- 4歳～100歳
- 3～4時間
- 10:30
“手前味噌”づくりを、日々の暮らしに取り入れよう 築150年の古民家で、発酵食品を取り入れた料理を提供する「かもすや」の有浦さん。「発酵食を活かし、からだの隅々まで生きる力をお届けします」と、健全な食事づくりを続けています。“手前味噌”づくりも、そのための大事な仕事のひとつ。 彼女が手前味噌にこだわる理由のひとつが、自分で選んだ安心の食材で味噌を作れるから。彼女が味噌づくりに使うのは、地元のお米から作った自家製麹、無農薬の大豆、有浦さんイチオシの塩。どれも厳選された材料です。作っている途中に味見をしてみれば、素材のおいしさが分かります。 もうひとつの理由は、麹が生きた味噌を作れるから。麹菌は、人間の腸に生きて届くことで、腸内環境を整える役目をしてくれます。ですが、スーパーで売られている味噌のほとんどは、品質を一定にするため加熱処理をされてしまっているため、麹菌が生きていません。有浦さんの味噌づくりでは、麹菌を殺してしまわないように味噌を仕込むことができます。 体験では、古民家の庭で焚火をおこし、じっくりと大豆をゆでます。ゆっくりと火を通すことで、大豆は甘くなります。煮ているあいだは、火の番をしたり、周りの景色を楽しみながら、かもすや特製おやつ（おやきやクッキーなど）で一服したり、のんびりと過ごしましょう。 大豆が煮えたらお昼ごはんの合図。粕や麹などに漬け込んだ鮭や真鱈の焼きもの、寒さを利用して作られる茅野の郷土食材である凍（し）み豆腐の煮物、自家製味噌汁、玄米＆そば米ブレンドごはん、など季節のお食事を楽しんでください。 お食事が終わったら、大豆をつぶしていきます。なめらかに仕上げたい、大き目の粒を残したい、などお好みにできるのも、自分で仕込む味噌ならではです。あとは、塩とこうじを混ぜ合わせれば、仕込み味噌の完成です。自分で仕込んだ味噌は、特別な愛着がわいてくるから不思議です。自宅に持ち帰ってから、すきまのないように味噌を容器に詰め、食べごろになるまで１年ほど、大切に冷蔵庫など保管してください。味噌づくりの容器は付きませんが、おうちにある大きめのタッパーなどで十分です。 味噌づくりの最中には、味噌づくりに役立つ知識を、有浦さんからたっぷりと聞くことができます。 基本的なことを学べば、ご家庭のキッチンでも味噌を仕込めるようになります。麹が生きている手前味噌を、暮らしに取り入れるきっかけづくりをしてみませんか。 ※この体験には、2,000円（税込2,200円）相当のかもすや特製ランチとおやつが含まれます。 ●スケジュール● 10：30 集合・焚火の大豆を見ながら作り方の説明 11：00 火の番をしながらお茶タイム 12：00 特製ランチ 13：00 塩と麹を合わせる 14：30 終了予定
- 7歳～90歳
- 1～2時間
- 10:00 / 13:00 / 15:00
- 7歳～90歳
- 1～2時間
- 10:00 / 13:00 / 15:00
【アルルについて】 八ヶ岳に降り注いだ雨、木々の葉から出る空気で育まれた花たちや木の実を使って 花束やフラワーギフトにしたり、プリザーブドフラワーにしたり。 自然素材を多く取り入れて ナチュラルさを感じて頂ける商品を提供しています！ 自然のものにはそこにあるだけで癒されます。 私たちの生活に無くてはならないものではないでしょうか？ そんな気持ちを花達と一緒にお届け出来るよう、心を込めて作ります！ 【ハーバリウムとは？】 ハーバリウムとは、「植物標本」の意味です♪ ドライフラワー・プリザーブドフラワーを専用のオイルに浸すことで、 みずみずしい状態でおしゃれなインテリアとしてお楽しみいただけます！
- 20歳～85歳
- 4～5時間
- 10:30
- 6歳～100歳
- 1～2時間
- 13:30
- 8歳～100歳
- 当日6時間以上
2名様向けのお得なコースです。美しい河口湖の自然を楽しみながらブラックバス釣りの魅力を体験していただけます。ルアーという本物ではない餌を使い魚を食い付かせるブラックバス釣りの醍醐味、ジャンプを繰り返しながらのパワフルな引きをお楽しみください。河口湖は50センチアップのビッグバスが狙える、関東でも数少ないビッグバスレイクです。皆さんにバス釣りの魅力を伝え、楽しんで頂けるように頑張りますのでよろしくお願い致します。
- 12歳～90歳
- 1～2時間
- 11:00 / 14:00
