東京で食べ物づくりの予約 | アクティビティジャパン

• 2歳～100歳
• 1～2時間
• 08:00 / 10:30 / 13:00 / 15:30 / 18:00

東京・神田紺屋町にある昭和レトロビルの2階、日本文化体験　庵an(あん)では、どなたでも楽しく日本文化を体験いただけます。 日本文化への第一歩を庵anで踏み出してみませんか？ 楽しい＋学べる体験プログラムを多数用意してお待ちしております！ ≪お抹茶＆練り切り和菓子作り、2つの素敵な体験≫ 〈1〉自分だけのオリジナル練り切り和菓子を作ります！ 〈2〉自分でお抹茶を点てて、作り立ての和菓子と共に召し上がっていただきます！ 練り切りは上生菓子の一つです。カラフルな餡を使って、季節の花やくだものなどを形作っていただきます！ 配色やバランスの取り方はセンスの見せ所。 使用するのは京都の老舗あんこ屋さんのあんこで、本格的なお菓子が出来上がります。 その後、抹茶を点てていただきますが、上品な餡子の甘さは抹茶との相性ピッタリです。 庵anでお茶に触れて、日本文化を楽しんでください！ ----------------------------------------- ●料金　　　2,570円 ※修了証書(300円）のお申込みも可能です。 お名前入りをご希望の場合、事前にお名前をお知らせ下さい。記載名をご連絡いただいていない場合、お名前空欄でのご用意となります。 ●時間 ①8:00～ ②10:30～ ③13:00～ ④15:30～ ⑤18:00～ ●最少催行人員：1名 ※ご集合は体験開始時間の5分前となります。 ※受付時間、人数によっては催行できない場合があります。 ※団体様また貸切のご予約については、他時間のリクエストも承ります。ご相談下さい。 ※受付時間は10:00-17:00となっております。それ以降のお申込み等は翌営業日扱いとなりますので、ご了承下さい。 ≪スケジュール≫ 00分 体験開始 ↓　　和菓子の説明 ↓　　花形の練り切り和菓子作り体験 ↓　　きんとんの練り切り和菓子作り体験 55分　休憩時間 65分　お茶の説明 ↓　　 ひき茶の実演 ↓　　 自分で点てるお点前体験 ↓　　 写真撮影 85分　体験終了 ↓　 　飲食タイム 95分　 終了・解散 -----------------------------------------

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 2歳～100歳
• 1～2時間
• 08:00 / 10:30 / 13:00 / 15:30 / 18:00

東京・神田紺屋町にある昭和レトロビルの2階、日本文化体験　庵an(あん)では、どなたでも楽しく日本文化を体験いただけます。 日本文化への第一歩を庵anで踏み出してみませんか？ 楽しい＋学べる体験プログラムを多数用意してお待ちしております。 和菓子作り体験では、おひとり様2個季節に合わせた和菓子を作っていただきます。 京都の老舗あんこ屋さんのあんこを使用した白あんと国産小豆を使用したこしあんで、本格的な和菓子が出来ますよ！ 可能性は無限大。 最後は出来上がった和菓子をお皿に盛り付けて、食べられる芸術作品の完成です！ もちろん、味も折り紙付き。 おひとり様でもグループでのご参加でも、楽しんでいただけること間違いなしの和菓子作り体験です。 ----------------------------------------- ●料金　　　　1,760円 ※修了証書(300円）のお申込みも可能です。 お名前入りをご希望の場合、事前にお名前をお知らせ下さい。記載名をご連絡いただいていない場合、お名前空欄でのご用意となります。 ●時間 ①8:00～ ②10:30～ ③13:00～ ④15:30～ ⑤18:00～ ●最少催行人員：1名 ※ご集合は体験開始時間の5分前となります。 ※受付時間、人数によっては催行できない場合があります。 ※団体様また貸切のご予約については、他時間のリクエストも承ります。ご相談下さい。 ※受付時間は10:00-17:00となっております。それ以降のお申込み等は翌営業日扱いとなりますので、ご了承下さい。 ≪スケジュール≫ 00分 　体験開始 ↓　　 和菓子の説明 ↓　　 花型の練り切り作り ↓　　 きんとんの練り切り作り ↓　　 写真撮影 55分　体験終了 ↓　　飲食タイム 65分　終了・解散 ※できあがった練り切りをお持ち帰りになる際には、持ち帰りケース（100円）もございます。 ※その他、お点前体験と組み合わせた抹茶2点体験コース等もございます。 ----------------------------------------

