- 6歳～100歳
- 1～2時間
- 11:00
Do you know that there are many different types of sushi? In this class, you can learn how to make futomaki and temari sushi, both of which are perfect for parties. Futomaki is a thick roll of sushi topped with sushi rice and several ingredients on a sheet of nori. Temari-zushi is sushi topped with sashimi and vegetables on a round formed piece of rice. Both are characterized by their gorgeous appearance. In Japan, it is a popular dish for celebratory occasions. In the lesson, we will carefully teach you how to make them, so please join us. You can fully experience the meticulousness of Japanese cuisine. Also, you can learn how to make miso soup and tamagoyaki (omelet), two essential Japanese home-style dishes. Classes are available for groups of 4 to 40 students. English-speaking instructors will support you side by side with chats and care, so please relax and join the class! We will bring you a fun time and delicious happiness. We look forward to meeting you all.
- 6歳～100歳
- 1～2時間
- 11:00
In this class, you can learn how to make inari sushi of a traditional Japanese dish. Inarizushi is fried tofu skin cooked in sweet dashi broth and filled with vinegared rice. In Japan, it has been eaten and enjoyed since the Edo period (about 400 years ago). The juicy taste of fried tofu fills your mouth as you eat it. Let's learn how to make this addictive recipe! Also, you can learn how to make miso soup, omelet, and spinach with sesame paste, which are indispensable Japanese home cooking. Classes are available for groups of 4 to 40 participants. Our English-speaking instructor will support you side by side while chatting with you, so why not relax and join us! We will bring you a fun time and delicious happiness. We look forward to meeting you all.
- 3歳～100歳
- 1～2時間
- 10:00 / 12:00 / 14:00 / 16:00
Ninja Show The Ninja Legion ✦ Shippu This is a ninja show for children and adults alike. A story about a scroll! A fierce battle unfolds between the Iga and Kouga Ninja as they search for a secret book that has been handed down from generation to generation. Which hand will the scroll fall into? In addition to the fierce battle up close, there will be a "Ninja Training Corner" for visitors to experience. https://www.youtube.com/watch?v=Ppir_-j1oho 忍者ショー 《忍び軍団✦疾風》 お子様から大人の方まで楽しめる忍者ショーとなっております。 巻物にまつわる物語！ 代々伝わる秘伝の書を探すため、伊賀忍者と甲賀忍者の激しい闘いが繰り広げられます。 果たして、巻物は、どちらの手に渡るのか！？ 間近での激しい立ち回りはもちろん、お客様に体験していただく“忍者修行コーナー”もあります。
- 3歳～100歳
- 1時間以内
- 09:30 / 11:00 / 12:30
新宿で日本伝統文化 体験教室 華道（生け花）茶道、折り紙 体験 Japanese traditional culture experience in Shinjuku Flower arrangement (flower arrangement) tea ceremony origami experience 古来からある日本伝統文化 生け花体験の後 お花は小さくアレンジし持ち帰ることが可能です 茶道は日本のお茶とお菓子で心を休めます 折り紙は鶴折を体験します Traditional Japanese culture from ancient times After the flower ikebana experience It is possible to arrange the flowers small and take them home. In the tea ceremony, you can rest your mind with Japanese tea and sweets. Origami will experience Tsuruori. 説明文 お花を生けるだけではなく客人をもてなす心や花の命を大切にする心、そうした精神を学ぶことができます 日本伝統文化である茶道には 精神を落ち着かせ お茶の作法や季節のお菓子を見て休憩し、楽しむことができます 折り紙は簡単にできる日本の遊びです大人も子供も とても喜びます 美しい心得を感じる 日本伝統を楽しんでください Explanation text You can learn not only the heart of flowering, but also the heart of entertaining guests, the heart of cherishing the life of flowers, and such a spirit. In the tea ceremony, which is a traditional Japanese culture Calm your mind. You can take a break and enjoy watching tea manners and seasonal sweets. Origami is an easy Japanese game for both adults and children. I'm very pleased. I feel a beautiful knowledge. Please enjoy Japanese tradition.
- 6歳～99歳
- 1～2時間
- 11:00 / 14:00
お洒落で粋な街、神楽坂で本格的な組紐体験してみませんか。 「道明」では、実際にご自身で組紐製作を体験していただくことで、より多くの方に日本の伝統工芸である組紐の美しさや奥深さを感じていただければと組紐体験会を開催しております。 体験コースは丸台で奈良組を組んでいただき、組んだ組紐はその場でストラップかブレスレットにして、お持ち帰りいただけます。 初心者の方でもわかりやすくお教えいたしますので、是非お気軽にご参加ください。
初めて行きました！場所もそんなに難しくなくたどり着き落ち着いたお店で対応して下さったスタッフさんもお店の雰囲気に合う上品で落ち着いた方でした。組紐の歴史から実際の体験もとても丁寧に教えて下さって、とても素敵なブレスレットが出来上がりました。別な色で今度はストラップ作成してみたいなと思いました。
- 3歳～90歳
- 2～3時間
- 11:00
日本ではお祝い事やお祭りなどの特別な日に巻き寿司を食べます。 見た目も美しく、栄養のバランスも優れており、これぞ日本のおもてなし料理の一つです。 そんな伝統的な巻き寿司を一緒に作りましょう！ その他にも、お味噌汁や茶碗蒸しのレシピも一緒に学べます。 英語でもレクチャーいたしますので、日本語が不安な方もご安心ください。 巻き方のコツさえつかめばとっても簡単です！ 子どもから大人まで、どなたでも楽しめます。 皆さんとお会いできることを楽しみにしています。 開催場所： 開催場所は新宿区、千代田区、港区近辺のクッキングスタジオで実施予定です。 場所はご予約後に追ってご連絡いたします。 メニュー： ・出汁のとり方 ・巻き寿司 ・茶碗蒸し ・味噌汁 ・デザート(白ごまプリン)
アメリカ人の友達と２人で参加しました。英語が堪能なインストラクタ－さんで、和やかに楽しく料理をつくることができました。日本人の私は自宅で茶碗蒸しや、本格的な巻きずしを作ったことがありませんが、こうして作るんだ！と非常に参考になりました。出汁をとるところから始まり、興味深々な外国人の友達と私も勉強になりました。３連休でインストラクタ－の方を調整頂くことに大変だったとは思いますが、本当にこちらでお世話になって良かったです。皆さん、是非おススメです！！！
- 13歳～99歳
- 1～2時間
- 14:00
Welcome to Tokyo, Japan! If you have chance to come to Tokyo, not only enjoying sightseeing, but we recommend you try one of Japanese traditional artistic activities. Join us making delicious and beautiful "Wagashi", traditional Japanese sweets. Different from workshop at a room in an apartment, you can experience real genuine one at a small, quaint, local, real Mochi shop in Shinjuku, led by a Japanese Wagashi artisan. For this reason, many national and international celebrities have also become our customers. You will be making some pieces of seasonally inspired "Nerikiri", a kind of Wagashi made of sweet white bean paste and MOCHI. First, watch closely and learn while we demonstrate how to make Wagashi, then it's your turn to try your hand at Wagashi making. Delicately form the colored dough into various shapes by hand and carefully add lines with tools to perfectly portray "the seasonal beauty of Japan". Even if you have little experience in creative activities or cooking, we will carefully guide you through the process.
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