京都の食べ物づくり

• 2歳～99歳
• 1～2時間
• 08:00 / 10:30 / 13:00 / 15:30 / 18:00 / 20:30

京都烏丸五条にある日本文化体験　庵an(あん)京都では、どなたでも楽しく日本文化を体験いただけます。日本文化への第一歩を庵an京都で踏み出してみませんか？ 楽しい＋学べる体験プログラムを多数用意してお待ちしております。 練り切りは上生菓子の一つです。カラフルな餡を使って、季節の花やくだものなどを形作っていただきます。 配色やバランスの取り方はセンスの見せ所。 使用するのは京都の老舗屋さんの餡子で、本格的なお菓子が出来上がります。 その後、抹茶を点てていただきますが、上品な餡子の甘さは抹茶との相性ピッタリです。 庵an京都でお茶に触れて、日本文化を楽しんでください！ ----------------------------------------- ●料金　　　2,670円 ●時間　※5分前に開場予定（状況により、前後する場合がございます。） ①8:00～9:35 ②10:30～12:05 ③13:00～14:35 ④15:30～17:05 ⑤18:00～19:35 ⑥20:30～22:05 ●最少催行人員：1名 ≪スケジュール≫　 　 00分　 　体験開始 ↓　　 　和菓子の説明 ↓　　 　花形の練り切り作り ↓　　 　きんとんの練り切り作り 55分　 休憩時間 65分　 お茶の説明 ↓　　 　ひき茶の実演 ↓　　 　お点前体験 ↓　　 　写真撮影 85分　 体験終了 ↓　　 　飲食タイム 95分　 終了・解散 ※その他、お点前体験、お干菓子作り体験プランがございます。

• 雨でもOK
• 団体・大人数
• 24'～25' 年末年始キャンペーンセール

• 2歳～99歳
• 1～2時間
• 08:00 / 10:30 / 13:00 / 15:30 / 18:00 / 20:30

京都烏丸五条にある日本文化体験　庵an(あん)京都では、どなたでも楽しく日本文化を体験いただけます。 日本文化への第一歩を庵an京都で踏み出してみませんか？ 楽しい＋学べる体験プログラムを多数用意してお待ちしております。 和菓子作り体験では、おひとり様２個季節に合わせた和菓子を作っていただきます。こちらはお抹茶付きのお得なプランです。京都の老舗のあんこ屋さんの白いんげん豆を使用した白あんと国産小豆を使用したこしあんで、本格的な和菓子が出来ますよ！ 可能性は無限大。 最後は出来上がった和菓子をお皿に盛り付けて、食べられる芸術作品の完成です！ もちろん、味も折り紙付き。 おひとり様でもグループでのご参加でも、楽しんでいただけること間違いなしの和菓子作り体験です。 ----------------------------------------- ●料金　　　　2,120円 ●含まれるもの　和菓子づくり体験、お抹茶、消費税 ●時間　※5分前に開場予定（状況により、前後する場合がございます。） ①8:00〜9:05 ②10:30～11:35 ③13:00〜14:05 ④15:30〜16:35 ⑤18:00〜19:05 ⑥20:30～21:35 ●最少催行人員：1名 ≪スケジュール≫ 00分 　体験開始 ↓　　 和菓子の説明 ↓　　 花型の練り切り作り ↓　　 きんとんの練り切り作り ↓　　 写真撮影 55分　 体験終了 　　 点て出し抹茶提供 ↓　　　飲食タイム 65分　 終了・解散 ※できあがった練り切りをお持ち帰りになる際には、持ち帰りケース（100円）もございます。 ※その他、お点前体験と組み合わせた抹茶2点体験コース等もございます。

