- 7歳~75歳
- 2~3時間
- 10:00 / 15:30
食の基本は「大豆」です。 大豆をすりつぶして煮たあと、絞った豆乳からつくるのが豆腐。 栄養たっぷりの大豆を絞った搾りかす=オカラにもたくさんの栄養が残っています。 日本人はオカラを出汁で混ぜて炒めたり、豆腐をそのまま食べるのではなく、油揚げにしたり、厚揚げにしたり、凍り豆腐にしたりと、様々に加工して「畑のお肉」と言われる上質なたんぱく質を大豆料理として毎日食べてきました。 日本人にとって、大豆からつくる味噌を使った味噌汁や、大豆からつくった醤油をかけていただく冷奴や豆腐料理は、なくてはならない家庭料理の基本といえるでしょう。 そんな和食の代名詞ともいえる豆腐を一緒につくって、大豆加工料理の数々を味わう、和食の基本を堪能できるコースです。
- 6歳~100歳
- 3~4時間
様々な観光スポットが数多くあるラオスの大使館は東京都港区に建てられています。 当ツアーではラオス大使館へ集合し、大使館の特別見学ツアーへご参加いただきます。 【ラオスの魅力】 ラオス人民民主共和国は東南アジアのインドシナ半島に位置し、首都はヴィエンチャン。 面積は日本の約63%に相当し、その国土の約70%が高原や山岳地帯となる自然豊かな国です。 数年前には「世界で一番行きたい国」で1位にも選ばれ、「タート・ルアン」、「ワット・シエントーン」など歴史ある寺院や魅力ある多くの観光スポットが知られています。 世界文化遺産に登録されている古都「ルアンパバーン」は東南アジア一美しい街のひとつとされ「ラオスの京都」とも呼ばれています。 全長1380mの長さを誇るメコン川には「ラオス日本大橋」という名前の橋が架けられているなど、日本との親交も深い国です。
- 0歳~99歳
- 1時間以内
インドからライブ中継!インド人家庭の「本場サンバル」教室 ◎インドは言わずと知れたカレーをこよなく愛する国であり、カレーのメニューは数千種類あると言われています。南インド料理のカレーとして人気な「サンバル」の作り方をご案内します。 ◎カレー教室はインドのC.S GILL(通称:ギルさん)宅よりライブ中継。ギルさんは日本語ガイドとして活躍しながら、インド料理の調理法をオンラインでも全世界に発信しています。とても気さくで、なんといっても一度お会いしたら”忘れられないキャラクター”の持ち主です。 ◎調理はギルさんの奥様が担当し、ギルさんが本場のインド家庭のカレーレシピや作り方を解説いたします。 ◎事前に調理に必要な材料や道具をメールにてご案内。事前に揃えて頂ければ、当日、一緒にクッキングすることが可能です。また、終了後には、サンバルのオリジナルレシピをプレゼントいたします。 ◎料金は1グループ(定員10名様まで)2,600円のプライベート料理教室となります。人数が増えても、料金は変わりませんので、ご家族やご友人を誘ってご参加ください! ◎カレー料理教室が可能な時間:毎日、日本時間13:30~21:30の間(約40-50分)※火曜日不催行。ご予約時にご希望のお時間をご入力ください。 ◎プライベートなので、随時質問が可能です。カレー作りに限らず、インドの食文化やインドの日常についても是非お聞きください。 また調理中わかりにくいときは、どんどん質問してください。 料金に含まれるもの:授業料(約40-50分間)+ 日本語解説、準備品リスト、オリジナルレシピ 料金に含まれないもの:材料費、用具代 ◎当ツアーご参加後、 インドオンライン体験や他現地オプショナルツアーが10%OFFになる割引きクーポンをプレゼントいたします。
- 0歳~99歳
- 1時間以内
