- 6歳～75歳
- 1～2時間
- 10:00 / 12:00 / 14:00 / 16:00
-Wagashi is traditional Japanese confectionery that expresses the seasons. Wagashi is characterized by colorful designs and beautiful craftsmanship, each created by hand by artisans. -Learn about the history and culture of Japan Wagashi is a unique food to Japan and strongly reflects the Japanese spirit of appreciating the four seasons, and it is said to have a beauty that is similar to that of wabi and sabi. - “They are too beautiful to eat. The first thing that strikes you when you are confronted with wagashi is how beautiful they look. They are filled with a delicate and gentle charm that is immediately recognizable as handmade, expressing the four seasons. -They reflect the Japanese people's love of the four seasons and their sense of beauty. Wagashi value the “seasons” so much that we cannot talk about them without mentioning spring, summer, fall, and winter, and express the seasons through three elements: appearance (design), ingredients used, and names. - “Delicious” is written as beautiful taste. First, enjoy it visually, then imagine from the name, weave a story, and enter the world of taste. Wagashi is not something that is just served and then taken in a snap.
- 7歳～100歳
- 1～2時間
- 3歳～70歳
- 1～2時間
- 13歳～100歳
- 1時間以内
- 13:30
沖縄の定番お菓子『ちんすこう』を、島のおばぁと一緒に作るオンライン体験。 基本的な材料のほか、伊江島産の黒糖や塩なども一緒にご自宅へお届けします。 焼き上がった後は、出来立てのちんすこうを食べながら島のおばぁとゆんたく（おしゃべり）しましょうね～★ ～当日の流れ～ ➀ご挨拶・自己紹介（5分） ②ちんすこう作り体験（30分） ※焼き上がりの待ち時間10～15分に伊江ビーチをLIVE配信（天候次第） ③伊江島の紹介（10分） ④質疑応答（10分） ～事前にご用意いただくもの～ ・中～大きめのボール ・オーブン機能付いた電子レンジ or トースター ・作業スペース ※飛び散りが気になる方は新聞紙等ご用意して下さい。 （机やパソコンのキーボードをカバーするため） ※手ごねで作るので、気にされる方は調理用の手袋をご用意して下さい。
- 5歳～99歳
- 1時間以内
自分で作る和菓子体験です。 お一人様2個作れます。（お持ち帰り可） ※作るものは、毎月変わります。 材料はすべてこちらでご用意しております。 その場で召し上がっても良し、お持ち帰り用パックの ご用意もございます。 自分だけの練り切り和菓子体験。 原材料は、三重県の老舗和菓子店の材料を特別にご用意しております。 保存料不使用で、安心安全です。 撮影タイムもありますので 自分だけの練り切りの撮影OK。 ＊ … * … ＊ … * …＊ … * … ＊ … 【お客様へのお願い】 ・消毒（サロン内にございます） ・マスク着用 ※当日37.5度以上の体温の方、体調が優れない方の ご参加はご遠慮ください。 ＊ … * … ＊ … * …＊ … * … ＊ … 【スタッフの実施対策】 ・日々の体調管理、検温 ・マスク着用 ・手指消毒 ・レッスン毎の換気、お道具・サロン内の消毒の徹底
- 2歳～100歳
- 1時間以内
- 10:00 / 11:00 / 13:00
- 5歳～99歳
- 2～3時間
- 11:00
板野町は、清流吉野川と阿讃山脈に囲まれた風土気候が桃の生産に適した地形であり、ここで一年をかけて大切に桃 を育てる西森さんが営むカフェが『p-chyna café』。ここでは、桃をふんだんに使ったスイーツやドリンクを提供してい ます。桃を味わっていただくためのメインケーキであるデコレーション体験とオリジナルメニューが楽しめます。桃農 家が営むカフェだからこそできる、桃づくしのデザートを存分に心ゆくまで味わってください。 ～当日の流れ～ 1. 生産農家ならではの桃の魅力について 2. 生クリームと桃のコンフィチュールをトッピングしたケーキづくり体験 3. 「桃づくしの特製デザートセット」でティータイム 4. 「自家製果実のコンフィチュール」は、パンケーキやヨーグルトに添えたり、 紅茶やハーブティーに入れて楽しんで ※お持ち帰りギフト ・自家製果実のコンフィチュール1瓶 ・『pchyna café』買い物チケット 500 円分
- 0歳～80歳
- 1～2時間
- 7歳～80歳
- 1時間以内
- 10:00
新時代の銘品生み出すプロジェクト「銘品零号」が中国で大人気のキャラクター「長草くん」とコラボレーション！ 明治8年創業の老舗どらやき店の工房で、どら焼製作体験ができます！ 焼印でどらやきにキャラクターを焼き付け。 世界で１つだけのオリジナルのどら焼を完成させてみませんか？
