徳島・鳴門のアクティビティ・遊び・体験・レジャー 3 ページ目

• 10歳～99歳
• 2～3時間
• 10:00 / 11:00 / 12:00

竹内良子さんは、義母の晃子氏(徳島県指定無形文化財)から藍染を継承し、「手を染めずに心を染めよ」という言葉と藍甕を守り、受け継いでいくためにクラウドファンディングで工房を再建しました。染師として精力的に作品づくりを行うとともに、晃子氏の功績を伝える回顧展を開催するなど様々な活動をされています。 体験では、晃子氏が独自に編み出した『型』を使用した「しぼり」という手法を用いて美しい藍染の作品を作ります。緻密に計算された『型』だからこその模様と天然灰汁発酵建てによる本藍染の素晴らしさが体感できます。

• 雨でもOK
• 屋内・室内

• 10歳～99歳
• 1～2時間
• 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00

徳島の自然豊かな環境を生かし、徳島産の精油抽出や（公社）日本アロマ環境協会の徳島初の総合認定校として、香りがもたらす癒やしのライフスタイルを提案するRenati tura。 100％天然成分を使用した香料を調香し、世界で一つの香水作りを体験することができます。まずは香りの知識を身につけてから、お好みの香りを見つけていきます。さまざまな香りを感じながらブレンドする贅沢なひと時が待っています。香りを重ねる楽しさや、花や葉、樹木の香りに心も身体も癒される、心地良いリラックスタイムをお楽しみください。

• 雨でもOK
• 屋内・室内

• 10歳～80歳
• 3～4時間
• 10:00

すだちの生産量日本一を誇る神山町は、山と川に囲まれた美しい自然の町です。近年では、ＩＴ企業を中心としたサテライトオフィスの開設や国内外のアーティストの活動拠点として、いたる所に作品が展示されておりアートの町としても有名です。 「一年中　四季折々のいろんな花の香りが楽しめ、特に5月の初旬からはスダチの花の香りに町が包まれます」と語るのは、町の魅力を熟知している神山案内人の中山竜二さん。 中山さんと巡る体験は、どの季節に訪れても五感を刺激されるものとなるでしょう。９月～１１月の間は、神山すだちの収穫も体験できます。

• 5歳～99歳
• 2～3時間
• 13:00 / 14:00

養豚から加工販売までの六次化を一貫して手掛けている自然派ハム工房リーベ・フラウ。自社の養豚場で安全・安心・美味しさを追及して育てられたブランド豚「阿波美豚」。特徴は、ジューシーでやわらかいけれどしっかりとした歯応えのある食感。 この阿波美豚を使用したハムやソーセージは絶品です。 こだわりの素材を使ったソーセージづくり体験の後は、バーベキューテラスにて、本場ドイツ仕込みの製法で無添加にこだわり、製造された加工品の数々をご堪能いただきます。この機会に是非、美味しい阿波美豚を噛みしめてみてください。

• 屋内・室内

• 10歳～99歳
• 2～3時間
• 09:00 / 10:00 / 11:00

佐那河内村は、徳島県の山間部に位置し、美しい棚田の風景と１０００年の歴史を誇る徳島県唯一の村です。他にもすだちやみかんなどの柑橘類やキウイ、イチゴの栽培が盛んです。春になると白く美しい柑橘の花が咲き誇り、それらの蜜を集めた蜂蜜が「佐那百貨蜜」です。 蜂の生態や蜂蜜が作られる過程を学びながら上質な蜜を採取するとともに、「蜜蝋」クリーム作りも体験します。生産者から美味しい蜂蜜の食べ方や食材を教わりながら、自然の中で贅沢なひとときをお過ごしください。

• 団体・大人数

• 20歳～99歳
• 2～3時間
• 11:15

日本の原風景が残る自然豊かな上勝町。日本で初めて「ゼロ・ウェイスト宣言」行い、日本のSDGs最先端を体験できる町として、世界から注目されています。 RISE & WIN Brewing Co.でのランチ、クラフトビール醸造場STONEWALLHILLの見学。製造の様子や酵母培養ラボなど、普段見ることのできないクラフトビール生産の裏側には驚きと発見がいっぱい。 各界のクリエイターが手がけた施設内の様々なコンテンツを通して、「ゼロ・ウェイスト」の一歩を踏み出してみませんか？

