- 1歳～70歳
- 当日6時間以上
- 08:40 / 09:50
【08:40】▼国立文化劇場出発 【09:50】▼京都駅八条口発 【10:10】▼清水寺エリア（約180分・自由見学・入場料は各自お支払いください）清水寺｜二条坂 【13:30】▼伏見稲荷大社（約70分、自由時間） 【15:10】▼宇治（約90分・自由時間）平等院｜源氏物語ミュージアム |宇治抹茶の老舗 【16:40】▼楽しい一日のツアーを終え、帰路につきました。 【18:00】▼心斎橋・道頓堀エリア到着、ツアー終了 ▼清水寺 国宝 世界遺産 世界文化遺産であり、京都の人気観光スポット。 778年に創建された京都最古の寺院であり、日本の国宝です。清水寺は季節ごとに異なる景色を楽しめます。春には、緑の葉に魅力的な桜が咲きます。夏には緑が生い茂ります。秋には色とりどりの紅葉が見られます。冬には美しい木々がいっぱいになります。いつ訪れても理想的です。清水寺では春と秋にライトアップイベントも開催され、寺の美しさを披露します。 （入場料：大人400円、小中学生200円）各自でお支払いください。 ▼京都らしい風景、静かな京都の象徴、二条坂・八坂の塔で写真撮影とチェックイン 法観寺は、京都府京都市東山区にある臨済宗建仁寺派の寺院です。この山は「霊鷹山」と呼ばれています。本尊は薬師如来で、創建者は聖徳太子との伝説がある。五重塔は通称「八坂の塔」と呼ばれ、東山のシンボルとなっています。 ▼伏見稲荷大社は千本鳥居で有名で、毎年国内外から多くの観光客が訪れます。世界最大の旅行サイトが実施した調査では、「外国人に人気の日本の観光スポット」で3年連続1位にランクされています。ここで私たち自身と私たちの愛する家族のために祈りましょう。 また、伏見稲荷大社の絵馬も独特です。白いキツネの形をしており、想像力次第で様々な表情の落書きができます。 ▼宇治 抹茶好きの人にとって、宇治はグルメの楽園です。通りには最高級の抹茶アイスクリームやケーキが溢れ、そばまでもが緑色の抹茶色です。文学愛好家にとって、ここは芸術の楽園です。日本の紅楼夢として知られる文学の傑作『源氏物語』の最後の10章が宇治で舞台となっているからです。 『源氏物語』を読んだ人なら誰でも、日本の貴族たちの愛、憎しみ、復讐を追うためにここに来たくなるでしょう。 本ツアーは混載ツアーであり、参加者は世界各地からお越しになります。
- 1歳～70歳
- 当日6時間以上
- 07:30 / 08:30
旅程 1： 【07:30】集合場所に集合し、出発の準備をする（ローソン オリエンタルホテル福岡店） 【08:40】 ▼北九州門司港（約120～150分・フリータイム）九州鉄道博物館、旧門司三井倶楽部、門司港焼きカレー、JR門司港駅、唐戸市場 【12:00】 ▼河内藤園（約50～60分）は、米国CNNが選ぶ「日本の最も美しい場所31選」に選ばれました 【13:30】 ▼ 小倉城（約80～90分・フリータイム） 八坂神社、小倉城庭園、松本清張記念館、魚町銀天街 【14:30】帰路開始 【16:30】到着：ローソン オリエンタルホテル福岡店 旅程 2： 【08:30】 集合場所に集合し、出発の準備をする（ローソン オリエンタルホテル福岡店） 【09:40】 ▼北九州門司港（約120～150分・フリータイム）九州鉄道博物館、旧門司三井倶楽部、門司港焼きカレー、JR門司港駅、唐戸市場 【13:00】 ▼河内藤園（約50～60分）は、米国CNNが選ぶ「日本の最も美しい場所31選」に選ばれました 【14:30】 ▼ 小倉城（約80～90分・フリータイム） 八坂神社、小倉城庭園、松本清張記念館、魚町銀天街 【16:30】 帰路開始 【17:30】到着：ローソン オリエンタルホテル福岡店 本ツアーは混載ツアーであり、参加者は世界各地からお越しになります。 08:30 出発日: 4月19日、22日、23日 / 5月2日、3日、4日、5日、6日、 07:30 出発日: 4月21日、23日、25日、26日、28日、29日、30日 チケット： 【九州鉄道記念館】1人300円 【旧門司三井倶楽部】大人100円、中学生以下50円 【門司港焼きカレー】1500円～2000円 【唐戸市場】片道400円/人 【河内藤園】開花時期により500円～1500円 【小倉城】1人350円 【小倉城庭園】1人560円 【松本清張記念館】1人700円
- 6歳～80歳
