- 6歳~99歳
- 1~2時間
- 09:00 / 10:00 / 11:00 / 13:00 / 15:00 / 17:00 / 18:00
- 6歳~99歳
- 1~2時間
- 08:30 / 10:00 / 11:30 / 13:00 / 15:00 / 17:00
お忙しい方お一人で体験。 お一人様(マンツーマン)「そば打ち名人」が教えるそば打ち体験。 初めての方でも美味しいお蕎麦がつくれるよう親切丁寧に指導しています。 経験者、普段そば打ちをされている方もお悩みの作業を伝授。 10人前打ち試食、残りをお持ち帰り。汁付き。 「一般社団法人 日本そば打ち名人協会」公認認定講座、プロから学ぶ本格そば打ち体験です!
昨年も体験させていただき、家族に好評だったので今年も体験させていただきました。 美味しくできました! 来年も体験したいと思っています。 できれば体験なので、デモは少ししかせずに 参加者にほとんどの作業をさせてほしいです。 (そばを伸ばすとき、そばを切るときのデモが多すぎて自分で作っている感じがしなかったので)
- 10歳~76歳
- 1~2時間
- 14:00
- 5歳~90歳
- 1時間以内 /1~2時間
- 10:30 / 13:00
- 0歳~99歳
- 4~5時間
- 13:20
札幌から出発!千歳にある農場、名店のそば屋でそば打ち体験! ふれあいファームいずみの中にあるそば処いずみは、岩本農場直営!知る人ぞ知るお蕎麦の名店です。 そば粉に水を丁寧に含ませて、練る、延ばす、切る。 シンプルな工程ですが、打つたびに味が違うから面白い♪ 自家栽培の無農薬そば粉2種類、北早生そばと牡丹そばの2種類のブレンド粉を使用します。 ゆであがりは香り豊かで、食べるとしっかりとしたコシが生まれます。 おそばはお1人様あたり5人前(500g)を作ります。 その場で打ちたてを茹で、もりそばとして1人前をお召し上がりください♪ 自分で作ったお蕎麦は太さがまちまちだったりするけど…おいし~い! 残った4人前のおそばはお土産としてお持ち帰りいただけます。 ~当日の流れ~ 13:20 札幌市内集合場所からタクシーにて出発 14:20 千歳市「ふれあいファームいずみ会」到着 14:30 そば打ち体験&打ちたてそばの食事 16:30 体験終了/札幌に向けて出発 17:30 札幌市内ご希望の場所へお送り (時間は目安です)
- 6歳~80歳
- 1~2時間
- 8歳~100歳
- 2~3時間
当プランは、石臼でそばの実を挽いて粉にするところから体験していただけるそば打ちプランです。すぐ近くに広々とした公園のある緑豊かな環境で、心地よい自然を感じながらそば打ち体験ができます。所要時間は約3時間となります。
外国人2人を含め、初体験の6人で伺いました。事前の電話連絡で印象が良かったので、期待しておりました。 期待通り、玄そば挽き、混ぜる、こねる、延ばす、たたむ、切るとフルコース丁寧な指導で全員満足いたしております。 2人ほどは途中修理不可能になってしまいましたが、各自自分で作ったそばの味は格別でした。 川越市中心からは少々離れていますが、霞ヶ関駅からタクシー利用すれば10分ぐらいで着きます。
- 6歳~100歳
- 1時間以内
- 14:00 / 15:00
信州の谷逢いの宿 かやぶきの館の蕎麦打ち体験です。 信州と言えば、手打ち蕎麦!地元の蕎麦打ち名人が、蕎麦打ちの極意を教えます! かやぶきの館は、信州辰野町の谷逢いの地域に佇む、お宿です。 お子様連れ、ご夫婦、カップル様、女子旅…どの方々にも楽しんでいただけるプランとなっております。 地元の蕎麦打ち名人が、懇切丁寧に教えます!ご安心ください♪ ご自身で打ったお蕎麦は、その場でお召し上がり頂けます。 又、当館の料理長自慢の季節の天ぷらもお付けいたしますので、一緒にお楽しみくださいませ。 これを体験すれば、明日からあなたも蕎麦打ち名人!? 信州の食文化を通じて、作ること、食べることの幸せを感じられますよ♪
- 0歳~100歳
- 1~2時間
- 11:00 / 12:00 / 13:00
- 0歳~100歳
- 1~2時間
- 11:00 / 12:00 / 13:00
- 6歳~100歳
- 2~3時間
汗見川ふれあいの郷清流館は平成16年に休校となった沢ケ内小学校を改修し、自然体験型宿泊施設「汗見川ふれあいの郷清流館」としてオープンしました。小学校としての面影が残されており、木のぬくもりが伝わってくる宿泊施設となっています。また、集落活動センターとしての役割も担っており、ピザ焼き体験やそば打ち体験をはじめとする田舎体験や、地域で行われる様々なイベントの拠点となっています。 自分で作った竹箸で、自分の打ったそばを食べるといった、体験の組み合わせもできますよ♪
- 5歳~80歳
- 2~3時間
- 10:00
- 3歳~90歳
- 2~3時間
- 10:00 / 10:30 / 11:00 / 11:30 / 12:00 / 12:30 / 13:00 / 13:30
- 6歳~100歳
- 1~2時間
- 10:30 / 12:30
- 13歳~100歳
- 2~3時間
- 10:00 / 13:00
楽しく本格的なそば打ちの技術を習得でき、そばに関するいろいろな知識も身につく講座です。所要時間は約2時間となります。 月3回の日曜日に開講しているそば打ち塾と一緒に行ないます。定員がございますのでお早めにお申し込みください。
- 8歳~100歳
- 1~2時間
- 11:00 / 12:00 / 13:00
- 10歳~
- 4~5時間
- 10:30
越御湯沢駅から路線バスで約27分、豊かな自然が残る大源太エリア。 冬は大量の積雪で静かで美しい白銀の世界となって、スノーシューを楽しむことができます。 広い大雪原の上を歩くのはとても気持ちがいいですよ。 雪の塊が斜面を転がってできた「雪まろげ」や木の上にできた「熊棚」に巡り合えるかも。 木々の枝に雪が付いて美しいトンネルのようになっているポイントもあったり、あまりの素晴らしさ、気持ちよさに自然と笑顔が浮かんでくるはずです。 会話がなければ聞こえないはずの空気の音、歩く音の聞こえ方まで違っているように感じるかもしれません。 越後湯沢駅東口バス停10:05分発から大源太前バス停10:32分着まで所要時間30分です。 時刻は変更になる場合がありますので、必ず確認してください。
- 6歳~100歳
- 3~4時間
“茶源郷”和束を満喫するなら茶摘み体験がおすすめ! 和束町は茶源郷と呼ばれるほど多くの茶葉を栽培し、現在も宇治茶の4割弱を生産する産地です。 和束家ではそんな”和束茶”を使った、「茶そば作り体験」が大人気ですが、せっかく茶そばを作るならお客様ご自身で茶摘みもしてみませんか? 和束の茶畑では3月~12月にかけて、和束の茶摘み体験を行っております。 茶摘み体験と茶蕎麦、茶葉天ぷら、柿の葉寿司、葛餅を作る体験がセットになっています。 完成した料理はその場でお召し上がりいただけます。 また和束町は奈良公園まで約30分で到着するので奈良観光も兼ねたプランも組めますよ♪
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