- 8歳～88歳
- 1時間以内 /1～2時間
- 11:30
- 8歳～80歳
- 1～2時間 /2～3時間
- 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00
- 8歳～80歳
- 1～2時間 /2～3時間
- 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00
- 3歳～100歳
- 2～3時間 /4～5時間
- 12歳～100歳
- 1～2時間
- 09:00 / 11:00 / 13:00 / 15:00
- 12歳～100歳
- 1時間以内 /1～2時間
- 09:00 / 11:00 / 13:00 / 15:00
- 18歳～75歳
- 5～6時間
- 18:00 / 19:00
夜の淡路島を、人気のファットバイク『MATE』で夜サイクリングするナイトプランです。 交通量の少なくなった静かな夜の淡路島を、ほぼノンストップで淡路島半周のサイクリング！ 夜の海の風、匂いを感じながら非日常的な体験を！ 最大5時間なので、ご自身でサイクリングルートを練って頂いてもOK！
- 18歳～75歳
- 当日6時間以上
- 10:00 / 11:00
淡路島で、人気のあるファットバイク『MATE.BIKE』でサイクリングが出来るプランです。 海や山の絶景、おしゃれなカフェやスポットが沢山ある淡路島をかっこいい！かわいい！MATEでサイクリングをしてみませんか？ いろんなところでMATEと一緒に写真を撮ってください！より映える事間違い無しです！ 電動アシスト自転車なので運転も楽ちんで、何よりMATEは楽しい！ バッテリーは約80kmサポートしますので、淡路島を半周出来るイメージです。 おすすめルートは当店から西海岸まで行き、そこから海岸線を北に向かい、東海岸に戻ってくるルートです。もちろんご出発前に、ソファでくつろぎながらオリジナルサイクリングルートを練ってご出発頂いても結構です！
- 6歳～100歳
- 3～4時間
- 09:00 / 14:00
千利休、織田信長や豊臣秀吉が活躍した戦国時代、安土・桃山時代を中心に茶道の世界で「破格の美」と称された歴史上最高峰の焼き物「古伊賀」。日本最大規模の6段登り窯を手作りで行った職人によるマンツーマンの指導により当時の茶道で使用された古伊賀作りを再生した淡路伊賀創りを体験できます。 古伊賀は、1400℃という他に類を見ない世界一高い焼成温度で、数日間に渡って焼き上げるため、形は歪み、時には薪を何度もぶつけて割れることもありますが、それを凌駕する絶対的な存在感と景色が破格の美と称されています。 （※焚火で250℃～450℃、熔鉱炉で1500℃） 淡路伊賀は古伊賀の再生を目的とし、見えない工程や価値を大事にしているため、現代的な道具であるバーナーや温度計、表面をガラス化させるうわ薬を使用しません。 戦国時代日本各地で戦が行われていましたが、誰もが本当は戦を望んでおらず、お茶会が戦を回避するための密談の場として機能していました。成功すれば戦を回避でき、失敗すれば戦となるような、特別なお茶会を成立させるための特別な道具として、古伊賀が使われていたとされています。 鶴来窯では、歴史・人の生死を左右していたお茶会で使用されていた古伊賀の再生、淡路伊賀の器作りを体験できます。 ※実際の体験は形成作業まで。2月の4昼夜にわたる窯焚き時には、その迫力の現場をいつでも見学することが可能です。形成作業・2月の窯焚き・4月以降の受け取りと、3度淡路島を訪れ堪能してください。 ■行程 1.作るものを決める 2.粘土を練る 3.成形する・紐づくり・手びねり・玉づくり ※実際の体験は形成作業まで。2月の窯焚き時ご自身が作成された物を見学できます。 ※年に一度、2月の窯焚き時に焼き上げる為、作品のお渡しは春以降となります。
- 0歳～99歳
- 4～5時間
- 12:30
釣り船カネモの貸切便・午後プランです。 同料金で6名様まで乗船可能です（以降1名様追加ごと＋7,700円） 釣り方は、ルアー釣りでメジロ・ハマチ・タチウオなどを狙うことができます！ 【釣り時間】 ＜午後便＞ お昼12時30分頃～夜17時頃まで 上記の時間は目安になります。ご希望の開時間があればお知らせください。 【レンタルについて】 エサ釣り用竿・手巻リールセット（仕掛け別）：1,500円 (税別) ※仕掛けやルアーなどは各自でご持参ください