- 2～3時間 /3～4時間
- 07:15
熱海魚市場での魚の買い付けからひもの造りまで体験します♪ 熱海魚市場でのセリの見学も行うことが出来ます。 買付けた魚を釜鶴職人の指導でひものに仕上げていきます。 開き、洗い、塩漬けまでを行ってもらい、その後の洗浄と乾燥は釜鶴が行います。 時間はおよそ3時間ほどで自分の作った干物が完成します！ お持ち帰りされてもよろしいですが、直接自宅へ配送することもできます（別途送料がかかります。） 熱海の食文化「ひもの」をぜひ体験してください。 小学生でも体験することができ、食育にもなります。 〜タイムスケジュール〜 ＊時間は一例です 7:30【魚市場で魚の買付け】 魚市場の説明と、その日の魚の相場からひらく魚を買付けます。 7:40【セリ見学】 魚市場でその日揚がった魚を買受人がセリをして魚を落としていきます。 8:00【移動】 体験場所まで500ｍ、5代目による街歩きで熱海の歴史に触れることができます。 8:15【HimonoDiningかまなりにてひもの開き体験】 魚を開く、洗う、塩水につけるまで行います。 乾燥は釜鶴製造工場にて行います。 9:30体験終了 9:30〜およそ11:30くらい【干しあがり】 乾燥時間をお伝えし（およそ11:30くらい）お渡しとなります。 発送希望の場合は別途送料がかかります。
- 3歳～100歳
- 1～2時間
- 10:00
- 6歳～99歳
- 1～2時間
- 10:00 / 14:00
- 10歳～70歳
- 1～2時間
- 11:00 / 13:00
千石舘は水間寺の境内に隣接した陶芸サロンです。 観光はもちろん、厄除けや縁結びとしても有名な場所で近隣には温泉もあり、春は桜、夏は盆踊り、秋はだんじり祭りや紅葉、冬は初詣・節分と年中見どころがあります。 ◆場所 千石舘『せんごくのやかた』は水間寺の境内ある旧水間会館（公民館）を2024年に全面リノベーションし、同7月に陶芸サロンを併設した貝塚市の新しい観光スポットです。 また、当施設の2Ｆは無料休憩所として『桜のテラス』があり、花見には最高のロケーションとなります。 今後も、貝塚市・水間鉄道や地域の方々とのコラボを中心に水間寺や当施設を利用いただく方が増えていただけるよう、運営しています。 この他、アーティフィシャルフラワーや実用品をはじめとする趣向品の創作拠点です。レーザー加工機も設置し、作品を実販売できる場所を目指しています。 ◆交通 阪和自動車道、貝塚ICより5分駐車場も【無料完備】ですので、お気軽にお越しください。 電車では南海本線貝塚駅より水間鉄道を乗り継ぎ『水間観音駅』を下車し、徒歩5分です。 ◆体験内容 信楽粘土2kgを使用して粘土が無くなるまで作品作りをしていただきます。 ※10歳以下の方は保護者様の同伴が必要です スタッフがサポートさせて頂きますので、全くの初心者の方も大丈夫です。 最後まで完全にオリジナル（スタッフノータッチ）で作陶したい方にはヒントだけお伝えいたします。 オンリーワンの作品づくり、プレゼントや記念にいかがでしょうか。 ◆体験料金 おひとり様：【平日】3,500円(税込) 【土日祝】4,500円(税込) 持ち帰りなしのものを除き完成した作品はご指定のご住所（海外を除く）へ宅配便にて発送可能です。 但し、細工の細かいもの等は対応が難しい場合があります。 ※送料別途となります（取りに来ていただくことも可） ◆オプション 焼成は規定サイズ内で2作品まで料金に含まれます。 追加の作品を焼成希望の場合は500円/点にて承ります。 ※粘土追加（2,000円/2kgごと）可能です、追加された場合はプラス2作品まで焼成いたします。 ※釉薬（作品の色）の指定はできません ◆お渡し 3週間～1ヶ月（繁忙期除く） ◆所要時間 平均約70分 開始時刻5分前までにお越しください。 ◆注意事項 ・汚れても問題のない服装でお越しください。 ・爪に粘土が詰まりますので、できるだけ爪は短く切ってお越しください。 ・落とし物が多いものにピアスやイヤリングがあります、事前に外し体験ください。 ・髪が長い方は、結えるようにしてください。絡まる場合があります。 ・天候等の影響により、体験コースの遂行が難しいと判断した場合、こちらからお客様へご連絡させていただく場合がございます。
- 10歳～100歳
- 1時間以内
- 10:00 / 13:00 / 14:00 / 15:30 / 16:30
