【台東区かっぱ橋】親子でそば斬り体験・ラーメン斬り体験《選べる麺作り!十割そばを作るか!ラーメン麺作りか!》そば打ちを子供の食育で!の紹介画像
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プランID
: 54129
54129

【台東区かっぱ橋】親子でそば斬り体験・ラーメン斬り体験《選べる麺作り!十割そばを作るか!ラーメン麺作りか!》そば打ちを子供の食育で!

など料金に含む
  • 初心者歓迎・初挑戦
  • 手ぶらOK
  • 食事付き
  • 一人参加可
  • 貸切可
  • 雨天催行可
  • 子供参加可
  • 写真プレゼント
  • 予約可能数
    1~8
  • 参加年齢
    3歳 ~ 99
  • 体験時間
    1時間以内
プランの説明

30分で粉から作る!そば斬り体験とラーメン斬り体験。
これまでのそば打ち体験とはちょっと違う、令和時代の新しい発想で行う楽常オリジナルのスマート手技で行うアクティビティ、そして、食育にも大切な要素を含んでいる体験、それが「そば斬り体験」です。
そして、その技術をラーメンにも応用!

▼十割そばを作るか、ラーメンを作るか選択方式▼
参加セットにより、お父さんはラーメン、お母さんとキッズは十割そば と混在体験もOK!

=そばの特徴=
楽常が使用しているそば粉は初心者さんやお子様にも体験して頂けるよう、丁寧にゆっくりと細かく挽いたそば粉をしているので、打つのは難しいとされている十割そばに挑戦して頂けます。

=ラーメンの特徴=
ラーメン専用に作られた国産小麦を惜しみなく使用。街のラーメン屋さんの多くは製麺所から購入する市販麺。ゼロベースで作る手打ち麺はこれまでに味わったことのない、もちっと喉越しの良い麺が出来上がります。

やっぱり、お子様にこそ、本物を味わって頂きたい!
斬って5分もしないうちに茹でるから、そばの香りが飛ばず、しっかりとそばの風味が味わって頂けます。
キッズの純粋な舌や脳に、きっと本格的なそばの香りと味が記憶されることでしょう。

====== 親子体験の取説 =========

● 親子2名1組ペアになって、1人前のそばかラーメンを作ります。
● 1セットで3名さまの参加は出来ません。

● お子様が2名さまで参加されたい場合は・・・
 1)保護者2名が参加して、親子体験の2セット
 2)親子体験1セット + お子様の単独体験1セット の2セット
でお申し込み下さい。

● キッズ単独体験は、ハードルが高いです。めちゃ重たい包丁が一人で使えるのが条件となります。他のご予約のお客様もいらっしゃいますので、講師は付きっきりサポートはできません。よくご判断の上、お申し込み下さい。

● お母さま(キッズ)+お父さま と大人がお二人で参加することも通常価格で可能です。
● おばあちゃま、おじーちゃんなど、さらに大人の追加参加も通常価格で可能です。

● 出来上がりのそば量はあくまで一人前となりますので、親子二人で分けるとご試食程度になります。
● お食事として利用したい場合は、追加そば&ラーメンがご注文頂けます。(製麺そば、製麺ラーメンとなります)


かっぱ橋道具街通りのアーケード下、オープンスペース型店舗にて行います。

お店に集合(10分前)
 ↓
手洗い準備
 ↓
そば作り(約30分)
 ↓
フォトタイム
 ↓
スタッフが即茹で
 ↓
イートスペースにて試食

イートスペースにてお菓子フリー

さっと寄って、さくっと斬って、つるっと食べて、さぁ!親子で夏休みを楽しんでみてはいかがでしょうか!

子供に体験させて食べさせたいという食育としての素晴らしさ

一番近くに居る大人、親御さんやおじいちゃん、おばあちゃまなどと一緒に食べ物を作り上げる体験がきっとお子様の糧となることでしょう。
豊富に食べ物がある日本。だからこそ、食べることへの教育が必要になることがあります。
自分で作って、それを食べる という体験が食べ物に対する考え方が変える第一歩となります。
ぜひお子様にそんな素晴らしい和食文化体験をして貰いたいと思い、このプランを作りました。

刃物に対する危険認知と道具を慎重に扱う体験

そば斬り体験は刃物を使います。
それは使い方を間違えるととても危険なものですが、触らせないという教えではなく、危険をしっかりと大人が教えるのが大切だと考えています。
一緒に体験することを通じて、包丁や他の道具の使い方を覚えることに繋がるはずです。

お菓子が食べ放題!

