- 0歳～90歳
- 1日以上
農家民宿に滞在しながら、きりたんぽ作りや農作業などを通して、農家の生活を体験してみませんか。地元の人々とふれあい、「また大館に来たい」と思えるような体験とおもてなしをご用意しています！ 大館の農家民宿では、農家のお母さんと一緒に本場のきりたんぽ作り体験したり、最寄りの温泉でゆっくり体を癒したりすることができます。 ご希望やスケジュールにより農業体験も可能です.。(別途料金). 「第2のふるさと」を満喫してください！ 【体験内容】 ・農家民宿宿泊（1泊2食、地元の露天風呂付き温泉入浴付き） ・夕食は「本場のきりたんぽ作り」を体験できます！比内地鶏焼きや季節のお魚の塩焼きなども付く、地元食材たっぷりの豪華な夕食をお楽しみください。 ・作務衣の無料貸し出し ・チェックイン（15時以降）～チェックアウト（10時まで）
- 6歳～90歳
- 1～2時間
秋田名物として有名な「きりたんぽ」ですが、実はその「本場」は大館市です！ 大館はきりたんぽのダシや具材に欠かせない比内地鶏の日本一の産地であり、家庭や祝いの席できりたんぽ鍋を食する文化も根付いています。 本場のきりたんぽ作り体験では、コクのあるおいしい比内地鶏を使用し、本場の味をお楽しみいただけます。 地元のお母さんが丁寧に教えてくれます。自分で作ったきりたんぽの味は別格ですよ。 自分たちで作ったきりたんぽ鍋を囲んで、農家のお母さんたちと温もり溢れる時間を過ごしてみませんか。 【体験内容】 味噌付けたんぽ＆きりたんぽ鍋作り おかず1品＋デザートも付きます！
- 6歳～100歳
- 2～3時間
- 10:30 / 11:00 / 11:30 / 12:00 / 12:30 / 13:00
地元・大館でしか食べられない米粉とじゃがいもで作る「かまぶく」。 素朴で懐かしい味わいを陽気な母さん達と一緒に作りましょう！ 一人1本作っていただきます。講師のお母さんも一緒に作ります。 自分で作ったものはお持ち帰り用に。講師のお母さんが作ったかまぶくをみんなで試食します。
- 6歳～100歳
- 2～3時間
- 10:30 / 11:00 / 11:30 / 12:00 / 12:30 / 13:00
地元名物・「中山そば」の手打ちそば体験です。「中山そば」は、秋田・大館の年越しそばとして毎年テレビで製造の様子が放送され、年末の風物詩となっています。 講師は、作り手である直売所「陽気な母さんの店」の陽気な母さん！自分で打つそばの味は格別です。 作っていただいた「中山そば」は、その場で召し上がっていただきます。冷たいそばと温かいそばの2種類味わっていただきます。
- 6歳～100歳
- 2～3時間
- 10:30 / 11:00 / 11:30 / 12:00 / 12:30 / 13:00
- 13歳～80歳
- 5～6時間
- 03:30
＼イチオシのポイント／ ・笹薮をかき分け進むアドベンチャー感！ ・採ったたけのこはそのまま全てお持ち帰り！ ・おいしいたけのこの見つけ方、採り方すべて丁寧に指導！ 秋田の春の味覚「ネマガリダケ」は 体験を行う田代岳は柔らかくアクの少ないたけのこが採れる名産地として知られています。 生でも食べられるほどのたけのこはここでしかとれません！ ～当日の流れ～ ・集合、手続き、レンタル用品の配布、事前ガイダンス（30分） ・たけのこ採りスポット近くまで移動（約1時間30分） ・たけのこ採り（約1時間30分） ・集合場所まで移動（約1時間30分） ・朝食に「たけのこ汁」（約1時間）
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