体験の体験プランの一覧 2 ページ目

• 0歳～99歳
• 1～2時間
• 10:00

兄弟3人で切り盛りする『松茂青果』は、オーガニックエコフェスタ2020で栄養価コンテストレンコン部門最優 秀賞を受賞するほど、土壌にこだわり、安全で美味しい「なると金時」と「レンコン」を生産しています。 10月~翌2月(※12月を除く)はレンコン掘り、8月~11月にはなると金時の収穫体験以外にも、発送作業の見 学や、生産者直伝レシピも教えてもらえます。 ～当日の流れ～ 1. 「なると金時」と「レンコン」の特徴と生産農家直伝美味しい食べ方について 2. 「レンコン」もしくは、「なると金時」収穫体験 3. 収穫野菜の発送作業体験 4. 自家製レンコン料理試食と生産者直伝料理レシピを学ぶ ※お持ち帰りギフト ［なると金時］と［レンコン］（各１㎏）

• 団体・大人数
• 子供・子連れ

• 20歳～99歳
• 1～2時間

徳島市の鮎喰川水系は、ミネラルを多く含むまろやかな味がする伏流水。ここで、昔ながらの槽搾りで日本酒を造り 続けて85年の酒造場『斎藤酒造場』。 主要銘柄の「御殿桜」は、ヨーロッパで最も歴史のある日本酒に特化した品評 会「LONDON 酒 SAKE CHALLENGE」において金賞を受賞。雑味が少なくすっきりとしていて、やわらかな口当たり の御殿桜の他、「御殿桜 純米大吟醸酒」と「御殿桜 純米吟醸酒」には、水と米に加えてもうひとつ、徳島県生まれの原 材料「LED 夢酵母」が使われています。 様々なバリエーションの日本酒が楽しめる他、蔵出しの日本酒、樽酒など季 節にあった旬のお酒も頂けます。また、はかり売りも可で、好きな量だけ持ち帰れます。 ～当日の流れ～ 1. 斎藤酒蔵こだわりの日本酒について 2. 日本酒テイスティングと季節毎に楽しめる美味しい日本酒について 3. 醸造所見学 ※持ち帰りギフト ・日本酒2本

• 雨でもOK

• 20歳～99歳
• 4～5時間
• 11:00

一年を通して自然を感じられる美郷は、日本の原風景が残る豊かな山村です。芝桜、梅の花、初夏の川田川にはホタルの乱舞が見られ、ライトアップされた高開の石積みは幻想的な光景です。 この地で梅酒製造所を営む『大畠酒造』は、「とくしま安2GAP農産物」の認証を受けた自家栽培梅を使用したオリジナル梅酒が人気。 優しい笑顔の杉友夫婦に迎えられ、山あいの風景を見ながらのテイスティングとお弁当ランチは癒やしの時間になるでしょう。お土産として持ち帰れるオリジナル梅酒も作ります。 ～当日の流れ～ 1. ウエルカムドリンクと美郷の梅のお話 2. 梅酒三昧地元食材満載の「お弁当」と「自家製おつまみ」 3. 季節に応じたオプション体験 (※季節によって梅の花鑑賞、梅の収穫、梅干し乾燥ができます) 4. オリジナルブレンド梅酒造り 5. 梅酒、梅シロップを「自家製おつまみ」と共に 　　　　　　　　　　　 ※持ち帰りギフト ・梅酒造りセット ・梅酒

• 雨でもOK

• 0歳～99歳
• 2～3時間

茶摘みから加工まですべて手作業で丁寧に行われ、生産者ごとに乳酸菌の性質や発酵期間が違い、酸味や甘み、香り などさまざまな味が楽しめる世界でも珍しい乳酸発酵の「阿波晩茶」は、山間部の小さな集落でのみ作られており、そ の技術は国の重要文化財にも指定されています。 この体験は、阿波晩茶生産者の若手リーダーの高木さんに阿波晩茶の 話を聞きながら、茶畑の見学、乳酸発酵のお茶の魅力を存分に体感する事ができます。 一時期により体験内容は変化し、7月~8月頃は、主に茶葉の摘み取りも体験でき、9~10月頃には美味しい新茶を 味わうことが出来ます。 ～当日の流れ～ 1. 高木さんの阿波番茶に対する思いについて 2. 阿波晩茶テイスティング 3. 茶畑を見学 4. 特製の袋に茶葉(200g)を入れる ※お持ち帰りギフト ・自分で詰めた茶葉（200g）

