河口湖・西湖・富士吉田・精進湖・本栖湖の料理教室・食べ物作り体験・ツアー
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- 16歳～69歳
- 7歳～80歳
河口湖での簡単な魚釣りから本格的なスタイルまでゲスト様のご要望に合わせて対応します。 レンタルタックル無料。 乗船時は安全確保の為、ライフジャケットを着用して戴きます。 現地にて別途、釣券が必要となります。大人1,100円、中学生450円、小学生無料。 例：小学生1名、大人は同伴のみの場合は必要ありません。 富士山を見ながらドキドキの釣り体験をお楽しみ戴ければと思います。
- 4歳～99歳
【そもそもすりだねとは？？】 すりだねは富士吉田発祥の赤唐辛子をベースにゴマや山椒を加えた万能調味料のことです。 富士吉田や河口湖にある吉田のうどんやほうとうのお店に行くと必ずおいてあります。 一般的にうどんにかける辛味は「一味」や「七味」を思い浮かべますが、ここ富士吉田・河口湖の吉田のうどんには「一味」や「七味」の代わりに「すりだね」なのです。 すりだねは”辛味”や”辛いの”などとも呼ばれていて、天かすや醤油と同じ様にカウンターやテーブルに置かれています。 ただ辛いだけじゃなく、辛い中にも旨味がギュッと凝縮されていて、辛い調味料が苦手な方でも少し入れるだけで旨味を感じることが出来ます。 よくある一般的なすりだねはしっとりしているものが多いですが、こちらもお店によって作り方が様々なので、油で炒めたり、醤油や砂糖、おかかを入れたりと独自の味を確立しています。 激辛高菜先生のすりだねは【ブレンド唐辛子】【黒ゴマ】などをミックスする完全オリジナルレシピです。 うどんの他にもラーメン・鍋物・おでん・焼きそば等、様々な料理の万能調味料としてオススメしております。 【すりだね作り体験のご紹介】 当店は元々富士五湖エリアで初のすりだね専門店として、当店オリジナルの20種類以上のすりだねを販売しておりました。 辛さと味のバリエーションを豊富にご用意し、物珍しさからなのかメディアにも何度も取り上げても頂きました。 すりだねのベースには、辛くない唐辛子・ゴマ・かつお・塩を使用しております。この中にごま油を入れてもすりだねとしては十分美味しいのですが、辛さが足りない方には激辛パウダーを足して頂いたり、パンチを効かせたい方には山椒やジンジャー、ガーリックを入れるのもオススメです。その他にも、クミン・コリアンダー・ターメリックなどのスパイス類や、米ぬか・おから・アマランサスなどの体に良い雑穀類もご用意しております。 まさに自分次第の調合で、世界に一つだけのオリジナルすりだねができるので富士吉田・河口湖を訪れた方には非常にオススメできる体験になります。 小さなお子様にとっても、色んな粉を混ぜ合わせて作るので実験のような感覚でご好評いただいております。 自分用のお土産にも良し、親や友達へのプレゼントにも最適なオリジナルすりだねを作ってみませんか？所要時間は30分ほどです。屋内施設ですので、天気が悪くても問題なし。是非お気軽にご利用下さいませ。 【当プランはこんな方にオススメです】 ・すりだねに興味がある方 ・調味料作りに興味のある方 ・親子で楽しみたい方 ・体験企画をお探しの方 ・雨天時にアクティビティをお探しの方
母と2人で参加させてもらいました。予定時刻よりかなり早めに対応してもらいたく変更を快く受けていただきありがたかったです。しかし、効能などが記載されている紙をみながら作る過程で在庫がないスパイスがあったり、完成形の味のイメージがしにくく構成するにあたり何もアドバイスがないため完成品がこんな感じ？と思うものになってしまいました。もう少しアドバイスがあるといいなと思いました。
- 4歳～99歳