• 雨でもOK
• 団体・大人数
• 24'～25' 年末年始キャンペーンセール

• 2歳～99歳
• 1時間以内
• 07:30 / 10:00 / 12:30 / 15:00 / 17:30 / 20:00

京都烏丸五条にある日本文化体験　庵an(あん)京都では、どなたでも楽しく日本文化を体験いただけます。日本文化への第一歩を庵an京都で踏み出してみませんか？ 楽しい＋学べる体験プログラムを多数用意してお待ちしております。 お干菓子作りでは、おひとり様ひとつずつ、お好きな型を選んで、お干菓子を作っていただきます。 使用するのは日本独自の砂糖、和三盆。讃岐（香川）の和三盆、阿波（徳島）の和三盆いずれかをお選びいただけます。混じりっけなし、和三盆１００％のまろやかな味わいは格別です。 作って楽しく、見た目もかわいく、食べて感動のお干菓子作り。 ぜひご自身の目で、舌で、和三盆１００％のお干菓子を体験してみて下さい！ ----------------------------------------- ●料金　　　　1,660円 ●時間　※5分前に開場予定（状況により、前後する場合がございます。） ①7:30～8:00 ②10:00～10:30 ③12:30～13:00 ④15:00～15:30 ⑤17:30～18:00 ⑥20:00～20:30 ●最少催行人員：1名 ≪スケジュール≫ 00分 　 体験開始 ↓　　　和菓子の説明 ↓　　　お干菓子作り ↓　　　写真撮影 25分 　 体験終了 ↓　　　飲食タイム 30分 　 終了・解散 ※ご希望のお客様は当日、お抹茶（500円）をご注文いただけます。 ※その他、お抹茶とお干菓子作り＆和菓子作り体験、お点前体験コース等がございます。

• 団体・大人数
• 24'～25' 年末年始キャンペーンセール

• 2歳～99歳
• 1時間以内
• 07:30 / 10:00 / 12:30 / 15:00 / 17:30 / 20:00

京都烏丸五条にある日本文化体験　庵an(あん)京都では、どなたでも楽しく日本文化を体験いただけます。日本文化への第一歩を庵an京都で踏み出してみませんか？ 楽しい＋学べる体験プログラムを多数用意してお待ちしております。 お干菓子作りでは、おひとり様ひとつずつ、お好きな型を選んで、お干菓子を作っていただきます。こちらは点て出しのお抹茶付きでお得なプランです！ 使用するのは日本独自の砂糖、和三盆。讃岐（香川）の和三盆、阿波（徳島）の和三盆いずれかをお選びいただけます。混じりっけなし、和三盆１００％のまろやかな味わいは格別です。 作って楽しく、見た目もかわいく、食べて感動のお干菓子作り。 ぜひご自身の目で、舌で、和三盆１００％のお干菓子を体験してみて下さい！ ----------------------------------------- ●料金　　　　2,020円 ●時間　※5分前に開場予定（状況により、前後する場合がございます。） ①7:30～8:00 ②10:00～10:30 ③12:30～13:00 ④15:00～15:30 ⑤17:30～18:00 ⑥20:00～20:30 ●最少催行人員：1名 ≪スケジュール≫ 00分 　 体験開始 ↓　　　和菓子の説明 ↓　　　お干菓子作り ↓　　　写真撮影 25分 　 体験終了 　　　 点て出し抹茶提供 ↓　　　飲食タイム 30分 　 終了・解散 ※その他、お抹茶とお干菓子作り＆和菓子作り体験、お点前体験コース等がございます。

• 団体・大人数
• 24'～25' 年末年始キャンペーンセール

• 2歳～99歳
• 1～2時間
• 08:00 / 10:30 / 13:00 / 15:30 / 18:00 / 20:30

京都烏丸五条にある日本文化体験　庵an(あん)京都では、どなたでも楽しく日本文化を体験いただけます。日本文化への第一歩を庵an京都で踏み出してみませんか？ 楽しい＋学べる体験プログラムを多数用意してお待ちしております。 和菓子作り体験では、おひとり様２個季節に合わせた和菓子を作っていただきます。 京都の老舗のあんこ屋さんの白いんげん豆を使用した白あんと国産小豆を使用したこしあんで、本格的な和菓子が出来ますよ！ 可能性は無限大。 最後は出来上がった和菓子をお皿に盛り付けて、食べられる芸術作品の完成です！ もちろん、味も折り紙付き。 おひとり様でもグループでのご参加でも、楽しんでいただけること間違いなしの和菓子作り体験です。 ----------------------------------------- ●料金　　　　1,760円 ●含まれるもの　和菓子づくり体験、消費税 ●時間　※5分前に開場予定（状況により、前後する場合がございます。） ①8:00〜9:05 ②10:30～11:35 ③13:00〜14:05 ④15:30〜16:35 ⑤18:00〜19:05 ⑥20:30～21:35 ●最少催行人員：1名 ≪スケジュール≫ 00分 　体験開始 ↓　　 和菓子の説明 ↓　　 花型の練り切り作り ↓　　 きんとんの練り切り作り ↓　　 写真撮影 55分　 体験終了 ↓　　　飲食タイム 65分　 終了・解散 ※ご希望のお客様は当日、お抹茶（500円）をご注文いただけます。 ※できあがった練り切りをお持ち帰りになる際には、持ち帰りケース（100円）もございます。 ※その他、お点前体験と組み合わせた抹茶2点体験コース等もございます。

