関東でそば打ち体験・そば打ち教室の予約 | アクティビティジャパン

• 9歳～100歳
• 1～2時間
• 11:00 / 14:00 / 18:00

所要時間は90分のそば打ち体験プランです。そば打ちにかかる時間は30分です。のこりの60分で打ちたてのそばをスタッフが茹で、茹でたてのおそばをお召し上がりいただきます。プランには自分で打ったそばの他に、そば焼き味噌、季節の和菓子と抹茶のセットがつきます。

• 雨でもOK

• 8歳～80歳
• 1～2時間
• 16:00

【江戸時代から伝わる伝統の二八そば】　 ２．３人で１グループになり、１玉（２５０ｇ×人数分）のそばを打ちます。 その後、ご自身で打ったおそばでゆっくりお食事。 当店自慢の天ぷらやデザートも付いてそばの魅力を充分ご堪能頂けます。　 もちろん、おそば（２人前）のお土産付き！

• 雨でもOK

• 12歳～100歳
• 1～2時間
• 10:00 / 12:30 / 15:00 / 17:00 / 19:00

古都鎌倉で十割そば打ちを体験してみませんか？ 初めての方でも大丈夫です。 鎌倉長谷栞庵の店主（江戸ソバリエ）が易しくご指導いたします。 一人一鉢、約2時間のコースで、そば粉の状態から細く切ったそばの状態までを全て体験します。 2名様以上で店舗貸切りとなります。 体験の流れ： １．そば打ち体験 　①鉢の作業（ふるい、水回し、練り） 　②延し台の作業（地延し、丸出し、四出し、肉分け、本延し、たたみ） 　③包丁の作業（切り、開き） ２．試食そばメニュー選択 　■試食メニュー（一品選択） 　　・せいろそば 　　・かけそば 　　・冷やしすだちそば 　　・温かいすだちそば ３．試食 江戸ソバリエ監修の”そばの打ち方”「How To Make Soba」と”そばの食べ方”「How To Enjoy Soba」をプレゼント中です♪

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 12歳～100歳
• 1～2時間
• 10:00 / 12:30 / 15:00 / 17:00 / 19:00

古都鎌倉で十割そば打ちを体験してみませんか？ 初めての方でも大丈夫です。 鎌倉長谷栞庵の店主（江戸ソバリエ）が易しくご指導いたします。 二人一鉢、約2時間のコースで、そば粉の状態から細く切ったそばの状態までを体験します。 体験の流れ： １．そば打ち体験 　①鉢の作業（ふるい、水回し、練り） 　②延し台の作業（地延し、丸出し、四出し、肉分け、本延し、たたみ） 　③包丁の作業（切り、開き） ２．試食そばメニュー選択 　■試食メニュー（一品選択） 　　・せいろそば 　　・かけそば 　　・冷やしすだちそば 　　・温かいすだちそば ３．試食 江戸ソバリエ監修の”そばの打ち方”「How To Make Soba」と”そばの食べ方”「How To Enjoy Soba」をプレゼント中です♪

• 外国人におすすめ
• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 4歳～100歳
• 1～2時間
• 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00

手ぶらでそば打ち・うどん打ち体験、室内ですので天候関係なくできます！ 体験教室では、料理経験が全くない方やお子様でも楽しんでいただけるような流れになっております。 自分で作った蕎麦やうどんなどをその場で食べていただきます。 催行人数は2名様以上のお客様を受け付けております。 特に子供連れのご家族や友達同士での参加はかなり盛り上がります。 ワイワイ楽しい時間を過ごしましょう。

• 雨でもOK

• 4歳～100歳
• 1～2時間
• 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00

手ぶらで約１時間半うどん打ち体験。 室内ですので、天候を気にせず体験いただけます。 体験教室では、料理経験が全くない方やお子様でも楽しんでいただけるような流れになっております。

• 雨でもOK

• 18歳～100歳
• 1時間以内
• 10:30 / 12:00 / 13:30 / 15:00 / 16:00 / 17:00 / 18:00 / 19:00