インドからライブ中継!インド人家庭の「本場ほうれん草カレー」教室 ◎インドは言わずと知れたカレーをこよなく愛する国であり、カレーのメニューは数千種類あると言われています。日本人にもとても人気な「本場ほうれん草カレー」の作り方をご案内します。 調理にはインドのチーズとして有名な「パニール」を利用しますが、日本で手に入らない場合、「じゃがいも」を代用してクッキングをご案内いたします。 ◎カレー教室はインドのC.S GILL(通称:ギルさん)宅よりライブ中継。ギルさんは日本語ガイドとして活躍しながら、インド料理の調理法をオンラインでも全世界に発信しています。とても気さくで、なんといっても一度お会いしたら”忘れられないキャラクター”の持ち主です。 ◎調理はギルさんの奥様が担当し、ギルさんが本場のインド家庭のカレーレシピや作り方を解説いたします。 ◎事前に調理に必要な材料や道具をメールにてご案内。事前に揃えて頂ければ、当日、一緒にクッキングすることが可能です。また、終了後には、ほうれん草カレーのオリジナルレシピをプレゼントいたします。 ◎料金は1グループ(定員10名様まで)2,700円のプライベート料理教室となります。人数が増えても、料金は変わりませんので、ご家族やご友人を誘ってご参加ください! ◎カレー料理教室が可能な時間:毎日、日本時間13:30~21:30の間(約30分~)※火曜日不催行。ご予約時にご希望のお時間をご入力ください。 ◎プライベートなので、随時質問が可能です。カレー作りに限らず、インドの食文化やインドの日常についても是非お聞きください。 また調理中わかりにくいときは、どんどん質問してください。 料金に含まれるもの:授業料(約30~40分間)+ 日本語解説、準備品リスト、オリジナルレシピ 料金に含まれないもの:材料費、用具代
- 0歳~100歳
- 1時間以内
◎インドは言わずと知れたカレーをこよなく愛する国であり、カレーのメニューは数千種類あると言われています。「夏野菜カレー(選べるオクラカレー or ナスカレー)」の作り方をご案内します。 ◎カレー教室はインドのC.S GILL(通称:ギルさん)宅よりライブ中継。ギルさんは日本語ガイドとして活躍しながら、インド料理の調理法をオンラインでも全世界に発信しています。とても気さくで、なんといっても一度お会いしたら”忘れられないキャラクター”の持ち主です。 ◎調理はギルさんの奥様が担当し、ギルさんが本場のインド家庭のカレーレシピや作り方を解説いたします。 ◎事前に調理に必要な材料や道具をメールにてご案内致します。当日、一緒にクッキングすることが可能です。また、終了後には、夏野菜カレーのオリジナルレシピをプレゼントいたします。 ◎料金は1グループ(定員10名様まで)2,000円のプライベート料理教室となります。人数が増えても、料金は変わりませんので、ご家族やご友人を誘ってご参加ください! ◎カレー料理教室が可能な時間:毎日、日本時間13:30~21:30の間(約40-50分)。ご予約時にご希望のお時間をご入力ください。
- 0歳~
- 2~3時間
- 11:00
- 0歳~
- 2~3時間
- 10:00
- 0歳~
- 2~3時間
- 11:00
- 0歳~
- 2~3時間
- 10:00
- 0歳~100歳
- 1~2時間
少人数専用の貸切屋形船「マリンキッズ」貸切のみとなります。 12名様以上でご予約下さい。 一人当たり13500円 (1船162000円)お料理 飲み放題込み 12名様以内ご利用の場合は、(1船162,000円)お料理 飲み放題込み かかります 屋形船で和食と東京の宴会体験はいかがですか?東京港の水路、運河都会の船旅、倉庫街、コンテナふ頭、オレンジの明かりも楽しめる都内最長の運河で7.5キロもある東京の京浜運河がおすすめです。船から眺める首都高速、モノレールも走っていますので、屋形船の貸切なら、大人も子供も楽しめます。掘りごたつ式のお座敷でゆったりとくつろげる空間となっております。
- 3歳~90歳
- 2~3時間
- 11:00
日本ではお祝い事やお祭りなどの特別な日に巻き寿司を食べます。 見た目も美しく、栄養のバランスも優れており、これぞ日本のおもてなし料理の一つです。 そんな伝統的な巻き寿司を一緒に作りましょう! その他にも、お味噌汁や茶碗蒸しのレシピも一緒に学べます。 英語でもレクチャーいたしますので、日本語が不安な方もご安心ください。 巻き方のコツさえつかめばとっても簡単です! 子どもから大人まで、どなたでも楽しめます。 皆さんとお会いできることを楽しみにしています。 開催場所: 開催場所は新宿区、千代田区、港区近辺のクッキングスタジオで実施予定です。 場所はご予約後に追ってご連絡いたします。 メニュー: ・出汁のとり方 ・巻き寿司 ・茶碗蒸し ・味噌汁 ・デザート(白ごまプリン)