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 2歳～100歳
• 2～3時間
• 07:30 / 10:00 / 12:30 / 15:00 / 17:30

東京・神田紺屋町にある昭和レトロビルの2階、日本文化体験　庵an(あん)では、どなたでも楽しく日本文化を体験いただけます。 日本文化への第一歩を庵anで踏み出してみませんか？ 楽しい＋学べる体験プログラムを多数用意してお待ちしております。 ３つの文化体験！ 〈1〉本物の和三盆糖を本物の木型を使って、お干菓子を作ります！ 〈2〉24節気に合わせた、２種類の季節の和菓子を作ります！ 〈3〉自分で点てるお抹茶のお点前体験をお楽しみ頂きます！ 自分で点てるお点前体験・和菓子作り体験・和三盆作り体験は、当社オリジナル！！ 気軽にお茶体験を楽しめます。 庵anでお茶に触れて、日本文化を楽しんでください！ ----------------------------------------- ●料金　　　3,970円 ※お干菓子作り体験では、色をつけないお干菓子をお作りいただきます。 ※+200円で色付きのお干菓子が作れる、色彩オプションもございます。 ※修了証書(300円）のお申込みも可能です。 お名前入りをご希望の場合、事前にお名前をお知らせ下さい。記載名をご連絡いただいていない場合、お名前空欄でのご用意となります。 ●時間　　　 ①7:30～ ②10:00～ ③12:30～ ④15:00～ ⑤17:30～ ●最少催行人員：1名 ※ご集合は体験開始時間の5分前となります。 ※受付時間、人数によっては催行できない場合があります。 ※団体様また貸切のご予約については、他時間のリクエストも承ります。ご相談下さい。 ※受付時間は10:00-17:00となっております。それ以降のお申込み等は翌営業日扱いとなりますので、ご了承下さい。 ≪スケジュール≫ 00分 　 体験開始 ↓　　　和菓子の説明 ↓　　　お干菓子作り体験 20分 　 休憩時間 ↓　　　花型の練り切り作り体験 ↓　　　きんとんの練り切り作り体験 85分　　休憩時間 95分　　お茶の説明 ↓　　　ひき茶の実演 ↓　　　自分で点てるお点前体験 ↓　　　写真撮影 115分　体験終了 ↓　　　飲食タイム 125分　終了・解散 ※その他、抹茶2点体験コース等がございます。 -----------------------------------------

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 4歳～99歳
• 1時間以内
• 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00

ラーメンは、麺、スープ、肉、卵などの具材を一つの器に組み合わせて、主菜としても副菜としても楽しめる料理です。ここでは自分で料理を作って食べる体験ができます！ ご来店の際はスタッフに体験予約の旨をお伝えください。 ラーメンの歴史も含めてわかりやすく解説。麺とスープを作るのにも数日かかります。したがって、この体験にはすべてを作る過程を体験することは含まれません。 1時間程度で作って食べられるように短縮レシピになっています。 いよいよラーメンを作ってみましょう。使う具材はすべて用意されてます。誰でも簡単にできるのでご安心ください！ スープの味は3種類から選びます。麺を茹で、すべての具材をラーメン丼に加えます。 自分で作った美味しいラーメンを食べましょう。食べ終わったら体験終了となります。 ※ラーメンスープには豚、鶏、牛が入っております。 ※スープの中身は秘伝のため明かせません。 ※英語が苦手なスタッフもいますので、通訳機を使用させていただく場合がございます。 ※楽しく美味しい時間を過ごしましょう！

