- 0歳～100歳
- 1～2時間
- 0歳～100歳
- 1～2時間
- 6歳～100歳
- 2～3時間
- 10:00 / 10:30 / 11:00 / 11:30 / 12:00 / 12:30 / 13:00
- 6歳～100歳
- 1時間以内
- 09:30 / 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 15:45
300年以上の歴史を持つ“焼き八つ橋”。生地から作り、パリッと香ばしく焼き上げます。 ふんわり香るニッキときな粉の風味が美味しいおせんべい。お好みで、チョココーティングもできますよ。
- 6歳～100歳
- 1～2時間
- 10:00 / 10:30 / 11:00 / 11:30 / 12:00 / 12:30 / 13:00
- 6歳～100歳
- 1～2時間
- 10:00 / 10:30 / 11:00 / 11:30 / 12:00 / 12:30 / 13:00
- 6歳～80歳
- 1～2時間
- 12:00 / 18:30
- 6歳～65歳
- 2～3時間
- 10:00 / 14:00
RAWスィーツ体験レッスン お持ち帰りケーキ付＆試食会 ロー（RAW 生）のお菓子を作って試食して楽しみましょう！！！ 自然の食材を生のまま丸ごと食べる(加熱する場合は48度以下に保ちます）ことにより、 ビタミン、ミネラル、食物酵素を活かしたまま体内に取り入れるスイーツです。 卵、乳製品、小 麦粉、白砂糖は使わず、焼かないことにより酸化してない状態でオイルを摂ります。当店ではオーガニック にこだわり、フルーツや浸水して活性化したナッツから栄養素がしっかり摂れるとっても贅沢なケーキです。 材料はこちらですべてご用意します。 ミキサーを回したり、タルト生地を作ったり、フルーツを刻んだり、トッピングは自由に飾りつけします。 自分で作ったケーキはお持ち帰りできます。 ケーキが固まるまで、 RAWスィーツの試食会をします。 是非、親子で，お友達と、もちろんお1人様でも大丈夫です。作って食べて楽しみましょう！ 持ち物はエプロン、持ち帰り用容器、保冷剤、保冷バック、手拭き用タオルです。
- 0歳～100歳
- 1～2時間
- 0歳～100歳
- 1～2時間
- 0歳～100歳
- 1～2時間
- 3歳～80歳
- 2～3時間
- 15:00
【早めの夕食付 欲張り里山体験】～竹細工と自作竹鍋でアツアツ鶏鍋＆竹鍋ごはんづくり～ 竹林再生の社会貢献にもつながります！ 『美しい里山を後世に伝えたい』と考えるスコップファームが取り組む竹林再生。 その過程で発生する竹材を通して、里山ライフに触れていただきます。 【竹細工の制作体験】 竹を使って、竹鍋を制作します。 その他、オプションで様々な竹細工の制作も体験することが可能です！ ☆追加オプション☆ ・コップ（500円／個） ・竹かっぽ（1000円／個） ・竹馬、竹灯籠（各2000円／個） ・竹スピーカー、かっぽ酒の酒器づくり（1500円／個）などあります。 作ったお箸などはお持ち帰りが可能です♪ ご希望の場合は御予約の際にお知らせください。 それぞれ5～30分程度制作時間が増えます。 ※ご予約がないと対応できない場合がございます 【竹鍋ごはんづくり】 スコップファームが持つ「農園食堂 and カフェ 膳所」の裏山にある太い竹を使って、ご飯を炊いたり、鶏鍋を作るための“竹鍋”を制作します。 はじめに竹を切って鍋を作ったら、用意されたお米と食材をセットして火にかけます。 ご希望により竈門の火入れなどのも体験していただけます。 ごはんとお鍋の他に、農園の野菜を使った一品料理と畑の野菜を取り入れたスイーツを付けて早めの夕食となります。 オプションで竹細工の制作をご希望のお客様は、鍋を火にかけている間に、マイ箸や箸置、コップを作り、ご飯とお鍋の出来上がりを待ちます。 また、農園食堂の営業日にはお食事やおかず、ドリンクの追加注文が可能です（LO14:30）。 かっぽ酒用に日本酒（600円／1合）の追加が可能です。（車を運転される方にはご提供できません。） 【社会貢献にも役立つ体験です】 全国で問題になっている放置竹林。治山障害、獣害、景観悪化などの問題が生じています。竹細工や竹鍋の体験は日本各地で広がるこの問題の解決にもつながります。楽しく竹に接し、生活に取り入れていきましょう！
- 2歳～100歳
- 1時間以内
- 13:00 / 14:00 / 15:00