【オリジナルスパイスソルト作り体験のご紹介】 当店では世界各地のスパイスとハーブを30種類以上取り揃えております。 塩はヒマラヤピンクソルトを使用しており、ご自身のお好みに合わせた調合でオリジナルスパイスソルトを作ることができます。 150gの大容量になりますが、ミルに入りきらない分は詰替え用の袋に入れてお持ち帰りいただけます。 オススメスパイスやレシピもお伝えしておりますので、スパイスのことがよくわからない方にもおすすめです。 【スパイスソルトとは？】 「スパイスソルト」とは、「フレーバーソルト」とも称され、スパイスを混合した塩のことです。市場には「抹茶塩」、「トリュフ塩」のような天ぷら用のものから、「レモンソルト」や「オレンジソルト」といった新しい種類まで様々な製品が存在します。また、私達が日常的に使用している「塩こしょう」も実はこのフレーバーソルトの一種です。 【こんな方にオススメ】 ・料理の幅を広げたい料理好きな方 ・アウトドア派な方でバーベキューなどをよくする方 ・ユニークな手作り商品に興味がある方 ・スパイスやハーブの香りと効能に興味がある方 ・自分だけのオリジナル商品を作りたい方 ・ギフトやプレゼントを自作したい方 ・料理教室やワークショップに参加するのが好きな方 ・家族や友人とのアクティビティを探している人 ・河口湖周辺でアクティビティをお探しの方 ・富士吉田市周辺でアクティビティをお探しの方 ・雨の日のアクティビティをお探しの方
- 1歳～120歳
郷土料理体験教室【富士家】では、山梨県の名物である「忍野八海蕎麦」を作る体験を実施しております！ ☆★富士家のご紹介☆★ はじめまして。当店は山梨県富士五湖エリアにある、富士河口湖町にて山梨の郷土料理を皆様に作ってお召し上がり頂く体験教室を行っております。山梨に訪れる観光客の皆様に、山梨の食文化と歴史について知って頂き、山梨への旅の思い出の一つになれば…との思いで日々営業しております。料理初心者の方、小さなお子様でも楽しんでご参加頂けるよう、スタッフが丁寧にサポートさせて頂きます。プライベート旅行などの少人数でのご参加はもちろんのこと、修学旅行・社員旅行・観光ツアーなどの団体旅行の際にも多くのお客様にご利用頂いております。富士五湖エリアに立ち寄られた際にはぜひ当店にお越しください。 山梨県への旅の思い出に、富士山の雪解け水を使った忍野八海そばを打つ体験をしてみませんか？ 古い歴史を持つ代表的な日本伝統料理作り体験です。 忍野八海は富士山の湧水によって8つの池がある観光地です。湧水によってできた池は透明度が高く、名水百選にも選ばれているので忍野八海は美味しいぞ場が食べられるスポットとしてとても人気があります。そばを打つ体験は日本中に存在しますが、富士山の湧水を使ったそばを食べられるのはここだけ。 忍野八海そばは誰でも簡単に作ることが出来ます。本体験では、料理になれていない方や小さなお子様、そばを作ったことが無い方などの料理初心者の方でも安心してご参加いただけます。今までご参加いただいたお客様の中には、ご家族やご友人などの団体で予約されたお客様が多く、人数が多ければ多いほど盛り上がります。お子様だけでなく、大人の方でも「麺を打つ」という作業は非日常的でかなり楽しむことが出来ます。 また、当店では天然素材を使った日本の伝統である染色技術を体験できる染め物体験も行っており、ほうとう体験とセットでご利用頂けます。 染物体験では一つ一つの工程を丁寧に説明いたしますので、染物体験が初めての方やお子様と一緒に来られる方も安心してご参加頂けます。天然素材のナチュラル感と、ご自身の手で作ることにより誰にも真似ができない世界に1つだけの製品が出来上がります。 ◆このような方にオススメ◆ 山梨県の有名な料理を食べてみたい方 山梨県の郷土料理を作ってみたい方 山中湖や河口湖でアクティビティを探している方 親子で料理作り体験がしたい方 体験企画をお探しの方 雨の日の観光でお困りの方 英語対応の観光をお探しの方 ※当店の予約システムの都合上、全てリクエスト予約でのご案内となっておりますが、ほとんどの場合ご希望のお時間で予約受付可能です。お手数ですが一度予約状況をお確かめください。
