- 16歳～
- 当日6時間以上
- 09:00 / 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00 / 17:00
- 2歳～100歳
- 1時間以内 /1～2時間
- 09:30 / 12:30 / 14:00
あづみの木箸Fab factoryにてレーザー彫刻加工体験ができます。 自宅工房にて体験を行います。 部屋に入ると木材の香りが漂い‥それだけで心がリラックス！ 集中してモノづくりをすると、心と身体がリフレッシュ！ 安曇野の美味しい空気と水と光で五感が満足できる体験です。 このプランはレーザー彫刻でオリジナル表札の製作ができます！ 絵を描くことができれば小さいお子様でも体験できるので、ご家族様で思い出になる表札作りはいかがでしょうか？ ・素材：山サクラ ヒノキ材など ・特徴：木目がきれいで味のある木材です ・サイズ：84×210×15ミリ 鉛筆で下書きをしてマジックで太くしたものをレーザー彫刻機で彫刻してオリジナルの一品に変身！ 量販店の、表札は画一的な印象がありますが、山サクラ材でつくる表札は温かみが感じられます。 表札に刻印する文字はパソコンのフォントや、手書きもOK！ 家族の記念のマークなども入れられます！！
- 10歳～75歳
- 1～2時間
- 10:00 / 13:00
～ステンドグラス～ ・ステンドグラス レトロな一輪挿し・・・4000円 完成品サイズは、底辺は5cm角、高さは12cm ドライフラワーでも生花でもお好きなお花を飾って下さい♪ 生花用にガラスボトルが付いています。 ※ドライフラワーや生花は含まれていません。
- 10歳～80歳
- 1～2時間
- 10:00 / 13:00
- 4歳～100歳
- 1～2時間
ムササビが、マントのような体を大きく広げ、夕暮れの森に飛んで行く姿を観察します。 長年の調査により、生態や飛行ルートまで把握しているので、目撃率は95％以上（2022年：96.89％/2023年：97.85％）。 ダイナミックな飛行シーンには、思わず歓声が上がります。 ＜開催時間＞ 3月 1日〜10日17:30〜19:00 11日〜20日17:30〜19:00 21日〜31日17:30〜19:00 4月 1日〜10日17:30〜19:00 11日〜20日17:45〜19:15 21日〜31日17:45〜19:15 5月 1日〜10日18:00〜19:30 11日〜20日18:10〜19:40 21日〜31日18:20〜19:50 6月 1日〜10日18:30〜20:00 11日〜20日18:30〜20:00 21日〜31日18:30〜20:00 7月 1日〜10日18:30〜20:00 11日〜20日18:30〜20:00 21日〜31日18:15〜19:45 8月 1日〜10日18:15〜19:45 11日〜20日18:00〜19:30 21日〜31日17:50〜19:20 9月 1日〜10日17:30〜19:00 11日〜20日17:20〜18:50 21日〜31日17:00〜18:30 10月 1日〜10日16:50〜18:20 11日〜20日16:30〜18:00 21日〜31日16:20〜17:50 11月 1日〜10日16:15〜17:45 11日〜20日16:00〜17:30 21日〜31日16:00〜17:30
- 5歳～100歳
- 1時間以内
- 11:00 / 12:30 / 14:00
あづみの木箸Fab factoryにてレーザー彫刻加工体験できます。★当日、又はお一人の方はお電話でご予約下さい。 自宅工房にて体験を行います。 部屋に入ると木材の香りが漂い‥それだけで心がリラックス！ キーホルダーは3種から選べ2個まで作成できます！ 素材の大きさに合わせ自分でイラストを描きます。 自分が書いたイラストをスタッフに渡して、スタッフがパソコンに取り込みレーザー加工彫刻機に出力して彫刻します。 鉛筆で下書きをしてマジックで太くして、レーザー彫刻機で彫刻してオリジナルの一品に変身！ お子様の絵や文字がそのまま彫刻できるので成長の記念にもなります！ 