【秋田・白神山地】60分で「みそ作り体験」仕込んだ味噌はお持ち帰り、雨天もOK！

(件の口コミ・体験談)

地図・アクセス情報 / 提供：アクティビティジャパン東北（藤里町ツーリズム協議会）

など料金に含む

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初心者歓迎・初挑戦
手ぶらOK
雨天催行可

予約可能数

2～10
参加年齢

6歳～ 100 歳
体験時間

1時間以内他

プランの説明

みそ作りキット（真空パック茹で大豆、塩、麹，工程説明書）を使って、藤里町にある工房にてお子様から大人まで、工房の道具を使いながら、1時間で簡単にみその仕込みが完成します！
仕込んだみそは、そのままお持ち帰り頂き、食べごろまで各自、熟成させたあと、お召し上がりください。
自分で仕込んだ味噌は、格別なもの！

みそ作りのベテランが丁寧にお教えします

「みそ作り体験」講師は「白神の恵　体験工房」の淡路敬子さん
「白神の恵味噌」という商品の製造者。
淡路さんは藤里町の食品加工センターで食品加工に携わった後、長年に渡り藤里町の特産品開発に取り組んでいます。みそ作り体験以外、豆腐作り体験も実施。
淡路さんのヒット商品は、さぶろうドーナッツやバター餅。さぶろうドーナッツは一度途絶えた町の味を再現、今では町内外でも人気の懐かしい味。

味噌作り体験が60分で可能な訳

真空パック入りの煮大豆と手作り麹をあらかじめ冷凍常備、体験時にすぐ使えるように準備されているので、1年中、みそ作り体験が気軽に楽しめます。使う材料や持ち帰り用の容器の準備も万端、淡路さんの長年の経験から工夫されたキットを使うことで手ぶらでの参加が可能となっています

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開始時間： 10:00 14:00

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※リクエスト予約の場合は、予約後に事業者から受付可否を連絡いたします

オンライン決済の種類：

現地払い

対応言語：日本語

料金について

基本料金

※表示価格は全て税込表示です。
※上記は基本料金になります。
※日程によって料金が異なる場合がございますので、日程を選択した後に表示される料金表をご覧ください。

料金に含まれるもの
料金に含まれないもの

お支払い方法	オンライン決済現地払い
特定商取引法に関する表示	特定商取引法に関する表示
予約キャンセル料金発生日	催行日の2日前からキャンセル料金が発生いたします。
キャンセルに関して	-参加日3日前までキャンセル料無し -参加日2日前まで30％のキャンセル料が発生します -参加日の前日まで50％のキャンセル料が発生します -参加日当日の場合、あるいは無連絡の場合100％のキャンセル料が発生します
開催中止に関して

このプランの詳細情報

最少催行人数	2人
予約可能数	2～10
所要時間について	1時間以内 / 1～2時間ご参加人数により所要時間が若干異なります
開催期間	通年
集合時間	開始時間の5分前までに現地集合：藤里町　白神の恵体験工房
予約締切	4日前23:59まで