日本の伝統的なお姫様スタイルに変身して、写真撮影をします。結婚式で花嫁が着る打掛を、当店のアレンジで再現しました。手軽に着替えられるようにしてあるので、体にも負担が少なく、時間も短くお手軽に体験出来ます。 ポイントメイク、簡単なヘアセット、ヘアアクセサリーも料金に含まれています。写真がより美しく撮影できるように、ヘアセットとポイントメイクをします。華やかなヘアアクセサリーを付ければ、360度 全方位から見ても美しくなります。 ①衣装選び ②着替え ③ヘアセット、ポイントメイク ④写真撮影 ⑤着替え 出来上がりの写真データはメールで送ります 5カット以上 新潟駅から徒歩２分なので、待ち時間に楽しめます！
- 8歳～100歳
- 当日6時間以上
美しい河口湖の自然を楽しみながらブラックバス釣りの魅力を体験していただけます。ルアーという本物ではない餌を使い魚を食い付かせるブラックバス釣りの醍醐味、ジャンプを繰り返しながらのパワフルな引きをお楽しみください。河口湖は50センチアップのビッグバスが狙える、関東でも数少ないビッグバスレイクです。皆さんにバス釣りの魅力を伝え、楽しんで頂けるように頑張りますのでよろしくお願い致します。
- 8歳～100歳
- 当日6時間以上
美しい河口湖の自然を楽しみながらブラックバス釣りの魅力を体験していただけます。ルアーという本物ではない餌を使い魚を食い付かせるブラックバス釣りの醍醐味、ジャンプを繰り返しながらのパワフルな引きをお楽しみください。河口湖は50センチアップのビッグバスが狙える、関東でも数少ないビッグバスレイクです。皆さんにバス釣りの魅力を伝え、楽しんで頂けるように頑張りますのでよろしくお願い致します。
![【長野・長野市】こだわり撮影プラン [撮影時間3時間 300カット] プロポーズの画像](https://img.activityjapan.com/10/56157/10000005615701_AVWlGGNt_3.jpg?version=1726113904)
- 20歳～100歳
- 3～4時間
- 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00
ナチュラルな雰囲気でお二人の個性や空気感を自然に残すことができるので、結婚式用のゲストブックやウエルカムボードで活用したり、披露宴で上映するスライドショー、プロフィールムービーに写真素材を使用したりと2次利用も可能です。 たっぷり3時間思う存分撮影デートを楽しんでください。 [所要時間] 3時間（撮影180分） ※別日に撮影内容の打合せを1時間程度させていただきます。 [撮影条件] 平日 10：30～18：00 現地集合現地解散 ※土日祝の撮影をご希望の方は11,000円（税込）で可能です。 [撮影場所] ※本プランは、長野エリア撮影のプランです 全国のスタジオがある都道府県内（但し離島を除く）にて出張撮影 撮影対応エリア 札幌市、仙台市、新潟市、大宮市、長野市、千葉市、東京都、横浜市、名古屋市、金沢市、京都市、大阪市、神戸市、岡山市、広島市、松山市、福岡市、那覇市 写真データ300カット以上 画像明るさ補正付き ※撮影データは、WEBよりDLしていただきます。 ※撮影日から3週間でお届けします。 [オプション一覧] ※ご希望の場合、メッセージにてお問い合わせください。 美肌補正（全カット） 33,000円（税込） 延長撮影（30分毎） 5,500円（税込） 夜間料金（21：00～22：59） 11,000円（税込） 深夜料金（23：00～ 4：59） 22,000円（税込） 早朝料金（5：00～8：59） 22,000円（税込）
![【新潟・新潟市】こだわり撮影プラン [撮影時間3時間 300カット] プロポーズの画像](https://img.activityjapan.com/10/56149/10000005614901_AVWlGGNt_3.jpg?version=1726107784)
- 20歳～100歳
- 3～4時間
- 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00
ナチュラルな雰囲気でお二人の個性や空気感を自然に残すことができるので、結婚式用のゲストブックやウエルカムボードで活用したり、披露宴で上映するスライドショー、プロフィールムービーに写真素材を使用したりと2次利用も可能です。 たっぷり3時間思う存分撮影デートを楽しんでください。 [所要時間] 3時間（撮影180分） ※別日に撮影内容の打合せを1時間程度させていただきます。 [撮影条件] 平日 10：30～18：00 現地集合現地解散 ※土日祝の撮影をご希望の方は11,000円（税込）で可能です。 [撮影場所] ※本プランは、新潟エリア撮影のプランです 全国のスタジオがある都道府県内（但し離島を除く）にて出張撮影 撮影対応エリア 札幌市、仙台市、新潟市、大宮市、長野市、千葉市、東京都、横浜市、名古屋市、金沢市、京都市、大阪市、神戸市、岡山市、広島市、松山市、福岡市、那覇市 写真データ300カット以上 画像明るさ補正付き ※撮影データは、WEBよりDLしていただきます。 ※撮影日から3週間でお届けします。 [オプション一覧] ※ご希望の場合、メッセージにてお問い合わせください。 美肌補正（全カット） 33,000円（税込） 延長撮影（30分毎） 5,500円（税込） 夜間料金（21：00～22：59） 11,000円（税込） 深夜料金（23：00～ 4：59） 22,000円（税込） 早朝料金（5：00～8：59） 22,000円（税込）