誰も持ってない、どこにも売ってないオリジナルキーホルダーが作れます。 ご自分用やプレゼント用、サプライズの記念品にぴったりです。 〜当日の流れ〜 ①受付 ②サンプルを見ながらキーホルダーの種類を選びます。 （素材によって差額が発生するものもあります） ③素材の大きさに合わせてイラストや文字を手書きします。 ※1時間の体験のため30分以内にイラストを完成させてください。 ④イラストが出来上がったらスタッフがパソコンに取り込みレーザー加工機で彫刻します。 ⑤レーザーの彫刻する様子を見るのも面白いです。 ⑥時間のない方は、出来上がり次第取りに来てください。 ※彫刻の時間は描いたイラストの大きさや素材によって異なります。 ⑨完成！！
子どもの夏休みの工作として参加しました。 作業としては絵を描くだけですが、レーザ彫刻という技法を間近で見られる良い体験になったと思います。 販売されている木工も可愛いものやユニークなものが多かったです。
- 3歳～100歳
- 1～2時間 /2～3時間
- 09:30 / 13:00
カヌーの基本となる漕ぎ方、楽しみ方、マナーを学びます。途中で上陸して生き物探しや水遊びなど遊びましょう♪ゆっくりと湖を周り自然を散策、カヌーと木崎湖の魅力を満喫できます！
- 0歳～100歳
- 2～3時間
- 10:00 / 13:30
- 0歳～80歳
- 2～3時間 /3～4時間
- 10:30 / 11:00 / 11:30 / 12:00 / 12:30 / 13:00 / 13:30 / 14:00 / 15:00 / 16:00 / 16:30 / 17:00 / 17:30 / 18:00
============ ◇貸切古民家でスペース！手ぶらBBQ◇ =============== 旅行中のBBQを手軽に美味しく楽しめたら^^ その土地ならではの美味しいものが食べたい♪ せっかくのバケーションなんだから準備も片付けもしたくない！ こんな贅沢が叶います！ BBQサイトは完全プライベート！ 明治19年に建てられた古民家をアウトドア向けにリノベーションした 貸別荘 La Cachetteを敷地丸ごと貸切です ご到着時には冷蔵庫内に 下拵え済みの食材を全てご用意 後はウッドデッキにあるコンロと 焚火台に火をつけて お楽しみいただくだけです La CachetteのBBQは 「アウトドア焼肉」ではありません 下拵え済みだからこそ お客様でもお楽しみいただける 本格的なBBQをご用意しています 【メニュー例/秋】 ◆信州の自慢！ 肉厚ドンコ茸 ◆秋野菜とギタロウ軍鶏砂肝のアヒージョ ◆クラフトソーセージとアスパラのグリル ◆Village特製スペアリブ ◆じゃがバター ◆信州牛とヒラタケのグリル~スダチ添え~ ◆焼きリンゴ 【エシカルな旅にご協力ください】 木皿、経木、竹箸、など全てカーボンニュートラルなアウトドア食器をご用意しています。 プラスティック製のお皿やコップのお持ち込みは極力ご遠慮ください。 【プランに含まれるレンタル品】 アウトドアテーブル・椅子・焚き火台 BBQグリル・網・炭トング・着火剤・ 食材トング・アウトドア食器・屋外照明 焚き火用薪10本・炭 【プランに含まれないもの】 以下はオプションでお選びいただけます テントサウナ・生ビールサーバー・五右衛門露天風呂利用 【ご利用時間】 敷地貸切時間はご到着から4時間です。 【終了時間】 夜間の終了時間は21時です 最終受付は17時〜3時間体験ですが、ご到着が遅れた場合にも延長はできません。 なお、オプションのテントサウナお選びの場合には、16時が最終の受付です。
- 10歳～80歳
- 1～2時間
- 10:00 / 13:00
- 5歳～80歳
- 1時間以内
- 10:00 / 13:00
同じカタチのガラスカケラはありません。 自分の好みで組み合わせが自由です。 自分へのご褒美！ 大切な方へのプレゼント！ 旅行の記念に！いかがですか？ 光が差す窓辺に置いても素敵です♪
- 7歳～90歳
- 1～2時間
- 10:00 / 13:00 / 15:00