• 団体・大人数

• 10歳～99歳
• 2～3時間
• 10:00

徳島市から車で約40分の山あいの町、勝浦町。周辺には、坂本八幡神社や四国別格二十霊場3番「慈眼寺」を始め、様々な名所・観光スポットがあります。 旧坂本小学校を活用し、2002年に人と人との「ふれあい」を大切にする農村体験宿泊施設として生まれ変わったこの場所で、料理上手な地域のお母さんたちから教わるのは、勝浦町の食材を使った郷土料理やバラ寿司など。 お母さんたちとのふれあいは、第二のふるさとに戻ったような温かい気持ちになるでしょう。

• 雨でもOK
• 屋内・室内

• 20歳～99歳
• 1時間以内
• 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00

安政４年創業。地元の厳選された原料にこだわった日本酒・本格焼酎を製造している「阿波の酒蔵　太閤酒造場」は、徳島県阿波市土成町にある日新酒類株式会社の醸造所。伝承の技で造られた清酒「瓢太閤(ひさごたいこう)」は、全国新酒鑑評会で何度も金賞を受賞している地酒として県内外で知名度を誇っています。 体験では、蔵人から酒蔵の歴史や素材にこだわった酒造りについて学んだ後、普段は見ることができない酒蔵を見学し、「瓢太閤」をはじめ、お薦めのお酒を試飲することができます。是非、お気に入りの一本を見つけてください。

• 5歳～99歳
• 1～2時間
• 10:00

四国霊場第19番札所「立江寺」に隣接し、明治30年の創業以来、120年以上もの間、杉樽を使用した伝統的な醤油・味噌作りを守り続けている希少な醸造場。 　醤油・味噌づくりの材料は、全て生産者から直接仕入れるこだわりとともに、発酵食品の良さを伝えたいという思いは、味噌づくり体験にも詰まっています。こだわりの素材を使った本格的な味噌づくり体験の後は、生麹を使い、通常のものより塩分控えめの塩麹と自慢の味噌を使った身体に優しいプチランチをお楽しみください。

• 屋内・室内

• 13歳～99歳
• 2～3時間
• 13:00

「大谷焼」は、鳴門市大麻町の名産品で徳島県を代表する陶器です。素朴な風合いを醸し出す土と代表される製法「寝ろくろ」を伝承しながら、大谷焼をもっと身近に感じでもらえるようにデザインや彩色に工夫をこらし、進化を続ける大西陶器。「大谷焼」の特徴や魅力はもちろんのこと、制作のこつやポイントを丁寧に指導してくれますので、初心者でも安心して制作できます。体験は、「手びねり」と「電動ろくろ」の2種類。ゆったりとした時間の中でオリジナルの作品作りが楽しめます。

• 10歳～99歳
• 1時間以内
• 09:00 / 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00

明治30年創業の老舗織元である長尾織布は、国指定の伝統工芸品「阿波正藍(しょうあい)しじら織」を代表とする「阿波しじら織」を、染めから織り・仕上げまで一貫作業で手掛けています。しじらとは、織物の表面にできる「縮（ちぢみ）」のような細かいしわのことです。また昭和初期の機械が並ぶ機場は、タイムスリップしたかのようなレトロな雰囲気。ここでしかできない貴重な体験「機（はた）織り」や「糸捌き」を通して、しじら織の歴史を感じて下さい。また、生地の組み合わせが楽しめるオリジナルアイテムをお土産としてお持ち帰りいただけます。