• 子供・子連れ

• 18歳～
• 2～3時間
• 13:30 / 16:00

藍の素材で、石けん作り＆コスメ作り（応用編）が楽しめる体験を実施しています。 終了後は、ハーブティーのティータイムもあります。

• 雨でもOK
• 屋内・室内

• 18歳～
• 2～3時間
• 13:30 / 16:00

藍の素材で、石けん作り＆コスメ作り（基礎編）が楽しめる体験を実施しています。 終了後は、ハーブティーのティータイムもあります。

• 雨でもOK
• 屋内・室内

• 15歳～60歳
• 2～3時間
• 10:00 / 14:00

●ウチノ海／堀越海峡コース ウチノ海の北端、堀越海峡へ行き、激流になる海峡を観察したり磯遊び等を楽しみます ●小鳴門海峡コース ウチノ海から小鳴門海峡へ漕ぎ出し、渡し船の桟橋の下を潜ったり、運河の様な水路を漕ぎ高島を一周します ●鳴門海峡コース 渦潮で有名な鳴門海峡、カヤックで漕げる安全なエリアを鳴門大橋の下まで漕ぎます。陸から行けないビーチや磯があり、ちょっとした冒険ツアーです

• 13歳～80歳
• 2～3時間
• 11:00

株式会社ときわです！ 国の登録有形文化財に登録されている「旧樫野家住宅」で板前がつくる日本のソウルフード絶品おにぎりを味わっていただきます。（お漬物・椀物付き) 間近で見る日本の伝統「飾り切り」は圧巻！ランチと一緒に日本茶4種も味わっていただけます。徳島の特産品である阿波晩茶が飲めるのもこの体験ならではですよ。

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 12歳～60歳
• 当日6時間以上

PADIレスキューダイバーのライセンス取得コースです。 当プランでは、単なる救急法の勉強ではなく、海中でのトラブルを疑似体験することで普段のダイビングに安心感が生まれます。 ドキッ。ヒヤッ。っとした経験のある方にオススメのプランです。

• 送迎あり

• 12歳～99歳
• 1～2時間

徳島独自の文化である遊山箱。山野に遊びに出る（＝遊山）子どもたちのお弁当箱です。 田舎のおばあちゃんたちが心を込めて作るお弁当は、愛情と地元の恵みがたっぷりと詰まっています。 手作りの温かさが際立つそのお弁当には、季節ごとの新鮮な野菜や地元で採れた食材がふんだんに使用されています。 そのお弁当箱を開けた瞬間、目に飛び込んでくる色彩豊かな彩りは四季折々の風景を感じさせてくれます。 地域の人々にとっては懐かしい味覚の再会であり、訪れる人にとってはその土地ならではの美味しさを感じることができる特別な体験です。 ぜひその温かさと美味しさを堪能して、田舎の食文化に触れてみてください。

• 団体・大人数

• 1歳～99歳
• 1～2時間

竹で竿を作るところから行い、川で釣りを体験できます。 竿がなくても釣りをすることができ、生きる術を学ぶことができるのがポイント！ 釣った魚は希望に応じてその場で炭火焼きに。ランチボックスや季節に応じてモクズガニも用意することが可能です！

• 団体・大人数

• 6歳～99歳
• 1～2時間

勝浦町で採れる草木を中心にTシャツやエコバッグの染色体験ができます。 徳島県では藍染が有名ですが、藍では表現することのできない赤や黄色、紫などの色で染めることができ女性にも人気の体験です。

• 屋内・室内
• 団体・大人数

• 5歳～99歳
• 1～2時間
• 09:45 / 12:45

2021年10月にオープンした、木の魅力を伝える体験型美術館「徳島木のおもちゃ美術館」。木を通じて徳島の伝統・文化が感じられる木の香りが心地いい館内は徳島の魅力が詰まっています。 館内でのキーホルダー作りでは、木の魅力を体感。館内の様々な木のおもちゃで遊びば、木育にもつながります。浄瑠璃人形や遊山箱等館内各所に展示されている徳島の工芸品や、からくり｢山の仕事｣　等の作品について紹介するツアーを用意。ツアー終了後は、心ゆくまで館内を自由に楽しんで頂きます。