イートスペースにて日本の美味しいお菓子が食べ放題です。
そばを食べた後のお楽しみとなっております。

料金について

基本料金

オプション料金

※表示価格は全て税込表示です。
※上記は基本料金になります。
※日程によって料金が異なる場合がございますので、日程を選択した後に表示される料金表をご覧ください。

お支払い方法
  • オンライン決済
  • 現地払い
特定商取引法に関する表示 特定商取引法に関する表示
予約キャンセル料金発生日 催行日の0日前からキャンセル料金が発生いたします。
キャンセルに関して お客様都合によるキャンセルの際は以下のキャンセル料を申し受けますのでご了承ください。
当日開催3時間以内:100%
無断キャンセル:100%
予約時間3時間前までにご連絡頂ければキャンセル料は掛かりません。
開催中止に関して

このプランの詳細情報

最少催行人数 1
予約可能数 1~8
所要時間について
1時間以内
体験時間は約30分です。
あとは実食タイムとなりますので、イートスペースにてごゆっくり頂けます。
開催期間 通年
集合時間 お子様がおられますと時間通りに行かないのも重々承知しておりますが、同時間帯の同じクラスに参加の他のお客様がいらっしゃることがあり、定刻スタートが出来ないと大変ご迷惑となります。
必ず催行時間の10分前にお越しください。
やむを得ず遅刻してしまう場合があれば、必ずお電話にてご連絡下さい。
同じクラスに他のお客様いらっしゃるかどうかで対応が変わりますので、フロントのご指示に同調して頂ければと思います。
予約締切 前日20:59まで

更衣室 トイレ
シャワー 駐車場
ロッカー

服装・持ち物について 手ぶらで大丈夫です。
レンタル品について エプロンやハッピ、手袋などのご用意がございます。

コース参加にあたってのご注意 当日、遅刻のお客様については、まず、お電話連絡を下さい。その時のご予約状況で判断をさせて頂きます。
その他特記事項 ※そば粉は重篤なアレルギーを起こす食材のひとつです。そばアレルギーとその疑いがある場合も含め、入店をご遠慮頂いております。
※包丁を使います。十分留意し、慎重に扱うことのできる体調の場合のみご参加下さい。
※アレルギー症状、手技上のお客様不備によるケガは、当店では一切責任を負いかねますので、個々の判断にてご参加下さい。

プランの魅力

   
プランの魅力 親子で一緒に食べ物を作り上げる の画像

親子で一緒に食べ物を作り上げる 食育の基本ともされている、自分で作ったものを食べるという素晴らしい経験をぜひして頂きたいです。

プランの魅力 楽常オリジナルのスマート手技 の画像

楽常オリジナルのスマート手技 これまでのそば打ちは粉に水を足して生地を作って行く「水回し」という工程が存在し子供には不向きでした。楽常ではこの「我慢」の工程を楽しい体験に改良。指や爪が汚れない、服が粉だらけにならないなどたくさんのメリットが生まれました。

プランの魅力 わたし友之介がメイン講師です の画像

わたし友之介がメイン講師です 東京北区出身のこてこての江戸っ子54歳です。わたしが、そば斬りをおもしろく指導します。

プランの魅力 優しく丁寧に指導します の画像

優しく丁寧に指導します ご予約人数により講師数は増やすことも可能です。大人数のプランもご相談下さい。

プランの魅力 和食であるそばの美味しさを伝えたい の画像

和食であるそばの美味しさを伝えたい 和食には「出汁」という奥深い要素があります。洋食では味わえない出汁の旨味を覚えるきっかけとなるでしょう。

プランの魅力 大人と一緒に何かを作る経験 の画像

大人と一緒に何かを作る経験 身近な大人と一緒に作るから、そこにはリスペクトが生まれます。そうしたことも食育には大事な要素です。

プランの魅力 白木で仕上げた和空間がナウい! の画像

白木で仕上げた和空間がナウい! アクティビティする空間はやっぱりフォトジェニックでなければなりません。楽常ショップは白木で仕上げた、令和時代の和空間を演出しており、きっとどの角度でもイイショットになると思います。

プランの魅力 かっぱ橋道具街というベストな立地 の画像

かっぱ橋道具街というベストな立地 浅草からも歩いて来れるかっぱ橋の魅力とは、やはり道具街ですよね。調理道具や和食器など素敵なお買い物のついでに寄れるのが楽常の魅力のひとつです。包丁を買ったついでにそばを斬るのもイイ!斜め向かいにある食品サンプル体験と一緒に体験三昧も!

アクセス・マップ

東京都台東区松が谷3-1-12 松が谷センタービル1F
集合場所

SOBAGIRI楽常~Soba Making Studio~

車でお越しの方

都心→首都高上野線(下り) 入谷出口 3分
都心→首都高向島線(下り) 駒形出口 7分
郊外→首都高向島線(上り) 堤通出口 13分

路上パーキングあり
日曜日・祝日は路上パーキング内無料

電車でお越しの方

つくばエクスプレス 浅草駅(A2出口) 徒歩15分
東京メトロ銀座線(G18) 田原町駅(EV出口) 徒歩20分
JR上野駅 入谷口 徒歩25分

その他の方法でお越しの方

雷門から徒歩25分、人力車で15分

みんなの体験談 0

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このプランに関する質問はありません。

このプランの提供事業者

安全面に対するアピールポイント

傷害保険加入済み

加入保険の情報 東京海上日動火災保険の傷害保険
所持ライセンス・資格名 調理師・もちマイスター・ヴィーガン検定・和食アドバイザー・発酵食スペシャリストetc
加盟団体・協会 かっぱ橋道具街振興組合
在籍スタッフ数 2
インストラクター数 1

SOBAGIRI楽常=Ramen Soba Making=
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