- 6歳～65歳
- 2～3時間
- 10:00 / 14:00
RAWスィーツ体験レッスン お持ち帰りケーキ付＆試食会 ロー（RAW 生）のお菓子を作って試食して楽しみましょう！！！ 自然の食材を生のまま丸ごと食べる(加熱する場合は48度以下に保ちます）ことにより、 ビタミン、ミネラル、食物酵素を活かしたまま体内に取り入れるスイーツです。 卵、乳製品、小 麦粉、白砂糖は使わず、焼かないことにより酸化してない状態でオイルを摂ります。当店ではオーガニック にこだわり、フルーツや浸水して活性化したナッツから栄養素がしっかり摂れるとっても贅沢なケーキです。 材料はこちらですべてご用意します。 ミキサーを回したり、タルト生地を作ったり、フルーツを刻んだり、トッピングは自由に飾りつけします。 自分で作ったケーキはお持ち帰りできます。 ケーキが固まるまで、 RAWスィーツの試食会をします。 是非、親子で，お友達と、もちろんお1人様でも大丈夫です。作って食べて楽しみましょう！ 持ち物はエプロン、持ち帰り用容器、保冷剤、保冷バック、手拭き用タオルです。
- 16歳～39歳
- 1～2時間 /2～3時間
- 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00 / 17:00
「地域クーポン利用可能」 アニメやゲームのキャラクターに変身する「コスプレ」を体験してみませんか？ コスプレ体験専門スタジオ！ 完全貸切で経験豊富なスタッフが最後までお客様の体験をお付き添い。 初めての方大歓迎！衣装・ウィッグ全て完備、手ぶらでOK 本格コスプレフルメイクとリフトアップ・お顔のパーツを整えるテーピング、美肌レタッチ込みのコスプレ本格体験プラン！ 100年以上続く人形の街＆日本初の職業漫画家ゆかりの街さいたま市に位置する コスプレ体験専門の写真スタジオ キャラに合わせて作った絶景セットで写真撮影 アニメ好きスタッフとの楽しい時間とサブカル体験。 撮影した写真はよりキャラらしくなるよう編集し、1週間以内にメールでお届けします。 ＊＊＊ ＊体験の流れ＊ 受付→メイクアップアーティストによるコスプレメイク＆ウィッグセット→コスプレ衣装にお着替え→カメラマンによる撮影→お着換え→退店 所要時間約２～2.5時間（お選びの衣装により変わります） ＊＊＊ コスプレイヤーが集うイベント運営の経験から、日本が誇るアニメ文化を経験した事のない方にも経験して欲しい、子供の頃憧れだったアニメキャラになりきるサブカル文化を楽しんで欲しいとの想いからこの体験スタジオを始めました。 自然豊かな見沼の昭和民家をコスプレ体験専門のスタジオに改装 撮影セット・衣装やウィッグ、キャラクター用小道具の準備や手直しはコスプレ歴10年以上のスタッフ達が手掛けています。 お客様の要望に最大限応えられるよう日々努めております。 ＊＊＊ 新型コロナウイルス感染拡大防止に努め実施いたします。 体験スタジオ内もお１組様ごとの体験・ご使用ごとの室内消毒、除菌清掃、換気、スタッフの検温とマスクの着用、手指の消毒に取り組み、皆様をお迎えいたします。 また一部の衣装でご予約を休止しているものもございます。 ＊＊＊ ご予約はすべてリクエストにて仮予約となります。 お時間とご希望の衣装（キャラクター）をメッセージにて相談させて頂き、ご納得いただけた場合のみ本予約をさせていただきます。 ご希望のお時間・お衣装がお選びいただけない場合などは日程の変更のご相談、又は仮予約のお取消しをいたします。 仮予約を取り消した場合は料金も発生いたしません。 *実施2週間を切ったご予約はご希望の衣装がすでに予約済みでお選びいただけない可能性も多くございます。ご希望の衣装がございますならば余裕を持ったご予約をお願いいたします。
1名予約で、コスプレの体験をさせていただきました！ スタッフさんがとても親切で話しやすくて面白い方々で、最初から最後まで、楽しい時間を過ごすことができました。 メイクも、衣装（＋ウィッグ）セットも撮影も、とても丁寧に対応いただけました。 初めてのコスプレ（男装）でしたが、大変身させていただき、とても貴重な体験となりました。
- 6歳～100歳
- 1～2時間
- 10:00 / 13:00 / 15:30
- 9歳～100歳
- 1時間以内
- 09:30 / 10:30 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00