【アルルについて】 八ヶ岳に降り注いだ雨、木々の葉から出る空気で育まれた花たちや木の実を使って 花束やフラワーギフトにしたり、プリザーブドフラワーにしたり。 自然素材を多く取り入れて ナチュラルさを感じて頂ける商品を提供しています！ 自然のものにはそこにあるだけで癒されます。 私たちの生活に無くてはならないものではないでしょうか？ そんな気持ちを花達と一緒にお届け出来るよう、心を込めて作ります！ 【リースとは？】 リースとはクリスマスの時によく見かける花や葉などで作られた装飾用の輪のことです！ 特に、室内の壁やドアに飾られる装飾物として使われます♪
ふんだんに材料を使って、大満足のリースが出来上がりました 的確なアドバイスを頂きあとは自由に作らせて頂いたので、じっくり取り組めて有り難かったです 植物の美しさと香りのおかげでリフレッシュ出来ました ありがとうございました
- 5歳～100歳
- 1～2時間
- 12:00 / 13:00 / 18:00 / 19:00
■囲炉裏で炭火焼■ 囲炉裏…。 昔話にはよく出てきますよね。 その囲炉裏が当館にはあります。茅葺き屋根の下に。 その囲炉裏で、串に刺した五平餅や、川魚などを炭火でじっくりと焼くのです。 焼けるまでの間は、家族や仲間とゆっくりと語らいましょう。 その語らいが、炭火焼を美味しくさせます。 語らいをしているうちに、川魚からは、脂がぽとぽと落ちてきます。 しかし、焦りは禁物です。美味しい川魚の炭火焼は、じっくり待つのです。 時には、それを見ながら、お酒を飲むのも良いでしょう。当館は、冷酒も熱燗もございます。焼酎も芋、麦、米とございます。当館自家製の梅酒も。語らいが、より一層、盛り上がりますよ。 ソフトドリンクも充実しているので、お酒が飲めない方でも大丈夫！長野県産の100％ジュースや、当館自家製の梅ジュース、当館自家製の薬膳茶など取り揃えております。
- 15歳～100歳
- 1～2時間
レーシングマシーンに挑戦！ レンタルカート(時速60キロ）に約1５分を二回乗っていただきます。 その後にレーシングカート（時速90キロ）を約１５分間体験いたします。 興味がある方には是非おすすめです。 乗車時は”レーシングスーツ”を安全のため着ていただきます。かっこよく着こなしてド迫力のレーシングマシーンにチャレンジしてください。係員が丁寧に教えますので是非速いカートを体験してみてください。
女ひとりは流石に変かなと思ったのですが、特に何も変な対応もされず、安心しました。 他にひとり普段から利用されている方がいましたが、ある意味見ていて勉強になったので良かったです。 正直月一で来たいくらい楽しかったです。 自分の車では楽しめない分レーシングカートで楽しめました。
- 10歳～80歳
- 2～3時間
- 09:00 / 09:30 / 12:00 / 13:00 / 15:00
＊湖まで１０秒、水風呂は水質抜群の木崎湖 ＊大自然の豊かさと美しい景色 まるでフィンランド、本場さながらの場所で体験できます！ そこは湧水が豊富で透き通った水の自然湖。 大町市は北アルプスの麓で飲み水は世界の賞を連続受賞。 また、緑煌く夏は初心者でも気軽に水に浸かれ、泳げる水温。 白銀となる冬には水温はシングルとなりマニアを唸らせます。 使用サウナはテントタイプでは最高と言われるMORTH（モルジュ）。 湖に安全に浮かぶ為ライフジャケットを付属、ドリンクに大町の湧水もセットです。 初めてから本格派サウナーまで。サウナと自然を満喫出来る場所！ 薪ストーブの上でサウナストーンを熱くして、自分達でロウリュ（水をかけて水蒸気を出す）するので、お好みに合わせて心地良い温度を楽しめます。 熱く火照った体を湖に入ってリラックス～ 湧水たっぷりの水はサラッとして心と体がリフレッシュ。 ライフジャケットを着て湖にプカプカと浮かぶ心地良さ。 長野県木崎湖の大自然の中でのサウナはとても好評です。 ここだから出来る極上のテントサウナ、サウナキャンプ。 キャンプ中やSUP後に合わせると一日楽しめます。 癖になる気持ち良さ、是非お試しください。
- 2歳～100歳
- 1～2時間