• 雨でもOK
• 団体・大人数
• 24'～25' 年末年始キャンペーンセール

• 2歳～99歳
• 2～3時間
• 07:30 / 10:00 / 12:30 / 15:00 / 17:30 / 20:00

京都烏丸五条にある日本文化体験　庵an(あん)京都では、どなたでも楽しく日本文化を体験いただけます。日本文化への第一歩を庵an京都で踏み出してみませんか？ 楽しい＋学べる体験プログラムを多数用意してお待ちしております。 中でも、自分で行うお点前体験・練り切り和菓子作り体験・和三盆（わさんぼん）抜き型体験は、当社オリジナル！！ 気軽にお茶体験を楽しめます。 庵an京都でお茶に触れて、日本文化を楽しんでください！ ----------------------------------------- ●料金　　　4,140円 ●時間　※5分前に開場予定（状況により、前後する場合がございます。） ①7:30～9:35 ②10:00～12:05 ③12:30～14:35 ④15:00～17:05 ⑤17:30～19:35 ⑥20:00～22:05 ●最少催行人員：1名 ≪スケジュール≫ 00分 　 体験開始 ↓　　　和菓子の説明 ↓　　　お干菓子作り 20分 　 休憩時間 30分 　花型の練り切り作り ↓　　　きんとんの練り切り作り 85分　　休憩時間 95分　お茶の説明 ↓　　　ひき茶の実演 ↓　　　お点前体験 ↓　　　写真撮影 110分　体験終了 ↓　　　飲食タイム 125分　終了・解散 ※その他、抹茶2点体験コース等がございます。

• 雨でもOK
• 団体・大人数
• 24'～25' 年末年始キャンペーンセール

• 1歳～99歳
• 1～2時間
• 08:30 / 11:00 / 13:30 / 16:00 / 18:30 / 21:00

京都烏丸五条にある日本文化体験　庵an(あん)京都では、どなたでも楽しく日本文化を体験いただけます。日本文化への第一歩を庵an京都で踏み出してみませんか？ 楽しい＋学べる体験プログラムを多数用意してお待ちしております。 パン作りとお点前が一気にできる欲張りな体験！ パンとお抹茶。どちらも京都を語る上では外せないものなのです。 まずは京都の厳選あんこを使用した2種類のあんパン作り体験。 京都に現存する数少ない老舗製餡所の厳選あんこを使用した、2種類のパンを作っていただけます！ 作るだけではなく、世界のパンについても学べます！ 作って、学んで、そして食べる！様々な角度からパンの世界を体験してみませんか？ パン作りの後はお点前体験。お茶の歴史も学びながらご自身でお抹茶を点てていただきます。 焼き立てあんパンの味と香りに、ふんわり抹茶の薫りがプラスされて、至福のひと時をお楽しみいただけます。 ぜひ、体験してみてください！ ----------------------------------------- ●料金　2,570円 ●時間　8:30・11:00・13:30・16:00・18:30・21:00 ※5分前に開場予定（状況により、前後する場合がございます。） ●最少催行人員：1名 ≪スケジュール≫ 00分　体験開始 ↓　　　体験の説明　　 ↓　　　あんパン作り体験 ↓　　　世界のパンの解説 ↓　　 お点前体験 ↓　　　写真撮影（持ち帰りも可） 55分　体験終了 ↓　　　飲食タイム 65分　終了・解散

• 雨でもOK
• 団体・大人数
• 24'～25' 年末年始キャンペーンセール

• 1歳～99歳
• 1時間以内
• 08:00 / 10:30 / 13:00 / 15:30 / 18:00 / 20:30

京都烏丸五条にある日本文化体験　庵an(あん)京都では、どなたでも楽しく日本文化を体験いただけます。日本文化への第一歩を庵an京都で踏み出してみませんか？ 楽しい＋学べる体験プログラムを多数用意してお待ちしております。 本物の花を使って和菓子を作っていただきます。白あんと黒あんの土台に、思い思いに花びらを配置。出来上がった和菓子は一つの芸術作品。ぜひ、召し上がる前に写真に収めて下さい！ おひとり様でもグループでのご参加でも、楽しんでいただけること間違いなしの和菓子作り体験。 皆様のお申込みをお待ちしております♪ ----------------------------------------- ●料金　　　　2,530円 ●時間　①8:00　②10:30　③13:00　④15:30　⑤18:00　⑥20:30 ※5分前に開場予定（状況により、前後する場合がございます。） ●最少催行人員：1名 ≪スケジュール≫ 00分 　　体験開始 ↓　　　　和菓子の説明 ↓　　　　花和菓子作り体験 ↓　　　　写真撮影 35分　　 体験終了 ↓　　　　飲食タイム 50分　　 終了・解散 ※ご希望のお客様は当日、お抹茶（500円）をご注文いただけます。 ※できあがった練り切りをお持ち帰りになる際には、持ち帰りケース（100円）もございます。 ※その他、お点前体験と組み合わせた抹茶2点体験コース等もございます。