「八重山ミンサー」は素材が木綿、組織が平織り、生産地が石垣市と竹富町とする織物です。最大の特徴は、五つと四つの絣に「いつ（五つ）の世（四つ）までも、末永く・・・。」という想いが込められていることです。 八重山みんさー織は、数多くの工程を経て1枚の織物となりますが 昔と変わらず、その数多くの工程は心を込めて手作業で行われています。 みんさー工芸館では、八重山みんさー織りの工程の一つである｢織り｣を実際にお客様ご自身で体験して頂けます。 指導員が直接丁寧に指導させて頂きますので初めての方でも安心して楽しめます。
せっかく石垣島に来たので、何か手作り体験をしてみたいと思いました。調べていたら伝統的な織物があるのがわかりました。そして体験できる事も。織り機に向かってヨコ糸を通して、トン、トンと織り込んでいくのですが、 織り方も専門の方が親切丁寧に教えて下さるので安心して体験できました。途中で、これで大丈夫かしら?きちんとできてるかな?と不安になってもそばで専門の方が「大丈夫！その調子でね。」と優しく声を掛けて下さるので安心して最後までできました。 「特徴である5つと4つの模様は、いつ(五)の世(四)までも末永く」という意味が込められていると教えてもらいました。そういった事も教えて頂けたのも良かったです。 仕上げがあるので、後日の受け取りになりますが、無料配送もして頂けるので旅行の日程も気にせずに体験できるのもありがたかったです。 又の機会があれば、もう少し大きな物にも挑戦したいなと思いました。室内での体験なので天候を気にせずに日程を組めるので安心です。
- 3歳～70歳
- 3～4時間
- 14:00
インバウンド歓迎します！ 英語の喋れる日本人スタッフが、 世界一の温泉街を私たちは地元の人だけが知っている場所を中心にご案内！ 別府は世界でも有数の温泉地です。 蒸し湯や砂湯といった変わった温泉も試していただけます。 コースは一組一組、趣味や年齢によりあなた達だけに合わせて組み合わせてフレキシブルに変更できます。 まずはメールして頂けましたら歩きながらタクシーを使いながらのコースを作っていきます。 タクシーは二人以上のお客様がいましたら、利用します。 さらに興味があれば、この町の絶景写真スポットや神社やローカルマーケット。 地元の人々が知っているだけが知っている蒸し料理のお店やお寿司や海鮮やあなたに合わせた料理屋さんも案内します。 温泉街の鉄輪温泉。 地元の食材を使った地産地消、おしゃれなカフェで30分ほど休憩。 別府独特の青い温泉が湧き出る海地獄までドライブでご案内し、温泉と歴史をご説明します。 最後はイチオシの美しい貸切温泉を堪能！ 一番人気の明礬温泉で貸切の温泉に入浴してもらいます。 地元でしか味わえない温泉体験をぜひどうぞ！ 質問などあればお気軽にどうぞ！
- 3歳～99歳
- 当日6時間以上
- 0歳～100歳
- 1時間以内 /1～2時間
- 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00 / 17:00
お茶と和菓子をいただきながら、お茶席での基本的な作法を学べるプランです。茶道を初めて体験される方にぴったり。1名様でもご参加いただけますが、2名様以上ですと割安になります。所要時間は30～90分となります。
小学生の息子が茶道に興味を持ったので、せっかくなら本格的な茶室のあるところで体験してみようと思い申し込みました。茶道の成り立ち、抹茶の製造方法、そしてお茶席での流れを丁寧に解説しながら参加させて頂き、大満足でした。和菓子と薄茶もびっくりする位美味しかったです。 The host will take you through the full process of a tea ceremony, in an authentic tea room. Even though there might be a language barrier, you can still enjoy the beauty of your surroundings, and the tasty matcha and sweets. I participated with my 11 yr old, and it's a great cultural experience for kids too.