- 3歳～80歳
- 2～3時間
- 10:00 / 10:30 / 11:00 / 11:30 / 12:00 / 12:30 / 16:00 / 16:30 / 17:00 / 17:30 / 18:00
囲炉裏のある明治時代に建てられた古民家Village IRORIで蕎麦打ち体験をしませんか？ 長野県伊那市は「信州そば発祥の地」 昔から続く伝統の手打ちそばを、地元の蕎麦打ち名人が指導します。 打ったお蕎麦はその場でお召し上がりいただけます。 美味しいそお蕎麦の茹で方や、おつゆも蕎麦打ち名人にお任せください！ ご自宅でも楽しめる、美味しいお蕎麦の茹で方まで伝授します。 信州のそば打ち職人が、蕎麦粉から蕎麦を打つ本格手打ちそばを伝授します。 ご到着時間から、お食事終了まで約2時間（10名以上の大人数の場合には、約2時間半） ◆スタート時間は9:00~17:00の間で、お客様のご希望に合わせます。 目安として、 ・昼食にお召し上がりの場合、10時半スタート〜12時ごろにお食事 ・夕食にお召し上がりの場合、17時スタート〜１８時半ごろにお食事
- 13歳～100歳
- 1～2時間
最寄駅から徒歩10分の、町家を改装した複合テナントショップ「オフィスたてぐや北川」で着付け。 女性用着物は20種類以上あり、お好きな帯と組み合わせて着ることができます。 旧師団長官舎では館内の見学とアフタヌーンティーを楽しめます。 〜体験の流れ〜 ①着物着付け 着物選び(5分) 着物着付け(25分) ② 移動(車5分または徒歩17分) ③旧師団長官舎見学・アフタヌーンティー(約90分) ＊ アフタヌーンティ開始は 14:30〜 となります。
- 10歳～80歳
- 2～3時間
- 10:00 / 11:00 / 13:00 / 14:00
河口湖駅前徒歩1分の利便性のある場所で日本文化を一度に体験できる日本文化体験プラン（茶道・着物・着物散策） 着物を着て茶道体験ができるプランとなっております。 茶道体験のあとは河口湖周辺の賑わいや季節を感じながら散策と自撮り撮影を楽しめるプランとなっております。 最少人数は2名からとなっております。 お子様や男性はお着物なしで体験のみも可能なプランとなっております。 ～当日の流れ～ ①着付け簡単な帯むずび＆衣裳選び 15分 ②茶道の体験 抹茶＆和菓子の試飲 20分 ③着物を着ての河口湖周辺散策自撮り撮影 90分 ④お着換え 3分
- 6歳～100歳
- 1～2時間
- 14:00 / 15:30
河口湖周辺の豊かな自然の中でタカとフクロウによる体験型フライトショーです。インストラクターによる猛禽類の生体の説明もあります。
- 6歳～80歳
- 1～2時間
- 3歳～80歳
- 3～4時間
- 10:30
手ぶらでOKです。何もご用意する必要はございません。 まずお着物に着替えていただきます。 着付け、簡単なヘアセットはこちらでさせていただきます。 お着物に合わせたカバンや草履、足袋もご用意しております。 お着物をお召しになってランチや、街歩きを楽しんでいただきます。 オプションでプロのカメラマンによる撮影やプロのヘアメイクさんに依頼することも可能です。人力車で街巡りも素敵です（人力車は４月～１０月まで）
- 6歳～100歳
- 1～2時間
- 13:30
- 6歳～90歳
- 2～3時間
- 09:00 / 10:00 / 11:00 / 12:00
豊かな自然と伝統が融合する町・松本で着物、人力車、三味線の３つの日本の伝統文化が一気に体験できます。 【着物選び・着付け・ヘアーセット】 松本城前の「花こみち」にて、お好きな着物をお選びください。季節やお客様に合わせたコーディネートのお手伝いもいたします。スタイリストによる着付けとヘアーセットで日本の伝統衣装に身を包み、装いを通して日本の礼節を感じていただけるでしょう。さあノスタルジックな体験のはじまりです。 【人力車で松本城と城下町を周遊】 「花こみち」に人力車がお迎えに上がります。俥夫から松本城や町の歴史を聞きながら、城下町の風情を楽しんでください。道中、おすすめのお店やガイドブックにも載らないような情報も、お客様の興味に合わせてお話しいたします。周遊の終わりに中町の三味線屋「菊岡まつ乃」までお送りいたします。 人力車からの景色はいつもより目線が高め。優雅なひとときとなるでしょう。 【演奏家から学ぶ三味線と生演奏鑑賞】 体験の締めくくりは三味線屋「菊岡まつ乃」にて、演奏家の指導による三味線の演奏体験と、お客様のためだけに行う生演奏をお楽しみください。生で聴く三味線の音色は、まさに日本の伝統の音。日本で長く愛されてきた三味線を通じて、日本人ならではの美意識や感性を感じてください。伝統と自然が融合する町、松本に響き渡る三味線の音色は、きっと忘れられない旅の思い出となるでしょう。