アメリカ人の友達と2人で参加しました。英語が堪能なインストラクタ-さんで、和やかに楽しく料理をつくることができました。日本人の私は自宅で茶碗蒸しや、本格的な巻きずしを作ったことがありませんが、こうして作るんだ!と非常に参考になりました。出汁をとるところから始まり、興味深々な外国人の友達と私も勉強になりました。3連休でインストラクタ-の方を調整頂くことに大変だったとは思いますが、本当にこちらでお世話になって良かったです。皆さん、是非おススメです!!!
- 3歳~90歳
- 2~3時間
- 11:00
- 12歳~80歳
- 1~2時間
- 12:00 / 18:00
海外の方に日本の家庭料理を楽しんでもらいたい! プロの料理人が教える日本の家庭料理を一緒に作り食べられる料理教室! 和の料理人がプロデュースした出汁が効いた親子丼、お好み焼き、たこ焼き、手巻き寿司など 一緒に作りながら食べられる楽しいイベントです! お好きなアルコール、またはアルコール以外の飲物が一杯付きます。 アルコールは日本のプレミアムなお酒になります!日本産プレミアムウイスキー【ヤマザキ】やプレミアム日本酒の【SAKE HUNDRED】などもあります! ※当店はBarなので追加でお酒も楽しめます(別途料金がかかります) 【料理スケジュール】 24/06/18~24/06/30「親子丼」 24/07/02~24/07/14「お好み焼き」 24/07/16~24/07/28「たこ焼き」 24/07/30~24/08/11「手巻き寿司」 24/08/13~24/08/25「親子丼」
- 5歳~100歳
- 2~3時間
- 12:00
築260年以上の古民家にある料亭で、美味しい食事やお酒を飲みながら、日本の伝統芸能である芸者遊びを体験できます! ・風祭駅に直結、もしくは小田原駅からタクシーで10分 ・日本の伝統的な芸者遊び文化を体験 ・料理長がテーラーメイドで作る会席料理 ・箱根や小田原の地酒やジュースを味わうことができます。(料金別途) ・築260年の古民家にある囲炉裏で鮎を焼いたり、茶室でお茶を楽しめます。 江戸時代(1600〜1868年)の頃より、料亭などでの宴席時には踊りや三味線などの日本の伝統芸能で宴会を盛り上げる芸者さんが欠かせませんでした。 そんな料亭は「初めての方お断り」や「料金は言い値」というイメージがあり、芸者遊びの体験をしたくても、なかなか踏み出せないという方も多かったのではないでしょうか。 小田原・箱根の伝統文化を守り、魅力を伝えることを目的として、鈴廣かまぼこの里にある「会席 大清水」にて、お食事をしながら芸者さんの踊りや、芸者遊びを体験できる「伝統文化体験プラン」が誕生しました。箱根湯本は、京都に次ぐ2番目の規模を誇る芸者文化があります。 築260年を超える合掌造りの古民家で、料理長の作った和食やお酒を楽しみながら、日本の伝統的文化である「芸者」の文化を体験してみてください。
- 20歳~100歳
- 2~3時間
当主による簡単な日本酒講座と、日本酒とお料理とのペアリングが体験できます。 日本酒の原料米は蔵から半径5km以内の地元笠間市産100%、一等米以上の収穫後5ヶ月以内の新米のみを使用。お料理はお酒同様添加物なしの自然なお料理のみです。 酒蔵の老舗。建物は150年以上前の建物ばかり。敷地内には数百年前に迎えた社が現存しています。 日本(世界)で初めて生酒を出した蔵です。
- 20歳~
- 3~4時間
- 18:00
つくね侍さかのうえが主催する月に一度の大宴会! 飲んで、食べて、歌って、踊って、笑って、過ごす大宴会♪ さかのうえ名物!侍の演武、書道家Liveも御座います。 そしてなんと、渋谷円山町の華・円山芸者の皆さまもご来店!!! 旅籠を思わせる居心地の良い店内で、美味しい料理とお酒に舌鼓。 侍、女剣士、書道家が魅せる時間。ふと横には、芸者さんがにっこりと。 なかなか出来ないお座敷遊びを堪能すると、気分は高まり、ここは渋谷か、夢の中。 いやいやここは、円山町。 円山遊びは今が旬。 円山町の宴会!ここにあり! 和食と和文化が相まって、人が繋がり輪になり和になる。 つくね侍さかのうえ名物! さかのうえの大宴会を是非お楽しみ下さい!