- 8歳～100歳
- 2～3時間
- 09:45 / 13:00
博多から車で約40分。 豊かな自然に囲まれた陶芸工房で、抹茶碗を作る陶芸体験と、お抹茶点てが体験できます。 都心では味わえない、のんびりとした時間をたっぷりと味わえるのが自慢です。 コンクリートや排気ガスに疲れた心を癒しに遊びに来てくださいね。 英語でのレッスンもできますので、海外からのお客様にも対応できますよ。 近くには、源泉露天風呂の温泉や、川沿いの中之島公園、美味しい手作りパン工房など。 自然の魅力一杯の那珂川市をいっぱい味わってください。
- 3歳～100歳
- 1～2時間
- 10:30 / 14:00 / 15:30
80分の琴の演奏体験をお楽しみいただけます。琴の演奏のプロが「さくら」をマンツーマンで丁寧に指導します。お茶を飲んだり、おしゃべりをしたりと和やかな雰囲気の中で学ぶことができます。築110年の町家を貸し切って、琴の穏やかな音色に癒される優雅な体験はいかがでしょうか。お子様からご年配の方までご一緒にお楽しみいただけますので、ご家族揃っての思い出作りにもオススメです。
Amazing experience with the talented teacher. One of my best memories for visiting Japan.
- 40歳～99歳
- 1～2時間 /2～3時間
- 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00 / 17:00
お誕生日・還暦・記念日は漫画の人物・過去の偉人に大変身 お仕事や家事・育児・介護等を今まで最優先にされ生きてこられた大人の女性に贈る変身体験。 憧れの舞台人物・偉人男装・まんが・アニメの主人公へ 衣装を身にまとい、お化粧でお顔を近づけて自分と違う「誰か」に変身 日々の日常・お悩み・ストレスから解放されたひと時 ********** 完全貸切で経験豊富なスタッフが最後までお客様の体験をお付き添い。 初めての方大歓迎！衣装・ウィッグ全て完備、手ぶらでOK 舞台コスメ等を使用した若見え本格変身フルメイク たるみ補正リフトアップテーピング お顔に合わせたヘアカット含む髪型セット シミしわの消去や細かな体型補正付きフルレタッチ（画像補正）付き！ 100年以上続く人形の街＆日本初の職業漫画家ゆかりの街さいたま市に位置する 変身体験専門の写真スタジオ 季節の絶景セットで写真撮影 スタッフとの楽しい時間と体験。 撮影した写真は細部まで細かに編集し、1週間以内にメールでお届けします。 ＊＊＊ ＊体験の流れ＊ 受付→衣装にお着替え→メイクアップアーティストによる変身メイク＆ウィッグセット→カメラマンによる撮影→お着換え→退店 所要時間約２～2.5時間（お選びの衣装により変わります） ＊＊＊ ご予約はすべてリクエストにて仮予約となります。 お時間とご希望の衣装（キャラクター）をメッセージにて相談させて頂き、ご納得いただけた場合のみ本予約をさせていただきます。 ご希望のお時間・お衣装がお選びいただけない場合などは日程の変更のご相談、又は仮予約のお取消しをいたします。 仮予約を取り消した場合は料金も発生いたしません。 *実施2週間を切ったご予約はご希望の衣装がすでに予約済みでお選びいただけない可能性も多くございます。ご希望の衣装がございますならば余裕を持ってご予約下さい。
- 6歳～80歳
- 1～2時間
- 11:00 / 13:00
- 6歳～80歳
- 1時間以内
- 10:00 / 11:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00
- 2歳～100歳
- 3～4時間
- 10:30
本物の竹を割って、流しそうめんの台を作ることからスタート！ 無農薬の野菜畑で、料理する野菜を収穫して、皆で料理します。 メニューは、ベジタリアン（ビーガン）メニューです。とれたての旬の野菜をお楽しみください。 流しそうめん、は割った竹を綺麗に組み立てて、水で流す麺を食べる体験です。 本物の竹で作る流しそうめん台はとても綺麗で、楽しく、素晴らしい体験です。 食後は、希望により、竹の工作体験もできます。
- 3歳～75歳
- 2～3時間
- 11:00 / 14:00