2024年9/13（金）～11/4（月・祝）まで北アルプス国際芸術祭2024開催。ご要望によりSUPで芸術鑑賞。 鑑賞する場合は鑑賞パスポートまたは個別鑑賞券の購入が必要です。 大自然のナイト博物館へようこそ。北アルプス山麓信濃大町の夜はファンタジーアドベンチャーです。「夜」という魔法の力で、植物たちが、昆虫たちが、獣たちが、あなたにささやき、楽器を演奏し、ダンスやサッカーを始めます。 皆さんは夜、大自然の中、巨大ダムを探検したことがありますか。 サー、皆で探検に出発！！ 晴れた日に天空を見れば春の大曲線（はるのだいきょくせん）が、夏の大三角形が、秋の四辺形が、季節ごとにキラメいています。 耳を澄ませば植物たちのささやきが聞こえてきます。 耳を澄ませば昆虫たちのオーケストラが奏でるメロディーが流れてきます。 耳を澄ませば獣たちが、夜な夜なダンスやサッカーなどに興じる歓声が聞こえてきます。 ここはナイト博物館。夜になるとダムの周辺や高原は「夜」という魔法の力で、様々なものが動き出します。 ご一緒に、コーヒー・信濃大町のスイーツを味わいながら、大自然のナイト博物館を体験しましょう。
- 13歳～70歳
- 2～3時間
HEALING TIME in forestがご案内する森林セラピー体験のオリジナルガイドプログラム「香浴森林浴®」のご案内です。 ■少人数・貸切制 1名様からOK、グループ単位での完全貸切制です。 ■ご案内エリア：上高地 ※松本駅近郊の浅間温泉の里山や八ヶ岳山麓、岐阜県奥飛騨温泉郷周辺の森などの穴場スポットでも、お客様のご要望に合わせてご案内が可能です。 ■エリア・行程について 季節やご希望時間に合わせて行程をカスタマイズOKです。 ■集合場所について 上高地バスターミナル、アルピコ交通上高地線「新島々駅」等 ※最寄り駅からの交通手段がご心配な方はご相談ください。 ■体験内容： 自然の中をゆったりペースで森林ウォーク、ハンドケア体験とアロマ土産でご自宅でも森林浴を楽しめます。 ※季節やご希望時間に合わせて行程をお客様お一人お一人とのご相談でカスタマイズOKです。 ■香浴と森林浴の特徴とおススメとは： 森の中には樹木から発する「フィトンチッド」という揮発性物質があふれています。 人が森で過ごし取り込むことで清々しさを感じ、NK細胞等を活発化し免疫機能を向上させることがわかっています。 月に一度の森林浴が【美と癒し】に特に効果的です。 毎月のサブスク香浴森林浴®もお勧めです！ 一緒に森の香りでリフレッシュしましょう！ ★お申込み時にはご希望の「案内エリア」「時間帯」「集合場所」を必ずお知らせください。
- 6歳～100歳
- 2～3時間
- 09:00 / 12:30
日本最大級のMTBフィールド「富士見パノラマMTBパーク」でマウンテンバイクにチャレンジ！スキー場のゲレンデを利用した、コース幅が広く、傾斜緩め、路面コンディションも良く走りやすい初級コース(スキルアップエリア)でお楽しみいただく3時間の体験プランです。バイクも乗せられるリフトに乗車して、スタート地点までアクセスします。難易度に応じたコース設定がございますのでレベルに合わせたコースを選んで走行します。下りオンリー、上りはリフトで楽々マウンテンバイキングはサイコーです！ 初めての方やお子様(6歳以上身長130cm以上)、女性でも気軽に安全にマウンテンバイクの醍醐味を味わえます。
- 4歳～100歳
- 3～4時間
- 10:30
“手前味噌”づくりを、日々の暮らしに取り入れよう 築150年の古民家で、発酵食品を取り入れた料理を提供する「かもすや」の有浦さん。「発酵食を活かし、からだの隅々まで生きる力をお届けします」と、健全な食事づくりを続けています。“手前味噌”づくりも、そのための大事な仕事のひとつ。 彼女が手前味噌にこだわる理由のひとつが、自分で選んだ安心の食材で味噌を作れるから。彼女が味噌づくりに使うのは、地元のお米から作った自家製麹、無農薬の大豆、有浦さんイチオシの塩。どれも厳選された材料です。作っている途中に味見をしてみれば、素材のおいしさが分かります。 もうひとつの理由は、麹が生きた味噌を作れるから。