• 雨でもOK
• 屋内・室内
• 団体・大人数

• 10歳～99歳
• 2～3時間
• 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00

江戸時代から伝わる伝統技法「天然灰汁発酵建て」による本藍染めを受け継ぐ矢野藍秀さん。 阿波藍(すくも)へのこだわりと誇り、強い信念に触れ、本藍の魅力を存分に感じることができます。 はじめに、阿波藍(すくも)の伝統と江戸時代からの歴史や和服の反物に使われた藍染の技術等の説明を受けた後、徳島を代表する大谷焼の甕に息づく天然灰汁発酵建の美しい藍色「勝藍」を使用した藍染の作品づくりを体験します。矢野さんの指導を受けながら染める作品は、とても美しく、思い出に残る貴重な体験となるでしょう。

• 雨でもOK
• 屋内・室内

• 10歳～99歳
• 2～3時間
• 10:00 / 11:00 / 12:00

竹内良子さんは、義母の晃子氏(徳島県指定無形文化財)から藍染を継承し、「手を染めずに心を染めよ」という言葉と藍甕を守り、受け継いでいくためにクラウドファンディングで工房を再建しました。染師として精力的に作品づくりを行うとともに、晃子氏の功績を伝える回顧展を開催するなど様々な活動をされています。 体験では、晃子氏が独自に編み出した『型』を使用した「しぼり」という手法を用いて美しい藍染の作品を作ります。緻密に計算された『型』だからこその模様と天然灰汁発酵建てによる本藍染の素晴らしさが体感できます。

• 雨でもOK
• 屋内・室内

• 10歳～99歳
• 1～2時間
• 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00

徳島の自然豊かな環境を生かし、徳島産の精油抽出や（公社）日本アロマ環境協会の徳島初の総合認定校として、香りがもたらす癒やしのライフスタイルを提案するRenati tura。 100％天然成分を使用した香料を調香し、世界で一つの香水作りを体験することができます。まずは香りの知識を身につけてから、お好みの香りを見つけていきます。さまざまな香りを感じながらブレンドする贅沢なひと時が待っています。香りを重ねる楽しさや、花や葉、樹木の香りに心も身体も癒される、心地良いリラックスタイムをお楽しみください。

• 雨でもOK
• 屋内・室内

• 10歳～80歳
• 3～4時間
• 10:00

すだちの生産量日本一を誇る神山町は、山と川に囲まれた美しい自然の町です。近年では、ＩＴ企業を中心としたサテライトオフィスの開設や国内外のアーティストの活動拠点として、いたる所に作品が展示されておりアートの町としても有名です。 「一年中　四季折々のいろんな花の香りが楽しめ、特に5月の初旬からはスダチの花の香りに町が包まれます」と語るのは、町の魅力を熟知している神山案内人の中山竜二さん。 中山さんと巡る体験は、どの季節に訪れても五感を刺激されるものとなるでしょう。９月～１１月の間は、神山すだちの収穫も体験できます。

• 5歳～99歳
• 2～3時間
• 13:00 / 14:00

養豚から加工販売までの六次化を一貫して手掛けている自然派ハム工房リーベ・フラウ。自社の養豚場で安全・安心・美味しさを追及して育てられたブランド豚「阿波美豚」。特徴は、ジューシーでやわらかいけれどしっかりとした歯応えのある食感。 この阿波美豚を使用したハムやソーセージは絶品です。 こだわりの素材を使ったソーセージづくり体験の後は、バーベキューテラスにて、本場ドイツ仕込みの製法で無添加にこだわり、製造された加工品の数々をご堪能いただきます。この機会に是非、美味しい阿波美豚を噛みしめてみてください。