＝＝＝＝ご予約の流れ＝＝＝＝ まずは、ご希望の人数・日程・時間コースでリクエスト送信して下さい。 空き枠がマッチングした場合は「予約確定」となります。 ちょっとズラして頂きたい場合や混雑を避けたい場合などはご相談メールをお送りします。 30分で粉から作る！新発想、新開発、新方式のそば作り、それが、「そば斬り体験」です。 これまでの技工を習得するような「そば打ち体験」と呼ばれるモノは忘れて下さい。 令和時代に楽しむそば作りの提案、楽常オリジナルのスマート手技を採用した、クッキングアクティビティ、それが「そば斬り体験」です。 ★アクティビティジャパンでは2名さま～のご予約で承ります 粉と水を手で混ぜたりしないので、手指やアクセサリー、お洋服が汚れません。 これまでの道場？のようなそば打ちイメージは忘れて下さい！ 観光地で行う粉っぽい？作業場で行うイメージも忘れて下さい！ マダムが通うお花を飾るような？お料理教室のイメージでもありません！ お買い物やデートの合間に、誰でも、準備なしで、ちょっと寄って、ささっと作って、つるっと食べれる、タイパ抜群のフードエンターテイメントパークです。 ★社内のちょっとしたお集まりに最適です！15名まで単独体験OK★ 長野県の日本一香りと味が濃いとされる最高級そば実を使い、初心者さんや女性にも十割そばが作りやすいよう徹底的に配合比率を考えた、楽常オリジナルブレンド粉です。 食べてびっくり！十割そばの概念が変わります！ 斬って5分もしないうちにプロ茹でするので、そばの香りがダイレクトに伝わり、なかなか蕎麦屋さんでは味わえない、そば自体が持つ本来の旨味をびっくりするほど感じることが出来ます。 ★高級宇治抹茶配合の　茶そば　を作るオプションもあります★ 一周回って「そば」って新しい！ 他とはちょっと違う大切な人との過ごし方、そばを作って、日本酒を嗜み、つるっとたぐる、そんな休日も粋ですよね～ かっぱ橋からの浅草散策は、下町デートコースとして最適です。 また、ちょっと足を伸ばせば蔵前エリアも近く、おしゃれなカフェも多く点在するエリアとなっております。 ▼体験の流れ▼ 受付（10分前に集合） 　↓ 手洗い・エプロン・グローブ準備 　↓ そば作り（約30分） 　↓ スタッフが即茹で（約5分） 　↓ イートスペースにて実食 店主厳選の日本酒三種飲み比べOP（＠1100円） 斬った麺はいろいろなお味でお召し上がり頂けるので、いろんな世代で愉しめます。 詳しいメニューは公式サイトでチェック下さい。 さっと寄って、さくっと斬って、つるっと食べて、さぁ！かっぱ橋道具街ショッピングや浅草散策を楽しんでみてはいかがでしょーか！

• 雨でもOK

• 6歳～99歳
• 1～2時間
• 09:00 / 10:00 / 11:00 / 13:00 / 15:00 / 17:00 / 18:00

埼玉県 春日部にある「江戸川工房」は、「一般社団法人日本そば打ち名人協会」会長のそば打ち名人が在籍する、そば打ち体験が楽しめる工房です。 蕎麦の打ち方、茹で方、食べ方を学び、最後に「秘伝の出汁」を使った汁でお召し上がりいただけます。 日本の伝統衣装、お祭りの際に着用する「法被（はっぴ）」無料貸出サービスもございます。 お得な天ぷらとソフトドリンク1杯付き。

• 雨でもOK

• 8歳～100歳
• 1～2時間
• 09:00 / 10:00 / 11:00 / 13:00 / 15:00 / 17:00 / 18:00

「古民家」で石臼挽きの挽きたてのそば粉で体験。 そば打ち名人直伝、そば打ち体験。 大人から子供まで。一流料理人から素人まで。 初めての方でも美味しいお蕎麦がつくれるよう親切丁寧に指導しています。 「一般社団法人　日本そば打ち名人協会」公認認定講座、プロから学ぶ本格そば打ち体験です！

