- 8歳～80歳
- 2～3時間
- 10:00 / 14:00
●市原市五井の「そば打ちサロン雅庵」で体験してもらいます。 ●自分でそば打ち体験をして、出来上がったそばを食べます。 ●一人一鉢500g(約5人前）を打って約4人前はお土産としてお持ち帰りいただきます。（自家製おつゆ付） ●そば打ち体験の楽しさや自身で作った打ちたて・茹でたてのそばの美味しさを肌で感じてください。自分で作ったそばに愛着が生まれさらに美味しく感じます。 〜体験の流れ〜 9:55／13:55 そば打ちサロン雅庵集合 お店まで直接お越しください。 10:00／14:00 そば打ちの流れ説明 準備/ふるい/水回し/練り/のし/たたみ/切りの説明 10:15／14:15 そば打ち体験開始 ふるいから体験開始 11:30／15:30 そば打ち”切り"終了 そば打ち工程終了 11:40／15:40 打ちたてそばを味わう 打ちたて茹でたてのそばを味わう
- 6歳～100歳
- 1～2時間
- 11:00
千葉県香取郡多古町にて地域原産のブランド米「多古米」を使い、特製のおにぎり作りを体験できます。御釜で炊くふっくらとしたごはんは甘み豊かで、握るたびに日本の食文化の奥深さを感じられます。 食後にはご自身で点てた抹茶と季節の和菓子で一服。 海外からのゲストはもちろん、親子や友人同士にも人気のプログラムです。日本のおいしい心を味わってください。 〜体験の流れ〜 10:50 集合 ますがたや旅館にてお待ちしております。 11:00 体験開始 おにぎりづくりの体験を開始します。 12:00 作ったおにぎりをお召し上がりください。 各自でつくったおにぎりをおかずと一緒にお召し上がりください。 12:30 抹茶体験 食後の和菓子を自分でたてたお抹茶といっしょにお楽しみください。 13:00 解散 開催地のますがたや旅館にて解散となります。
- 13歳～65歳
- 4～5時間
800年続く歴史を、未来へとつなぐ仲間を募集 このモノクロ写真は、私たちが大切にしているこの土地の歴史です。 私たちは、先人たちが守り続けたこの土地で、自然と共生する「理想郷」を、皆さんと一緒に創っていきたいと考えています。 それは、単に野菜を育てるだけではなく、コミュニティを育み、この地域の魅力を未来へと発信していく活動です。 体験の参加者という枠を超え、「虫生の竈」の未来を一緒に考えてくれる仲間を探しています。 いよいよ新米の季節ですね。 「かまど焚き」で炊いた最高に美味しいご飯を心ゆくまで堪能できる特別な体験イベント、 「週末農業体験」をご案内します。 「どうせ行くなら、思いっきり美味しいものを食べたい！」そんなあなたのために、 今回は特別に「かまど焚きおむすび食べ放題」をご用意しました。 ふっくら、つやつやに炊き上がったご飯は、一度食べたら忘れられない格別の味。 土に触れて汗を流した後は、ぜひ炊きたてのおむすびを、心ゆくまでお召し上がりください。 ただ食べるだけではありません。 都会ではなかなかできない農園体験で、土を耕し、自分の手で野菜を収穫する喜びを感じてみませんか？ 「土」と「お米」を感じる、特別な一日を。 千葉県横芝光町に佇む「虫生の竈」は、都会の喧騒から離れた非日常の世界。 土に触れ、汗を流し、そして日本の原風景の中で心ゆくまで美味しいお米を味わう、 特別な体験をご提供します。 ◎ 大地を耕すダイナミックな感動 かつては豊かな田んぼだった場所が、今、あなたの手で新たな生命を吹き込まれる時を待っています。 荒れた土地を開墾し、農地にしていく体験は、 まさにダイナミック！土の匂いや太陽の温もりを感じながら、 自分の手で何かを生み出す喜びを味わってください。 ・「無心で草を刈る」マインドフルネス体験 ・「デジタルデトックス」の休日 ・心と体をリフレッシュする、自然の中での時間 さあ、あなたも横芝光町で、忘れられない田舎暮らしの思い出を作りませんか？ 都会では得られない、心豊かな体験がここにはあります！ #農業体験 #収穫体験
- 3歳～80歳
- 2～3時間
- 15:00