- 0歳～100歳
- 当日6時間以上
* 1日のチャーターの所要時間は10時間（走行時間を含む）となります。 * 出発地が大阪以外の場合、ドライバーの往復時間は差し引かせていただきます。 2日を超える連続貸切旅行（同日帰着地が大阪以外の場合）の場合、ドライバーの運転疲労防止のため、ドライバー宿泊費1泊10,000円をお客様のご負担とさせていただきます。 *快適な貸し切り観光ハイヤーで巡る、神户周辺人気観光地の日帰りツアーです。 出発時間はご要望に合わせて自由に選択でき、旅程や観光スポットもご希望に合わせて自由にカスタマイズできます。 *観光ハイヤーは6人乗り・9人乗りに適した車種をご用意しており、送迎も行っておりますので、安心・快適に目的地までご到着いただけます。 ご提供する車両はすべて日本の法律に準拠しており、ドライバーは運転経験3年以上です。 *日本語、中国語、広東語、英語など、多言語でのサービスをご提供いたします。 一日観光ルート 生田神社→神戸中華街・南京町→神戸港・神戸タワー→北野異人館 9:00大盤発（出発地が大阪以外の場合、ドライバ一の往復時間は差し引かせていただきます。） 9:30生田神社到着 賑やかな通りに建つ縁結び神社は、2 時間程度の参拝をお勧めします。 11:30 昼食 12:30 神戸中華街・南京町へ 南京城の両端にあるアーチ道は、それぞれ西安門、長安門にちなんで名付けられた、西日本で有名な中華街で、2時間ほどの観光をお勧めします。 14:30 神戸港・神戸タワーへ向かう 象徴的な神戸タワーや神戸海洋博物館があり、2時間ほどの観光がおすすめです。 16:30 北野異人館へ ここの山の中腹には明治時代の各国領事館跡地があり、共通券を購入して見学することができ、近くにはモザイク観覧車もあり、2時間ほどの見学がおすすめです。 18:30に戻ります。（終着地が大阪以外の場合、ドライバ一の往復時間は差し引かせていただきます。）
- 6歳～100歳
- 1～2時間
- 10:00 / 13:30 / 17:00
■WelcomeやTThank youのメッセージがデザインされたフレームを1個作ります。 （フレームはお選びいただけます） ■作品は当日お持ち帰りいただけます。 スカンディアモスは、スカンジナビアの自然から生まれた100%天然素材のディスプレイ用「コケ」アイテムです。 北極圏の自然の苔を天然ミネラルで特殊加工し、自然本来のきれいな空気を室内でも味わえるものになっています。 インテリアとしてお部屋にグリーンを取り入れるだけでなく、臭いの吸収・生活騒音の低減·室内の湿度調節などの機能が備わったディスプレイ製品で、日常生活に癒やしやうるおいを与えてくれます。 化学薬品を一切使用しない特殊な製法で着色しているため、小さいお子様やお年寄りがいる家庭、またペットのいる空間にも安心してご利用いただくことができます。 初めての方やお子様にも楽しんでいただけるよう、丁寧にサポートいたしますので、安心してご参加ください。
- 6歳～100歳
- 1～2時間
- 10:00 / 13:30 / 17:00
ロウソクの材料であるワックスからできた香り付きのアロマワックスは、「アロマボタニカルサシェ」「アロマワックスサシェ」とも呼ばれます。（ボタニカル：植物由来、サシェ：香り袋・匂い袋） プリザーブドフラワーやドライフラワーなどでカラフルにデコレーションし、アロマ製油で香りづけしたアロマワックスをマグネット缶でお作りいただきます。 フタ付きなので持ち運びも便利。マグネットなので色んなところにお飾りいただけます。 色とりどりのお花、たくさんの天然の精油やフレグランスオイルから、お気に入りを選んでいただき、自分オリジナルのアロマワックス缶をお作りください。 手作りのワクワク感や楽しさを感じて頂きながら、とっておきの作品を作って頂ければとても嬉しく思います♪ 初めての方やお子様にも楽しんでいただけるよう、丁寧にサポートいたしますので、安心してご参加ください。 かわいいラッピングをご用意していますのでご希望の方はお気軽にご相談ください。