• 屋内・室内

• 10歳～99歳
• 2～3時間
• 09:00 / 10:00 / 11:00

佐那河内村は、徳島県の山間部に位置し、美しい棚田の風景と１０００年の歴史を誇る徳島県唯一の村です。他にもすだちやみかんなどの柑橘類やキウイ、イチゴの栽培が盛んです。春になると白く美しい柑橘の花が咲き誇り、それらの蜜を集めた蜂蜜が「佐那百貨蜜」です。 蜂の生態や蜂蜜が作られる過程を学びながら上質な蜜を採取するとともに、「蜜蝋」クリーム作りも体験します。生産者から美味しい蜂蜜の食べ方や食材を教わりながら、自然の中で贅沢なひとときをお過ごしください。

• 団体・大人数

• 20歳～99歳
• 2～3時間
• 11:15

日本の原風景が残る自然豊かな上勝町。日本で初めて「ゼロ・ウェイスト宣言」行い、日本のSDGs最先端を体験できる町として、世界から注目されています。 RISE & WIN Brewing Co.でのランチ、クラフトビール醸造場STONEWALLHILLの見学。製造の様子や酵母培養ラボなど、普段見ることのできないクラフトビール生産の裏側には驚きと発見がいっぱい。 各界のクリエイターが手がけた施設内の様々なコンテンツを通して、「ゼロ・ウェイスト」の一歩を踏み出してみませんか？

• 団体・大人数

• 10歳～99歳
• 2～3時間
• 10:00

徳島市から車で約40分の山あいの町、勝浦町。周辺には、坂本八幡神社や四国別格二十霊場3番「慈眼寺」を始め、様々な名所・観光スポットがあります。 旧坂本小学校を活用し、2002年に人と人との「ふれあい」を大切にする農村体験宿泊施設として生まれ変わったこの場所で、料理上手な地域のお母さんたちから教わるのは、勝浦町の食材を使った郷土料理やバラ寿司など。 お母さんたちとのふれあいは、第二のふるさとに戻ったような温かい気持ちになるでしょう。

• 雨でもOK
• 屋内・室内

• 20歳～99歳
• 1時間以内
• 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00

安政４年創業。地元の厳選された原料にこだわった日本酒・本格焼酎を製造している「阿波の酒蔵　太閤酒造場」は、徳島県阿波市土成町にある日新酒類株式会社の醸造所。伝承の技で造られた清酒「瓢太閤(ひさごたいこう)」は、全国新酒鑑評会で何度も金賞を受賞している地酒として県内外で知名度を誇っています。 体験では、蔵人から酒蔵の歴史や素材にこだわった酒造りについて学んだ後、普段は見ることができない酒蔵を見学し、「瓢太閤」をはじめ、お薦めのお酒を試飲することができます。是非、お気に入りの一本を見つけてください。

• 5歳～99歳
• 1～2時間
• 10:00

四国霊場第19番札所「立江寺」に隣接し、明治30年の創業以来、120年以上もの間、杉樽を使用した伝統的な醤油・味噌作りを守り続けている希少な醸造場。 　醤油・味噌づくりの材料は、全て生産者から直接仕入れるこだわりとともに、発酵食品の良さを伝えたいという思いは、味噌づくり体験にも詰まっています。こだわりの素材を使った本格的な味噌づくり体験の後は、生麹を使い、通常のものより塩分控えめの塩麹と自慢の味噌を使った身体に優しいプチランチをお楽しみください。

• 屋内・室内

• 13歳～99歳
• 2～3時間
• 13:00

「大谷焼」は、鳴門市大麻町の名産品で徳島県を代表する陶器です。素朴な風合いを醸し出す土と代表される製法「寝ろくろ」を伝承しながら、大谷焼をもっと身近に感じでもらえるようにデザインや彩色に工夫をこらし、進化を続ける大西陶器。「大谷焼」の特徴や魅力はもちろんのこと、制作のこつやポイントを丁寧に指導してくれますので、初心者でも安心して制作できます。体験は、「手びねり」と「電動ろくろ」の2種類。ゆったりとした時間の中でオリジナルの作品作りが楽しめます。

• 10歳～99歳
• 1時間以内
• 09:00 / 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00

