【東京・浅草】大人の教室~もっと美味しく!様々な器具を使っての「コーヒーハンドドリップ&プレス式テクニック」
- 初心者歓迎・初挑戦
- 上級者向け
- 手ぶらOK
- 一人参加可
- 雨天催行可
- 子供参加可
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予約可能数2~11
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参加年齢13歳 ~ 100 歳
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体験時間1~2時間
■プロが実践する本格的なコーヒードリップを知りたい方
■ドリッパーの形状による味の違いを知りたい方
■豆本来の味を!プレス式で美味しいコーヒーを楽しみたい方
■来客時の趣向を凝らしたおもてなしをお考えの方
■いろんなバリエーションでコーヒーを楽しみたい方
■プロが実践する本格的なコーヒー抽出の基本を教わりたい方
■ドリップごとの豆の挽きかたを知りたい方
様々なコーヒー抽出で味の違いを知る、本格的なコーヒー抽出テクニックの教室です。
自家ブレンド、焙煎、極上コーヒー飲み比べなど、「大人の教室」で開催している様々な教室で必ず実体験して頂いている、コーヒー抽出をドリップやプレスなどプロから詳細に教えてもらう教室。
知っているつもりでも改めてプロの技を目の当たりにして目から鱗の抽出の技のみの実体験教室です。
最高に美味しいコーヒーは基本中の基本の抽出から!
現在世界中のトレンドとなっている三つ穴、円錐式一つ穴の2種でのペーパードリップ。クリアな味わいのコーヒーを飲むために最適な方法です。それぞれ抽出穴の数や大きさによって抽出の仕方も違います。今回体験する2種の代表的なドリッパーは世界標準と言っても良いほどペーパードリップの基本中の基本。
そして、豆の味をダイレクトに楽しむフレンチプレス。豆の持つ個性を最大限に引き出して味わう最適な方法を実践。
タダでさえ安いプロの職人御用達のかっぱ橋道具街。今回ご参加頂いた方には特別に割引券を差し上げますので、コーヒー専門店でお買い物をお楽しみ下さい。
お求めの場合は通常販売価格の8%割引でお求め頂けます。(一部商品を除くコーヒー器具に限ります。)
この機会に今まで欲しかったモノをゲットしてご参加代金の元を取ってしまうのもアリかも・・・。
ご希望の日程を選択してください
- 即時予約OK!
- 受付終了
- 受付不可
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料金について
基本料金
※表示価格は全て税込表示です。
※上記は基本料金になります。
※日程によって料金が異なる場合がございますので、日程を選択した後に表示される料金表をご覧ください。
料金に含まれるもの | |
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料金に含まれないもの |
お支払い方法 |
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特定商取引法に関する表示 | 特定商取引法に関する表示 |
予約キャンセル料金発生日 | 催行日の3日前からキャンセル料金が発生いたします。 |
キャンセルに関して | お支払い完了後の払い戻しにつきましては、キャンセル発生日以前であっても返金出来ませんのでご注意下さい。 |
開催中止に関して | 最少開催人員が2名様のため、万一、他のお客様がキャンセルとなった場合、お一人様での開催を見合わせる事がありますことをご了承下さい。 その場合は、別日に変更のお願いまたは、ご参加出来ない場合は返金致します。 |
このプランの詳細情報
最少催行人数 | 2人 |
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予約可能数 | 2~11 |
開催期間 | 通年 |
集合時間 | 13時50分 |
予約締切 | 5日前23:59まで |
更衣室 | トイレ | ||
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シャワー | 駐車場 | ||
ロッカー |
服装・持ち物について | 手ぶらでご参加下さい。 匂いの強い香水等はご遠慮下さい。 |
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レンタル品について | 当日、開催場所にご用意しておりますのでご安心下さい。 |
コース参加にあたってのご注意 | 荒天による交通機関の乱れ等については開催を見合わせる場合があります。その際は、開催日の変更のお願いまたは返金致します。 |
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その他特記事項 | 予め、材料、器具等の準備が必要なため、ご予約なしでのご参加は出来ませんのでご了承下さい。 |
プランの魅力
同じ豆でも味わい様々!美味しいコーヒー抽出の基本 同じ豆でも焙煎度合い、挽き方とそれに応じた淹れ方で味わいは大きく変ってきます。 ペーパードリップでも、一つ穴と三つ穴ではお湯の注ぎ方から抽出方法にも違いがあるのをご存知ですか? また、紅茶の器具と思われているプレス器具も本来はコーヒーの器具をある紅茶メーカーが応用したものなんです。もちろん、プレス式の豆の挽き方や淹れ方もちゃんとしたやり方で淹れれば、豆本来の味を最大限に味わうことが出来ます。
タイムスケジュール
13時50分集合 14時開催です!
14時00分:開講 プロが淹れたウェルカムコーヒーを飲みながらレクチャー開始
14時30分:2種類のペーパードリップとプレス式を実体験
15時30分:終了。一階のコーヒー専門店でお買物をお楽しみ下さい。
アクセス・マップ
かっぱ橋ユニオン
かっぱ橋中央、コーヒーユニオン看板が目印です。
駐車場のご用意はございませんので近隣の有料駐車場またはコインパーキングをご利用下さい。
東京メトロ銀座線 田原町下車徒歩10分
かっぱ橋中央、コーヒーユニオン看板が目印