• 雨でもOK
• 屋内・室内

• 2歳～100歳
• 1時間以内
• 07:30 / 10:00 / 12:30 / 15:00 / 17:30

東京・神田紺屋町にある昭和レトロビルの2階、日本文化体験　庵an(あん)では、どなたでも楽しく日本文化を体験いただけます。 日本文化への第一歩を庵anで踏み出してみませんか？ 楽しい＋学べる体験プログラムを多数用意してお待ちしております。 お干菓子作りでは、おひとり様ひとつずつ、お好きな型を選んで、お干菓子を作っていただきます。 使用するのは日本独自の砂糖、和三盆。混じりっけなし、和三盆１００％のまろやかな味わいは格別です。 和三盆は讃岐（香川県）の和三盆と阿波（徳島県）の和三盆からお選びいただけます。 作って楽しく、見た目もかわいく、食べて感動のお干菓子作り。 ぜひご自身の目で、舌で、和三盆１００％のお干菓子を体験してみて下さい！ ----------------------------------------- ●料金　　　　1,660円 ※お干菓子作り体験では、色をつけないお干菓子をお作りいただきます。 ※+200円でカラフルな色彩のお干菓子を作っていただけます。 ※修了証書(300円）のお申込みも可能です。 お名前入りをご希望の場合、事前にお名前をお知らせ下さい。記載名をご連絡いただいていない場合、お名前空欄でのご用意となります。 ●時間　　　　 ①7:30～ ②10:00～ ③12:30～ ④15:00～ ⑤17:30～ ●最少催行人員：1名 ※ご集合は体験開始時間の5分前となります。 ※受付時間、人数によっては催行できない場合があります。 ※団体様また貸切のご予約については、他時間のリクエストも承ります。ご相談下さい。 ※受付時間は10:00-17:00となっております。それ以降のお申込み等は翌営業日扱いとなりますので、ご了承下さい。 ≪スケジュール≫ 00分 　 体験開始 ↓　　　和菓子の説明 ↓　　　お干菓子作り ↓　　　写真撮影 20分 　 体験終了 ↓　　　飲食タイム 30分 　 終了・解散 ※その他、お抹茶とお干菓子作り＆和菓子作り体験、お点前体験コース等がございます。 -----------------------------------------

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 4歳～90歳
• 1時間以内
• 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00

たこ焼きって知っていますか？ たこ焼きは、小麦粉の生地に水と卵を混ぜたものを鉄板の丸い穴に流し込み、刻んだタコを加えて丸く焼いたものです。 丸く焼き上げます。鰹節や青のりをトッピングし、ソースやソースをつけてお召し上がりください。 たこ焼きにマヨネーズをかけて食べます。 たこ焼きを自分で焼いて食べる体験ができます！ たこ焼き器にたこ焼きを流し込み、具材を加えて丸い形に焼き上げます。 出来上がったたこ焼きはお皿に盛り付けて、熱々で美味しくお召し上がりいただけます。 手軽に食べられるたこ焼きはビールを楽しく簡単に楽しめます！ お食事を終えた時点で体験は終了となります。 ご来店時に体験予約の旨をスタッフにお伝えください。 ＊英語に堪能でないスタッフが対応する場合は、翻訳機を使用させていただきます。理解していただきありがとうございます。

• 屋内・室内

• 6歳～100歳
• 1～2時間
• 09:00 / 12:00 / 15:00

For this experience, we’ve got everything set up, from the soup and ramen sauce to the fragrant oil and chashu. First things first, we’ll craft semi-soft boiled eggs. Then, we’ll dive into prepping ramen toppings, followed by slicing and combining the ingredients for our gyoza, which we’ll then deftly fold. After that, we’ll infuse the chashu with its delightful flavors and sizzle up the gyoza to perfection. The grand finale includes crafting the soup, boiling the noodles, and the oh-so-cool noodle draining technique that never fails to impress. Finally, we’ll artfully assemble the toppings onto the ramen. Trust me, learning the ins and outs of ramen creation will undoubtedly deepen your love for this dish.

• 雨でもOK
• 屋内・室内

• 4歳～100歳
• 1～2時間
• 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00

手ぶらでそば打ち・うどん打ち体験、室内ですので天候関係なくできます！ 体験教室では、料理経験が全くない方やお子様でも楽しんでいただけるような流れになっております。 自分で作った蕎麦やうどんなどをその場で食べていただきます。 催行人数は2名様以上のお客様を受け付けております。 特に子供連れのご家族や友達同士での参加はかなり盛り上がります。 ワイワイ楽しい時間を過ごしましょう。

• 雨でもOK

• 8歳～80歳
• 1～2時間
• 16:00

【江戸時代から伝わる伝統の二八そば】　 ２．３人で１グループになり、１玉（２５０ｇ×人数分）のそばを打ちます。 その後、ご自身で打ったおそばでゆっくりお食事。 当店自慢の天ぷらやデザートも付いてそばの魅力を充分ご堪能頂けます。　 もちろん、おそば（２人前）のお土産付き！