- 3歳～80歳
- 3～4時間
- 10:30
手ぶらでOKです。何もご用意する必要はございません。 まずお着物に着替えていただきます。 着付け、簡単なヘアセットはこちらでさせていただきます。 お着物に合わせたカバンや草履、足袋もご用意しております。 お着物をお召しになってランチや、街歩きを楽しんでいただきます。 オプションでプロのカメラマンによる撮影やプロのヘアメイクさんに依頼することも可能です。人力車で街巡りも素敵です（人力車は４月～１０月まで）
- 3歳～100歳
- 2～3時間
- 11:30 / 12:00 / 12:30 / 13:00 / 17:00 / 17:30 / 18:00 / 18:30
北越の小京都「加茂」の老舗料亭でのお食事プランです♪ ＜清雲亭 山重＞ 創業百八十年。屋号「山重」は初代が「上の山の重兵衛」と呼ばれ親しまれたことに由来しております。 創業当時は「湯屋 長寿湯」という湯屋を営んでおり、湯に浸かったり後、のんびりと食事をしたり、お酒を飲んだりする場所として賑わっておりました。 大正時代には洋食を手掛けたこともありました。以降、日本料理店として営業しております。 昭和三十九年、平成二十年には、皇室の方にお越しいただきました。純和風の空間と老舗料亭ならではのお料理とおもてなしで、心地よい空間をお過ごしいただけます。２０２０年 ミシュランガイド新潟に掲載いただきました。２０２１年秋 建造物が国の登録有形文化財に認定されました。
- 6歳～100歳
- 1～2時間
- 13:30
- 6歳～100歳
- 1～2時間
- 13:30
- 6歳～100歳
- 1～2時間
- 13:30
- 6歳～100歳
- 1～2時間
- 13:30
- 6歳～100歳
- 1～2時間
- 13:30
- 6歳～100歳
- 1～2時間
- 13:30
- 6歳～100歳
- 1～2時間
- 13:30
- 6歳～100歳
- 1～2時間
- 13:30
- 6歳～100歳
- 1時間以内
- 10:00 / 11:00
信州の谷逢いの宿 かやぶきの館の蕎麦打ち体験です。 信州と言えば、手打ち蕎麦！地元の蕎麦打ち名人が、蕎麦打ちの極意を教えます！ かやぶきの館は、信州辰野町の谷逢いの地域に佇む、お宿です。 お子様連れ、ご夫婦、カップル様、女子旅…どの方々にも楽しんでいただけるプランとなっております。 地元の蕎麦打ち名人が、懇切丁寧に教えます！ご安心ください♪ ご自身で打ったお蕎麦は、その場でお召し上がり頂けます。 又、当館の料理長自慢の季節の天ぷらもお付けいたしますので、一緒にお楽しみくださいませ。 これを体験すれば、明日からあなたも蕎麦打ち名人!? 信州の食文化を通じて、作ること、食べることの幸せを感じられますよ♪
そば打ち歴25年という先生に、新設丁寧にそば打ちを教えていただきました。 そばは打ち初めてなこともあり、そば粉をこねるのも、麵の形に切るのも最初は上手にできませんでした。 それでも先生に和やかな笑顔で優しく教えていただけ、最後は何とかそれなりに形に上達(というほどでもないでしょうが)できたと思います。 おかげさまで、楽しみながら初めてのそば打ちを体験をすることができました。 そしてそばを打ち終わったあとがまた良かったんです。 自分で打ったそばを茹でてもらえ、食べることができるんです。 それも、おいしく上がった天ぷら付きで。 茹で上がったそばは、自分が切ったとおり、太いのやら細いのやらが混在してて。 そんなふうに見た目は悪いんですが、自分で打ったという愛着もひとしおのそばを、おいしく揚がったてんぷらと一緒に食べることができました。 そば打ちの先生、受付していただいた女性職員の方、会計のところにおられた男性職員の方、厨房でそばを茹でてくれた女性職員の方、皆さんにすごくよくしていただき、本当に感謝です。 施設の皆さんの対応も本当に暖かく、これを機会に自分でも自宅でそば打ちしてみようかなあ、と本気で考えているほどです。 ありがとうございました。
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