麹菌は、人間の腸に生きて届くことで、腸内環境を整える役目をしてくれます。ですが、スーパーで売られている味噌のほとんどは、品質を一定にするため加熱処理をされてしまっているため、麹菌が生きていません。有浦さんの味噌づくりでは、麹菌を殺してしまわないように味噌を仕込むことができます。 体験では、古民家の庭で焚火をおこし、じっくりと大豆をゆでます。ゆっくりと火を通すことで、大豆は甘くなります。煮ているあいだは、火の番をしたり、周りの景色を楽しみながら、かもすや特製おやつ（おやきやクッキーなど）で一服したり、のんびりと過ごしましょう。 大豆が煮えたらお昼ごはんの合図。粕や麹などに漬け込んだ鮭や真鱈の焼きもの、寒さを利用して作られる茅野の郷土食材である凍（し）み豆腐の煮物、自家製味噌汁、玄米＆そば米ブレンドごはん、など季節のお食事を楽しんでください。 お食事が終わったら、大豆をつぶしていきます。なめらかに仕上げたい、大き目の粒を残したい、などお好みにできるのも、自分で仕込む味噌ならではです。あとは、塩とこうじを混ぜ合わせれば、仕込み味噌の完成です。自分で仕込んだ味噌は、特別な愛着がわいてくるから不思議です。自宅に持ち帰ってから、すきまのないように味噌を容器に詰め、食べごろになるまで１年ほど、大切に冷蔵庫など保管してください。味噌づくりの容器は付きませんが、おうちにある大きめのタッパーなどで十分です。 味噌づくりの最中には、味噌づくりに役立つ知識を、有浦さんからたっぷりと聞くことができます。 基本的なことを学べば、ご家庭のキッチンでも味噌を仕込めるようになります。麹が生きている手前味噌を、暮らしに取り入れるきっかけづくりをしてみませんか。 ※この体験には、2,000円（税込2,200円）相当のかもすや特製ランチとおやつが含まれます。 ●スケジュール● 10：30 集合・焚火の大豆を見ながら作り方の説明 11：00 火の番をしながらお茶タイム 12：00 特製ランチ 13：00 塩と麹を合わせる 14：30 終了予定
- 15歳～75歳
- 1～2時間
- 19:00
ムーンライトサイクリングツアー！！ 北陸新幹線 飯山線 飯山駅からスタートします。 ナイトライドの安全性に配慮したコース設定で、月光下のサイクリングを楽しみませんか？ 気軽に乗れるシティサイクルをベースに、オプション料金でE-BIKE（電動アシスト付きクロスバイク）への変更も可能です。 日中のサイクリングとはまた違った風景と、開けた場所での月明かりの明るさを体感してください！ ※開催期間は半月から満月までの間のみ。詳しい募集期間はカレンダーを参照。 募集人数は１名から５名までの単一プライベートツアー。一名様でも貸しきりで催行致します。 満月時の月の出の時間の都合上、他の日の飯山駅出発時刻も１９時３０分となります。 夏は夕涼み、空きは名月を楽しみながらのサイクリングです！
- 3歳～100歳
- 1～2時間
早朝の静けさ、水面は最高に清清しい気持ち良さです。朝日のエネルギーをいっぱいに浴びましょう！途中でモーニングコーヒーで一息します♪ ※基本の内容はベーシックと同様、朝日や天候はその日により変わります。
- 3歳～100歳
- 1～2時間
- 09:30 / 13:00
内容はベーシックと同様、プライベートなのでマイペースに存分に楽しめます♪初めてのファミリーカヤック、わんこカヤックにもバッチリです。水遊びや生き物探しなど、遊び満載もリクエストＯＫ！
- 10歳～80歳
- 2～3時間
- 09:30 / 13:00
初心者でも参加でき、ＳＵＰの楽しさと自然の魅力を満喫できるコース！ まずは陸上講習、その後、水上へツーリングにいきましょう！ 丁寧なレクチャーですので、普段運動しない方や水が苦手な方も安心です。 波がなく、水の綺麗な木崎湖ならＳＵＰ初体験に最適！ 当店周辺は白馬～安曇野でも抜群に美しい水辺環境。 広がる自然と空、風は自分で漕ぎ進む気持ち良さを感じられます。 リクエスト次第でアクティブにしたり、ＳＵＰヨガなんかもやっちゃうかも！？ 途中に休憩＆自由時間あり。地元産のおやつを味わい、美しい景色を眺めながら一息。自由時間は漕ぐもよし、泳ぐもよし、のんびりもよし！自分達の楽しみ方を見つけましょう。 ＳＵＰでお休みを充実させたい方にオススメ！