• 雨でもOK

• 8歳～99歳
• 当日6時間以上
• 08:00

「一般社団法人　日本そば打ち名人協会」公認認定講座、 １日でそば打ち資格取得を目指すプランです！ 新鮮で安全なそば粉を使って、初めての方でも美味しいお蕎麦がつくれるよう親切丁寧に指導しています。 ①集合 ②オリエンテーション ③そば打ち講座（説明、茹で方、試食） ④4回/計40人前のそば打ちが時間内に出来れば合格です！ ⑤そばのお話（蘊蓄）

• 雨でもOK

• 6歳～99歳
• 1～2時間
• 08:30 / 10:00 / 11:30 / 13:00 / 15:00 / 17:00

お忙しい方お一人で体験。 お一人様（マンツーマン）「そば打ち名人」が教えるそば打ち体験。 初めての方でも美味しいお蕎麦がつくれるよう親切丁寧に指導しています。 経験者、普段そば打ちをされている方もお悩みの作業を伝授。 １０人前打ち試食、残りをお持ち帰り。汁付き。 「一般社団法人　日本そば打ち名人協会」公認認定講座、プロから学ぶ本格そば打ち体験です！

• 雨でもOK

• 8歳～80歳
• 1～2時間
• 16:00

【江戸時代から伝わる伝統の二八そば】 ２．３人で１グループになり、１玉（２５０ｇ×人数分）のそばを打ちます。 その後、ご自身で打った美味しいそばでお食事。 　※おそば（２人前）のお土産付

• 雨でもOK

• 8歳～80歳
• 2～3時間
• 10:00 / 14:00

●市原市五井の「そば打ちサロン雅庵」で体験してもらいます。 ●自分でそば打ち体験をして、出来上がったそばを食べます。 ●一人一鉢500g(約5人前）を打って約4人前はお土産としてお持ち帰りいただきます。（自家製おつゆ付） ●そば打ち体験の楽しさや自身で作った打ちたて・茹でたてのそばの美味しさを肌で感じてください。自分で作ったそばに愛着が生まれさらに美味しく感じます。 〜体験の流れ〜 9:55／13:55　そば打ちサロン雅庵集合 お店まで直接お越しください。 10:00／14:00　そば打ちの流れ説明 準備/ふるい/水回し/練り/のし/たたみ/切りの説明 10:15／14:15　そば打ち体験開始 ふるいから体験開始 11:30／15:30　そば打ち”切り"終了 そば打ち工程終了 11:40／15:40　打ちたてそばを味わう 打ちたて茹でたてのそばを味わう

• 雨でもOK

• 7歳～99歳
• 1～2時間
• 14:30

埼玉の春日部で、そば打ち体験ができるプランです！ 打つのは「二八蕎麦」で、粉からこね、延し、切りまでを一人で行っていただきます。 小学生以上からご参加いただけますが、はものを扱うのでケガには十分ご注意ください。 親切丁寧に指導いたしますので、そば打ち名人になった気分でお楽しみください！！！

• 雨でもOK

• 8歳～80歳
• 2～3時間
• 10:30 / 16:30

自分でそば打ちをして、出来上がったそばと地元の野菜などの食材を中心とした料理(6品または8品）を楽しみます。 ●そば打ち：ひとりで一鉢100ｇ（その場で食べる分のみ） ●インバウンドの方に向いています。 〜体験の流れ〜 10:25／16:25　そば打ちサロン雅庵集合 お店まで直接お越しください。 10:30／16:30　そば打ちの流れを説明後、そば打ち体験スタート 説明/準備/ふるい/水回し/練り/のし/たたみ/切り 11:10／17:10　千葉の新鮮な食材を使った日本食をお召し上がりください。 日本の出汁を使った6品程度（サラダ、前菜、刺身、季節野菜の煮物、天ぷら、そば、コーヒー等）をゆっくりとお召し上がりください。