• 雨でもOK
• 団体・大人数
• 24'～25' 年末年始キャンペーンセール

• 5歳～99歳
• 1～2時間
• 09:00 / 11:00 / 13:00

着物で和菓子体験が楽しめます!! 女性、男性、お子様用の着物(浴衣)をたくさん揃えております(最大5名様まで予約いただけます) 着物レンタル・和菓子体験ともに5歳以上から体験いただけますのでファミリーにもおすすめ！ 【～料金～】 着物(浴衣)レンタル＋和菓子体験　6,545円(税込) 着物(浴衣)レンタル+上生菓子3種＋干菓子1種＋お抹茶 【～所要時間～】 〈着物レンタル〉約40分 　　　　↓　　（移動）　徒歩約25分　 〈和菓子体験〉約75分 ＊着物の返却時間は17時となります 【～集合場所～】 レンタル着物四季さくら清水寺店 〒605-0862　京都市東山区清水2丁目208-7 ※和菓子体験開始時刻は11時・13時・15時になります 〈例〉　着物レンタル9:00～　→　 和菓子体験13:00～ 【～当日の流れ～】 1.　『レンタル着物四季さくら清水寺店』へご予約の日時にお越し下さい 2.　お好きな着物をお選びいただき、着付けいたします 3.　徒歩約25分の『甘春堂東店 東山・清水寺会場』にて着物(浴衣)で和菓子体験をお楽しみください 【～着物レンタルについて～】 ◇着物お任せプラン セット：襦袢 ・着物・帯・鞄・草履 のレンタルとなります （6月1日～9月15日の期間は浴衣プランになります） 時間：着付け、準備は約20分～30分程です(ヘアセットは別途15分) ＊返却時間の17：00まで和菓子体験や自由散策をお楽しみいただけます 【～和菓子体験について～】 『甘春堂東店 東山・清水寺会場』 〒605-0931京都市東山区大和大路通正面下る茶屋町511-1（豊国神社前） 東山・清水寺会場（甘春堂 東店） エプロン・タオルなどはご用意しておりますので手ぶらでお越しください ☆一般コース 　内　容：上生菓子3種＋干菓子1種＋お抹茶 季節（1ヶ月毎）に作るお菓子は違います 春は菜の花・桜・うぐいす　等 夏はあやめ・石竹・朝顔　等 秋は菊・紅葉・銀杏　等 冬は梅・山茶花・松葉・椿　等 ☆約１時間15分程度（10人程度の場合、体験1時間、体験後の飲食15分程度を予定） ご参加の人数により時間が前後する可能性があります ※ エプロン、手洗い等の準備がありますので、開始時間の10分前にお越しくださいますようお願いします (1) 11:00(開始)～12:15（終了予定） (2) 13:00(開始)～14:15（終了予定） (3) 15:00(開始)～16:15（終了予定） 注意事項） ・予約の時間に遅れると後の方に大変ご迷惑をおかけしますので時間は厳守して下さい ・やむを得ず遅れる場合は必ず事前に連絡をいれて下さい ・遅刻されると時間によっては体験出来なくなります

• 雨でもOK
• 24'～25' 年末年始キャンペーンセール

• 5歳～100歳
• 1～2時間
• 09:15 / 11:00 / 13:00 / 13:15 / 15:00

職人指導の元で本格的な京菓子を作っていただきます。京都でいつまでも記憶にのこる思い出を作ってくださいね。

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 6歳～100歳
• 1～2時間
• 10:00 / 11:45 / 13:00 / 14:30 / 16:00

「手打ち蕎麦うめはら」では蕎麦打ち体験教室を開催しています。 嵐山観光の合間に蕎麦打ち体験はいかがですか♪ ～当日の流れ～ ①受付（5分） ②流れを説明（5分） ③手洗い・着替え・準備（5分） ④蕎麦打ち体験（45分） ⑤試食（30分） ⑥終了

• 雨でもOK

• 6歳～100歳
• 1～2時間
• 10:00 / 11:45 / 13:00 / 14:30 / 16:00

「手打ち蕎麦うめはら」では蕎麦打ち体験教室を開催しています。 嵐山観光の合間に蕎麦打ち体験はいかがですか♪ ～当日の流れ～ ①受付（5分） ②流れを説明（5分） ③手洗い・着替え・準備（5分） ④蕎麦打ち体験（45分） ⑤試食（30分） ⑥終了