- 0歳～99歳
- 2～3時間
- 11:00 / 12:00
- 6歳～100歳
- 1～2時間
- 13:00 / 15:00
淡路島の西側:鮎原地区は淡路島のイチゴの産地です。体験場所のホシノカジツエンBloomは鮎原地区のイチゴ農家が経営するカフェも併設する体験型複合施設。イチゴのコンフィチュール(ジャム)の作り方を職人さんとお話しながら、学べます。コンフィチュールづくりとともに、ケーキ工房で作られたケーキに採れたてのイチゴを思い思いにデコレーションしましょう！体験後にデコレーションしたケーキは、スタジオに併設しているカフェスペースでお茶しながら食べることもできます。作ったコンフィチュールはお土産として持って帰ることができます。 採れたての苺でコンフィチュール(ジャム）を作ってみませんか？可愛い工房でのジャム作りは特別の思い出になるはず。 淡路島の西側：鮎原地区は淡路島でも有名なイチゴの産地です。そこでイチゴ農家を営む、星の果実園：松本さんは、東京生まれで大阪で会社員をしていたころ、淡路島の自然やゆったりとした時の流れに魅了され、淡路島に移住しました。地元のイチゴ農家さんとの縁もあり、イチゴ農家になった異色の経歴の持ち主。その後、大阪時代の先輩でもあった播磨さんとともに、農園で採れたイチゴを使ったスイーツを販売するデザート＆コンフィチュールスタジオ星の果実園をオーブン。地元でも評判のスイーツ店となります。その後、スイーツ・カフェ・体験工房を備えた体験型複合施設ホシノカジツエンBloomをオープンさせ、松本さんの作るイチゴと播磨さんの作るスイーツを楽しめるゆったりとした空間を楽しむことができます。 コンフィチュールづくりは、職人さんがイチゴの重さに対しての砂糖の分量や、材料ををいれるタイミングなど、一から丁寧に教えてくれます。 コンフィチュール体験とともに、松本さんが作った採れたてのイチゴを有馬さんが作ったケーキにデコレーションする体験も♪その後、デコレーションしたケーキとともにお茶できます。ケーキや飲み物は、現地で別途購入してお茶することも可能です。 お友達達・ご家族・カップルで楽しい時間をお過ごしください。 以下体験スケジュールです(下記は13：00～のスケジュールですが、15：00～の場合は時間を読みかえてください) 13：00 集合(ホシノカジツエンBloom店舗にお越しください) 13：05 体験スタジオに移動し(2階です)準備、星の果実園のイチゴのジャムづくり教室 ・星の果実園のイチゴを使いケーキのデコレーション 13：40 1階カフェスペースに移動し、デコレーションしたケーキを試食 14：00 終了
- 3歳～99歳
- 1時間以内
- 10:30 / 11:30 / 13:30
今年のお正月はオリジナル辻占で占ってみる？ 石川県民、特に金沢から加賀エリアのかたならお正月に一度は食べたことがあるであろう、新年の風物詩、辻占（つじうら）。 三角形の可愛い餅菓子の中に謎めいたメッセージが書かれていて、3つ開けてメッセージを繋げて今年の運勢占う、アレです。 長池彩華堂の向かいの工場では今ではすっかり少なくなった辻占を作っています。 本プログラムでは、辻占作り真っ只中の長池製菓の工場に潜入し、自身で書いたメッセージを忍ばせるオリジナル辻占づくりを行います！
今回初めて参加させて頂きました!! 辻占の作る過程を見学できて 実際作って 出来たての柔らかい辻占を食べれて 貴重な体験でした!! スタッフの方も丁寧に対応して頂いて 大大大満足です!! このイベントに限らず 手作り体験が期間限定でも 日頃からあると嬉しいなと思います!! めっちゃオススメです!!
- 6歳～100歳
- 2～3時間
- 10:00 / 13:00
【冬季限定プログラム】 焚火で作る！バウムクーヘンの料理体験 みんな大好きな気取らないお菓子、ドイツ生まれのバウムクーヘンを作ってみませんか。小学生以上ならお子様にも体験できる、ファミリーにおすすめの手作り料理プランです。富士山麓の緑豊かな野外で焚火をして、甘い香りに包まれながら料理体験をお楽しみください。 素朴な味がたまらない！ゆっくり時間をかけて作ろう アルミの巻かれた棒を芯にして、バウムクーヘンの生地を何層にもなるように塗ったり焼いたりして作ります。焚火のパチパチという音を聞きながらゆっくりと焼いていきましょう。時間をかける分、完成した時のよろこびも大きいです！素朴な手作りバウムクーヘンをぜひ味わってみてください。
- 3歳～80歳
- 1～2時間
- 10:30 / 14:00
金花糖は砂糖で作る江戸から続くお祝い菓子。 色付前の真っ白な金花糖に筆を使って思い思いの色をつけて、自分だけのお飾りアイテムを作っていただきます。 今回はもうすぐお正月ですので、「初日の出」「松竹梅飾り」「宝船」「大漁鯛」「福助」に定番の「招き猫」「おめで鯛」の7種類をご用意、きれいに絵付けしていただき、玄関やリビングにお正月飾りとしてお飾りしてください。
- 7歳～80歳
- 1時間以内
- 10:00
明治8年創業の老舗どら焼き専門店の工房で、どらやきの製作体験ができます！ 製作できるキャラクターは、ティッピー、あんこ、ワイルドギース！ どらやきの生地製作から、焼印で、どらやきにキャラクターを焼き付けるまでを体験することができます！
Thanks for providing such a professional environment, the teacher is very friendly and attentive. We learned the technology and attitude and got a super delicious finished product. recommend!いま坂どら焼 神馬屋
- 7歳～80歳
- 1時間以内
- 10:00
明治8年創業の老舗どら焼き専門店の工房で、どらやきの製作体験ができます！ 製作できるキャラクターは、万事屋の定春と謎の宇宙生物エリザベス！ どらやきの生地製作から、焼印で、どらやきにキャラクターを焼き付けるまでを体験することができます！
- 3歳～100歳
- 1時間以内
- 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00
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