- 10歳~100歳
- 3~4時間
- 10:45
- 0歳~100歳
- 3~4時間
東京の夜景チャータークルーズと、レストランでの飲み放題付きディナーがセットになったお得なプランが登場! ----------------------------------------------------------- クルーズ *30~40分間 *乾杯ドリンク付き ----------------------------------------------------------- レストランディナー *飲み放題2時間 *ボリュームたっぷり料理7品 ・自家製サーモンマリネ ・2種サラミとオリーブ盛り合わせ ・ブルスケッタ ・ソーセージソテー ・シェフのおすすめピッツァ ・若鶏の香草パン粉オーブン焼き ~スモークソース~ ・シェフのおすすめパスタ ・デザート盛り合わせ
- 15歳~70歳
- 2~3時間
- 14:30
- 0歳~100歳
- 2~3時間
- 12:00 / 18:00 / 19:00
隅田川やお台場など東京湾の美しい景色を見ながら美味しいお食事で宴会を楽しんではいかがですか? 友人同士や会社でのご利用、家族・ご親戚の祝いなどにぜひご利用ください。 12000円コースは刺身舟盛付き、飲み放題の種類も豊富でワインや梅酒、電気ブランなども楽しめます! ※12月から2月まで冬季メニューに変更となります。 【ご利用人数】 平日は10名様以上から、 金・土・日・祭日は15名様以上からお申込ください。 最大44名様でご利用いただけます。 【¥12,000コースのお料理の内容】 揚げ立て天ぷら(エビ・アナゴ・メゴチ等の魚4品・季節の野菜3品)、刺身舟盛、お通し盛り合わせ、煮物、お新香、味噌汁、炊き込みご飯、フルーツ、チョコレート 【飲み放題付き】 ビール、日本酒、ウイスキー、ハイボール、焼酎(JINRO・いいちこ・黒霧島・れんと)、梅酒、電気ブラン、ワイン(5名様毎に1本)、炭酸水、梅干し、レモンサワー、ウーロン茶、緑茶、コーラ、オレンジジュース、ミネラルウォーター ※持ち込みも自由です!
- 0歳~100歳
- 1~2時間
- 10:00 / 12:00 / 14:00 / 16:00 / 18:00 / 20:00
- 0歳~100歳
- 1~2時間
- 10:00 / 12:00 / 14:00 / 16:00 / 18:00 / 20:00
- 0歳~100歳
- 1~2時間
- 10:00 / 12:00 / 14:00 / 16:00 / 18:00 / 20:00
- 0歳~100歳
- 1~2時間
- 10:00 / 12:00 / 14:00 / 16:00 / 18:00 / 20:00
- 0歳~100歳
- 1~2時間
- 10:00 / 12:00 / 14:00 / 16:00 / 18:00 / 20:00
- 0歳~100歳
- 1~2時間
- 10:00 / 12:00 / 14:00 / 16:00 / 18:00 / 20:00
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