• 屋内・室内
• 団体・大人数

• 10歳～99歳
• 2～3時間
• 13:00

木材の集散地であった徳島県は、かつて全国２位の建具の産地でした。高度な技術と伝統を重んじる阿波指物師集団「富永ジョイナー」は、明治28年に創業。指物とは、くぎを使わず木を差し合わせて組み立てる技法で、かつては徳島藩の「阿波水軍」を支えた船大工から受け継いだ精巧な技術です。現在は、伝統ある指物技術を継承する職人として、組子細工や徳島ならではの自然美をモチーフとした意匠を持ち味とした美しい作品を制作しています。 　職人技の魅力に引かれながら、自分だけのオリジナル木工製品づくりを堪能できる体験です。

• 屋内・室内

• 7歳～80歳
• 2～3時間
• 09:30 / 13:30

SUPの乗り方　安全等、基本的な操作を学ぶクラスです。 SUPの体験をしながら海上散歩を楽しみましょう。 ゆったり2時間のコ－スです。 ※海上のコンディションにより、開催が中止される場合があります。 ※表示されている時間は集合時間です。 ※受付、お着替えの時間確保の為、集合時間には必ずお越しください。 ※波がある場合は場所を変更する場合があります。

• 6歳～80歳
• 1～2時間

『テーブル工房kiki』は小さな箸置きから大きな一枚板テーブルまで、無垢の木の魅力を活かしたオリジナル商品の製作・販売のお店です。 いくつかの種類の中から好きな木を選び、自分でデザインした文字盤やイラストを木の時計やコップホルダーにレーザー刻印し、製作する体験ができます。 ゆったり流れる時間にピッタリな、温かみのある木の小物をお持ち帰りください。 また、工房ショップ奥のテラス側から一望できる「眉山」の眺めもご堪能ください。 ～当日の流れ～ 1. 無垢板テーブル専門店『テーブル工房 kiki』店内の魅力溢れる商品について 2. オリジナル時計 or オリジナルカップホルダーの制作 ・デザイン ・レーザー刻印　 ・研磨とオイル塗り ※持ち帰りギフト ・制作したオリジナルの時計又はカップホルダー

• 雨でもOK
• 屋内・室内
• 団体・大人数

• 20歳～99歳
• 5～6時間
• 10:00

徳島市内から車で約40分の神山町。豊かな自然に囲まれた山里に、海外から移住してきたアーティストの Manus Sweeney とさやか夫妻が営むナノブルワリー『KAMIYAMA BEER』があります。 神山のテイストを融合した個性溢れる地ビールとペアリングや地域の食材を使った食事と一緒に味わいます。 散策、ブリュワリー見学とビールグラス&コースター作りをすることでビールをよりいっそうおいしく頂けます。 ～当日の流れ～ 1.ウェルカムドリンク 2.オリジナルビールグラスとコースター作り 3.周辺散策とブリュワリー見学 4.ビールテイスティング 5.ランチ(地元食材を使った料理) ※お持ち帰り ・特製ビールセット ・オリジナルビールグラス ・コースター

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 5歳～99歳
• 2～3時間
• 11:00

板野町は、清流吉野川と阿讃山脈に囲まれた風土気候が桃の生産に適した地形であり、ここで一年をかけて大切に桃 を育てる西森さんが営むカフェが『p-chyna café』。ここでは、桃をふんだんに使ったスイーツやドリンクを提供してい ます。桃を味わっていただくためのメインケーキであるデコレーション体験とオリジナルメニューが楽しめます。桃農 家が営むカフェだからこそできる、桃づくしのデザートを存分に心ゆくまで味わってください。 ～当日の流れ～ 1. 生産農家ならではの桃の魅力について 2. 生クリームと桃のコンフィチュールをトッピングしたケーキづくり体験 3. 「桃づくしの特製デザートセット」でティータイム 4. 「自家製果実のコンフィチュール」は、パンケーキやヨーグルトに添えたり、 紅茶やハーブティーに入れて楽しんで ※お持ち帰りギフト ・自家製果実のコンフィチュール1瓶 ・『pchyna café』買い物チケット 500 円分

• 雨でもOK

• 18歳～70歳
• 3～4時間
• 15:00 / 18:00

こちらのプランでは、徳島が世界に誇る伝統芸能と言っても良い「阿波おどり」の踊り体験を楽しむことをメインに、徳島の日本酒（地酒）に徳島ラーメンも味わうことができます。 体験だけではなく、バーホッピングが融合したツアーで、エンターテインメントとグルメどちらのジャンルも徳島づくし。最初から最後まで徳島をたっぷり目でも舌でも楽しめるツアーとなっています。