• 雨でもOK

• 6歳～100歳
• 1～2時間
• 11:00 / 13:15 / 16:30 / 18:45

【こちらのコースはジャパニーズウイスキーの飲み比べが付いたお得なコースです。ノンエイジウイスキー（響or山崎）、希少価値の高いヴィンテージウイスキー（18年山崎or21年響）を飲み比べが出来ます♪】 最初の30分～40分は日本人の寿司職人から寿司握りを学びます！ その後、自分で作った寿司を食べたり、寿司職人が握った寿司と自分が握った寿司との食べ比べ！そして、マグロ・サーモン・カニ・イクラ・神戸牛・キャビアの食べ比べなど「寿司ネタや高級食材」を食しながらフードクイズバトル（戦）で奥深い知識と体験が得られます！ 英語を話せるスタッフがいますので、どんな方でもお気軽に楽しんでいただけます。 ＊お水、緑茶は無料でご提供いたします。

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 6歳～100歳
• 1～2時間
• 11:00 / 13:15 / 16:30 / 18:45

【こちらのコースは日本酒の飲み比べが付いたお得なコースです。美味しいお寿司と日本酒が堪能できます♪】 最初の30分～40分は日本人の寿司職人から寿司握りを学びます！ その後、自分で作った寿司を食べたり、寿司職人が握った寿司と自分が握った寿司との食べ比べ！そして、マグロ・サーモン・カニ・イクラ・神戸牛・キャビアの食べ比べなど「寿司ネタや高級食材」を食しながらフードクイズバトル（戦）で奥深い知識と体験が得られます！ 英語を話せるスタッフがいますので、どんな方でもお気軽に楽しんでいただけます。 ＊お水、緑茶は無料でご提供いたします。

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 6歳～100歳
• 1～2時間
• 11:00 / 13:15 / 16:30 / 18:45

【こちらのコースはデザートが付いた、お食事から最後の甘味まで楽しめるフルコースとなっております。】 最初の30分～40分は日本人の寿司職人から寿司握りを学びます！ その後、自分で作った寿司を食べたり、寿司職人が握った寿司と自分が握った寿司との食べ比べ！そして、マグロ・サーモン・カニ・イクラ・神戸牛・キャビアの食べ比べなど「寿司ネタや高級食材」を食しながらフードクイズバトル（戦）で奥深い知識と体験が得られます！ 英語を話せるスタッフがいますので、どんな方でもお気軽に楽しんでいただけます。 ＊お水、緑茶は無料でご提供いたします。

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 6歳～100歳
• 1～2時間
• 11:00 / 13:15 / 16:30 / 18:45

最初の30分～40分は日本人の寿司職人から寿司握りを学びます！ その後、自分で作った寿司を食べたり、寿司職人が握った寿司と自分が握った寿司との食べ比べ！そして、マグロ・サーモン・カニ・イクラ・神戸牛・キャビアの食べ比べなど「寿司ネタや高級食材」を食しながらフードクイズバトル（戦）で奥深い知識と体験が得られます！ 英語を話せるスタッフがいますので、どんな方でもお気軽に楽しんでいただけます。 ＊お水、緑茶は無料でご提供いたします。

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 4歳～100歳
• 1～2時間
• 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00

手ぶらで約１時間半うどん打ち体験。 室内ですので、天候を気にせず体験いただけます。 体験教室では、料理経験が全くない方やお子様でも楽しんでいただけるような流れになっております。

• 雨でもOK

• 6歳～80歳
• 1～2時間
• 11:00 / 13:00 / 17:00

新宿四谷で創業100年の鮨處八千代です。 2015年から始めた鮨處八千代の「寿司つくり体験」はお陰様で2024年延べ9000人のお客様にお楽しみいただきました。 キャリア30年を超えるベテランの板前が、一手一手”丁寧”にかつ”楽しく”教えてくれるのがセールスポイントです。 もちろん、帽子を被って職人気分も味わっていただきながら、無事に完成しましたら修了証書ももらえます。思い出に残るアクティビティになることをお約束いたします。

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 9歳～100歳
• 1～2時間
• 11:00 / 14:00 / 18:00

所要時間は90分のそば打ち体験プランです。そば打ちにかかる時間は30分です。のこりの60分で打ちたてのそばをスタッフが茹で、茹でたてのおそばをお召し上がりいただきます。プランには自分で打ったそばの他に、そば焼き味噌、季節の和菓子と抹茶のセットがつきます。