- 12歳～70歳
- 当日6時間以上
信越トレイルが伸びる「関田山脈」は里山です。 Do you know about Shinetsu-Trail , north part of Nagano prefecture ? The Sekida Mountain ridges are one of the heaviest snowfall areas in the world. It is along the ridgeline of a forested area at an altitude of about1,000m. From early June to November you are able to walk the trail, as all the snow has melted. In early summer, the trail is beautiful with fresh green leaves and in late autumn as the days get colder, the leaves turn stunning colors. Currently, the trail has 6 individual sections each between 8~12km. It takes approximately 6~7 hours to hike one section. Sections 1~6 total about 80km. Later this year, 4 new sections (7~10) will be opened making the trail 110km from start to finish. I plan to hike the entire trail, sections 1~10 before the first snow fall. Reasonable accommodation is available if you would like to stay overnight, and I can help with those arrangements if needed, so please feel free to ask. This is a serious hike, so please be certain of your fitness, capability, and equipment. If you are interested, or have any questions at all about anything, do not hesitate to contact me directly.
- 6歳～80歳
- 2～3時間
- 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00
【10月〜2月！期間限定体験プラン】 オーブンが付いている薪ストーブで焼きリンゴ＆ラ・フランス♪ 長野でりんご狩りなんて、当たり前すぎる！ もっと美味しい特別な体験を今年の冬はお楽しみいただけます！ 伊那谷で採れた、りんごやラ・フランスを使って 薪ストーブクッキングを体験してみませんか？ りんごは10月〜2月 ラ・フランスは11月〜12月にお選びいただけます。 薪ストーブの炎を眺めながら、 地元で焙煎されたコーヒーやエスプレッソを楽しみ、 ゆっくり仕上がりを待つ。 寒い冬の信州をこんな形で楽しむのはいかがでしょう？ 【お飲み物にもこだわりました】 お好きなものを当日お選びいただけます ・高遠ほうじ茶（伊那市） ・コーヒー（伊那市） ・エスプレッソ（上伊那郡中川村）
- 6歳～100歳
- 1時間以内
- 14:00 / 15:00