- 6歳～100歳
- 1～2時間
- 10:00 / 13:30 / 17:00
- 6歳～70歳
- 1時間以内
- 10:30 / 12:00 / 13:30 / 15:00
【体験内容】 丹波篠山の名物「シシニク（猪肉）」を使って、世界に一つだけのオリジナルソーセージを手作りしてみませんか？ 「シシニクとソーセージ」は、丹波篠山の城下町にある食の体験スポット。観光の合間に、1時間ほどで気軽に参加できる体験コースをご用意しています。 お肉をミンチ状にしてソーセージマシンに詰める作業は、大人も子どもも夢中になる楽しさ！腸詰めの後は、ボイルしてその場でアツアツを実食。ジューシーで旨みたっぷりの味わいに驚くはずです。 商店街を食べ歩きしながら、ほかにはない丹波篠山の魅力を再発見。予約不要・当日飛び込み参加OKなので、ふらっと立ち寄って旅の思い出を一つ増やしてみませんか？お土産やテイクアウト商品も充実しています♪
- 20歳～85歳
- 2～3時間
- 17:30 / 18:30
姫路の夜をもっと特別に、もっと深く体験してみませんか？姫路の隠れた名バーを巡る「バーホッピングバー」ツアーで、あなたの日本の夜を一層魅力的にしましょう！地元の酒、カクテル、そしてユニークなバーの雰囲気を楽しみながら、姫路の魅力を感じてください。 なぜ姫路のバーホッピングツアーが特別なのか 姫路のローカル体験 観光地だけでなく、地元の人々が愛するバーを訪れながら、本物の姫路を感じることができます。伝統的な居酒屋からモダンなカクテルバーまで、バラエティ豊かなバーを巡りながら、日本のナイトライフを堪能できます。 隠れた名店を発見 姫路には観光ガイドに載っていないような隠れたバーもたくさんあります。このツアーでは、地元の人々にも人気の隠れたスポットを訪れることができ、姫路の知られざる魅力を発見できます。 日本の飲み文化を体験 各バーでは、地元の日本酒やクラフトビール、オリジナルのカクテルなど、バラエティ豊かなドリンクを楽しめます。また、日本の飲み方や乾杯の文化などについて、ガイドが面白い話をしてくれます。 国際的な旅行者に最適 日本を初めて訪れる方からリピーターの方まで、すべての旅行者に最適なツアーです。仲間や新しい友達と一緒に、姫路の夜を最高に楽しみましょう。 今すぐ予約しよう！ 姫路の魅力的な夜を体験するチャンスをお見逃しなく！ <スケジュール> ①17:15 ②18:15 姫路キャッスルビュー集合 JR姫路駅中央コンコース2階にある展望スペースです。 姫路城がよく見える人気スポットで、ピオレ姫路や山陽百貨店にもつながっており、わかりやすく便利な集合場所です。 ①17:30 ②18:30 自己紹介タイム（約15分） 参加者同士で軽く自己紹介をしながら、今夜のツアーについてご案内します。 ①17:15～20:30 ②18:15～21:30 バーホッピングスタート！ 3〜4軒のバーを巡ります。その日の雰囲気やお客様に合わせて立ち寄るお店を選びますので、どんなお店・出会いがあるかもお楽しみに！ ※解散時間は当日の状況により前後する場合があります。
- 6歳～100歳
- 2～3時間
- 11:00 / 11:30 / 12:00 / 12:30 / 13:00 / 13:30 / 18:00
昔ながらの原風景が残る淡路島の内陸部の景色のなかに佇む古民家を改装した「海里」。 店主こだわりの地元食材、器、空間など、一品一品丁寧に仕上げられた料理が味わえ、景色が心を休ませてくれます。 店主のこだわりは、淡路島の季節に応じた「旬」の食材！できる限り地元の人が育てたもの、地元で収穫されたものを使います。愛情をこめて育て上げられた農作物や、大変な苦労や努力をして収穫された魚介類などを、手間ひまをかけ繊細に一皿一皿丁寧に盛り付けていきます。手に入らなければ、店主自ら山菜を採りにいったり、お茶を作ったりもするこだわりようです。食材だけにとどまらず、器、フォーク、ナイフ、お箸、提供する料理に合わせた温度、空間などまで店主のこだわりが感じられます。また、「海里」には決まったメニュー表はありません、そのときに仕入れられる地元食材で考えますので、日々「海里」の玄関に、店主手書きでメニューが張り出されます。 玄関から周囲を眺めると昔ながらの原風景が拡がっています。景色と一体感のある古民家の室内は、囲炉裏や縁側、懐かしくも美しい「模様の入ったガラス窓」や、仕切りの役割を果たしつつも風や光を通す部屋上部の「欄間」など、日本古来の良さを感じられる空間でゆったりとした時間をお過ごしください。