• 雨でもOK

• 6歳～100歳
• 1～2時間
• 12:00 / 14:30 / 17:00

SAMURAI SUSHI TOKYOでは、3つのコースをご用意しております。 ・ベーシックな寿司体験が楽しめるSushi Making course（12,000円/税込） ・日本酒体験がセットになったSushi Making Course + Japanese Sake Set （15,000円/税込） ・高級な限定ネタを使用し、抹茶体験や日本の和菓子が全てセットになったPremium Sushi Making Course (30,000円/税込） ※Premiumコースについては、貸切でのプライベートレッスンを想定しているため、ご希望の方は直接お問い合わせください。 ＜ポイント＞ ・寿司職人の修行を積んだ職人が、江戸前寿司の作り方をレクチャーします ・ネイティブ話者等をガイドに起用し、流暢な英語で説明を行います ＜体験内容/食事メニュー＞ ・寿司の歴史ご説明 ・寿司クイズ ・寿司作り体験 ・ご自身で作った寿司をお楽しみいただく

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 6歳～80歳
• 1～2時間
• 11:00 / 13:00

東京都浅草で日本のお料理作りとお抹茶を体験していただけます！ 作るお料理は、季節野菜の胡麻和え・卵焼き・出汁からとる豆腐の味噌汁・9種の色とりどり手毬寿司 美しい伝統家屋で美味しい日本料理を一緒に作りませんか？ 教えるのは、ベテランの優しい日本人主婦達！ 栄養満点、見た目も美しく、古くからの知恵が満載の料理ばかり！ お皿は日本の高級品、江戸切子、有田焼、九谷焼をご用意しております。 作ったお料理を召し上がった後は、お抹茶と和菓子でほっと一息。 スタッフが気持ちを込めてお抹茶をたててご提供します。 お抹茶をたててみたい方は挑戦してみましょう！ 気軽に日本の家庭に遊びにいらしてください。 お子様も楽しくご参加いただけます！ 明るく、楽しくみなさまをお待ちしております！

• 雨でもOK
• 屋内・室内
• 団体・大人数

• 2歳～100歳
• 3～4時間
• 10:30

本物の竹を割って、流しそうめんの台を作ることからスタート！ 無農薬の野菜畑で、料理する野菜を収穫して、皆で料理します。 メニューは、ベジタリアン（ビーガン）メニューです。とれたての旬の野菜をお楽しみください。 流しそうめん、は割った竹を綺麗に組み立てて、水で流す麺を食べる体験です。 本物の竹で作る流しそうめん台はとても綺麗で、楽しく、素晴らしい体験です。 食後は、希望により、竹の工作体験もできます。

• 団体・大人数

• 4歳～99歳
• 1～2時間
• 18:00 / 19:00 / 20:00

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• 雨でもOK

• 4歳～80歳
• 1～2時間
• 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00

東京都浅草で日本のお料理作りを体験していただけます！ 作るお料理は、季節野菜の胡麻和え・卵焼き・出汁からとる豆腐の味噌汁・9種の色とりどり手毬寿司 美しい伝統家屋で美味しい日本料理を一緒に作りませんか？ 教えるのは、ベテランの優しい日本人主婦達！ 栄養満点、見た目も美しく、古くからの知恵が満載の料理ばかり！ お皿は日本の高級品、江戸切子、有田焼、九谷焼をご用意しております。 気軽に日本の家庭に遊びにいらしてください。 お子様も楽しくご参加いただけます！ 明るく、楽しくみなさまをお待ちしております！

• 雨でもOK
• 屋内・室内
• 団体・大人数

• 6歳～80歳
• 2～3時間
• 11:00

自家製ラーメンの芸術を発見しよう！ 風味豊かなスープを作る基本をマスターしましょう。 麺とトッピングを完璧に調理するためのヒントを学びます。 初心者にも料理愛好家にも最適なこの実践的なワークショップでは、毎日の食事にラーメンの魔法を取り入れる方法を学びます。 セッションの終わりには、自分で作った作品で家族や友人を感動させる準備が整います。

• 雨でもOK
• 外国人におすすめ
• 屋内・室内

• 7歳～65歳
• 2～3時間

「みんな大好き！カレーをつくろう」 今や日本食の代名詞とも言えるカレーにチャレンジしませんか？ ［講座内容］ 日本のカレーづくりにチャレンジ ［ランチ］ 自分たちでつくったカレー ワンドリンク ［参加費］10000円(税込) ※２人以上からの申し込みで催行

• 雨でもOK
• 屋内・室内