信州の谷逢いの宿 かやぶきの館の蕎麦打ち体験です。 信州と言えば、手打ち蕎麦！地元の蕎麦打ち名人が、蕎麦打ちの極意を教えます！ かやぶきの館は、信州辰野町の谷逢いの地域に佇む、お宿です。 お子様連れ、ご夫婦、カップル様、女子旅…どの方々にも楽しんでいただけるプランとなっております。 地元の蕎麦打ち名人が、懇切丁寧に教えます！ご安心ください♪ ご自身で打ったお蕎麦は、その場でお召し上がり頂けます。 又、当館の料理長自慢の季節の天ぷらもお付けいたしますので、一緒にお楽しみくださいませ。 これを体験すれば、明日からあなたも蕎麦打ち名人!? 信州の食文化を通じて、作ること、食べることの幸せを感じられますよ♪
- 7歳～90歳
- 1～2時間
- 10:00 / 13:00 / 15:00
- 7歳～90歳
- 1～2時間
- 10:00 / 13:00 / 15:00
【アルルについて】 八ヶ岳に降り注いだ雨、木々の葉から出る空気で育まれた花たちや木の実を使って 花束やフラワーギフトにしたり、プリザーブドフラワーにしたり。 自然素材を多く取り入れて ナチュラルさを感じて頂ける商品を提供しています！ 自然のものにはそこにあるだけで癒されます。 私たちの生活に無くてはならないものではないでしょうか？ そんな気持ちを花達と一緒にお届け出来るよう、心を込めて作ります！ 【ハーバリウムとは？】 ハーバリウムとは、「植物標本」の意味です♪ ドライフラワー・プリザーブドフラワーを専用のオイルに浸すことで、 みずみずしい状態でおしゃれなインテリアとしてお楽しみいただけます！
- 3歳～80歳
- 3～4時間
- 11:00 / 11:30 / 12:00 / 12:30 / 13:00 / 16:00 / 16:30 / 17:00 / 17:30 / 18:00 / 18:30 / 19:00
【9月〜11月期間限定プラン】 囲炉裏のある古民家 灯篭-歴史を紡ぐ家-を貸切り ご自身で作る五平餅作り体験と合わせて、 地産の秋の味覚を楽しめる囲炉裏を使った炉端焼き食材セットのプランです 囲炉裏への火入れ、食材の下ごしらえまでは スタッフがご用意をしております お客様は好きなお時間に囲炉裏で 食材に火を入れて お楽しみいただくだけ 気軽に楽しめる信州の秋グルメ旅をどうぞ 【囲炉裏焼きプランメニュー】 きのこと秋野菜の盛り合わせ 信州サーモン 信州プレミアム牛 土鍋ご飯 野沢菜漬け 伊那谷は長野県内でも有数の穀物地帯！ 南アルプスからの綺麗な湧水が流れ、美味しいお米を育んでいます。 そんな地元で作られたお米を使い、 この土地の郷土料理を一緒に作りましょう^^ 五平餅に欠かせないお味噌も地元産！ 甘味噌、くるみ味噌、山椒味噌、などお客様のお好みに合わせて 数種類のお味噌を作り、五平餅に使います。 目の前で囲炉裏に火を入れる 貴重な体験と信州のグルメを同時にお楽しみいただける贅沢な休日をどうぞ！ 〜体験のタイムスケジュール〜 ◆到着 伊那の伝統の高遠ほうじ茶をお出ししています。 ゆっくりお茶を飲んだり、伝統的な日本家屋を探索してみてください！ ◆土鍋でご飯を炊きましょう！ 早速お料理を始めましょう、まずは土鍋でご飯を炊きます♪ ◆みそだれを作りましょう！ 秘伝の味噌だれ^^味見が進んでしまいます^^;;; ◆お団子を作りましょう！ 手でペタペタと！昔ながらの作り方です、お子様も絶対楽しいですよ！ ◆お食事 囲炉裏に火を焚べて、地産の秋の味覚と 先ほど手作りした五平餅を焼いてお召あげりください ---------------- 【9月中旬〜10月中旬】 松茸オプション：15,000円/1セット 松茸はお越しになるその日に 山で取れるお約束ができない為 通常の囲炉裏焼きプランには 松茸は含めていません 上記のプランに松茸を追加希望の場合 予約のみ承り、ご用意ができた場合に限り ご提供をさせていただきます お支払いもチェックアウト時の ご精算をお願いします お客様ご自身での調理のため プランに含まれる土鍋ご飯を 松茸ご飯にすることも可能です 地元の山で採れたものだけを ご提供したい私たちのわがままですが 最高の贅沢をお楽しみいただける プランとオプションです ご理解の上、ご予約くださいませ
最近チェックしたプラン
少々お待ちください