- 0歳～100歳
- 3～4時間
- 10:45 / 15:45
- 6歳～70歳
- 2～3時間
- 10:00 / 13:00
兵庫・芦屋の閑静なエリアに佇む滴翠美術館。滴翠窯はその敷地内にある陶芸教室です。充実した設備と自然に囲まれた美しい環境の中で、手回しろくろを使った体験が楽しめます。芦屋川駅から徒歩約8分で、交通アクセスも良好。屋内なので雨の日でも楽しめる、関西おすすめ日帰りスポットです。
名乗りもされなかったので、特徴を述べると濁音っぽい男性の方が先生でした。 陶芸は全くの初めてで、何も分からずだったのですが、先生は何も教えてくれず、こういうふうにやるといいよとか、どのくらいとか、全く教えてくれませんでした。 結局、私がやったのは土をたたく、のばす、名前を書く、だけ。 先生が教えてくれず、こんな感じでいいのかな？と思っていると先生に取り上げられて勝手に全てやってしまいます。 もはや、私の作品ではなく先生の作品でしたし、 陶芸教室でもなんでもありませんでした。 楽しみにしていたし、美術館自体は綺麗な場所なので、残念です。
- 10歳～100歳
- 1時間以内
お好きなお花や小物を選んだあと、ガラス瓶に飾り付けて、専用オイルを流し込み閉じ込めるハーバリウムづくり体験です。作品はお家に持って帰ることができます。旅の思い出になること間違いなし！ ハーバリウムはお花屋さんや雑貨屋さんで見かける人気のフラワーアイテムです。ご自身でお好きな花や小物を選んで、瓶の中に飾り付けし、専用のオイルで閉じ込めて作成します。花にオイルが浸透することで色がより鮮やかになり、インテリアに適しています。作った作品はお土産として持って帰ることができ、お家でも『花のある暮らし』を楽しむことができます。瓶に密閉されていることで、お手入れも簡単です。 以下体験スケジュールです。 ●集合・受付 香りの館(写真参照にお越しください) ●ハーバリウム作り体験(30分)※材料を選ぶ時間は入っていません ①中身のお花を店内から選んでいただきます。 (中に入れるお花や小物は別途費用がかかります) ②体験のご説明 ③その後配置を考えながら材料を切り分けます。 ④ボトルに材料を入れ、最後はミネラルオイルを入れできあがり
- 10歳～100歳
- 1～2時間
- 10:30
100％天然由来のエッセンシャルオイルのみを使用したオリジナルの香水を作ることがでます。専門スタッフがお好みの香りの調香を手伝ってくれるので初心者でも安心です。作った香水は、お家に持って帰ることができるので、お家でも香りを楽しめます！ 24種類のエッセンシャルオイルからお好きな香りを選び、調香していきます。香りのイメージを専門スタッフに伝えると、アドバイスしてくれるので、安心です。調香した香水は持ち帰ることができ、お家でも楽しむことができます。エッセンシャルオイルは香りの館で抽出したオリジナルもあるので、ここだけの香水が作れます。 以下体験スケジュールです ・10：20 集合・受付 香りの館(写真参照の建物にお越しください) ・10：30 オリジナル香水作り体験(50分) ①体験のご説明 ②24種類のエッセンシャルオイルから、お好みの香りを選びます。 (約10種類ほど) ③専門のスタッフが好みに合うようブレンドをサポートします。 ④スタッフの指導のもと、エッセンシャルオイルを調合していきます。 ・11：20 完成・終了
- 10歳～100歳
- 1～2時間