• 雨でもOK

• 0歳～100歳
• 2～3時間

●お好きなところに出張してそば打ち実演を見てもらい、その場で打ちたてのそばを皆さんで食べてもらいます。 ●1Kg(約10人前）をその場で打ちますが、そば食事の追加は可能です。 ●ご希望により、そばの伸ばしなど簡単な体験をしていただくこともできます。 ●そばを茹で、あらうキッチンをお借りします。 ●会場はご用意いただくか、会場をこちらで用意をした場合は別途費用を申し受けます。 〜体験の流れ〜 ①準備 そば打ち道具一式を持参して開催場所に準備します。（30分） ②そば打ち実演 こちらで説明をしながらそば打ちの実演をします。水回し→練り→のし→たたみ→切り（60分） ③そばを茹でる 打ちたてのそばを茹で、水洗いします。（10人前で30分） ④そばの食事 打ち立て茹でたいぇのそばを出来上がった順に皆さんで味わいます。（30分）※そばつゆとネギはこちらでご用意します。 ⑤ご希望があればちょっとした体験 そばを茹でる伸ばすなど簡単な体験をできます。

• 雨でもOK
• 団体・大人数
• 子供・子連れ

• 10歳～76歳
• 1～2時間
• 14:00

９０分の蕎麦打ち体験をしていただきます。初めの６０分で蕎麦打ちをしていただき、後の３０分で自分で打った蕎麦のご試食となります。お土産も一人に対して２食分あり、ご帰宅してもご家族に自分の打った蕎麦を食べて頂けます。

• 雨でもOK

• 20歳～100歳
• 2～3時間
• 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00 / 17:00 / 18:00 / 19:00

プライベートプランで大好評の楽常の「そば斬り体験」を、8名さま以上の団体さま向けとして、《チームビルディングプラン》スタート！ ★会社のチームビルディングとして！ ★町内会の親睦会として！ ★サークル仲間のプレイスポットとして！ ★施設のイベントとして！ ★外国人ゲストのおもてなしとして！ みんなで集まって、信州産高級そば実を丹念に挽いた、香り高い十割そばを「作って」「たぐる」体験です ※そば斬り体験の詳細は、プライベートプランを参考にして下さい ＝＝＝＝＝　チームビルディングプランとは　＝＝＝＝＝ ▶8名さまからお申し込み頂けます ▶8名以下でも、8名分料金をお支払い頂ければお申し込みOK ▶最大15テーブル使用で30名さままで体験可能です ▶8～15名までは単独体験で1人前を作ります ▶16～30名の場合は、2名1ペアで2人前を作るシェア体験になります ▶店内貸し切りとなります ▶土日祝より平日がお得なプランとなります ▶時間内であれば社内会議・余興もOK！（モニター・マイクあり） ▶ワンドリンク付き（ビール・ハイボール・サワー・ソフトドリンクなど） ▶食後にアイス付き ▶飲み放題プランを別途付けることができます（下記参照） ＝＝＝＝＝　流れ　＝＝＝＝＝ １）15分前集合 ２）手洗い・エプロン・グローブ準備 ３）そば作り（約50分） ４）スタッフがそば茹で（10分） ５）お食事（約40分） トータル100分制となります。 ※体験の流れについての詳細は予約前にご相談下さい ＝＝＝＝＝　お子様の参加について　＝＝＝＝＝ ・中学生以上のお子様は参加OK（大人同一料金） ・それ以下、幼児・小学生のお子様は基本的にはご参加頂けません ※お子様の参加については必ず予約前にご相談下さい ＝＝＝＝＝　オプション飲み放題プランについて　＝＝＝＝＝ ・体験終了後→120分制で店内ドリンク冷蔵庫大小2台を開放します ・ビール・サワー・ハイボール・日本酒・各ソフトドリンク ・お酒に合う「和食盛り」大皿2種+α が付きます ・食後にアイスが付きます ・フリーお菓子コーナー ・フリーHotお茶BARコーナー ・飲食物の持ち込みOK（ゴミ・カトラリーはご持参下さい） ・お一人さま＠4000円が体験料にプラスされます 【注意】ご予約は2週間前以前にお願いいたします 【注意】ご予約が日程がすでに埋まっている可能性もあることから、日程、時間帯の変更をお願いする場合があります 【注意】アクティビティジャパンの仕様上、オンライン決済は出来ますが、必ず、現地払い（お現金払いのみ）を選択下さい。 【注意】領収書が必要な場合は事前にお申し出下さい（後日発行できません）

• 雨でもOK
• 団体・大人数