明治30年創業の老舗織元である長尾織布は、国指定の伝統工芸品「阿波正藍(しょうあい)しじら織」を代表とする「阿波しじら織」を、染めから織り・仕上げまで一貫作業で手掛けています。しじらとは、織物の表面にできる「縮（ちぢみ）」のような細かいしわのことです。また昭和初期の機械が並ぶ機場は、タイムスリップしたかのようなレトロな雰囲気。ここでしかできない貴重な体験「機（はた）織り」や「糸捌き」を通して、しじら織の歴史を感じて下さい。また、生地の組み合わせが楽しめるオリジナルアイテムをお土産としてお持ち帰りいただけます。

• 屋内・室内
• 団体・大人数

• 10歳～99歳
• 2～3時間
• 13:00

木材の集散地であった徳島県は、かつて全国２位の建具の産地でした。高度な技術と伝統を重んじる阿波指物師集団「富永ジョイナー」は、明治28年に創業。指物とは、くぎを使わず木を差し合わせて組み立てる技法で、かつては徳島藩の「阿波水軍」を支えた船大工から受け継いだ精巧な技術です。現在は、伝統ある指物技術を継承する職人として、組子細工や徳島ならではの自然美をモチーフとした意匠を持ち味とした美しい作品を制作しています。 　職人技の魅力に引かれながら、自分だけのオリジナル木工製品づくりを堪能できる体験です。

• 屋内・室内

• 7歳～80歳
• 2～3時間
• 09:30 / 13:30

SUPの乗り方　安全等、基本的な操作を学ぶクラスです。 SUPの体験をしながら海上散歩を楽しみましょう。 ゆったり2時間のコ－スです。 ※海上のコンディションにより、開催が中止される場合があります。 ※表示されている時間は集合時間です。 ※受付、お着替えの時間確保の為、集合時間には必ずお越しください。 ※波がある場合は場所を変更する場合があります。

• 6歳～80歳
• 1～2時間

『テーブル工房kiki』は小さな箸置きから大きな一枚板テーブルまで、無垢の木の魅力を活かしたオリジナル商品の製作・販売のお店です。 いくつかの種類の中から好きな木を選び、自分でデザインした文字盤やイラストを木の時計やコップホルダーにレーザー刻印し、製作する体験ができます。 ゆったり流れる時間にピッタリな、温かみのある木の小物をお持ち帰りください。 また、工房ショップ奥のテラス側から一望できる「眉山」の眺めもご堪能ください。 ～当日の流れ～ 1. 無垢板テーブル専門店『テーブル工房 kiki』店内の魅力溢れる商品について 2. オリジナル時計 or オリジナルカップホルダーの制作 ・デザイン ・レーザー刻印　 ・研磨とオイル塗り ※持ち帰りギフト ・制作したオリジナルの時計又はカップホルダー

• 雨でもOK
• 屋内・室内
• 団体・大人数

• 5歳～99歳
• 2～3時間
• 11:00

板野町は、清流吉野川と阿讃山脈に囲まれた風土気候が桃の生産に適した地形であり、ここで一年をかけて大切に桃 を育てる西森さんが営むカフェが『p-chyna café』。ここでは、桃をふんだんに使ったスイーツやドリンクを提供してい ます。桃を味わっていただくためのメインケーキであるデコレーション体験とオリジナルメニューが楽しめます。桃農 家が営むカフェだからこそできる、桃づくしのデザートを存分に心ゆくまで味わってください。 ～当日の流れ～ 1. 生産農家ならではの桃の魅力について 2. 生クリームと桃のコンフィチュールをトッピングしたケーキづくり体験 3. 「桃づくしの特製デザートセット」でティータイム 4. 「自家製果実のコンフィチュール」は、パンケーキやヨーグルトに添えたり、 紅茶やハーブティーに入れて楽しんで ※お持ち帰りギフト ・自家製果実のコンフィチュール1瓶 ・『pchyna café』買い物チケット 500 円分

• 雨でもOK

• 18歳～70歳
• 3～4時間
• 15:00 / 18:00

こちらのプランでは、徳島が世界に誇る伝統芸能と言っても良い「阿波おどり」の踊り体験を楽しむことをメインに、徳島の日本酒（地酒）に徳島ラーメンも味わうことができます。 体験だけではなく、バーホッピングが融合したツアーで、エンターテインメントとグルメどちらのジャンルも徳島づくし。最初から最後まで徳島をたっぷり目でも舌でも楽しめるツアーとなっています。