色とりどりの砂とお好みのガラス小物を入れて、デザインが完成したら、ローズの香りのジェルを入れていきます。キャンドルとして使用する場合は、ジェルを流し入れる時にろうそくの芯を入れることもできます。お家に持ち帰り、飾ってもよし、火を灯してもよし。オリジナルのジェルキャンドルを作ることができます。 色とりどりの砂や小物を使って、オリジナルのジェルキャンドルを作ることができます。専門のスタッフが作り方を教えてくれるので、初心者でも安心！お家に持ち帰って飾るもよし、火を灯してもよし！旅行の記念に人気です♪ 〜体験スケジュール〜 ●集合・受付 香りの館(写真参照にお越しください) ●ジェルキャンドル体験(40～60分)※材料を選ぶ時間は入っていません ①容器と中に入れる小物(中に入れる小物は別途費用がかかります)を決めます ②体験のご説明 ③容器に砂や小物をお好みで入れていきます ④ジェルを注ぎます(高温につきご注意ください) ⑤水のプールに入れて冷やし固めます ⑥終了
- 10歳～100歳
- 1時間以内
希少な白檀(びゃくだん)を原料に香りや形を選んで作るお香づくり体験ができます。成形後はお家で乾燥させて、火を灯したりお部屋のフレグランスとしてお楽しみください。 パルシェ香りの館のある淡路島北部は線香製造所が集まっており、香りの町としても知られています。香りの町ならではの希少な白檀(びゃくだん)を贅沢に使用したお香づくりが体験できます。お香の原料を学んだり、製造工程を体験したりお香のことも学べる時間です。お家に持ち帰り乾燥させ、火を灯したり、お部屋のフレグランスとしてお楽しみください！ 以下体験スケジュールです ● 集合・受付 香りの館(写真参照にお越しください) ● お香づくり体験(50分) ①体験のご説明 ②4種類の香料から1つ選びます。 ③材料を乳鉢に入れ、粘土状になるまで乳棒を使って練ります。 ④棒を使いっ均一な厚さに伸ばします。 ⑤お好きな型に抜きます。 ⑥抜いたお香は段ボールの上に並べ、最後は段ボールを積み重ねて輪ゴムで止め、 パックに入れてお持ち帰りください。 ⑥終了 お家に帰って、お香を乾燥させてください(約2～3日程度)
- 0歳～100歳
- 1時間以内 /1～2時間 /2～3時間
ROKKO森の音ミュージアムの入場チケットです♪ 当施設は、1994年7月21日に、オルゴールなどの自動演奏楽器をコレクションする博物館として開館しました。1996年には、自動演奏楽器の博物館として日本で初めて博物館相当施設に指定されています。 2021年7月16日に、現在の「ROKKO森の音ミュージアム」としてリニューアルオープンし、六甲山の癒しの場として、自然に囲まれたガーデンと、様々な「音」をより楽しんでいただけるようになりました。 日常の喧騒を忘れ、ゆったりとしたひと時をお過ごしください。 【注意事項】 当日は【専用バウチャー】の提示が必要です。 ご予約後にメッセージ、メールで送信されるバウチャーをご持参いただき、当日ご提示ください。 ※ご提示いただくのは【専用バウチャー】のみとなり、 アクティビティジャパン予約確定メール及び、マイページの提示は不要です。 なお、平日16:00以降、及び土・日・祝のお申し込みの場合は翌営業日以降のお送りとさせて頂きますので、予めご了承くださいませ。
- 6歳～100歳
- 1～2時間
- 09:00 / 13:00
缶詰の中身で、決まっているのは淡路島産玉ねぎだけ、ベースレシピに加える調味料や食材も、自由自在！淡路島で買った食材（魚でも肉でも野菜でもなんでもOK）を入れて、蓋の巻締や、殺菌、自由に描いたラベルの貼付けまで、全て自分で行う、世界に一つだけのオリジナルの缶詰作り体験です。お土産にも最適、中身をいただいた後もお部屋のインテリアに。 AINAS FOOD STYLEでは、「誰でも簡単においしく」、自分だけのオリジナル缶詰づくり体験が出来ます！ 缶に詰める淡路島産玉ねぎを丸ごと使用した玉ねぎスープはベースレシピを用意しておりますので、あとはお好みの調味料や食材を投入！是非とも淡路島ならではの食材を入れてみませんか！例えば鱧や３年とらふぐのような高級魚・淡路島なるとオレンジ・淡路ビーフやそれらの加工品、お土産のお菓子、とにかく何でも大丈夫。味付けもカレー風味等、ご用意しているいろんな調味料でお好みのオリジナル味に仕上げましょう！ 缶の蓋をする巻締や殺菌の仕組み等、専門的な工程も専任スタッフが説明しながら行いますので、難しい作業はありません。出来上がった缶詰には、淡路島観光協会オリジナルの、御食国にピッタリの「最後の晩餐」モチーフラベルを貼り付けて完成です。