【早めの夕食付 欲張り里山体験】～竹細工と自作竹鍋でアツアツ鶏鍋＆竹鍋ごはんづくり～ 竹林再生の社会貢献にもつながります！ 『美しい里山を後世に伝えたい』と考えるスコップファームが取り組む竹林再生。 その過程で発生する竹材を通して、里山ライフに触れていただきます。 【竹細工の制作体験】 竹を使って、竹鍋を制作します。 その他、オプションで様々な竹細工の制作も体験することが可能です！ ☆追加オプション☆ ・コップ（500円／個） ・竹かっぽ（1000円／個） ・竹馬、竹灯籠（各2000円／個） ・竹スピーカー、かっぽ酒の酒器づくり（1500円／個）などあります。 作ったお箸などはお持ち帰りが可能です♪ ご希望の場合は御予約の際にお知らせください。 それぞれ5～30分程度制作時間が増えます。 ※ご予約がないと対応できない場合がございます 【竹鍋ごはんづくり】 スコップファームが持つ「農園食堂 and カフェ 膳所」の裏山にある太い竹を使って、ご飯を炊いたり、鶏鍋を作るための“竹鍋”を制作します。 はじめに竹を切って鍋を作ったら、用意されたお米と食材をセットして火にかけます。 ご希望により竈門の火入れなどのも体験していただけます。 ごはんとお鍋の他に、農園の野菜を使った一品料理と畑の野菜を取り入れたスイーツを付けて早めの夕食となります。 オプションで竹細工の制作をご希望のお客様は、鍋を火にかけている間に、マイ箸や箸置、コップを作り、ご飯とお鍋の出来上がりを待ちます。 また、農園食堂の営業日にはお食事やおかず、ドリンクの追加注文が可能です（LO14:30）。 かっぽ酒用に日本酒（600円／1合）の追加が可能です。（車を運転される方にはご提供できません。） 【社会貢献にも役立つ体験です】 全国で問題になっている放置竹林。治山障害、獣害、景観悪化などの問題が生じています。竹細工や竹鍋の体験は日本各地で広がるこの問題の解決にもつながります。楽しく竹に接し、生活に取り入れていきましょう！
- 8歳～80歳
- 2～3時間
- 10:30 / 16:30
自分でそば打ちをして、出来上がったそばと地元の野菜などの食材を中心とした料理(6品または8品）を楽しみます。 ●そば打ち：ひとりで一鉢100ｇ（その場で食べる分のみ） ●インバウンドの方に向いています。 〜体験の流れ〜 10:25／16:25 そば打ちサロン雅庵集合 お店まで直接お越しください。 10:30／16:30 そば打ちの流れを説明後、そば打ち体験スタート 説明/準備/ふるい/水回し/練り/のし/たたみ/切り 11:10／17:10 千葉の新鮮な食材を使った日本食をお召し上がりください。 日本の出汁を使った6品程度（サラダ、前菜、刺身、季節野菜の煮物、天ぷら、そば、コーヒー等）をゆっくりとお召し上がりください。
- 6歳～75歳
- 1日以上
- 14:00
- 10歳～65歳
- 4～5時間
- 10:00
多古町の自然や農村景観を楽しみながら、町内をサイクリングで巡るツアー。 サイクリングでは、伸びやかな農地や栗山川など日本の原風景といえるまちなかを地元ガイドと一緒に巡ります。 また、多古町の特産品である「多古米」を使った太巻きづくりを地元の人と一緒に交流しながら行います。
- 0歳～100歳
- 2～3時間
●お好きなところに出張してそば打ち実演を見てもらい、その場で打ちたてのそばを皆さんで食べてもらいます。 ●1Kg(約10人前）をその場で打ちますが、そば食事の追加は可能です。 ●ご希望により、そばの伸ばしなど簡単な体験をしていただくこともできます。 ●そばを茹で、あらうキッチンをお借りします。 ●会場はご用意いただくか、会場をこちらで用意をした場合は別途費用を申し受けます。 〜体験の流れ〜 ①準備 そば打ち道具一式を持参して開催場所に準備します。（30分） ②そば打ち実演 こちらで説明をしながらそば打ちの実演をします。水回し→練り→のし→たたみ→切り（60分） ③そばを茹でる 打ちたてのそばを茹で、水洗いします。（10人前で30分） ④そばの食事 打ち立て茹でたいぇのそばを出来上がった順に皆さんで味わいます。（30分）※そばつゆとネギはこちらでご用意します。 ⑤ご希望があればちょっとした体験 そばを茹でる伸ばすなど簡単な体験をできます。
- 5歳～80歳
- 1日以上
- 15:00
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