千年を超える日本の伝統的な和紙の美しさと歴史を体験！ 和紙作りを体験するワークショップ。 和紙作りの説明から始まり、伝統的な和紙がどのように木から作られるのかを体験できます。 ワークショップでは、2種類のデザインのポストカード、落水紙、A5サイズの紙を作ります。 和紙を乾燥させている間、他では味わえない「和紙茶」と一緒に和菓子を提供します。 ショップには、マスコット猫「カミ」がいつでもお出迎えします！ 〜体験の流れ〜 ①軽くワークショップの流れを説明（5分） 和紙の原料について軽く説明します。 ②楮の表皮を剥ぐ「表皮剥がし」や木の繊維を叩く「叩解」など、和紙作りの工程を体験。（20分） 和紙が完成するまでを簡単に実演を交えて紹介します。 ③手すき和紙作り（60分～80分） ポストカードサイズ（おみくじ入、ガーゼ入、落水）、A5サイズの和紙の計4枚 ④圧搾して機械で乾燥。その間に和紙茶タイム（20分） 和紙茶と和菓子を食べながら乾燥するのを待つ ⑤アンケートにご協力 アンケートにご協力いただいた後に乾燥した和紙ポストカードをお渡ししてワークショップ終了。
- 4歳～99歳
- 1～2時間
- 18:00 / 19:00 / 20:00
*::;;::*ﾟ*::;;;;::*ﾟ*::;;;;::*ﾟ*::;;;;::*ﾟ*::;;;;::*ﾟ*::;;;;::*ﾟ*::;;;;::*ﾟ*::;;;;::*ﾟ*::;;;;::*ﾟ*::;;;;::*ﾟ*::;;;;::*ﾟ*::;;;;::*ﾟ*::;;;;::*ﾟ*::;;::*ﾟ この体験は、「手毬寿司」を自分で作って食べる、とってもシンプルな体験です。 誰でも簡単にお寿司を作ることができるので、手毬寿司作りが初めてでも安心です。 新鮮な寿司ネタと赤酢飯をさらしまたはラップを用いて丸く手毬のように形作ります。 「手毬」とはは日本に古くから存在するおもちゃで、幾何学模様に包まれた美しい糸の玉です。 それに見立てたお寿司を手毬寿司と言います。 スタッフが丁寧にサポートするので難しくありません。 そして、安心安全な食用花「東京産のエディブルフラワー」で彩りと華やかさをプラス。 お店品質の鮮度のいい、お花＆お寿司を一緒にお楽しみいただけます♪ *::;;::*ﾟ*::;;;;::*ﾟ*::;;;;::*ﾟ*::;;;;::*ﾟ*::;;;;::*ﾟ*::;;;;::*ﾟ*::;;;;::*ﾟ*::;;;;::*ﾟ*::;;;;::*ﾟ*::;;;;::*ﾟ*::;;;;::*ﾟ*::;;;;::*ﾟ*::;;;;::*ﾟ*::;;::*ﾟ
- 15歳～100歳
- 1日以上
- 10:00 / 11:15 / 12:30 / 13:45 / 15:15 / 16:30 / 17:45
- 15歳～100歳
- 1日以上
- 10:00 / 11:15 / 12:30 / 13:45 / 15:15 / 16:30 / 17:45
- 0歳～100歳
- 1時間以内
- 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00
- 3歳～99歳
- 1～2時間
【ゲストへのご挨拶】 素朴なめはりも、食材、調味料をほんまもんにこだわって、自分で握ると本当においしくて驚きます。 食べるもので身体が作られ、心も育まれます。お米も醤油も作った人の愛情や想いが込められているから、 小さい子でも食べるとわかります。 和食に欠かせない調味料が生み出された和歌山で、本当においしい物を食べましょう。 小さいころから親しみのあるめはり寿司でしたが、お料理上手のおばちゃんから教えてもらっためはりは、今までで一番おいしく、 そして何もかもが今まで食べためはりとは全く違っていました。 そのおばちゃんは、調味料を自分で作り、高菜も原種の自家交配で育てていて、 こだわりのあるほんまもんの食材のもつ力も教わりました。その感動をお伝えしたい！ めはり寿司の他に自家製味噌と旬の地域でとれた野菜を使った具だくさんのお味噌汁も作ります。 おいしいものが溢れ、コンビニやレトルトなど便利な時代だからこそ、手のぬくもりを感じる食が、 安心・安全な食材を使って丁寧に作って、五感で味わって食べることに意味があると感じています。 この体験では、材料は地域で作られた無農薬のものを使用し、添加物のない調味料等を用意しています。 丁寧に作られた醤油やみそ、鰹節といった和歌山発祥の調味料等の食文化もお伝えし、 その日だけの単なる体験・思い出では終わらず、自宅でも簡単に取り入れられるノウハウも持ち帰っていただきます。 高菜の漬物上手のおじいちゃんから、発心門という集落のこと、日本ミツバチの養蜂や山での日々の生活なども教えてもらえます。
最近チェックしたプラン
少々お待ちください