ラベルには届けたい人へのメッセージや思い出を書き込んで、大切な人や自分へのお土産としてお持ち帰りください！中身を美味しくいただいた後も、お部屋のインテリアとしても活躍できます。 缶詰づくり体験のわくわく感や、"御食国 淡路島"の旅の思い出をたくさん詰め込んで、世界に一つだけのお土産を作ってみませんか？ 体験スケジュール 【所要時間：約１時間３０分】 9：00 ～ 9：15（13：00 ～ 13：15） 体験開始、着替えや缶詰加工の説明など 9：15 ～ 9：30（13：15 ～ 13：30） 玉ねぎの準備（手洗い後、玉ねぎの皮むきとカット） 9：30 ～ 9：55（13：30 ～ 13：55） 調理（玉ねぎを炒め、スープを作ります） 9：55 ～10：00（13：55 ～ 14：00） 缶にスープと「丸ごと玉ねぎ」を詰める （調味料や追加食材トッピングも） 10：00 ～10：05（14：00 ～ 14：05） 缶を巻締、密封（真空缶巻締機にて缶に蓋をします） 10：05 ～10：10（14：05 ～ 14：10） 殺菌調理釜にて高温殺菌開始（※殺菌完了までは約100分かかります） 10：10 ～10：30（14：10 ～ 14：30） 掃除、片付け、オリジナルラベルの記入作成
- 12歳～65歳
- 1～2時間
- 10:00 / 13:00
オーナーが世界各地の産地へ赴き、栽培から収穫、輸送に至るまで徹底管理されたコーヒー豆を厳選！「スペシャルティコーヒー」と呼ばれる豆本来の風味が豊かな高品質コーヒーを味わっていただくため、自ら焙煎し抽出します。焙煎の強弱や時間などによってその味わいがガラリと変わるので、お好みの味や香りをイメージして煎り具合を調整します。奥深いコーヒーの世界を体験してみてください。 牧歌的な田園風景が広がる南あわじ市倭文（しとおり）地区のとある場所。車を降りて木々に囲まれた田舎道を歩いて2分、ひっそりと佇む隠れ家的古民家カフェ、「ふくカフェ」の敷地内に併設された淡路島珈琲研究所「BASE COFFEE」が体験の場所。カフェが隠れ家なら、この研究所は"秘密基地"の雰囲気。 嗜好品である珈琲の奥深さ、答えのない魅力に取りつかれたオーナーが、珈琲をより深く知るため、また「人に話したくなる様な、笑顔になれるコーヒー」作りを追求するため、日々研究と研鑽を重ねています。 そんなオーナーが、中南米やアフリカ、アジアなど世界各国の産地から吟味し、栽培から収穫、輸送に至るまでを徹底管理されたコーヒー豆を厳選。その最高品質の豆を使い、コーヒーの味や香りを決定付ける一番重要な過程である焙煎を体験していただきます。 焙煎の作業では、豆の仕入れ国の一つであるエチオピアで実際に使われている「マンカシャカシャ」と呼ばれる焙煎鍋を使用します。 浅く煎って柑橘類のようなフルーティーな香りや酸味を引き出すか、深く煎ってチョコレートのようなコクと苦みを引き出すか、もしくはその中間を狙ってみるのもいいかもしれません。いずれにしても、生豆に含まれている水分を飛ばすため、しっかり中まで熱伝導させなければならない難しさがあります。また手鍋での焙煎は、同じ豆を選んで同じようにやっているつもりでも、豆の転がり方や風の当たり方で熱伝導が変わるので、少しの条件の違いにより一つとして同じ味になることはなく、オリジナルの味を生み出します。スタッフがしっかりレクチャーしてくれますので、安心してチャレンジしてください。 煎り上げた豆を冷ましコーヒーミルで挽くと、ナッツやカラメル、柑橘類などの香りを筆頭に、様々な要素を含んだ香りが立ち上がります。コーヒー豆がその一生のうちで最も香りを発する瞬間です。 その香りの要素は数百種類にも及び、それが複雑で豊かなコーヒーのアロマとなり、多くの人々を魅了します。 そして仕上げの工程です。香り高い挽きたての豆にお湯を注ぎ、そのアロマとフレーバーを最大限に抽出していきますが、お湯の注ぎ方にも適切な方法があります。じっくり丁寧に抽出されたコーヒーを口に含むと、きっと自然に顔がほころび、笑顔になるでしょう。 ※試飲のため焙煎し挽いた豆から1杯分を使いますが、残った豆はお持ち帰り頂けます。
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