• 0歳～99歳
• 3～4時間
• 09:00

食べるエビの種類もさまざまですが、「姿伊勢エビ、味クルマエビ」という言葉があるように、クルマエビは日本人にとって最高の食材でもあります。 そのクルマエビの収穫を体験し、味わってみませんか。 体験では、小さなボートに乗って、あらかじめ仕掛けていた網を引き揚げます。 活きたままのクルマエビはその香りと食感、色が持ち味。 昼食会場へ急ぎましょう。食べ方は「生」「ゆで」「焼き」とお好みで。 鳴門特産のワカメ天ぷらが入ったうどんと一緒にお楽しみください。 ～当日の流れ～ 1. 塩田跡を利用した広大池に実際にボートに乗って水揚げ 2. 新鮮なクルマエビを箱詰め(おがくず使用) 3. クルマエビの餌や塩田の歴史、鳴門の海水の利用効果等について 4. 収穫したクルマエビをお好みの調理方法で試食 5. 昼食は鳴門特産のわかめの天ぷら入りうどん

• 子供・子連れ

• 1歳～99歳
• 1～2時間
• 13:00

徳島産のキウイはとても美味。栄養価は抜群です。 佐那河内村でキウイ農園を営む東野さん夫妻が、キウイの魅力を最高のホスピタリティでお迎えします。 キウイを使った手製のデザートやジャムを食べ、収穫体験でキウイの魅力を知ることができます。 徳島のキウイに魅了されること間違いありません。 ～当日の流れ～ 1. 農園見学。 2. キウイの魅力や食べ方について 3. 手製のデザート他こだわりの逸品を試食 4. 収穫体験 ※持ち帰りギフト ・2kg分のキウイ

• 団体・大人数

• 0歳～99歳
• 3～4時間
• 13:00

普段は農業従事者しか利用できない学校である『とくしま有機農業サポートセンター』は、有機野菜の栽培について土作りから収穫までの技術が学べる研修施設です。この場所で有機野菜のおいしさの理由、健康やエシカル消費が学べます。徳島最大規模のオーガニック野菜やエシカル商品を取り扱う市場で買い物できます。 ～当日の流れ～ 1. 有機野菜の基礎知識(有機野菜とは何か?野菜の栄養価)について 2. 研修施設に併設する畑で収穫体験をし、有機野菜と一般野菜の食べ比べをする 3. 学んだ事をもとに徳島最大級の産直市場『あいさい広場』で買い物を楽しむ ※持ち帰りギフト 収穫体験した野菜（※時期により取れない可能性もあります。）

• 雨でもOK
• 団体・大人数
• 子供・子連れ

• 0歳～99歳
• 4～5時間
• 09:00

全国でも有数のハモ漁獲量を誇る小松島漁港の魚市場で購入した鮮魚は、地元の鮮魚料理店で特別ランチにできます。 他にも、漁船による漁業体験や魚の選別などの工場見学といった特別な体験もできます。 ～当日の流れ～ 1. 小松島漁港の朝の魚市場を楽しむ 2. 漁船による漁業体験。特別船網に乗り、魚をタモ網等で捕獲、港に戻り選別をする 3. 漁港の加工工場の見学 4. 魚市場で購入した鮮魚を特別ランチで楽しむ

• 子供・子連れ

• 18歳～70歳
• 2～3時間
• 16:00 / 16:30 / 17:00 / 17:30 / 18:00

オープントップのボートで吉野川を航行します。東西に流れる川に夕日が映ると美しいです。 クルーズの後は近くのレストランバーへ。ご夫婦が営む店で季節の野菜などを使ったメニューを味わいます。 主人の趣味の陶器や80’Sのレコードコレクションが楽しめます。 ～当日の流れ～ ①吉野川サンセットクルーズ　60分 ②レストランバーで夕食　　90分