- 3歳～70歳
世界文化遺産富士山の麓、河口湖で自然を肌に感じながら季節や状況にあわせておススメスポットをご案内します。 日中コースは午前と午後で参加しやすい時間帯です。お友達やご家族やグループなどお気軽にチャレンジしてみて下さい！ 夏期（7月、8月）は気温が落ち着く夕暮れコース120分をご用意してます♪ 午前の部 9:30~11:30 / 午後の部 13:30~15:30 ～当日の流れ～(午後のタイムスケジュールは午前を参考にしてください) 9：20 受付、ライフジャケット とパドル貸出 申込書記入、ご清算(当日現金払いの方)が終わりましたらライフジャケット とパドルを貸出します。事前におトイレを済ませておくとスムーズです。 9：30 カナディアンカヌーレクチャー 楽しく安全にご参加頂きたいので注意事項や操作方法などを優しくレクチャーします。 9：40 カヌーに乗り込み湖上で練習 不安定な湖上のカヌーに慎重に乗り込みます。湖上で練習し緊張もほぐして出発です♪ 心配なかたは気軽にお声かけ下さい♪ 9：50 季節や状況にあったおすすめコースをご案内 季節や状況にあったコースをご案内します。桜や紅葉、無人島など四季折々で変化します。その日その時だけの自然を体験していただきます！ 11：30 解散 体験が終了したらご希望の方はその場で特典サービスのツアー写真をAirdropなどでお渡しor後日メールなどに添付してお渡しします。
カナディアンカヌーは初めてで、最初は少しビクビクしてましたが、すぐに慣れ、湖に生きる鳥類や無人島についてのガイドさんの説明も興味深く、河口湖周辺の文化も知ることもできました。できれば次は半日くらい湖上でカヌー体験をしたいと思いました。ありがとうございました。
- 3歳～100歳
富士五湖の「本栖湖」で、カヌー（カヤック）をマスターするプログラムです。ベテランのインストラクターがやさしく指導いたしますので、初心者でも安心です。 富士五湖（本栖湖、山中湖、河口湖、西湖、精進湖）のなかで最高の透明度、全国屈指の綺麗な水と絶景が皆様をお待ちしております！！！！！！！ ペットの同行も可能です(愛犬500円)
愛犬2匹と家族4人で参加しました。紅葉が見頃で本栖湖から見る景色は最高でした。インストラクターの方が、とても良い人で初心者の私達に丁寧に教えていただきました。時折、カヌーの歴史や本栖湖に関する情報なども教えてくれて終始、和やかな雰囲気で過ごせました。 今回は午後の体験で、午後になると天候が変わりやすく、富士山が隠れてしまい見る事が出来ませんでしたが、次回は比較的､天候が安定する午前の体験にしてみようと思います。
- 6歳～73歳
祝！テレビ番組でのロケをさせていただきました。 夏でも一面氷の地面が楽しめます。夏なのに涼しい？いや、むしろ寒いです（笑） ７月初旬の実測で０．３℃でした。 神秘的で自然あふれる樹海を体験してみませんか？こわーいイメージ？をもたれている青木ヶ原樹海。 イエイエ、そんなことはありません。 樹海ほど「生命力」を「知って・見て・感じる」ことのできる場所はないです！！ ごいっしょに楽しく樹海・氷の洞窟探検にいきましょう。
樹海は暗く物騒なイメージでしたが、生命力や人生観を感じることのできる素晴らしいところだと思いました。ガイドさんは、ただ教えて案内をして下さるだけでなく、面白い話とともに沢山の質問を投げかけて下さいました。おかげで、私たち自身が見て、感じて、考えることでより一層、樹海や洞窟を学ぶことができたし、魅力を感じることができました。このガイドさんのツアーに参加して良かったです！
- 6歳～80歳
- 9歳～100歳
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