• 雨でもOK

• 5歳～100歳
• 1～2時間
• 09:15 / 11:00 / 13:00 / 13:15 / 15:00

職人指導の元で本格的な京菓子を作っていただきます。 京都でいつまでも記憶にのこる思い出を作ってくださいね。

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 6歳～80歳
• 1～2時間
• 12:00 / 18:30

地元講師の自宅で体験する伝統の飾り巻き寿司作り☆飾り巻き寿司は、江戸前の「細工寿司」、千葉の「太巻き寿司」の技術から、独自の発展を経て生まれたお寿司です。 特に京都の職人さんたちの間で盛んでした。 イベントの会場やパーティーの食卓に華を添える飾り寿司はとても喜ばれます。 桃の花の飾り巻き寿司の体験コースです。 基本的な飾り巻き寿司のノウハウを学べます。 見た目に美しく、美味しい飾り巻き寿司は、インスタ映え間違いなし。

• ペット
• 雨でもOK

• 13歳～99歳
• 2～3時間
• 12:00

普段の旅とは異なるアットホームで特別感が楽しめる築120年の京町家でのおもてなし。 女将と一緒に手巻き寿司体験。お一人様でも参加出来ます。 手巻き寿司の食材は、『京の台所』として親しまれる錦市場で海産物や季節の野菜を厳選し選んだものを使い自分だけのオリジナル手巻き寿司が作れます。 〜体験の流れ〜 11:50　現地集合(京町家で集合になります) 12:00　女将と一緒に手巻き寿司体験開始～会食 食材の説明などお食事前後には、京都の食文化についても一緒に学べます。 14:00　現地解散

• 雨でもOK

• 6歳～99歳
• 2～3時間
• 17:00

日本の家庭料理を体験できる教室です。 【メニュー】 ・土鍋で炊く　日本のご飯 ・天婦羅（海老、野菜、キノコなど） ・厚揚げ豆腐の照り焼き ・お味噌汁 〜体験の流れ〜 16:55　みんなで手洗い お料理体験の前に、しっかりと手を洗います。 17:00 さっそくお料理体験 全4品を、ゆっくりと説明しながらインストラクターと共に作っていきます。 お料理のレシピもプレゼント。 18:30　実食 作り終えたお料理をその場で実食。 お酒やソフトドリンクをご注文して頂くこともできます（別途料金）。 19:30　ご馳走様でした！ 体験教室はこれで終了です。 早く食べ終わられた場合は、終了時間を待たずにご退席頂いても構いません。

• 雨でもOK
• 屋内・室内

• 12歳～99歳
• 1～2時間
• 11:00 / 17:00

日本の美学とおもてなしが詰まった弁当を、自分で作ってみませんか？新鮮な旬の食材を使い、栄養バランスを考えた美味しい和食を、自分の手で詰める楽しさと工夫を体験できます。京都の伝統的な味とともに、家庭でも再現できるコツも学べます。 手軽に日本の味：家庭でも簡単に作れる工夫を伝授。作った弁当はもちろん、その場でお召し上がりいただけます。 彩りと栄養のバランス：見た目にもこだわった美しい盛り付けと、体に優しい素材で健康志向の方にもおすすめ。 自分だけの一品：お客様のアイデアを活かしながら、個性豊かな「自分弁当」を完成させましょう！

• 雨でもOK
• 屋内・室内

• 6歳～100歳
• 1～2時間
• 10:00 / 11:45 / 13:00 / 14:30 / 16:00

「手打ち蕎麦うめはら」では蕎麦打ち体験教室を開催しています。 嵐山観光の合間に蕎麦打ち体験はいかがですか♪ ～当日の流れ～ ①受付（5分） ②流れを説明（5分） ③手洗い・着替え・準備（5分） ④蕎麦打ち体験（45分） ⑤試食（30分） ⑥終了

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 6歳～90歳
• 1～2時間
• 10:30 / 12:30

当店の寿司体験では握り寿司、巻き寿司が学べます。 毎朝、京都中央卸市場より仕入れた新鮮なネタと朝炊きたての寿司めしを使います。 寿司職人はベテラン職人と、ワインソムリエの資格をもつ職人もいます。 対応人数は2名から35名まで対応させていただいております。人数により価格会場が変わります。 ホテルやご指定の会場での出張寿司体験も可能。 自作のお寿司が完成すれば、その場でお召し上がりいただけます。衛生管理上持ち帰りはお控えください。 〜体験の流れ〜 ①説明　手をしっかり洗う（10分） ②お寿司をにぎる（20分） ③細巻きを作る（10分） ④盛り付けをする（10分） ⑤自分で作ったお寿司を食べます（40分）

• 雨でもOK