プランID
: 30135
30135

【新潟・十日町】新潟の伝統食「笹団子」作り体験

  • 初心者歓迎・初挑戦
  • 手ぶらOK
  • 食事付き
  • 雨天催行可
  • 子供参加可
  • 地域共通クーポン(電子)利用可
  • 予約可能数
    2~20
  • 参加年齢
    3歳 ~ 99
  • 体験時間
    12時間

新潟県で最も愛されている伝統食「笹団子」。
香り高い笹に包まれた、甘いあんこを包んだヨモギ団子は、新潟県民にとってはいつまでも忘れられない故郷の味です。
しかし今では作り手が少なくなってきており、特に蒸したてホヤホヤを食べることはとても貴著な体験です。

そんな笹団子の作り方を、地域の名人から教わります。
団子のこね方やあんこをキレイ包むコツ、そして一番難しい笹と井草で団子を包むやり方等を、地域の名人が丁寧に教えてくれるので、お子様から大人まで誰でも楽しみながら作ることができます。

笹団子は笹の殺菌成分により短期間なら保存の効くので、旅行のちょっとしたお土産にも最適。
旅行のついでに、新潟の手作り笹団子を是非体験&ご賞味ください。

地域の笹団子作り名人に作り方を教わる

笹団子作り名人から、地域に伝わる”本物の”笹団子の作り方を教えてもらいます。
団子のこね方やあんこをキレイ包むコツ、そして一番難しい笹と井草で団子を包むやり方等、丁寧に教えてもらえますよ!

お子様から大人まで誰でも楽しめる

笹団子作りはお子様から大人まで、どなたでも楽しめる内容になっています。
親子やご友人同士でのご参加がおすすめです!

蒸したてが味わえる

伝統スイーツ・笹団子ですが、現在は蒸したてが味わえる機会は本当に限られています。
よもぎの香りと甘いアンコのハーモニーが口いっぱいに広がる、美味しい体験をしてみてください。

料金について

基本料金

※表示価格は全て税込表示です。
※上記は基本料金になります。
※日程によって料金が異なる場合がございますので、日程を選択した後に表示される料金表をご覧ください。

お支払い方法
    特定商取引法に関する表示 特定商取引法に関する表示
    予約キャンセル料金発生日
    キャンセルに関して

    このプランの詳細情報

    最少催行人数 2
    予約可能数 2~20
    所要時間について 約2時間
    開催期間 通年(GW、お盆期間、年末年始は要相談)
    集合時間 午前コースの場合は9:30、午後コースの場合は13:30
    予約締切 3日前18:59まで

    更衣室 トイレ
    シャワー 駐車場
    ロッカー

    服装・持ち物について 特にございません。
    レンタル品について 特にございません。

    コース参加にあたってのご注意 本プランは参加者の皆様の安全のため、健康状態、体調または体質によってご参加いただけない場合がございます。
    特定の食品・物質にアレルギーのある方、ご心配な症状がある方、その他体調・体質面に不安をお持ちの方は申込時、備考欄にご記載ください。
    開催場所は開催日によって変更となる場合があります(十日町市市内)。お申し込み時に折り返し連絡申し上げます。

    プランの魅力

       
    プランの魅力 笹団子作り開始 の画像

    笹団子作り開始 集合場所から会場に移動して、早速笹団子作りを始めます。

    プランの魅力 団子をこねて、分量に分ける の画像

    団子をこねて、分量に分ける よもぎ団子の部分をよくこねます。そして、必要な量に分けて丸めます。 あんこも同様に、必要な分量に分けて丸めます。

    プランの魅力 あんこを団子で包む の画像

    あんこを団子で包む あんこがはみ出さないように、上手に団子で包みます。

    プランの魅力 笹で包む の画像

    笹で包む あんこを詰めた団子を、笹で包みます。 ここは一番コツがいる部分ですが、講師に丁寧に教えてもらえるので初めてでも安心です。

    プランの魅力 笹団子を蒸します の画像

    笹団子を蒸します 笹で包んだら、あとは蒸し終わるのを待つだけです。 蒸している最中は笹の良い香りが広がり、癒されます。

    プランの魅力 出来立てをいただきます! の画像

    出来立てをいただきます! 蒸したての笹団子をぜひその場で味わってみてください。 今まで食べたものとは一味も二味も違うはずです。

    アクセス・マップ

    〒948-0079 新潟県十日町市旭町251‐6
    集合場所

    JR飯山線 十日町駅西口または土市駅。お申込みの方にお知らせ致します。

    車でお越しの方

    関越自動車道「塩沢石打IC」より約30分

    電車でお越しの方

    JR飯山線、ほくほく線 十日町駅西口

    みんなの体験談 0

    このプランに関するQ&A

    このプランに関する質問はありません。

    このプランの提供事業者

    加入保険の情報 損害保険ジャパン日本興亜・傷害保険 死亡後遺障害:1,500万円 入院保険金:12,500円/日 通院保険金:7,500円/日 賠償責任:12,500万円

    (株) HOME away from HOME Niigata
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