●体験の流れ● 3種類(①レギュラー・②クロッフル・③エッグバブルワッフル)の中からお好きなワッフルをお選び頂きます。 ①レギュラー：表面にシュガーがかかった食べ応えある定番です。 ②クロッフル：クロワッサンの生地で焼き上げた軽い食べ応えです。 ③エッグバブルワッフル：見た目のインパクトが自慢です。 ※③のみ参加者全員同一ワッフルとなりますのでご注意下さい。 (ご予約時にご選択済の場合はすぐにご提供いたします) ↓ 20種類のトッピングの中から3種類をお選び頂きます。 ↓ 焼きたてのワッフルが届いたらデコレーションスタートです。 ※ワッフルには予めチョコソース・粉砂糖がかかっており、中身の生クリームもこちらでご用意します。 ↓ 体験中は店内貸切となりますので自由に撮影をお楽しみください。 ※テイクアウト専門店につき店内ではデコレーションと撮影のみとなります。 ↓ お持ち帰り頂いてからお召し上がりください♪ ※カップは車内ドリンクホルダーにピッタリのサイズです。 どうぞ帰りの車内で楽しくお召し上がりください。 【ご注意】 ※当店にはお客様用のトイレがございませんのでお済ませになってからお越しくださいませ。 ※当体験は1名様ではお受け出来ません また感染拡大防止のため5名様以上もお受けできません。
- 2歳～100歳
- 1時間以内
- 13:00 / 14:00 / 15:00
●体験の流れ● 3種類(①レギュラー・②クロッフル・③エッグバブルワッフル)の中から お好きなワッフルをお選び頂きます ①レギュラー：表面にシュガーがかかった食べ応えある定番です ②クロッフル：クロワッサンの生地で焼き上げた軽い食べ応えです ③エッグバブルワッフル：見た目のインパクトが自慢です ※③のみ参加者全員同一ワッフルとなりますのでご注意下さい。 (ご予約時にご選択済の場合はすぐにご提供いたします) ↓ 沢山のトッピングの中から盛り放題！ (当店指定のトッピングから容器に入り切るまで自由にお選び下さい) ※トッピングの内容は時期によって変更になります。 ↓ 焼きたてのワッフルが届いたらデコレーションスタートです ※ワッフルには予めチョコソース・粉砂糖がかかっており、 中身の生クリームもこちらでご用意します ↓ 体験中は店内貸切となりますので自由に撮影をお楽しみください ※テイクアウト専門店につき店内ではデコレーションと撮影のみとなります ↓ お持ち帰り頂いてからお召し上がりください♪ ※カップは車内ドリンクホルダーにピッタリのサイズです どうぞ帰りの車内で楽しくお召し上がりください 【ご注意】 ※当店にはお客様用のトイレがございませんのでお済ませになってからご来店下さい。 ※当体験は1名様ではお受け出来ません また感染拡大防止のため5名様以内のご入場となります。
- 6歳～100歳
- 1時間以内
- 10:30 / 13:30
「荒湯プリン」は98℃の温泉で湯煎してつくるプリン。 兵庫・新温泉町にある湯村温泉でうまれました。週末を中心にプリンづくり体験ができます。 できたてのプリンを食べにぜひお越しください。 〜体験の流れ〜 ①集合・受付（5分） ②説明（5分） 当日の流れ、卵・牛乳のアレルギー確認 ③体験（35分） 材料をよく混ぜたら、プリン液を大きな注射器で風船容器へ詰めていきます。その後、湯煎用のネットにプリンを入れて荒湯へ。 ゆがき終わるまでの待ち時間は、昭和レトロの残る湯村温泉のまちなみをご案内します。荒湯でたまごをゆがいたり、足湯につかるのもおすすめです。 ④喫食（15分） カフェに戻って、プリンを味わいます。コーヒーもしくはジュース付き。 ⑤解散 ぜひ解散後は湯村温泉を散策してください。おすすめの場所などもご案内致します。
- 4歳～70歳
- 1～2時間
- 10:30
自然に寄り添った暮らしの知恵に出会い、季節を味わう 冬に保存食、春に山菜、夏に高原野菜、秋に山の幸と、自然に寄り添い食をつくってきた「やまうら」集落の人々の知恵。 それらをふんだんに取り入れた「伝統のレシピ」を伝える味噌の仕込み、漬物作りや野菜の収穫など季節ならではの食材づくりを体験し、それらを使った郷土のおやつを（1～2品）一緒につくって味わいます。 ●行程● 10：30 公民館に集合 （場合によりおばあちゃんのお宅へ移動） 地域の歴史や文化、当日のおやつ・食材を紹介します。 10：40 季節ごとのくらしを体験。その時期ならではの手仕事を感じてみましょう。 11：10 調理タイム！季節に合った郷土おやつをつくりましょう 11：40 テーブルを囲み、おばあちゃんと語らいながら一緒にお茶をしましょう 12：00 解散
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