜 14:00〜漁の種類、魚を干す理由、オホーツクの海の豊かさ、オーナーががひもの屋を継いだ理由、ほっけの種類、きんきについて、「ばあちゃん直伝手造り飯寿司」について学ぶ 14:20〜ほっけを捌き体験 14:45〜捌きほっけを塩水に漬ける〜乾燥機に入れるまで 14:55 干物の上手な選び方、美味しい魚の選び方を学ぶ
- 6歳～100歳
- 4～5時間
- 15:00
網走の人気店ー和食処ゆずりが提供する月に2回の特別プログラムです。 食の町網走市内のホテルで長年料理長を務めていたという斎藤オーナーの網走の海鮮を使った料理の調理場面を見、和食料理のコツを手ほどきします。見事な包丁さばきと絶妙な調理を味わってみてください。季節折々の魚の種類による捌き方の違いやコツ、プロならではの調味料の使い方などを学んだあとは、いくらの醤油漬けづくり体験(時期により牡蠣のオイル漬けづくり体験)。 さらにゆずり自慢の和食料理を堪能。充実したプログラムとなっています。 〜体験の流れ〜 14:50 現地集合 15:00〜15:30 オリエンテーション ①料理の実際 職人の蘊蓄1.魚捌きを伝授 2.塩の使い方を伝授 3.調味料の使い方を伝授 15:30〜16:00 ②料理作り体験(いくらの醤油漬けづくり or カキのオイル漬けづくり) 16:00〜18:00 インターバル(自由行動) 18:00〜20:00 ③店主自慢の海鮮料理を満喫！
- 6歳～100歳
- 2～3時間
- 11:00
石黒オーナーの経営する「おっ！伝」は、予約なしでは入られない網走の有名店のひとつ。 その日の予約人数分の新鮮な魚を仕入れ、いつもオホーツクの旬の魚を使った料理を提供し、魚を知るため時には自ら漁船に乗り、農家の土地を借りて自店用の野菜を育てるほど、食材選びは徹底的しています。夜は予約客で毎日賑わっているため、昼時間帯に特別プログラムを組みました。 知床半島の付け根にある羅臼町で産まれた石黒オーナーは、地域特有の食文化の中で育ちました。そのオーナーから魚のおろし方のコツや美味しい魚の見分け方などについて学びます。体験の後は、オーナーが腕によりをかけたオホーツクの海鮮料理を召し上がっていただきます。 〜体験の流れ〜 10:50 現地集合 11:00〜11:05 オリエンテーション 11:05〜11:20 ①オホーツク網走についての職人の薀蓄(魚と野菜の話、網走特有の魚の話) 11:20〜11:30 ②クジラについての職人の蘊蓄(網走とクジラの歴史、クジラの部位と食べ方) 11:30〜11:50 ③料理の実際(魚のおろし方、貝の剥き方のコツを伝授) 12:00〜13:00 ④旬の魚料理でランチタイム
- 6歳～100歳
- 4～5時間
- 16:00
留学先のロンドンから半年だけのつもりで帰国し、網走に立ち寄っただけだったはずの山下オーナーが、そのまま移住するほど惚れ込んだ網走の魅力。この町は、四季折々の自然、オホーツクの海が育んだ海や山の幸など、極めることができないくらい豊富にあります。珍しい経験を持つ店主が経営するわずか8席のこの寿司店は、リピーターも多く、外国人観光客も訪れていて、予約を取るのが難しいほどの人気店になっています。予約客でいっぱいのため、週1回の休業日に特別プログラムを組みました。 オホーツクをはじめとする北海道の旬の食材を使って、握り寿司の作り方をその寿司店オーナーから直に学んでいただきます。次のホームパーティでは、あなたが寿司を握ってゲストを驚かせてみてください。 〜体験の流れ〜 15:55 現地集合 16:00〜16:10 オリエンテーション 16:10〜16:40 ①ネタ切り体験＆職人の蘊蓄(魚の話、魚の鮮度の見分け方を伝授します) 16:40〜17:00 ②酢飯の作り方＆職人の蘊蓄(オーソドックスな酢飯の作り方を伝授します) 17:00〜18:00 (インターバル：各自自由行動) 18:00〜20:00 ③食事＆握り寿司体験(各自の切った寿司ネタを使って、握り寿司を作ります) 夕食は店主自慢の鮨料理を満喫！
- 20歳～60歳
- 1～2時間
- 10:00 / 13:00
札幌から車で1時間、小樽からは30分程。 北海道・余市、ここでしかできない冬の特別な体験。 絶景の雪景色と余市産ワインで五感を堪能！ スノーハイクを履いて、余市のワイナリー周辺の美しい雪原を探索♪ 散策後は、地元余市のワイナリーで醸造された美味しいワインを堪能できます。 【スノーハイクとは？】 ・短めのスキー板で通常の防寒靴などで使用できます。 ・「スノーシュー」や「歩くスキー」よりも歩くのがとっても楽ちん！初めての方でも楽しめます♪ ・ふわふわの雪面を気持ちよく歩いたり登ったり、滑る事も楽しむことが出来ます。 【レンタル品は全て無料！】 スノーハイク一式やスノーウェアや手袋など無料で貸し出し！ 「暖かい服装」と「歩きやすいブーツや長靴」を着用してご参加下さい。 【ツアー詳細】 開催期間: 2月上旬– 2月下旬 集合場所: Field of Dreams Winery、〒046-0002 北海道余市郡余市町登町１７０６−１ 時間: ①9:30集合(10:00-12:00)、②12:30集合(13:00-15:00) ※体験時間約2時間 定員: 2名〜3名 レンタル品: スノーハイク一式、スノーウェア、手袋、ゴーグル 持ち物・服装: 歩きやすいブーツや長靴、暖かい服装、帽子
- 6歳～100歳
- 3～4時間
- 09:20 / 13:30
釣り具やエサの準備は不要！手ぶらで参加できます。 初心者の方には釣り方を丁寧に教えるので安心して楽しめます。 〜当日の流れ〜 09:20／13:30：石狩佐藤水産サーモンファクトリー集合 09:40／13:50：ワカサギ釣りスタート（2時間～） 釣りの合間に釣れたワカサギをスタッフが天ぷらに調理致します。 11:40／15:50：体験終了・解散 ※上記の流れは目安です。 当日の状況によって流れが変更になる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
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